От сладостей ухудшается память, от мороженого болит голова

8 июня 2012 | 14:18

Американские исследователи сделали неутешительное открытие – от употребления сладостей теряется острота ума и ухудшается память. Одно радует, эксперимент был поставлен с участием мышей.

На протяжении 6 недель ученые наблюдали за двумя группами грызунов, одной из которых давали сироп фруктозы, а другой – добавки с омега-3 жирными кислотами или рыбьим жиром. Из результатов эксперимента было выявлено, что мыши первой группы показали более медленную работу головного мозга по сравнению с участниками второй. У них снизилась способность ясно мыслить и ухудшилась память. Кроме этого, у грызунов, питавшихся сиропом с фруктозой, проявилась устойчивость к инсулину. Это влияет на качество эмоциональных реакций, мышления, памяти, способности к обучению.

Американские ученые в другом эксперименте доказали, что употребление очень холодных напитков и мороженого вызывает головные боли. Исследователи наблюдали за 13 испытуемыми, когда те через трубочку потягивали ледяную воду. У участников эксперимента наблюдалась кратковременная головная боль, вызванная увеличением кровотока в мозгу вследствие понижения его температуры. Ученые считают такую реакцию своеобразной защитой организма на охлаждение. Крупнейшая артерия под воздействием низких температурных факторов сначала резко расширяется, что и вызывает боль, а затем сокращается, после чего неприятные ощущения исчезают.

Утешением для многих сладкоежек станет информация ученых из Великобритании, сумевших доказать, что черный шоколад с высоким содержанием какао-бобов спасает кожу от появления морщин. Интересно, что помогает данное лакомство в борьбе со старением от воздействия солнечных лучей. Так что в яркие летние дни без парочки кусочков черного шоколада не обойтись, если хотите сохранить молодость кожи.

После опубликования данных этих исследований мы будем еще тщательнее читать этикетки на различных сладостях, чтобы исключить лакомства, содержащие отупляющую и помогающую терять память фруктозу. Теперь мы точно знаем, что пить ледяные напитки и кушать мороженое не стоит, лучше выбрать прохладную воду и чуть подтаявший десерт, чтобы уберечься от приступа мигрени. Зато на черный шоколад будем по-прежнему налегать, ведь от него улучшается настроение, исчезает усталость, сохраняется молодость и не прибавляются лишние сантиметры на талии. А что еще женщине нужно?

Серебрякова Анна специально для журнала Женские новости

Райан Рейнольдс развеял сомнения в прочности своего 13-летнего брака с Блейк Лайвли на фоне ее затягивающегося судебного разбирательства

Райан Рейнольдс развеял сомнения в прочности своего 13-летнего брака с Блейк Лайвли на фоне ее затягивающегося судебного разбирательства

Муж Киры Найтли замечен без обручального кольца

Муж Киры Найтли замечен без обручального кольца

Меган Маркл и принц Гарри посетили ту же австралийскую больницу, которую его мать посетила более 40 лет назад
HOT

Меган Маркл и принц Гарри посетили ту же австралийскую больницу, которую его мать посетила более 40 лет назад

  • 9,369Кайли Дженнер встревожила поклонников: что они заметили в ее новом посте с Coachella?

    Кайли Дженнер встревожила поклонников: что они заметили в ее новом посте с Coachella?

  • 28,912Родители года: Появление 12-летней Норт Уэст на Coachella вызвало волну критики в сети

    Родители года: Появление 12-летней Норт Уэст на Coachella вызвало волну критики в сети

  • 28,880Секреты молодости Алессандры Амбросио

    Секреты молодости Алессандры Амбросио

  • 22,960Выступление Джастина Бибера на Коачелле разочаровало фанатов, а Дженнифер Лопес устроила фееричный дебют

    Выступление Джастина Бибера на Коачелле разочаровало фанатов, а Дженнифер Лопес устроила фееричный дебют

  • 12,414Меган Маркл монетизирует свой гардероб

    Меган Маркл монетизирует свой гардероб

  • 20,447Джастин Бибер заработал 10 миллионов долларов, просто листая YouTube на сцене Coachella

    Джастин Бибер заработал 10 миллионов долларов, просто листая YouTube на сцене Coachella

  • 28,257Рецепт печенья Тейлор Свифт может фигурировать в судебной тяжбе между Блейк Лайвли и Джастином Бальдони

    Рецепт печенья Тейлор Свифт может фигурировать в судебной тяжбе между Блейк Лайвли и Джастином Бальдони

Знаменитости

Бьянка Цензори приковала к себе все взгляды во время пятничного свидания с Канье Уэстом

Бьянка Цензори приковала к себе все взгляды во время пятничного свидания с Канье Уэстом

Дочь Мерил Стрип Мами Гаммер урегулировала свой развод с Мехаром Сети

Дочь Мерил Стрип Мами Гаммер урегулировала свой развод с Мехаром Сети

Элегантная, культовая и откровенно дерзкая… и это только Кейт Мосс

Элегантная, культовая и откровенно дерзкая… и это только Кейт Мосс

Николь Кидман рассказала, как ей удается поддерживать крепкую связь с дочерьми даже в трудные времена

Николь Кидман рассказала, как ей удается поддерживать крепкую связь с дочерьми даже в трудные времена

Молли-Мэй Хейг и Томми Фьюри впервые появились на публике после сообщения о пожаре в их особняке стоимостью 5 миллионов фунтов стерлингов в Чешире

Молли-Мэй Хейг и Томми Фьюри впервые появились на публике после сообщения о пожаре в их особняке стоимостью 5 миллионов фунтов стерлингов в Чешире

Элизабет Хёрли и Билли Рэй Сайрус на Фестивале Stagecoach

Элизабет Хёрли и Билли Рэй Сайрус на Фестивале Stagecoach