От сладостей ухудшается память, от мороженого болит голова

8 июня 2012 | 14:18

Американские исследователи сделали неутешительное открытие – от употребления сладостей теряется острота ума и ухудшается память. Одно радует, эксперимент был поставлен с участием мышей.

На протяжении 6 недель ученые наблюдали за двумя группами грызунов, одной из которых давали сироп фруктозы, а другой – добавки с омега-3 жирными кислотами или рыбьим жиром. Из результатов эксперимента было выявлено, что мыши первой группы показали более медленную работу головного мозга по сравнению с участниками второй. У них снизилась способность ясно мыслить и ухудшилась память. Кроме этого, у грызунов, питавшихся сиропом с фруктозой, проявилась устойчивость к инсулину. Это влияет на качество эмоциональных реакций, мышления, памяти, способности к обучению.

Американские ученые в другом эксперименте доказали, что употребление очень холодных напитков и мороженого вызывает головные боли. Исследователи наблюдали за 13 испытуемыми, когда те через трубочку потягивали ледяную воду. У участников эксперимента наблюдалась кратковременная головная боль, вызванная увеличением кровотока в мозгу вследствие понижения его температуры. Ученые считают такую реакцию своеобразной защитой организма на охлаждение. Крупнейшая артерия под воздействием низких температурных факторов сначала резко расширяется, что и вызывает боль, а затем сокращается, после чего неприятные ощущения исчезают.

Утешением для многих сладкоежек станет информация ученых из Великобритании, сумевших доказать, что черный шоколад с высоким содержанием какао-бобов спасает кожу от появления морщин. Интересно, что помогает данное лакомство в борьбе со старением от воздействия солнечных лучей. Так что в яркие летние дни без парочки кусочков черного шоколада не обойтись, если хотите сохранить молодость кожи.

После опубликования данных этих исследований мы будем еще тщательнее читать этикетки на различных сладостях, чтобы исключить лакомства, содержащие отупляющую и помогающую терять память фруктозу. Теперь мы точно знаем, что пить ледяные напитки и кушать мороженое не стоит, лучше выбрать прохладную воду и чуть подтаявший десерт, чтобы уберечься от приступа мигрени. Зато на черный шоколад будем по-прежнему налегать, ведь от него улучшается настроение, исчезает усталость, сохраняется молодость и не прибавляются лишние сантиметры на талии. А что еще женщине нужно?

Серебрякова Анна специально для журнала Женские новости

Заглядываем в роскошные офисы Ким Кардашьян, Риз Уизерспун и других звёздных СЕО

Заглядываем в роскошные офисы Ким Кардашьян, Риз Уизерспун и других звёздных СЕО

Анна Винтур и Меган Маркл: от любви до ненависти
HOT

Анна Винтур и Меган Маркл: от любви до ненависти

Плащи для женщин: защита от дождя и модный образ

Плащи для женщин: защита от дождя и модный образ

  • 4,729Дженнифер Энистон рассказала о чудо-тренировке, которая поддерживает её в лучшей форме в жизни

    Дженнифер Энистон рассказала о чудо-тренировке, которая поддерживает её в лучшей форме в жизни

  • 22,898Антонио Бандерас опубликовал фото с бывшей женой Мелани Гриффит после уютного ужина

    Антонио Бандерас опубликовал фото с бывшей женой Мелани Гриффит после уютного ужина

  • 28,257Хлои Кардашьян продюсирует новое реалити-шоу о своем «ближнем круге настоящих подруг»

    Хлои Кардашьян продюсирует новое реалити-шоу о своем «ближнем круге настоящих подруг»

  • 12,956Шарлиз Терон раскрыла секрет своей молодости в 50 лет

    Шарлиз Терон раскрыла секрет своей молодости в 50 лет

  • 2,772Как киви меняет наше тело (и почему его стоит есть с кожурой)

    Как киви меняет наше тело (и почему его стоит есть с кожурой)

  • 18,939Сцены Кэт Грэм из нового байопика о Майкле Джексоне не вошли в финальную версию фильма

    Сцены Кэт Грэм из нового байопика о Майкле Джексоне не вошли в финальную версию фильма

  • 1,814Анджелина Джоли и её дочь Захара совместно выступили на торжественном мероприятии в колледже

    Анджелина Джоли и её дочь Захара совместно выступили на торжественном мероприятии в колледже

Знаменитости

Виктория Бекхэм поделилась редким взглядом на свою повседневную жизнь за закрытыми дверями

Виктория Бекхэм поделилась редким взглядом на свою повседневную жизнь за закрытыми дверями

Реалити-шоу Грэма Нортона «The Neighbourhood» потерпело крах

Реалити-шоу Грэма Нортона «The Neighbourhood» потерпело крах

Мишель Киган продемонстрировала свой стиль, представив свою новую коллекцию для Very, которая содержит нежную отсылку к ее 13-месячной дочери Пальме

Мишель Киган продемонстрировала свой стиль, представив свою новую коллекцию для Very, которая содержит нежную отсылку к ее 13-месячной дочери Пальме

Привет, Кейт Миддлтон!

Привет, Кейт Миддлтон!

С такой мамой и врагов не надо? Виктория Бекхэм монетизирует подростковые проблемы дочери

С такой мамой и врагов не надо? Виктория Бекхэм монетизирует подростковые проблемы дочери

Свадьба самых смелых мечтаний Трэвиса Келси

Свадьба самых смелых мечтаний Трэвиса Келси