От сладостей ухудшается память, от мороженого болит голова

8 июня 2012 | 14:18

Американские исследователи сделали неутешительное открытие – от употребления сладостей теряется острота ума и ухудшается память. Одно радует, эксперимент был поставлен с участием мышей.

На протяжении 6 недель ученые наблюдали за двумя группами грызунов, одной из которых давали сироп фруктозы, а другой – добавки с омега-3 жирными кислотами или рыбьим жиром. Из результатов эксперимента было выявлено, что мыши первой группы показали более медленную работу головного мозга по сравнению с участниками второй. У них снизилась способность ясно мыслить и ухудшилась память. Кроме этого, у грызунов, питавшихся сиропом с фруктозой, проявилась устойчивость к инсулину. Это влияет на качество эмоциональных реакций, мышления, памяти, способности к обучению.

Американские ученые в другом эксперименте доказали, что употребление очень холодных напитков и мороженого вызывает головные боли. Исследователи наблюдали за 13 испытуемыми, когда те через трубочку потягивали ледяную воду. У участников эксперимента наблюдалась кратковременная головная боль, вызванная увеличением кровотока в мозгу вследствие понижения его температуры. Ученые считают такую реакцию своеобразной защитой организма на охлаждение. Крупнейшая артерия под воздействием низких температурных факторов сначала резко расширяется, что и вызывает боль, а затем сокращается, после чего неприятные ощущения исчезают.

Утешением для многих сладкоежек станет информация ученых из Великобритании, сумевших доказать, что черный шоколад с высоким содержанием какао-бобов спасает кожу от появления морщин. Интересно, что помогает данное лакомство в борьбе со старением от воздействия солнечных лучей. Так что в яркие летние дни без парочки кусочков черного шоколада не обойтись, если хотите сохранить молодость кожи.

После опубликования данных этих исследований мы будем еще тщательнее читать этикетки на различных сладостях, чтобы исключить лакомства, содержащие отупляющую и помогающую терять память фруктозу. Теперь мы точно знаем, что пить ледяные напитки и кушать мороженое не стоит, лучше выбрать прохладную воду и чуть подтаявший десерт, чтобы уберечься от приступа мигрени. Зато на черный шоколад будем по-прежнему налегать, ведь от него улучшается настроение, исчезает усталость, сохраняется молодость и не прибавляются лишние сантиметры на талии. А что еще женщине нужно?

Серебрякова Анна специально для журнала Женские новости

Меган Фокс продемонстрировала свою потрясающую фигуру в эффектном наряде – всего через семь месяцев после рождения ребенка
ИНСАЙД

Меган Фокс продемонстрировала свою потрясающую фигуру в эффектном наряде – всего через семь месяцев после рождения ребенка

Хью Джекман рассказал, пойдут ли его дети от бывшей жены Деборры-Ли Фёрнесс по его актерским стопам
HOT

Хью Джекман рассказал, пойдут ли его дети от бывшей жены Деборры-Ли Фёрнесс по его актерским стопам

Врач выразил обеспокоенность состоянием здоровья Илона Маска после того, как миллиардер продемонстрировал явные признаки «быстрого старения»

Врач выразил обеспокоенность состоянием здоровья Илона Маска после того, как миллиардер продемонстрировал явные признаки «быстрого старения»

  • 5,396Хейли Бибер откровенно рассказала о косметических процедурах, которые она делала на своем лице

    Хейли Бибер откровенно рассказала о косметических процедурах, которые она делала на своем лице

  • 22,022Кайли Дженнер: модные промахи и блистательный стиль

    Кайли Дженнер: модные промахи и блистательный стиль

  • 5,621Дженна Ортега в дерзком образе на звёздной церемонии InStyle Imagemaker Awards 2025

    Дженна Ортега в дерзком образе на звёздной церемонии InStyle Imagemaker Awards 2025

  • 3,113Редкое появление Евы Мендес и новая жизнь семьи в Лондоне

    Редкое появление Евы Мендес и новая жизнь семьи в Лондоне

  • 19,351Пироги — лучшая еда для холодных осенних дней (и голливудские звёзды это подтверждают)

    Пироги — лучшая еда для холодных осенних дней (и голливудские звёзды это подтверждают)

  • 15,701Почему в 2025 году все одержимы шитьем (Да, и Тэйлор Свифт тоже!)

    Почему в 2025 году все одержимы шитьем (Да, и Тэйлор Свифт тоже!)

  • 22,038Утренний список гигиены Гвинет Пэлтроу

    Утренний список гигиены Гвинет Пэлтроу

Знаменитости

Меган Маркл «очень расслаблена и счастлива» на съемочной площадке нового фильма с Лили Коллинз, возвращаясь к актерской карьере

Меган Маркл «очень расслаблена и счастлива» на съемочной площадке нового фильма с Лили Коллинз, возвращаясь к актерской карьере

Сидни Суини рассказала, как она заглушает «шум» от своей известности

Сидни Суини рассказала, как она заглушает «шум» от своей известности

Кортни Кокс и Дэвид Аркетт доказали, что они дружелюбные бывшие: актриса утвердила Патрицию Аркетт в триллере «Гений Зла»

Кортни Кокс и Дэвид Аркетт доказали, что они дружелюбные бывшие: актриса утвердила Патрицию Аркетт в триллере «Гений Зла»

Судебный спор Брэда Питта и Анджелина Джоли на 35 миллионов долларов (и нет, дело не в детях)

Судебный спор Брэда Питта и Анджелина Джоли на 35 миллионов долларов (и нет, дело не в детях)

Меган Маркл готовится вернуться к актерской карьере

Меган Маркл готовится вернуться к актерской карьере

Сэр Дэвид Бекхэм признался, что «это был эмоциональный день», размышляя о своем выдающемся достижении – посвящении в рыцари

Сэр Дэвид Бекхэм признался, что «это был эмоциональный день», размышляя о своем выдающемся достижении – посвящении в рыцари