От сладостей ухудшается память, от мороженого болит голова

8 июня 2012 | 14:18

Американские исследователи сделали неутешительное открытие – от употребления сладостей теряется острота ума и ухудшается память. Одно радует, эксперимент был поставлен с участием мышей.

На протяжении 6 недель ученые наблюдали за двумя группами грызунов, одной из которых давали сироп фруктозы, а другой – добавки с омега-3 жирными кислотами или рыбьим жиром. Из результатов эксперимента было выявлено, что мыши первой группы показали более медленную работу головного мозга по сравнению с участниками второй. У них снизилась способность ясно мыслить и ухудшилась память. Кроме этого, у грызунов, питавшихся сиропом с фруктозой, проявилась устойчивость к инсулину. Это влияет на качество эмоциональных реакций, мышления, памяти, способности к обучению.

Американские ученые в другом эксперименте доказали, что употребление очень холодных напитков и мороженого вызывает головные боли. Исследователи наблюдали за 13 испытуемыми, когда те через трубочку потягивали ледяную воду. У участников эксперимента наблюдалась кратковременная головная боль, вызванная увеличением кровотока в мозгу вследствие понижения его температуры. Ученые считают такую реакцию своеобразной защитой организма на охлаждение. Крупнейшая артерия под воздействием низких температурных факторов сначала резко расширяется, что и вызывает боль, а затем сокращается, после чего неприятные ощущения исчезают.

Утешением для многих сладкоежек станет информация ученых из Великобритании, сумевших доказать, что черный шоколад с высоким содержанием какао-бобов спасает кожу от появления морщин. Интересно, что помогает данное лакомство в борьбе со старением от воздействия солнечных лучей. Так что в яркие летние дни без парочки кусочков черного шоколада не обойтись, если хотите сохранить молодость кожи.

После опубликования данных этих исследований мы будем еще тщательнее читать этикетки на различных сладостях, чтобы исключить лакомства, содержащие отупляющую и помогающую терять память фруктозу. Теперь мы точно знаем, что пить ледяные напитки и кушать мороженое не стоит, лучше выбрать прохладную воду и чуть подтаявший десерт, чтобы уберечься от приступа мигрени. Зато на черный шоколад будем по-прежнему налегать, ведь от него улучшается настроение, исчезает усталость, сохраняется молодость и не прибавляются лишние сантиметры на талии. А что еще женщине нужно?

Серебрякова Анна специально для журнала Женские новости

Джастин Бальдони упустил возможность обжаловать решение, отклонившее его многомиллионные иски о клевете
ИНСАЙД

Джастин Бальдони упустил возможность обжаловать решение, отклонившее его многомиллионные иски о клевете

Кристофер Шварценеггер демонстрирует стройную фигуру и новую подругу

Кристофер Шварценеггер демонстрирует стройную фигуру и новую подругу

Сидни Суини кардинально сменила образ на показе своего фильма «Кристи» в Лос-Анджелесе

Сидни Суини кардинально сменила образ на показе своего фильма «Кристи» в Лос-Анджелесе

  • 9,366Принц Эндрю и его бывшая жена, Сара Фергюсон, готовы переехать из Королевской ложи — в обмен на бывшую резиденцию Меган Маркл и принца Гарри в Великобритании

    Принц Эндрю и его бывшая жена, Сара Фергюсон, готовы переехать из Королевской ложи — в обмен на бывшую резиденцию Меган Маркл и принца Гарри в Великобритании

  • 5,396Хейли Бибер откровенно рассказала о косметических процедурах, которые она делала на своем лице

    Хейли Бибер откровенно рассказала о косметических процедурах, которые она делала на своем лице

  • 22,022Кайли Дженнер: модные промахи и блистательный стиль

    Кайли Дженнер: модные промахи и блистательный стиль

  • 16,089Блейк Лайвли отпраздновала прекращение судебного дела Джастина Балдони о клевете

    Блейк Лайвли отпраздновала прекращение судебного дела Джастина Балдони о клевете

  • 3,113Редкое появление Евы Мендес и новая жизнь семьи в Лондоне

    Редкое появление Евы Мендес и новая жизнь семьи в Лондоне

  • 22,038Утренний список гигиены Гвинет Пэлтроу

    Утренний список гигиены Гвинет Пэлтроу

  • 7,789Дав Камерон продолжает скрывать свое бриллиантовое помолвочное кольцо, приняв предложение от своего итальянского бойфренда-рокера Дамиано Давида

    Дав Камерон продолжает скрывать свое бриллиантовое помолвочное кольцо, приняв предложение от своего итальянского бойфренда-рокера Дамиано Давида

Знаменитости

Новый день – новое свидание

Новый день – новое свидание

Кристина Эпплгейт назвала «отвратительным» обращение с командой в кроссовер-эпизодах «Настоящих домохозяек Солт-Лейк-Сити» и «Под палубой»

Кристина Эпплгейт назвала «отвратительным» обращение с командой в кроссовер-эпизодах «Настоящих домохозяек Солт-Лейк-Сити» и «Под палубой»

Анджелина Джоли посетовала на продолжающееся напряжение в судебной тяжбе с Брэдом Питтом из-за их винодельни Château Miraval в недавно обнародованных электронных письмах

Анджелина Джоли посетовала на продолжающееся напряжение в судебной тяжбе с Брэдом Питтом из-за их винодельни Château Miraval в недавно обнародованных электронных письмах

За толстым слоем грима: Хайди Клум стала неузнаваемой Медузой на Хэллоуин

За толстым слоем грима: Хайди Клум стала неузнаваемой Медузой на Хэллоуин

Виктория Бекхэм случайно обнаружила досадную ошибку в костюме, который она разработала для церемонии посвящения Дэвида Бекхэма в рыцари

Виктория Бекхэм случайно обнаружила досадную ошибку в костюме, который она разработала для церемонии посвящения Дэвида Бекхэма в рыцари

Хилари Дафф рассказала о своих встречах с другими бывшими детскими звездами Disney Channel Селеной Гомес и Деми Ловато

Хилари Дафф рассказала о своих встречах с другими бывшими детскими звездами Disney Channel Селеной Гомес и Деми Ловато