От сладостей ухудшается память, от мороженого болит голова

Узнайте, почему фруктоза ухудшает память, как холодные напитки вызывают головную боль и чем полезен черный шоколад для сохранения молодости кожи

8 июня 2012 | 14:18

Американские исследователи сделали неутешительное открытие – от употребления сладостей теряется острота ума и ухудшается память. Одно радует, эксперимент был поставлен с участием мышей.

На протяжении 6 недель ученые наблюдали за двумя группами грызунов, одной из которых давали сироп фруктозы, а другой – добавки с омега-3 жирными кислотами или рыбьим жиром. Из результатов эксперимента было выявлено, что мыши первой группы показали более медленную работу головного мозга по сравнению с участниками второй. У них снизилась способность ясно мыслить и ухудшилась память. Кроме этого, у грызунов, питавшихся сиропом с фруктозой, проявилась устойчивость к инсулину. Это влияет на качество эмоциональных реакций, мышления, памяти, способности к обучению.

Американские ученые в другом эксперименте доказали, что употребление очень холодных напитков и мороженого вызывает головные боли. Исследователи наблюдали за 13 испытуемыми, когда те через трубочку потягивали ледяную воду. У участников эксперимента наблюдалась кратковременная головная боль, вызванная увеличением кровотока в мозгу вследствие понижения его температуры. Ученые считают такую реакцию своеобразной защитой организма на охлаждение. Крупнейшая артерия под воздействием низких температурных факторов сначала резко расширяется, что и вызывает боль, а затем сокращается, после чего неприятные ощущения исчезают.

Утешением для многих сладкоежек станет информация ученых из Великобритании, сумевших доказать, что черный шоколад с высоким содержанием какао-бобов спасает кожу от появления морщин. Интересно, что помогает данное лакомство в борьбе со старением от воздействия солнечных лучей. Так что в яркие летние дни без парочки кусочков черного шоколада не обойтись, если хотите сохранить молодость кожи.

После опубликования данных этих исследований мы будем еще тщательнее читать этикетки на различных сладостях, чтобы исключить лакомства, содержащие отупляющую и помогающую терять память фруктозу. Теперь мы точно знаем, что пить ледяные напитки и кушать мороженое не стоит, лучше выбрать прохладную воду и чуть подтаявший десерт, чтобы уберечься от приступа мигрени. Зато на черный шоколад будем по-прежнему налегать, ведь от него улучшается настроение, исчезает усталость, сохраняется молодость и не прибавляются лишние сантиметры на талии. А что еще женщине нужно?

Серебрякова Анна специально для журнала Женские новости

Золото, шоколад и пустой особняк: Меган Маркл запускает шоколадный адвент-календарь
ИНСАЙД

Золото, шоколад и пустой особняк: Меган Маркл запускает шоколадный адвент-календарь

Шивон Зилис, мать четверых детей Илона Маска, рассказала, что миллиардер расстался с ней без предупреждения всего через неделю после того, как признался ей в любви

Шивон Зилис, мать четверых детей Илона Маска, рассказала, что миллиардер расстался с ней без предупреждения всего через неделю после того, как признался ей в любви

Принц Уильям не будет участвовать в каких-либо фильмах о своей покойной матери

Принц Уильям не будет участвовать в каких-либо фильмах о своей покойной матери

  • 9,534Кайя Гербер тяжело переживает трагическую утрату брата и «лучшего друга» Пресли Гербера

    Кайя Гербер тяжело переживает трагическую утрату брата и «лучшего друга» Пресли Гербера

  • 3,892Синди Кроуфорд назвала сына Пресли Гербера «воином» за несколько месяцев до его кончины

    Синди Кроуфорд назвала сына Пресли Гербера «воином» за несколько месяцев до его кончины

  • 18,502Том Хиддлстон рассказал о своих детях

    Том Хиддлстон рассказал о своих детях

  • 12,293Бруклин Бекхэм и Пэрис Хилтон возглавили волну соболезнований Пресли Герберу

    Бруклин Бекхэм и Пэрис Хилтон возглавили волну соболезнований Пресли Герберу

  • 28,378Прощай, минимализм: 5 главных трендов, которые мы увидели на Неделе моды в Лондоне

    Прощай, минимализм: 5 главных трендов, которые мы увидели на Неделе моды в Лондоне

  • 29,421Дамиано Давид и Дав Кэмерон поженились в Тоскане

    Дамиано Давид и Дав Кэмерон поженились в Тоскане

  • 4,636Machine Gun Kelly и Меган Фокс перевернули страницу своих «токсичных» отношений, наладив совместное воспитание дочери

    Machine Gun Kelly и Меган Фокс перевернули страницу своих «токсичных» отношений, наладив совместное воспитание дочери

Знаменитости

Как почерк Анджелины Джоли разделил интернет на два лагеря

Как почерк Анджелины Джоли разделил интернет на два лагеря

Фин Аффлек, ребенок Дженнифер Гарнер, продемонстрировал(-а) свой неординарный стиль

Фин Аффлек, ребенок Дженнифер Гарнер, продемонстрировал(-а) свой неординарный стиль

Брэдли Купер и Джиджи Хадид женаты? Новые слухи о браке подогревают появление пары в Париже

Брэдли Купер и Джиджи Хадид женаты? Новые слухи о браке подогревают появление пары в Париже

Дети принца Уильяма и Кейт Миддлтон носят фамилию Уэльс в школе

Дети принца Уильяма и Кейт Миддлтон носят фамилию Уэльс в школе

Ким Кардашьян рассказала, что у нее пять нянь для четверых детей

Ким Кардашьян рассказала, что у нее пять нянь для четверых детей

Ким Кардашьян раскрыла, что пользуется услугами пяти нянь

Ким Кардашьян раскрыла, что пользуется услугами пяти нянь