От сладостей ухудшается память, от мороженого болит голова

8 июня 2012 | 14:18

Американские исследователи сделали неутешительное открытие – от употребления сладостей теряется острота ума и ухудшается память. Одно радует, эксперимент был поставлен с участием мышей.

На протяжении 6 недель ученые наблюдали за двумя группами грызунов, одной из которых давали сироп фруктозы, а другой – добавки с омега-3 жирными кислотами или рыбьим жиром. Из результатов эксперимента было выявлено, что мыши первой группы показали более медленную работу головного мозга по сравнению с участниками второй. У них снизилась способность ясно мыслить и ухудшилась память. Кроме этого, у грызунов, питавшихся сиропом с фруктозой, проявилась устойчивость к инсулину. Это влияет на качество эмоциональных реакций, мышления, памяти, способности к обучению.

Американские ученые в другом эксперименте доказали, что употребление очень холодных напитков и мороженого вызывает головные боли. Исследователи наблюдали за 13 испытуемыми, когда те через трубочку потягивали ледяную воду. У участников эксперимента наблюдалась кратковременная головная боль, вызванная увеличением кровотока в мозгу вследствие понижения его температуры. Ученые считают такую реакцию своеобразной защитой организма на охлаждение. Крупнейшая артерия под воздействием низких температурных факторов сначала резко расширяется, что и вызывает боль, а затем сокращается, после чего неприятные ощущения исчезают.

Утешением для многих сладкоежек станет информация ученых из Великобритании, сумевших доказать, что черный шоколад с высоким содержанием какао-бобов спасает кожу от появления морщин. Интересно, что помогает данное лакомство в борьбе со старением от воздействия солнечных лучей. Так что в яркие летние дни без парочки кусочков черного шоколада не обойтись, если хотите сохранить молодость кожи.

После опубликования данных этих исследований мы будем еще тщательнее читать этикетки на различных сладостях, чтобы исключить лакомства, содержащие отупляющую и помогающую терять память фруктозу. Теперь мы точно знаем, что пить ледяные напитки и кушать мороженое не стоит, лучше выбрать прохладную воду и чуть подтаявший десерт, чтобы уберечься от приступа мигрени. Зато на черный шоколад будем по-прежнему налегать, ведь от него улучшается настроение, исчезает усталость, сохраняется молодость и не прибавляются лишние сантиметры на талии. А что еще женщине нужно?

Серебрякова Анна специально для журнала Женские новости

Хлои Кардашьян продюсирует новое реалити-шоу о своем «ближнем круге настоящих подруг»
ИНСАЙД

Хлои Кардашьян продюсирует новое реалити-шоу о своем «ближнем круге настоящих подруг»

Кэмерон Диас рассказала о своем перерыве в актерской карьере и рождении первого ребенка в 47 лет
HOT

Кэмерон Диас рассказала о своем перерыве в актерской карьере и рождении первого ребенка в 47 лет

Плащи для женщин: защита от дождя и модный образ

Плащи для женщин: защита от дождя и модный образ

  • 10,385Да здравствует жемчуг Королевы: Кейт Миддлтон почтила память Елизаветы II, надев её украшения

    Да здравствует жемчуг Королевы: Кейт Миддлтон почтила память Елизаветы II, надев её украшения

  • 4,729Дженнифер Энистон рассказала о чудо-тренировке, которая поддерживает её в лучшей форме в жизни

    Дженнифер Энистон рассказала о чудо-тренировке, которая поддерживает её в лучшей форме в жизни

  • 14,666Секреты красоты Виктории Бекхэм: как в 50 выглядеть лучше, чем в 20

    Секреты красоты Виктории Бекхэм: как в 50 выглядеть лучше, чем в 20

  • 22,898Антонио Бандерас опубликовал фото с бывшей женой Мелани Гриффит после уютного ужина

    Антонио Бандерас опубликовал фото с бывшей женой Мелани Гриффит после уютного ужина

  • 1,814Анджелина Джоли и её дочь Захара совместно выступили на торжественном мероприятии в колледже

    Анджелина Джоли и её дочь Захара совместно выступили на торжественном мероприятии в колледже

  • 12,421Зои Кравиц и Гарри Стайлс помолвлены после восьми месяцев отношений

    Зои Кравиц и Гарри Стайлс помолвлены после восьми месяцев отношений

  • 2,772Как киви меняет наше тело (и почему его стоит есть с кожурой)

    Как киви меняет наше тело (и почему его стоит есть с кожурой)

Знаменитости

Селена Гомес выставила на продажу свою резиденцию в Энсино, Калифорния, за 6,49 миллиона долларов

Селена Гомес выставила на продажу свою резиденцию в Энсино, Калифорния, за 6,49 миллиона долларов

Меган Маркл поздравила Арчи с 7-летием и поделилась редкими кадрами

Меган Маркл поздравила Арчи с 7-летием и поделилась редкими кадрами

Билли Айлиш рассказала о борьбе с подавлением тиков на публике и своем синдроме Туретта

Билли Айлиш рассказала о борьбе с подавлением тиков на публике и своем синдроме Туретта

Виктория Бекхэм рассказала, как проходит день в семье Бекхэмов

Виктория Бекхэм рассказала, как проходит день в семье Бекхэмов

С такой мамой и врагов не надо? Виктория Бекхэм монетизирует подростковые проблемы дочери

С такой мамой и врагов не надо? Виктория Бекхэм монетизирует подростковые проблемы дочери

Свадьба самых смелых мечтаний Трэвиса Келси

Свадьба самых смелых мечтаний Трэвиса Келси