От сладостей ухудшается память, от мороженого болит голова

Узнайте, почему фруктоза ухудшает память, как холодные напитки вызывают головную боль и чем полезен черный шоколад для сохранения молодости кожи

8 июня 2012 | 14:18

Американские исследователи сделали неутешительное открытие – от употребления сладостей теряется острота ума и ухудшается память. Одно радует, эксперимент был поставлен с участием мышей.

На протяжении 6 недель ученые наблюдали за двумя группами грызунов, одной из которых давали сироп фруктозы, а другой – добавки с омега-3 жирными кислотами или рыбьим жиром. Из результатов эксперимента было выявлено, что мыши первой группы показали более медленную работу головного мозга по сравнению с участниками второй. У них снизилась способность ясно мыслить и ухудшилась память. Кроме этого, у грызунов, питавшихся сиропом с фруктозой, проявилась устойчивость к инсулину. Это влияет на качество эмоциональных реакций, мышления, памяти, способности к обучению.

Американские ученые в другом эксперименте доказали, что употребление очень холодных напитков и мороженого вызывает головные боли. Исследователи наблюдали за 13 испытуемыми, когда те через трубочку потягивали ледяную воду. У участников эксперимента наблюдалась кратковременная головная боль, вызванная увеличением кровотока в мозгу вследствие понижения его температуры. Ученые считают такую реакцию своеобразной защитой организма на охлаждение. Крупнейшая артерия под воздействием низких температурных факторов сначала резко расширяется, что и вызывает боль, а затем сокращается, после чего неприятные ощущения исчезают.

Утешением для многих сладкоежек станет информация ученых из Великобритании, сумевших доказать, что черный шоколад с высоким содержанием какао-бобов спасает кожу от появления морщин. Интересно, что помогает данное лакомство в борьбе со старением от воздействия солнечных лучей. Так что в яркие летние дни без парочки кусочков черного шоколада не обойтись, если хотите сохранить молодость кожи.

После опубликования данных этих исследований мы будем еще тщательнее читать этикетки на различных сладостях, чтобы исключить лакомства, содержащие отупляющую и помогающую терять память фруктозу. Теперь мы точно знаем, что пить ледяные напитки и кушать мороженое не стоит, лучше выбрать прохладную воду и чуть подтаявший десерт, чтобы уберечься от приступа мигрени. Зато на черный шоколад будем по-прежнему налегать, ведь от него улучшается настроение, исчезает усталость, сохраняется молодость и не прибавляются лишние сантиметры на талии. А что еще женщине нужно?

Серебрякова Анна специально для журнала Женские новости

Орландо Блум покинул съёмки фильма «Перезагрузка»

Орландо Блум покинул съёмки фильма «Перезагрузка»

Келли Осборн рассказала о париках, скрывающих потерю веса после смерти отца

Келли Осборн рассказала о париках, скрывающих потерю веса после смерти отца

Бенни Бланко пять дней подряд ел только пиццу, проводя необычный эксперимент

Бенни Бланко пять дней подряд ел только пиццу, проводя необычный эксперимент

  • 28,655Кэти Перри поделилась редкими кадрами своей дочери Дейзи Дав, празднующей 6-летие

    Кэти Перри поделилась редкими кадрами своей дочери Дейзи Дав, празднующей 6-летие

  • 11,408Приянка Чопра рассказала, что готовность ее мужа Ника Джонаса принять ее культуру и традиции сыграла решающую роль в успехе их брака

    Приянка Чопра рассказала, что готовность ее мужа Ника Джонаса принять ее культуру и традиции сыграла решающую роль в успехе их брака

  • 23,182Кэти Холмс помогла отпраздновать день рождения своего нового бойфренда Джейсона Барда Ярмоски

    Кэти Холмс помогла отпраздновать день рождения своего нового бойфренда Джейсона Барда Ярмоски

  • 22,394Иэн Уэйс оплачивает переезд принца Гарри и Меган Маркл в Великобританию

    Иэн Уэйс оплачивает переезд принца Гарри и Меган Маркл в Великобританию

  • Коллеги Долли Партон по фильму «Стальные магнолии» вспоминают ее после кончины в возрасте 80 лет

    Коллеги Долли Партон по фильму «Стальные магнолии» вспоминают ее после кончины в возрасте 80 лет

  • Нину Добрев прогнали с красной дорожки на Венецианском кинофестивале

    Нину Добрев прогнали с красной дорожки на Венецианском кинофестивале

  • 22,959Кендалл Дженнер и Джейкоб Элроди продолжают роман

    Кендалл Дженнер и Джейкоб Элроди продолжают роман

Знаменитости

Памела Андерсон продолжила свое стильное появление, отправившись в понедельник на очередной день 83-го Венецианского кинофестиваля

Памела Андерсон продолжила свое стильное появление, отправившись в понедельник на очередной день 83-го Венецианского кинофестиваля

Король Карл III официально разъяснил статус принца Гарри и Меган Маркл после их возвращения в Великобританию

Король Карл III официально разъяснил статус принца Гарри и Меган Маркл после их возвращения в Великобританию

Кэти Холмс в крошечном бикини: романтический круиз по озеру Комо с Джейсоном Бардом Ярмоски

Кэти Холмс в крошечном бикини: романтический круиз по озеру Комо с Джейсоном Бардом Ярмоски

Бывшие супруги Ким Кардашьян и Канье Уэст поддержали свою дочь Норт Уэст на её первом сольном концерте в Чикаго

Бывшие супруги Ким Кардашьян и Канье Уэст поддержали свою дочь Норт Уэст на её первом сольном концерте в Чикаго

Роберт Паттинсон поцеловал Сьюки Уотерхаус под бурные аплодисменты за «Прайм-тайм» на 83-м Венецианском кинофестивале

Роберт Паттинсон поцеловал Сьюки Уотерхаус под бурные аплодисменты за «Прайм-тайм» на 83-м Венецианском кинофестивале

Натали Портман родила третьего ребенка

Натали Портман родила третьего ребенка