От сладостей ухудшается память, от мороженого болит голова

8 июня 2012 | 14:18

Американские исследователи сделали неутешительное открытие – от употребления сладостей теряется острота ума и ухудшается память. Одно радует, эксперимент был поставлен с участием мышей.

На протяжении 6 недель ученые наблюдали за двумя группами грызунов, одной из которых давали сироп фруктозы, а другой – добавки с омега-3 жирными кислотами или рыбьим жиром. Из результатов эксперимента было выявлено, что мыши первой группы показали более медленную работу головного мозга по сравнению с участниками второй. У них снизилась способность ясно мыслить и ухудшилась память. Кроме этого, у грызунов, питавшихся сиропом с фруктозой, проявилась устойчивость к инсулину. Это влияет на качество эмоциональных реакций, мышления, памяти, способности к обучению.

Американские ученые в другом эксперименте доказали, что употребление очень холодных напитков и мороженого вызывает головные боли. Исследователи наблюдали за 13 испытуемыми, когда те через трубочку потягивали ледяную воду. У участников эксперимента наблюдалась кратковременная головная боль, вызванная увеличением кровотока в мозгу вследствие понижения его температуры. Ученые считают такую реакцию своеобразной защитой организма на охлаждение. Крупнейшая артерия под воздействием низких температурных факторов сначала резко расширяется, что и вызывает боль, а затем сокращается, после чего неприятные ощущения исчезают.

Утешением для многих сладкоежек станет информация ученых из Великобритании, сумевших доказать, что черный шоколад с высоким содержанием какао-бобов спасает кожу от появления морщин. Интересно, что помогает данное лакомство в борьбе со старением от воздействия солнечных лучей. Так что в яркие летние дни без парочки кусочков черного шоколада не обойтись, если хотите сохранить молодость кожи.

После опубликования данных этих исследований мы будем еще тщательнее читать этикетки на различных сладостях, чтобы исключить лакомства, содержащие отупляющую и помогающую терять память фруктозу. Теперь мы точно знаем, что пить ледяные напитки и кушать мороженое не стоит, лучше выбрать прохладную воду и чуть подтаявший десерт, чтобы уберечься от приступа мигрени. Зато на черный шоколад будем по-прежнему налегать, ведь от него улучшается настроение, исчезает усталость, сохраняется молодость и не прибавляются лишние сантиметры на талии. А что еще женщине нужно?

Серебрякова Анна специально для журнала Женские новости

Риз Уизерспун и её бойфренд Оливер Хаарманн дебютировали на красной дорожке премьеры фильма «Elle»
ИНСАЙД

Риз Уизерспун и её бойфренд Оливер Хаарманн дебютировали на красной дорожке премьеры фильма «Elle»

Обслуживающий персонал на свадьбе Тейлор Свифт уволен за нарушение соглашения о секретности

Обслуживающий персонал на свадьбе Тейлор Свифт уволен за нарушение соглашения о секретности

Шэрон Стоун представила эффектный образ на подиуме в рамках Недели моды в Париже

Шэрон Стоун представила эффектный образ на подиуме в рамках Недели моды в Париже

  • 22,643Пэрис Джексон вызвала слухи о романе, появившись с загадочным мужчиной на красной дорожке премьеры фильма «Чудаки»

    Пэрис Джексон вызвала слухи о романе, появившись с загадочным мужчиной на красной дорожке премьеры фильма «Чудаки»

  • 5,404Что реально спасает спину при сидячей работе: 6 вещей, которые работают

    Что реально спасает спину при сидячей работе: 6 вещей, которые работают

  • Брэд Питт против романа Льюиса Хэмилтона и Ким Кардашьян

    Брэд Питт против романа Льюиса Хэмилтона и Ким Кардашьян

  • Опра Уинфри однажды помогла скрыть падение Уитни Хьюстон на сцене во время выступления на «Шоу Опры Уинфри»

    Опра Уинфри однажды помогла скрыть падение Уитни Хьюстон на сцене во время выступления на «Шоу Опры Уинфри»

  • 10,868Том Круз нанял команду специалистов для защиты от облысения и сохранения имиджа

    Том Круз нанял команду специалистов для защиты от облысения и сохранения имиджа

  • 25,295Крис Браун обязан выплатить $13 млн бывшей домработнице после жестокого нападения его собаки в 2020 году

    Крис Браун обязан выплатить $13 млн бывшей домработнице после жестокого нападения его собаки в 2020 году

  • Отношения Джейкоба Элорди и Кендалл Дженнер становятся довольно серьёзными

    Отношения Джейкоба Элорди и Кендалл Дженнер становятся довольно серьёзными

Знаменитости

Пэрис Хилтон, Джефф Безос и Лорен Санчес – среди звезд, посетивших матч США против Бельгии на Чемпионате мира в понедельник

Пэрис Хилтон, Джефф Безос и Лорен Санчес – среди звезд, посетивших матч США против Бельгии на Чемпионате мира в понедельник

Пока звезда НФЛ Трэвис Келси женился на Тейлор Свифт в Мэдисон-сквер-гарден в пятницу вечером, его бывшая девушка Кайла Николь наслаждалась тихим вечером дома

Пока звезда НФЛ Трэвис Келси женился на Тейлор Свифт в Мэдисон-сквер-гарден в пятницу вечером, его бывшая девушка Кайла Николь наслаждалась тихим вечером дома

Брэд Питт и Инес де Рамон удивили фанатов дружбой с Тейлор Свифт

Брэд Питт и Инес де Рамон удивили фанатов дружбой с Тейлор Свифт

Уилл Смит и его жена Джада Пинкетт Смит счастливы как никогда раньше

Уилл Смит и его жена Джада Пинкетт Смит счастливы как никогда раньше

Зендая воплотила образ своей героини Афины из «Одиссеи» на звездной мировой премьере

Зендая воплотила образ своей героини Афины из «Одиссеи» на звездной мировой премьере

Ариана Гранде перестраивает сольную карьеру и личную жизнь после завершения эпохи фильма «Злая»

Ариана Гранде перестраивает сольную карьеру и личную жизнь после завершения эпохи фильма «Злая»