От сладостей ухудшается память, от мороженого болит голова

8 июня 2012 | 14:18

Американские исследователи сделали неутешительное открытие – от употребления сладостей теряется острота ума и ухудшается память. Одно радует, эксперимент был поставлен с участием мышей.

На протяжении 6 недель ученые наблюдали за двумя группами грызунов, одной из которых давали сироп фруктозы, а другой – добавки с омега-3 жирными кислотами или рыбьим жиром. Из результатов эксперимента было выявлено, что мыши первой группы показали более медленную работу головного мозга по сравнению с участниками второй. У них снизилась способность ясно мыслить и ухудшилась память. Кроме этого, у грызунов, питавшихся сиропом с фруктозой, проявилась устойчивость к инсулину. Это влияет на качество эмоциональных реакций, мышления, памяти, способности к обучению.

Американские ученые в другом эксперименте доказали, что употребление очень холодных напитков и мороженого вызывает головные боли. Исследователи наблюдали за 13 испытуемыми, когда те через трубочку потягивали ледяную воду. У участников эксперимента наблюдалась кратковременная головная боль, вызванная увеличением кровотока в мозгу вследствие понижения его температуры. Ученые считают такую реакцию своеобразной защитой организма на охлаждение. Крупнейшая артерия под воздействием низких температурных факторов сначала резко расширяется, что и вызывает боль, а затем сокращается, после чего неприятные ощущения исчезают.

Утешением для многих сладкоежек станет информация ученых из Великобритании, сумевших доказать, что черный шоколад с высоким содержанием какао-бобов спасает кожу от появления морщин. Интересно, что помогает данное лакомство в борьбе со старением от воздействия солнечных лучей. Так что в яркие летние дни без парочки кусочков черного шоколада не обойтись, если хотите сохранить молодость кожи.

После опубликования данных этих исследований мы будем еще тщательнее читать этикетки на различных сладостях, чтобы исключить лакомства, содержащие отупляющую и помогающую терять память фруктозу. Теперь мы точно знаем, что пить ледяные напитки и кушать мороженое не стоит, лучше выбрать прохладную воду и чуть подтаявший десерт, чтобы уберечься от приступа мигрени. Зато на черный шоколад будем по-прежнему налегать, ведь от него улучшается настроение, исчезает усталость, сохраняется молодость и не прибавляются лишние сантиметры на талии. А что еще женщине нужно?

Серебрякова Анна специально для журнала Женские новости

Тейлор Свифт раскритиковали за платье на свадьбе Эсте Хайм

Тейлор Свифт раскритиковали за платье на свадьбе Эсте Хайм

Дженнифер Энистон выразила поддержку своему бойфренду-гипнотизеру Джиму Кертису, появившись на его книжном мероприятии в минувшие выходные

Дженнифер Энистон выразила поддержку своему бойфренду-гипнотизеру Джиму Кертису, появившись на его книжном мероприятии в минувшие выходные

Дочь Ким Кардашьян Норт Уэст поделилась теплым рождественским моментом со своей мачехой Бьянкой Цензори

Дочь Ким Кардашьян Норт Уэст поделилась теплым рождественским моментом со своей мачехой Бьянкой Цензори

  • 12,580Главные правила зимнего ухода: почему натуральные масла спасут волосы от ломкости

    Главные правила зимнего ухода: почему натуральные масла спасут волосы от ломкости

  • 27,264Трэвис Келси написал искреннее письмо «любви всей своей жизни», Тейлор Свифт, перед её заключительными шоу Eras Tour

    Трэвис Келси написал искреннее письмо «любви всей своей жизни», Тейлор Свифт, перед её заключительными шоу Eras Tour

  • 22,815Жена Бруклина Бекхэма, Никола Пельтц, нарушила молчание о ссоре с Бекхэмами

    Жена Бруклина Бекхэма, Никола Пельтц, нарушила молчание о ссоре с Бекхэмами

  • 18,801Дочь Кэти Холмс Сури Круз вернулась домой из колледжа

    Дочь Кэти Холмс Сури Круз вернулась домой из колледжа

  • 16,201Стоп-лист: 5 типов подарков, которые нельзя дарить на Новый год (даже из лучших побуждений)

    Стоп-лист: 5 типов подарков, которые нельзя дарить на Новый год (даже из лучших побуждений)

  • 13,228Дженнифер Лопес и Бен Аффлек снова вместе отправились за рождественскими покупками

    Дженнифер Лопес и Бен Аффлек снова вместе отправились за рождественскими покупками

  • 5,733Кейт Миддлтон и принцесса Шарлотта объединились для неожиданного фортепианного дуэта

    Кейт Миддлтон и принцесса Шарлотта объединились для неожиданного фортепианного дуэта

Знаменитости

Одна из самых незабываемых звезд мыльных опер, когда-то приковывавшая взгляды как «зайчик Playboy» в 60-х, была замечена в Лос-Анджелесе в воскресенье — и фанаты едва узнали ее

Одна из самых незабываемых звезд мыльных опер, когда-то приковывавшая взгляды как «зайчик Playboy» в 60-х, была замечена в Лос-Анджелесе в воскресенье — и фанаты едва узнали ее

Кайли Дженнер и Тимоти Шаламе совершили значительный шаг в своих отношениях на выходных

Кайли Дженнер и Тимоти Шаламе совершили значительный шаг в своих отношениях на выходных

Линдси Лохан поделилась редким снимком своего сына Луая, играющего в снегу после празднования отпуска в Дубае

Линдси Лохан поделилась редким снимком своего сына Луая, играющего в снегу после празднования отпуска в Дубае

Барри Кеоган был неузнаваем на съемках своего нового фильма в Дублине в субботу

Барри Кеоган был неузнаваем на съемках своего нового фильма в Дублине в субботу

От голливудской звезды до грани выселения: Микки Рурк борется с финансовыми трудностями

От голливудской звезды до грани выселения: Микки Рурк борется с финансовыми трудностями

Бруклин Бекхэм отметил день рождения Николы Пельтц в стиле розовой балерины

Бруклин Бекхэм отметил день рождения Николы Пельтц в стиле розовой балерины