От сладостей ухудшается память, от мороженого болит голова

8 июня 2012 | 14:18

Американские исследователи сделали неутешительное открытие – от употребления сладостей теряется острота ума и ухудшается память. Одно радует, эксперимент был поставлен с участием мышей.

На протяжении 6 недель ученые наблюдали за двумя группами грызунов, одной из которых давали сироп фруктозы, а другой – добавки с омега-3 жирными кислотами или рыбьим жиром. Из результатов эксперимента было выявлено, что мыши первой группы показали более медленную работу головного мозга по сравнению с участниками второй. У них снизилась способность ясно мыслить и ухудшилась память. Кроме этого, у грызунов, питавшихся сиропом с фруктозой, проявилась устойчивость к инсулину. Это влияет на качество эмоциональных реакций, мышления, памяти, способности к обучению.

Американские ученые в другом эксперименте доказали, что употребление очень холодных напитков и мороженого вызывает головные боли. Исследователи наблюдали за 13 испытуемыми, когда те через трубочку потягивали ледяную воду. У участников эксперимента наблюдалась кратковременная головная боль, вызванная увеличением кровотока в мозгу вследствие понижения его температуры. Ученые считают такую реакцию своеобразной защитой организма на охлаждение. Крупнейшая артерия под воздействием низких температурных факторов сначала резко расширяется, что и вызывает боль, а затем сокращается, после чего неприятные ощущения исчезают.

Утешением для многих сладкоежек станет информация ученых из Великобритании, сумевших доказать, что черный шоколад с высоким содержанием какао-бобов спасает кожу от появления морщин. Интересно, что помогает данное лакомство в борьбе со старением от воздействия солнечных лучей. Так что в яркие летние дни без парочки кусочков черного шоколада не обойтись, если хотите сохранить молодость кожи.

После опубликования данных этих исследований мы будем еще тщательнее читать этикетки на различных сладостях, чтобы исключить лакомства, содержащие отупляющую и помогающую терять память фруктозу. Теперь мы точно знаем, что пить ледяные напитки и кушать мороженое не стоит, лучше выбрать прохладную воду и чуть подтаявший десерт, чтобы уберечься от приступа мигрени. Зато на черный шоколад будем по-прежнему налегать, ведь от него улучшается настроение, исчезает усталость, сохраняется молодость и не прибавляются лишние сантиметры на талии. А что еще женщине нужно?

Серебрякова Анна специально для журнала Женские новости

Netflix приобрела стартап Бена Аффлека InterPositive в сфере ИИ
HOT

Netflix приобрела стартап Бена Аффлека InterPositive в сфере ИИ

Сила любви: как экс-премьер Канады Джастин Трюдо превратился в «актёра второго плана» в соцсетях Кэти Перри
ИНСАЙД

Сила любви: как экс-премьер Канады Джастин Трюдо превратился в «актёра второго плана» в соцсетях Кэти Перри

Принц Уильям и Кейт Миддлтон превратили Уимблдонский теннисный чемпионат в семейный выход

Принц Уильям и Кейт Миддлтон превратили Уимблдонский теннисный чемпионат в семейный выход

  • 26,191Стройная фигура Шарлиз Терон вызвала волну слухов

    Стройная фигура Шарлиз Терон вызвала волну слухов

  • 2,655Новая икона мужского стиля: как Эрлинг Холанд меняет правила моды

    Новая икона мужского стиля: как Эрлинг Холанд меняет правила моды

  • 15,596Визит принца Гарри в Великобританию пошел не по плану Меган Маркл

    Визит принца Гарри в Великобританию пошел не по плану Меган Маркл

  • 7,998Ариана Гранде вновь намекнула на возобновление романа с бывшим бойфрендом Рики Альваресом

    Ариана Гранде вновь намекнула на возобновление романа с бывшим бойфрендом Рики Альваресом

  • 7,471Белла Хадид: От одного ковбоя к другому в поисках утешения

    Белла Хадид: От одного ковбоя к другому в поисках утешения

  • 1,128Поклонники назвали Шакиру «неподвластной времени красавицей» после ее выступления на финале чемпионата мира

    Поклонники назвали Шакиру «неподвластной времени красавицей» после ее выступления на финале чемпионата мира

  • 18,770Как составить букет своими руками: основы флористической композиции

    Как составить букет своими руками: основы флористической композиции

Знаменитости

Люк Эванс придает новый смысл понятию «затаив дыхание»

Люк Эванс придает новый смысл понятию «затаив дыхание»

Крис Энн Аффлек, мать Бена и Кейси Аффлеков, скончалась в возрасте 82 лет от рака поджелудочной железы

Крис Энн Аффлек, мать Бена и Кейси Аффлеков, скончалась в возрасте 82 лет от рака поджелудочной железы

Мишель Киган продемонстрировала деловой шик, покидая фотосессию для своей новой коллекции Very в Манчестере в четверг

Мишель Киган продемонстрировала деловой шик, покидая фотосессию для своей новой коллекции Very в Манчестере в четверг

Performin’ on a prayer

Performin’ on a prayer

Ромео Бекхэм насладился солнцем, раздевшись до белых плавок во время семейного отдыха на Ибице

Ромео Бекхэм насладился солнцем, раздевшись до белых плавок во время семейного отдыха на Ибице

Комик Мэтт Ричардсон резко раскритиковал Криса Эванса, возобновив свои нападки на ведущего

Комик Мэтт Ричардсон резко раскритиковал Криса Эванса, возобновив свои нападки на ведущего