От сладостей ухудшается память, от мороженого болит голова

8 июня 2012 | 14:18

Американские исследователи сделали неутешительное открытие – от употребления сладостей теряется острота ума и ухудшается память. Одно радует, эксперимент был поставлен с участием мышей.

На протяжении 6 недель ученые наблюдали за двумя группами грызунов, одной из которых давали сироп фруктозы, а другой – добавки с омега-3 жирными кислотами или рыбьим жиром. Из результатов эксперимента было выявлено, что мыши первой группы показали более медленную работу головного мозга по сравнению с участниками второй. У них снизилась способность ясно мыслить и ухудшилась память. Кроме этого, у грызунов, питавшихся сиропом с фруктозой, проявилась устойчивость к инсулину. Это влияет на качество эмоциональных реакций, мышления, памяти, способности к обучению.

Американские ученые в другом эксперименте доказали, что употребление очень холодных напитков и мороженого вызывает головные боли. Исследователи наблюдали за 13 испытуемыми, когда те через трубочку потягивали ледяную воду. У участников эксперимента наблюдалась кратковременная головная боль, вызванная увеличением кровотока в мозгу вследствие понижения его температуры. Ученые считают такую реакцию своеобразной защитой организма на охлаждение. Крупнейшая артерия под воздействием низких температурных факторов сначала резко расширяется, что и вызывает боль, а затем сокращается, после чего неприятные ощущения исчезают.

Утешением для многих сладкоежек станет информация ученых из Великобритании, сумевших доказать, что черный шоколад с высоким содержанием какао-бобов спасает кожу от появления морщин. Интересно, что помогает данное лакомство в борьбе со старением от воздействия солнечных лучей. Так что в яркие летние дни без парочки кусочков черного шоколада не обойтись, если хотите сохранить молодость кожи.

После опубликования данных этих исследований мы будем еще тщательнее читать этикетки на различных сладостях, чтобы исключить лакомства, содержащие отупляющую и помогающую терять память фруктозу. Теперь мы точно знаем, что пить ледяные напитки и кушать мороженое не стоит, лучше выбрать прохладную воду и чуть подтаявший десерт, чтобы уберечься от приступа мигрени. Зато на черный шоколад будем по-прежнему налегать, ведь от него улучшается настроение, исчезает усталость, сохраняется молодость и не прибавляются лишние сантиметры на талии. А что еще женщине нужно?

Серебрякова Анна специально для журнала Женские новости

Элли Голдинг откровенно рассказала фанатам о новой песне «Black Prada Dress» и своей борьбе с внутренними комплексами

Элли Голдинг откровенно рассказала фанатам о новой песне «Black Prada Dress» и своей борьбе с внутренними комплексами

6-й сезон «Убийств в одном здании» будет выглядеть совершенно иначе: Селена Гомес сменила прическу
ИНСАЙД

6-й сезон «Убийств в одном здании» будет выглядеть совершенно иначе: Селена Гомес сменила прическу

Размеры ручной клади в 2026 году: таблица требований 30+ авиакомпаний

Размеры ручной клади в 2026 году: таблица требований 30+ авиакомпаний

  • 24,288Эмма Уотсон в пижаме прогулялась по Венеции

    Эмма Уотсон в пижаме прогулялась по Венеции

  • 3,211Брэд Питт предстал в совершенно новом образе для своего следующего фильма – суровой истории выживания «Сердце зверя»

    Брэд Питт предстал в совершенно новом образе для своего следующего фильма – суровой истории выживания «Сердце зверя»

  • 27,178Единство стиля: королевская семья выбрала пастельные тона для свадьбы Питера Филлипса, оставив яркие принты гостям

    Единство стиля: королевская семья выбрала пастельные тона для свадьбы Питера Филлипса, оставив яркие принты гостям

  • 19,616Ким Кардашьян стала главной звездой Гран-при Монако и разозлила фанатов гонок

    Ким Кардашьян стала главной звездой Гран-при Монако и разозлила фанатов гонок

  • 29,394Анна Фэрис получила роль Синди Кэмпбелл во франшизе «Очень страшное кино», опередив Мелиссу Джоан Харт

    Анна Фэрис получила роль Синди Кэмпбелл во франшизе «Очень страшное кино», опередив Мелиссу Джоан Харт

  • 15,238Ариана Гранде пошутила над своим неудачным браком с бывшим мужем Далтоном Гомесом в первый вечер своего тура «Eternal Sunshine»

    Ариана Гранде пошутила над своим неудачным браком с бывшим мужем Далтоном Гомесом в первый вечер своего тура «Eternal Sunshine»

  • 7,531Секрет безупречной кожи: что такое тонер для лица и как корейская косметика устроила бьюти-революцию

    Секрет безупречной кожи: что такое тонер для лица и как корейская косметика устроила бьюти-революцию

Знаменитости

Кайли Дженнер пригласила своих подписчиков в Instagram на яхту ALO стоимостью около 50 миллионов долларов, где она отдыхает с друзьями

Кайли Дженнер пригласила своих подписчиков в Instagram на яхту ALO стоимостью около 50 миллионов долларов, где она отдыхает с друзьями

Жена Брюса Уиллиса Эмма Хеминг-Уиллис откровенно рассказала о горькой реальности скорби по звезде при его жизни на фоне борьбы с лобно-височной деменцией

Жена Брюса Уиллиса Эмма Хеминг-Уиллис откровенно рассказала о горькой реальности скорби по звезде при его жизни на фоне борьбы с лобно-височной деменцией

Оливия Уайлд вспоминает о бурном романе, который привел ее к браку с итальянским принцем

Оливия Уайлд вспоминает о бурном романе, который привел ее к браку с итальянским принцем

Кейт Миддлтон вернулась на скачки и расцвела

Кейт Миддлтон вернулась на скачки и расцвела

Анджелина Джоли эффектно открыла свой пресс-тур фильма «Кутюр»

Анджелина Джоли эффектно открыла свой пресс-тур фильма «Кутюр»

Королевский Аскот: Кейт Миддлтон вернулась на престижные скачки после двухлетнего перерыва

Королевский Аскот: Кейт Миддлтон вернулась на престижные скачки после двухлетнего перерыва