От сладостей ухудшается память, от мороженого болит голова

8 июня 2012 | 14:18

Американские исследователи сделали неутешительное открытие – от употребления сладостей теряется острота ума и ухудшается память. Одно радует, эксперимент был поставлен с участием мышей.

На протяжении 6 недель ученые наблюдали за двумя группами грызунов, одной из которых давали сироп фруктозы, а другой – добавки с омега-3 жирными кислотами или рыбьим жиром. Из результатов эксперимента было выявлено, что мыши первой группы показали более медленную работу головного мозга по сравнению с участниками второй. У них снизилась способность ясно мыслить и ухудшилась память. Кроме этого, у грызунов, питавшихся сиропом с фруктозой, проявилась устойчивость к инсулину. Это влияет на качество эмоциональных реакций, мышления, памяти, способности к обучению.

Американские ученые в другом эксперименте доказали, что употребление очень холодных напитков и мороженого вызывает головные боли. Исследователи наблюдали за 13 испытуемыми, когда те через трубочку потягивали ледяную воду. У участников эксперимента наблюдалась кратковременная головная боль, вызванная увеличением кровотока в мозгу вследствие понижения его температуры. Ученые считают такую реакцию своеобразной защитой организма на охлаждение. Крупнейшая артерия под воздействием низких температурных факторов сначала резко расширяется, что и вызывает боль, а затем сокращается, после чего неприятные ощущения исчезают.

Утешением для многих сладкоежек станет информация ученых из Великобритании, сумевших доказать, что черный шоколад с высоким содержанием какао-бобов спасает кожу от появления морщин. Интересно, что помогает данное лакомство в борьбе со старением от воздействия солнечных лучей. Так что в яркие летние дни без парочки кусочков черного шоколада не обойтись, если хотите сохранить молодость кожи.

После опубликования данных этих исследований мы будем еще тщательнее читать этикетки на различных сладостях, чтобы исключить лакомства, содержащие отупляющую и помогающую терять память фруктозу. Теперь мы точно знаем, что пить ледяные напитки и кушать мороженое не стоит, лучше выбрать прохладную воду и чуть подтаявший десерт, чтобы уберечься от приступа мигрени. Зато на черный шоколад будем по-прежнему налегать, ведь от него улучшается настроение, исчезает усталость, сохраняется молодость и не прибавляются лишние сантиметры на талии. А что еще женщине нужно?

Серебрякова Анна специально для журнала Женские новости

Принц Гарри и Меган Маркл взяли Арчи и Лилибет на традиционный сбор сладостей в честь Хэллоуина
HOT

Принц Гарри и Меган Маркл взяли Арчи и Лилибет на традиционный сбор сладостей в честь Хэллоуина

Кэти Перри рассказала о выходе своей баллады о разбитом сердце «Bandaids» после расставания с Орландо Блумом

Кэти Перри рассказала о выходе своей баллады о разбитом сердце «Bandaids» после расставания с Орландо Блумом

Деборра-Ли Фернесс получила предложение написать книгу, и её бывший муж Хью Джекман этим недоволен
HOT

Деборра-Ли Фернесс получила предложение написать книгу, и её бывший муж Хью Джекман этим недоволен

  • 1,318Тимоти Шаламе на обложке Vogue не вызвал восторга фанаток

    Тимоти Шаламе на обложке Vogue не вызвал восторга фанаток

  • 27,526Стрижки и причёски для каждой формы лица: советы звёздного стилиста

    Стрижки и причёски для каждой формы лица: советы звёздного стилиста

  • 16,089Блейк Лайвли отпраздновала прекращение судебного дела Джастина Балдони о клевете

    Блейк Лайвли отпраздновала прекращение судебного дела Джастина Балдони о клевете

  • 18,052Крис Дженнер в образе идеальной девушки Бонда на вечеринке в стиле 007

    Крис Дженнер в образе идеальной девушки Бонда на вечеринке в стиле 007

  • 27,598Меган Маркл «очень расслаблена и счастлива» на съемочной площадке нового фильма с Лили Коллинз, возвращаясь к актерской карьере

    Меган Маркл «очень расслаблена и счастлива» на съемочной площадке нового фильма с Лили Коллинз, возвращаясь к актерской карьере

  • 17,472Польза и риски посещения сауны детьми

    Польза и риски посещения сауны детьми

  • 19,198Вера Вонг, кажется, пьет из фонтана молодости

    Вера Вонг, кажется, пьет из фонтана молодости

Знаменитости

Сидни Хардеман, чья реакция на выступление Бейонсе на Coachella 2018 стала вирусной, умерла в 25 лет

Сидни Хардеман, чья реакция на выступление Бейонсе на Coachella 2018 стала вирусной, умерла в 25 лет

Шина Шей опровергла слухи о потасовке с неназванной звездой «Южного шарма» на BravoCon

Шина Шей опровергла слухи о потасовке с неназванной звездой «Южного шарма» на BravoCon

Дочь Клинта Иствуда Франческа в прошлом месяце родила второго ребенка и уже демонстрирует свою стройную фигуру

Дочь Клинта Иствуда Франческа в прошлом месяце родила второго ребенка и уже демонстрирует свою стройную фигуру

Белла Хадид делится подробностями своей продолжающейся борьбы с болезнью Лайма

Белла Хадид делится подробностями своей продолжающейся борьбы с болезнью Лайма

Сандра Буллок впервые почти за год появилась на публике за рулем в Лос-Анджелесе

Сандра Буллок впервые почти за год появилась на публике за рулем в Лос-Анджелесе

Безумный фанат, который перепрыгнул через ограждение и бросился прямо к Ариане Гранде во время сингапурской премьеры фильма «Злая: Во имя добра», теперь обвиняется в правонарушении

Безумный фанат, который перепрыгнул через ограждение и бросился прямо к Ариане Гранде во время сингапурской премьеры фильма «Злая: Во имя добра», теперь обвиняется в правонарушении