От сладостей ухудшается память, от мороженого болит голова

8 июня 2012 | 14:18

Американские исследователи сделали неутешительное открытие – от употребления сладостей теряется острота ума и ухудшается память. Одно радует, эксперимент был поставлен с участием мышей.

На протяжении 6 недель ученые наблюдали за двумя группами грызунов, одной из которых давали сироп фруктозы, а другой – добавки с омега-3 жирными кислотами или рыбьим жиром. Из результатов эксперимента было выявлено, что мыши первой группы показали более медленную работу головного мозга по сравнению с участниками второй. У них снизилась способность ясно мыслить и ухудшилась память. Кроме этого, у грызунов, питавшихся сиропом с фруктозой, проявилась устойчивость к инсулину. Это влияет на качество эмоциональных реакций, мышления, памяти, способности к обучению.

Американские ученые в другом эксперименте доказали, что употребление очень холодных напитков и мороженого вызывает головные боли. Исследователи наблюдали за 13 испытуемыми, когда те через трубочку потягивали ледяную воду. У участников эксперимента наблюдалась кратковременная головная боль, вызванная увеличением кровотока в мозгу вследствие понижения его температуры. Ученые считают такую реакцию своеобразной защитой организма на охлаждение. Крупнейшая артерия под воздействием низких температурных факторов сначала резко расширяется, что и вызывает боль, а затем сокращается, после чего неприятные ощущения исчезают.

Утешением для многих сладкоежек станет информация ученых из Великобритании, сумевших доказать, что черный шоколад с высоким содержанием какао-бобов спасает кожу от появления морщин. Интересно, что помогает данное лакомство в борьбе со старением от воздействия солнечных лучей. Так что в яркие летние дни без парочки кусочков черного шоколада не обойтись, если хотите сохранить молодость кожи.

После опубликования данных этих исследований мы будем еще тщательнее читать этикетки на различных сладостях, чтобы исключить лакомства, содержащие отупляющую и помогающую терять память фруктозу. Теперь мы точно знаем, что пить ледяные напитки и кушать мороженое не стоит, лучше выбрать прохладную воду и чуть подтаявший десерт, чтобы уберечься от приступа мигрени. Зато на черный шоколад будем по-прежнему налегать, ведь от него улучшается настроение, исчезает усталость, сохраняется молодость и не прибавляются лишние сантиметры на талии. А что еще женщине нужно?

Серебрякова Анна специально для журнала Женские новости

Принц Гарри и Меган Маркл живут раздельно и почти не общаются
ИНСАЙД

Принц Гарри и Меган Маркл живут раздельно и почти не общаются

Шакира выступила перед огромной аудиторией в два миллиона человек в субботу вечером после бесплатного концерта на бразильском пляже

Шакира выступила перед огромной аудиторией в два миллиона человек в субботу вечером после бесплатного концерта на бразильском пляже

Энн Хэтэуэй, Мерил Стрип и Эмили Блант заработали по $12,5 млн за участие в «Дьявол носит Prada 2»

Энн Хэтэуэй, Мерил Стрип и Эмили Блант заработали по $12,5 млн за участие в «Дьявол носит Prada 2»

  • 18,859Эффектная жена Мэтта Дэймона, Лучиана, стала предметом бурных обсуждений на светском мероприятии

    Эффектная жена Мэтта Дэймона, Лучиана, стала предметом бурных обсуждений на светском мероприятии

  • 5,754Худшие наряды Met Gala 2026: модный бал или карнавал?

    Худшие наряды Met Gala 2026: модный бал или карнавал?

  • 29,727Мерил Стрип, Энн Хэтэуэй и Эмили Блант рассматривают возможность превратить «Дьявол носит Prada» в трилогию на фоне кассового успеха

    Мерил Стрип, Энн Хэтэуэй и Эмили Блант рассматривают возможность превратить «Дьявол носит Prada» в трилогию на фоне кассового успеха

  • 24,025Заглядываем в роскошные офисы Ким Кардашьян, Риз Уизерспун и других звёздных СЕО

    Заглядываем в роскошные офисы Ким Кардашьян, Риз Уизерспун и других звёздных СЕО

  • 12,956Шарлиз Терон раскрыла секрет своей молодости в 50 лет

    Шарлиз Терон раскрыла секрет своей молодости в 50 лет

  • 13,617Невестка Анны Винтур одолжила платье Prada из гардероба королевы Vogue

    Невестка Анны Винтур одолжила платье Prada из гардероба королевы Vogue

  • 23,357Звезда «Эйфории» Барби Феррейра снова продемонстрировала впечатляющую потерю веса в 50 фунтов

    Звезда «Эйфории» Барби Феррейра снова продемонстрировала впечатляющую потерю веса в 50 фунтов

Знаменитости

Мадонна, Шакира и BTS названы хедлайнерами первого в истории выступления в перерыве матча на Чемпионате мира по футболу FIFA 2026

Мадонна, Шакира и BTS названы хедлайнерами первого в истории выступления в перерыве матча на Чемпионате мира по футболу FIFA 2026

Кайли Дженнер «запаниковала», узнав о беременности в 19 лет

Кайли Дженнер «запаниковала», узнав о беременности в 19 лет

Джоди Фостер замечена с тростью во время редкого выхода в Нью-Йорке

Джоди Фостер замечена с тростью во время редкого выхода в Нью-Йорке

Эль Макферсон в Мадриде продемонстрировала свои природные волнистые локоны

Эль Макферсон в Мадриде продемонстрировала свои природные волнистые локоны

Билли Рэй Сайрус исполнил серенаду бывшей жене Тиш в честь её 59-летия

Билли Рэй Сайрус исполнил серенаду бывшей жене Тиш в честь её 59-летия

Маколей Калкин признался, что у него остался «неоплаченный долг» перед его экранной матерью Кэтрин О’Харой после её январской кончины

Маколей Калкин признался, что у него остался «неоплаченный долг» перед его экранной матерью Кэтрин О’Харой после её январской кончины