От сладостей ухудшается память, от мороженого болит голова

8 июня 2012 | 14:18

Американские исследователи сделали неутешительное открытие – от употребления сладостей теряется острота ума и ухудшается память. Одно радует, эксперимент был поставлен с участием мышей.

На протяжении 6 недель ученые наблюдали за двумя группами грызунов, одной из которых давали сироп фруктозы, а другой – добавки с омега-3 жирными кислотами или рыбьим жиром. Из результатов эксперимента было выявлено, что мыши первой группы показали более медленную работу головного мозга по сравнению с участниками второй. У них снизилась способность ясно мыслить и ухудшилась память. Кроме этого, у грызунов, питавшихся сиропом с фруктозой, проявилась устойчивость к инсулину. Это влияет на качество эмоциональных реакций, мышления, памяти, способности к обучению.

Американские ученые в другом эксперименте доказали, что употребление очень холодных напитков и мороженого вызывает головные боли. Исследователи наблюдали за 13 испытуемыми, когда те через трубочку потягивали ледяную воду. У участников эксперимента наблюдалась кратковременная головная боль, вызванная увеличением кровотока в мозгу вследствие понижения его температуры. Ученые считают такую реакцию своеобразной защитой организма на охлаждение. Крупнейшая артерия под воздействием низких температурных факторов сначала резко расширяется, что и вызывает боль, а затем сокращается, после чего неприятные ощущения исчезают.

Утешением для многих сладкоежек станет информация ученых из Великобритании, сумевших доказать, что черный шоколад с высоким содержанием какао-бобов спасает кожу от появления морщин. Интересно, что помогает данное лакомство в борьбе со старением от воздействия солнечных лучей. Так что в яркие летние дни без парочки кусочков черного шоколада не обойтись, если хотите сохранить молодость кожи.

После опубликования данных этих исследований мы будем еще тщательнее читать этикетки на различных сладостях, чтобы исключить лакомства, содержащие отупляющую и помогающую терять память фруктозу. Теперь мы точно знаем, что пить ледяные напитки и кушать мороженое не стоит, лучше выбрать прохладную воду и чуть подтаявший десерт, чтобы уберечься от приступа мигрени. Зато на черный шоколад будем по-прежнему налегать, ведь от него улучшается настроение, исчезает усталость, сохраняется молодость и не прибавляются лишние сантиметры на талии. А что еще женщине нужно?

Серебрякова Анна специально для журнала Женские новости

10 правил сбалансированного рациона

10 правил сбалансированного рациона

Фирменный «завтрак для бойфренда» Гвинет Пэлтроу преобразился за время праздников

Фирменный «завтрак для бойфренда» Гвинет Пэлтроу преобразился за время праздников

Их роман кипит с августа, и фанаты подозревают, что Зои Кравиц и Гарри Стайлс помолвлены
ИНСАЙД

Их роман кипит с августа, и фанаты подозревают, что Зои Кравиц и Гарри Стайлс помолвлены

  • 8,622Новогодний киномарафон с пользой: как подтянуть английский с Гарри Поттером и Кевином Маккаллистером

    Новогодний киномарафон с пользой: как подтянуть английский с Гарри Поттером и Кевином Маккаллистером

  • 2,138Как Кейт Миддлтон превращает старые наряды в новые (и учит нас разумной моде)

    Как Кейт Миддлтон превращает старые наряды в новые (и учит нас разумной моде)

  • 12,580Главные правила зимнего ухода: почему натуральные масла спасут волосы от ломкости

    Главные правила зимнего ухода: почему натуральные масла спасут волосы от ломкости

  • 13,083Секреты долголетия: почему мы стареем, когда наступает пик нашей формы и можно ли обмануть время?

    Секреты долголетия: почему мы стареем, когда наступает пик нашей формы и можно ли обмануть время?

  • 19,193Кэти Холмс поделилась редким детским фото в честь своего 47-летия

    Кэти Холмс поделилась редким детским фото в честь своего 47-летия

  • 12,401Джордж Клуни объявил о смерти своей сестры Аделии «Ады» Зейдлер

    Джордж Клуни объявил о смерти своей сестры Аделии «Ады» Зейдлер

  • 13,228Дженнифер Лопес и Бен Аффлек снова вместе отправились за рождественскими покупками

    Дженнифер Лопес и Бен Аффлек снова вместе отправились за рождественскими покупками

Знаменитости

Удача Сидни Суини наконец-то улыбнулась ей: новый фильм принес миллионы в первые дни проката

Удача Сидни Суини наконец-то улыбнулась ей: новый фильм принес миллионы в первые дни проката

У Дженнифер Лопес нет времени на недоброжелателей

У Дженнифер Лопес нет времени на недоброжелателей

Ким Кардашьян в Аспене: тотал-лук из кожи и эффектная шуба

Ким Кардашьян в Аспене: тотал-лук из кожи и эффектная шуба

Ева Мендес делится моментами своей жизни в Великобритании

Ева Мендес делится моментами своей жизни в Великобритании

Мелания Трамп встретила Новый год вместе с мужем Дональдом на роскошной вечеринке в Мар-а-Лаго

Мелания Трамп встретила Новый год вместе с мужем Дональдом на роскошной вечеринке в Мар-а-Лаго

Меган Маркл и принц Гарри дали важный намек на будущее принца Арчи и принцессы Лилибет

Меган Маркл и принц Гарри дали важный намек на будущее принца Арчи и принцессы Лилибет