От сладостей ухудшается память, от мороженого болит голова

8 июня 2012 | 14:18

Американские исследователи сделали неутешительное открытие – от употребления сладостей теряется острота ума и ухудшается память. Одно радует, эксперимент был поставлен с участием мышей.

На протяжении 6 недель ученые наблюдали за двумя группами грызунов, одной из которых давали сироп фруктозы, а другой – добавки с омега-3 жирными кислотами или рыбьим жиром. Из результатов эксперимента было выявлено, что мыши первой группы показали более медленную работу головного мозга по сравнению с участниками второй. У них снизилась способность ясно мыслить и ухудшилась память. Кроме этого, у грызунов, питавшихся сиропом с фруктозой, проявилась устойчивость к инсулину. Это влияет на качество эмоциональных реакций, мышления, памяти, способности к обучению.

Американские ученые в другом эксперименте доказали, что употребление очень холодных напитков и мороженого вызывает головные боли. Исследователи наблюдали за 13 испытуемыми, когда те через трубочку потягивали ледяную воду. У участников эксперимента наблюдалась кратковременная головная боль, вызванная увеличением кровотока в мозгу вследствие понижения его температуры. Ученые считают такую реакцию своеобразной защитой организма на охлаждение. Крупнейшая артерия под воздействием низких температурных факторов сначала резко расширяется, что и вызывает боль, а затем сокращается, после чего неприятные ощущения исчезают.

Утешением для многих сладкоежек станет информация ученых из Великобритании, сумевших доказать, что черный шоколад с высоким содержанием какао-бобов спасает кожу от появления морщин. Интересно, что помогает данное лакомство в борьбе со старением от воздействия солнечных лучей. Так что в яркие летние дни без парочки кусочков черного шоколада не обойтись, если хотите сохранить молодость кожи.

После опубликования данных этих исследований мы будем еще тщательнее читать этикетки на различных сладостях, чтобы исключить лакомства, содержащие отупляющую и помогающую терять память фруктозу. Теперь мы точно знаем, что пить ледяные напитки и кушать мороженое не стоит, лучше выбрать прохладную воду и чуть подтаявший десерт, чтобы уберечься от приступа мигрени. Зато на черный шоколад будем по-прежнему налегать, ведь от него улучшается настроение, исчезает усталость, сохраняется молодость и не прибавляются лишние сантиметры на талии. А что еще женщине нужно?

Серебрякова Анна специально для журнала Женские новости

Джоди Фостер заявила, что блокбастер Брэда Питта «F1» был «создан ИИ»
HOT

Джоди Фостер заявила, что блокбастер Брэда Питта «F1» был «создан ИИ»

Кейт Мосс увлеклась садоводством
HOT

Кейт Мосс увлеклась садоводством

Николь Кидман отметила 18-летие дочери Сандей Роуз, опубликовав трогательные архивные фотографии

Николь Кидман отметила 18-летие дочери Сандей Роуз, опубликовав трогательные архивные фотографии

  • 22,643Пэрис Джексон вызвала слухи о романе, появившись с загадочным мужчиной на красной дорожке премьеры фильма «Чудаки»

    Пэрис Джексон вызвала слухи о романе, появившись с загадочным мужчиной на красной дорожке премьеры фильма «Чудаки»

  • Брэд Питт против романа Льюиса Хэмилтона и Ким Кардашьян

    Брэд Питт против романа Льюиса Хэмилтона и Ким Кардашьян

  • 10,868Том Круз нанял команду специалистов для защиты от облысения и сохранения имиджа

    Том Круз нанял команду специалистов для защиты от облысения и сохранения имиджа

  • 5,404Что реально спасает спину при сидячей работе: 6 вещей, которые работают

    Что реально спасает спину при сидячей работе: 6 вещей, которые работают

  • 25,295Крис Браун обязан выплатить $13 млн бывшей домработнице после жестокого нападения его собаки в 2020 году

    Крис Браун обязан выплатить $13 млн бывшей домработнице после жестокого нападения его собаки в 2020 году

  • 5,187Шэрон Стоун представила эффектный образ на подиуме в рамках Недели моды в Париже

    Шэрон Стоун представила эффектный образ на подиуме в рамках Недели моды в Париже

  • Амаль Клуни рассказала о трудностях громкого брака с Джорджем Клуни

    Амаль Клуни рассказала о трудностях громкого брака с Джорджем Клуни

Знаменитости

Принц Гарри проиграл иск против британского издателя Daily Mail, подав на него в суд за незаконное получение информации

Принц Гарри проиграл иск против британского издателя Daily Mail, подав на него в суд за незаконное получение информации

Николь Кидман поздравила дочь Сандей Роуз с 18-летием в трогательном сообщении в Instagram, опубликованном во вторник

Николь Кидман поздравила дочь Сандей Роуз с 18-летием в трогательном сообщении в Instagram, опубликованном во вторник

Новые Подробности о Сказочной Свадьбе Тейлор Свифт и Трэвиса Келси: Масштабный Заказ Еды и Благотворительность

Новые Подробности о Сказочной Свадьбе Тейлор Свифт и Трэвиса Келси: Масштабный Заказ Еды и Благотворительность

Принц Гарри сохранял невозмутимость, выступая с речью в Лондоне во вторник, спустя несколько мгновений после известия о поражении в суде

Принц Гарри сохранял невозмутимость, выступая с речью в Лондоне во вторник, спустя несколько мгновений после известия о поражении в суде

В Юте отозвали лицензию школы, где Пэрис Хилтон заявляла о жестоком обращении

В Юте отозвали лицензию школы, где Пэрис Хилтон заявляла о жестоком обращении

Тейлор Свифт и Трэвис Келси столкнулись с критикой после того, как они «разыграли предметы роскоши» на своей звёздной свадебной феерии в Мэдисон-Сквер-Гарден

Тейлор Свифт и Трэвис Келси столкнулись с критикой после того, как они «разыграли предметы роскоши» на своей звёздной свадебной феерии в Мэдисон-Сквер-Гарден