От сладостей ухудшается память, от мороженого болит голова

8 июня 2012 | 14:18

Американские исследователи сделали неутешительное открытие – от употребления сладостей теряется острота ума и ухудшается память. Одно радует, эксперимент был поставлен с участием мышей.

На протяжении 6 недель ученые наблюдали за двумя группами грызунов, одной из которых давали сироп фруктозы, а другой – добавки с омега-3 жирными кислотами или рыбьим жиром. Из результатов эксперимента было выявлено, что мыши первой группы показали более медленную работу головного мозга по сравнению с участниками второй. У них снизилась способность ясно мыслить и ухудшилась память. Кроме этого, у грызунов, питавшихся сиропом с фруктозой, проявилась устойчивость к инсулину. Это влияет на качество эмоциональных реакций, мышления, памяти, способности к обучению.

Американские ученые в другом эксперименте доказали, что употребление очень холодных напитков и мороженого вызывает головные боли. Исследователи наблюдали за 13 испытуемыми, когда те через трубочку потягивали ледяную воду. У участников эксперимента наблюдалась кратковременная головная боль, вызванная увеличением кровотока в мозгу вследствие понижения его температуры. Ученые считают такую реакцию своеобразной защитой организма на охлаждение. Крупнейшая артерия под воздействием низких температурных факторов сначала резко расширяется, что и вызывает боль, а затем сокращается, после чего неприятные ощущения исчезают.

Утешением для многих сладкоежек станет информация ученых из Великобритании, сумевших доказать, что черный шоколад с высоким содержанием какао-бобов спасает кожу от появления морщин. Интересно, что помогает данное лакомство в борьбе со старением от воздействия солнечных лучей. Так что в яркие летние дни без парочки кусочков черного шоколада не обойтись, если хотите сохранить молодость кожи.

После опубликования данных этих исследований мы будем еще тщательнее читать этикетки на различных сладостях, чтобы исключить лакомства, содержащие отупляющую и помогающую терять память фруктозу. Теперь мы точно знаем, что пить ледяные напитки и кушать мороженое не стоит, лучше выбрать прохладную воду и чуть подтаявший десерт, чтобы уберечься от приступа мигрени. Зато на черный шоколад будем по-прежнему налегать, ведь от него улучшается настроение, исчезает усталость, сохраняется молодость и не прибавляются лишние сантиметры на талии. А что еще женщине нужно?

Серебрякова Анна специально для журнала Женские новости

Круз Бекхэм и Джеки Апостол прогулялись по Нью-Йорку, наслаждаясь шопингом в Сохо в пятницу

Круз Бекхэм и Джеки Апостол прогулялись по Нью-Йорку, наслаждаясь шопингом в Сохо в пятницу

Кендалл Дженнер и Джейкоб Элорди вместе с февраля, благодаря Кайли Дженнер и Тимоти Шаламе
ИНСАЙД

Кендалл Дженнер и Джейкоб Элорди вместе с февраля, благодаря Кайли Дженнер и Тимоти Шаламе

Кит Урбан возвращается в студию для работы над «альбомом мести» после расставания с Николь Кидман

Кит Урбан возвращается в студию для работы над «альбомом мести» после расставания с Николь Кидман

  • 28,853Звёзды против солнца: голливудские знаменитости, победившие рак кожи

    Звёзды против солнца: голливудские знаменитости, победившие рак кожи

  • 28,880Секреты молодости Алессандры Амбросио

    Секреты молодости Алессандры Амбросио

  • 9,369Кайли Дженнер встревожила поклонников: что они заметили в ее новом посте с Coachella?

    Кайли Дженнер встревожила поклонников: что они заметили в ее новом посте с Coachella?

  • 10,786Даже Анна Винтур не может отказать Мерил Стрип

    Даже Анна Винтур не может отказать Мерил Стрип

  • 6,058Бен Аффлек передал своей бывшей жене Дженнифер Лопес всю свою долю в их особняке стоимостью 60 миллионов долларов

    Бен Аффлек передал своей бывшей жене Дженнифер Лопес всю свою долю в их особняке стоимостью 60 миллионов долларов

  • 20,447Джастин Бибер заработал 10 миллионов долларов, просто листая YouTube на сцене Coachella

    Джастин Бибер заработал 10 миллионов долларов, просто листая YouTube на сцене Coachella

  • 28,257Рецепт печенья Тейлор Свифт может фигурировать в судебной тяжбе между Блейк Лайвли и Джастином Бальдони

    Рецепт печенья Тейлор Свифт может фигурировать в судебной тяжбе между Блейк Лайвли и Джастином Бальдони

Знаменитости

Аль Пачино и Беверли Д’Анджело сохраняют тесную связь и остаются чрезвычайно близкими спустя более 20 лет после их разрыва

Аль Пачино и Беверли Д’Анджело сохраняют тесную связь и остаются чрезвычайно близкими спустя более 20 лет после их разрыва

Раз королевская особа — навсегда королевская особа

Раз королевская особа — навсегда королевская особа

Дженнифер Энистон снова с головой окунулась в работу, пока продолжаются съемки пятого сезона хитового сериала Apple TV+ «Утреннее шоу»

Дженнифер Энистон снова с головой окунулась в работу, пока продолжаются съемки пятого сезона хитового сериала Apple TV+ «Утреннее шоу»

Бейонсе и Джей-Зи, по сообщениям, присматривают роскошный замок XVI века в винодельческом регионе Бордо, Франция

Бейонсе и Джей-Зи, по сообщениям, присматривают роскошный замок XVI века в винодельческом регионе Бордо, Франция

Николь Кидман экстренно госпитализировали во время съемок нового сериала, рассказал ее коллега

Николь Кидман экстренно госпитализировали во время съемок нового сериала, рассказал ее коллега

Хейли Бибер продемонстрировала деловой настрой во время поездки в Нью-Йорк в четверг

Хейли Бибер продемонстрировала деловой настрой во время поездки в Нью-Йорк в четверг