От сладостей ухудшается память, от мороженого болит голова

8 июня 2012 | 14:18

Американские исследователи сделали неутешительное открытие – от употребления сладостей теряется острота ума и ухудшается память. Одно радует, эксперимент был поставлен с участием мышей.

На протяжении 6 недель ученые наблюдали за двумя группами грызунов, одной из которых давали сироп фруктозы, а другой – добавки с омега-3 жирными кислотами или рыбьим жиром. Из результатов эксперимента было выявлено, что мыши первой группы показали более медленную работу головного мозга по сравнению с участниками второй. У них снизилась способность ясно мыслить и ухудшилась память. Кроме этого, у грызунов, питавшихся сиропом с фруктозой, проявилась устойчивость к инсулину. Это влияет на качество эмоциональных реакций, мышления, памяти, способности к обучению.

Американские ученые в другом эксперименте доказали, что употребление очень холодных напитков и мороженого вызывает головные боли. Исследователи наблюдали за 13 испытуемыми, когда те через трубочку потягивали ледяную воду. У участников эксперимента наблюдалась кратковременная головная боль, вызванная увеличением кровотока в мозгу вследствие понижения его температуры. Ученые считают такую реакцию своеобразной защитой организма на охлаждение. Крупнейшая артерия под воздействием низких температурных факторов сначала резко расширяется, что и вызывает боль, а затем сокращается, после чего неприятные ощущения исчезают.

Утешением для многих сладкоежек станет информация ученых из Великобритании, сумевших доказать, что черный шоколад с высоким содержанием какао-бобов спасает кожу от появления морщин. Интересно, что помогает данное лакомство в борьбе со старением от воздействия солнечных лучей. Так что в яркие летние дни без парочки кусочков черного шоколада не обойтись, если хотите сохранить молодость кожи.

После опубликования данных этих исследований мы будем еще тщательнее читать этикетки на различных сладостях, чтобы исключить лакомства, содержащие отупляющую и помогающую терять память фруктозу. Теперь мы точно знаем, что пить ледяные напитки и кушать мороженое не стоит, лучше выбрать прохладную воду и чуть подтаявший десерт, чтобы уберечься от приступа мигрени. Зато на черный шоколад будем по-прежнему налегать, ведь от него улучшается настроение, исчезает усталость, сохраняется молодость и не прибавляются лишние сантиметры на талии. А что еще женщине нужно?

Серебрякова Анна специально для журнала Женские новости

Брэд Питт и Инес де Рамон: крепкие отношения без брака

Брэд Питт и Инес де Рамон: крепкие отношения без брака

Эмма Хеминг отметила свой 50-летний юбилей грандиозной вечеринкой

Эмма Хеминг отметила свой 50-летний юбилей грандиозной вечеринкой

Первый выход после слухов о свадьбе: Зендая и Том Холланд на красной дорожке в Мадриде

Первый выход после слухов о свадьбе: Зендая и Том Холланд на красной дорожке в Мадриде

Знаменитости

Звезда «Острова любви» Гарри Куксли удивил фанатов эксцентричным нарядом на Неделе моды в Милане

Звезда «Острова любви» Гарри Куксли удивил фанатов эксцентричным нарядом на Неделе моды в Милане

Ариана Гранде одержима ролью Одри Хепбёрн в новом байопике

Ариана Гранде одержима ролью Одри Хепбёрн в новом байопике

Круз Бекхэм и его девушка Джеки Апостель вызвали слухи о помолвке

Круз Бекхэм и его девушка Джеки Апостель вызвали слухи о помолвке

Брэд Питт не собирается жениться на своей давней подруге

Брэд Питт не собирается жениться на своей давней подруге

Против Кайли Дженнер подан иск от бывшего личного шеф-повара, которая утверждает, что чрезмерная нагрузка на работе привела к выкидышу

Против Кайли Дженнер подан иск от бывшего личного шеф-повара, которая утверждает, что чрезмерная нагрузка на работе привела к выкидышу

Белла Хадид вновь обеспокоила поклонников своим здоровьем, сообщив о мучительном обострении болезни Лайма

Белла Хадид вновь обеспокоила поклонников своим здоровьем, сообщив о мучительном обострении болезни Лайма