От сладостей ухудшается память, от мороженого болит голова

8 июня 2012 | 14:18

Американские исследователи сделали неутешительное открытие – от употребления сладостей теряется острота ума и ухудшается память. Одно радует, эксперимент был поставлен с участием мышей.

На протяжении 6 недель ученые наблюдали за двумя группами грызунов, одной из которых давали сироп фруктозы, а другой – добавки с омега-3 жирными кислотами или рыбьим жиром. Из результатов эксперимента было выявлено, что мыши первой группы показали более медленную работу головного мозга по сравнению с участниками второй. У них снизилась способность ясно мыслить и ухудшилась память. Кроме этого, у грызунов, питавшихся сиропом с фруктозой, проявилась устойчивость к инсулину. Это влияет на качество эмоциональных реакций, мышления, памяти, способности к обучению.

Американские ученые в другом эксперименте доказали, что употребление очень холодных напитков и мороженого вызывает головные боли. Исследователи наблюдали за 13 испытуемыми, когда те через трубочку потягивали ледяную воду. У участников эксперимента наблюдалась кратковременная головная боль, вызванная увеличением кровотока в мозгу вследствие понижения его температуры. Ученые считают такую реакцию своеобразной защитой организма на охлаждение. Крупнейшая артерия под воздействием низких температурных факторов сначала резко расширяется, что и вызывает боль, а затем сокращается, после чего неприятные ощущения исчезают.

Утешением для многих сладкоежек станет информация ученых из Великобритании, сумевших доказать, что черный шоколад с высоким содержанием какао-бобов спасает кожу от появления морщин. Интересно, что помогает данное лакомство в борьбе со старением от воздействия солнечных лучей. Так что в яркие летние дни без парочки кусочков черного шоколада не обойтись, если хотите сохранить молодость кожи.

После опубликования данных этих исследований мы будем еще тщательнее читать этикетки на различных сладостях, чтобы исключить лакомства, содержащие отупляющую и помогающую терять память фруктозу. Теперь мы точно знаем, что пить ледяные напитки и кушать мороженое не стоит, лучше выбрать прохладную воду и чуть подтаявший десерт, чтобы уберечься от приступа мигрени. Зато на черный шоколад будем по-прежнему налегать, ведь от него улучшается настроение, исчезает усталость, сохраняется молодость и не прибавляются лишние сантиметры на талии. А что еще женщине нужно?

Серебрякова Анна специально для журнала Женские новости

Келли Кларксон покинет свое дневное ток-шоу после седьмого сезона
ИНСАЙД

Келли Кларксон покинет свое дневное ток-шоу после седьмого сезона

Ники Минаж обязали выплатить $503 000 по проигранному иску — это может поставить под угрозу владение ее калифорнийским особняком стоимостью $20 миллионов, если она не расплатится

Ники Минаж обязали выплатить $503 000 по проигранному иску — это может поставить под угрозу владение ее калифорнийским особняком стоимостью $20 миллионов, если она не расплатится

Джейсон Стэйтем признался, что «зашел слишком далеко» с некоторыми рискованными трюками в своих боевиках

Джейсон Стэйтем признался, что «зашел слишком далеко» с некоторыми рискованными трюками в своих боевиках

  • 11,203Принцу Уильяму запретили кататься на электросамокате после переезда в новый дом

    Принцу Уильяму запретили кататься на электросамокате после переезда в новый дом

  • 12,314Брэд Питт преображает свой лос-анджелесский особняк для жизни с Инес де Рамон

    Брэд Питт преображает свой лос-анджелесский особняк для жизни с Инес де Рамон

  • 5,670Полезный уход за кожей при посещении русской бани

    Полезный уход за кожей при посещении русской бани

  • 24,389Идеальная улыбка к лету: правда ли, что зубы лучше лечить в холодное время года?

    Идеальная улыбка к лету: правда ли, что зубы лучше лечить в холодное время года?

  • 26,746Обнародована едкая переписка Блейк Лайвли с Тейлор Свифт в рамках судебного разбирательства по фильму «It Ends With Us»

    Обнародована едкая переписка Блейк Лайвли с Тейлор Свифт в рамках судебного разбирательства по фильму «It Ends With Us»

  • Эфирное масло розмарина от выпадения: схема применения и дозировки

    Эфирное масло розмарина от выпадения: схема применения и дозировки

  • 19,714Новое унижение для Николы Пельтц: критики разгромили ее сериал

    Новое унижение для Николы Пельтц: критики разгромили ее сериал

Знаменитости

Миранда Керр демонстрирует потрясающую фигуру в Нью-Йорке после неожиданного карьерного поворота

Миранда Керр демонстрирует потрясающую фигуру в Нью-Йорке после неожиданного карьерного поворота

Селену Гомес спросили о ее текущем стиле красоты во время запуска ее косметической компании Rare Beauty стоимостью $2,7 млрд в Ulta Beauty в Эль-Сегундо, Калифорния, в прошлую субботу

Селену Гомес спросили о ее текущем стиле красоты во время запуска ее косметической компании Rare Beauty стоимостью $2,7 млрд в Ulta Beauty в Эль-Сегундо, Калифорния, в прошлую субботу

Келли Кларксон подтвердила уход из своего одноименного ток-шоу после седьмого сезона

Келли Кларксон подтвердила уход из своего одноименного ток-шоу после седьмого сезона

Дженна Ортега назвала свою коллегу по фильму «Битлджюс Битлджюс» Кэтрин О’Хара «одной из величайших»

Дженна Ортега назвала свою коллегу по фильму «Битлджюс Битлджюс» Кэтрин О’Хара «одной из величайших»

Бен Аффлек выпустил очередную рекламу Dunkin’ Donuts для Супербоула, на этот раз вместе с легендами ТВ 90-х

Бен Аффлек выпустил очередную рекламу Dunkin’ Donuts для Супербоула, на этот раз вместе с легендами ТВ 90-х

Молли Рингуолд выглядела молодо на кинофестивале «Сандэнс» 2026

Молли Рингуолд выглядела молодо на кинофестивале «Сандэнс» 2026