От сладостей ухудшается память, от мороженого болит голова

8 июня 2012 | 14:18

Американские исследователи сделали неутешительное открытие – от употребления сладостей теряется острота ума и ухудшается память. Одно радует, эксперимент был поставлен с участием мышей.

На протяжении 6 недель ученые наблюдали за двумя группами грызунов, одной из которых давали сироп фруктозы, а другой – добавки с омега-3 жирными кислотами или рыбьим жиром. Из результатов эксперимента было выявлено, что мыши первой группы показали более медленную работу головного мозга по сравнению с участниками второй. У них снизилась способность ясно мыслить и ухудшилась память. Кроме этого, у грызунов, питавшихся сиропом с фруктозой, проявилась устойчивость к инсулину. Это влияет на качество эмоциональных реакций, мышления, памяти, способности к обучению.

Американские ученые в другом эксперименте доказали, что употребление очень холодных напитков и мороженого вызывает головные боли. Исследователи наблюдали за 13 испытуемыми, когда те через трубочку потягивали ледяную воду. У участников эксперимента наблюдалась кратковременная головная боль, вызванная увеличением кровотока в мозгу вследствие понижения его температуры. Ученые считают такую реакцию своеобразной защитой организма на охлаждение. Крупнейшая артерия под воздействием низких температурных факторов сначала резко расширяется, что и вызывает боль, а затем сокращается, после чего неприятные ощущения исчезают.

Утешением для многих сладкоежек станет информация ученых из Великобритании, сумевших доказать, что черный шоколад с высоким содержанием какао-бобов спасает кожу от появления морщин. Интересно, что помогает данное лакомство в борьбе со старением от воздействия солнечных лучей. Так что в яркие летние дни без парочки кусочков черного шоколада не обойтись, если хотите сохранить молодость кожи.

После опубликования данных этих исследований мы будем еще тщательнее читать этикетки на различных сладостях, чтобы исключить лакомства, содержащие отупляющую и помогающую терять память фруктозу. Теперь мы точно знаем, что пить ледяные напитки и кушать мороженое не стоит, лучше выбрать прохладную воду и чуть подтаявший десерт, чтобы уберечься от приступа мигрени. Зато на черный шоколад будем по-прежнему налегать, ведь от него улучшается настроение, исчезает усталость, сохраняется молодость и не прибавляются лишние сантиметры на талии. А что еще женщине нужно?

Серебрякова Анна специально для журнала Женские новости

Дженнифер Энистон посетила презентацию книги своего бойфренда Джима Кёртиса

Дженнифер Энистон посетила презентацию книги своего бойфренда Джима Кёртиса

Барри Кеоган был неузнаваем на съемках своего нового фильма в Дублине в субботу

Барри Кеоган был неузнаваем на съемках своего нового фильма в Дублине в субботу

Хайди Клум и её взрослые дети Генри и Лени замечены на крупном шопинге в Нью-Йорке

Хайди Клум и её взрослые дети Генри и Лени замечены на крупном шопинге в Нью-Йорке

  • 4,269Арнольд Шварценеггер воссоединился со своей бывшей женой Марией Шрайвер на праздники, спустя 14 лет после его громкого скандала с изменой

    Арнольд Шварценеггер воссоединился со своей бывшей женой Марией Шрайвер на праздники, спустя 14 лет после его громкого скандала с изменой

  • 18,801Дочь Кэти Холмс Сури Круз вернулась домой из колледжа

    Дочь Кэти Холмс Сури Круз вернулась домой из колледжа

  • 14,344Факты о фильме «Один дома», которые заставят вас взглянуть на него по-новому

    Факты о фильме «Один дома», которые заставят вас взглянуть на него по-новому

  • 5,733Кейт Миддлтон и принцесса Шарлотта объединились для неожиданного фортепианного дуэта

    Кейт Миддлтон и принцесса Шарлотта объединились для неожиданного фортепианного дуэта

  • 27,264Трэвис Келси написал искреннее письмо «любви всей своей жизни», Тейлор Свифт, перед её заключительными шоу Eras Tour

    Трэвис Келси написал искреннее письмо «любви всей своей жизни», Тейлор Свифт, перед её заключительными шоу Eras Tour

  • 23,074От идеи до этикетки на флаконе: как голливудские звёзды становятся дизайнерами своих бьюти-брендов

    От идеи до этикетки на флаконе: как голливудские звёзды становятся дизайнерами своих бьюти-брендов

  • 17,768Девушка Ландо Норриса Маги Корсейру произвела фурор новыми фото в бикини

    Девушка Ландо Норриса Маги Корсейру произвела фурор новыми фото в бикини

Знаменитости

Алабама Баркер переключается на новое

Алабама Баркер переключается на новое

Эшли Дженсен рассказала, что отказалась от роскошной жизни в Лос-Анджелесе и переехала обратно в Великобританию, чтобы обеспечить своему сыну-подростку «стабильность» после семейной трагедии

Эшли Дженсен рассказала, что отказалась от роскошной жизни в Лос-Анджелесе и переехала обратно в Великобританию, чтобы обеспечить своему сыну-подростку «стабильность» после семейной трагедии

Памела Андерсон продемонстрировала свежий цвет лица на встрече с друзьями за кофе

Памела Андерсон продемонстрировала свежий цвет лица на встрече с друзьями за кофе

Как живёт Блю Айви — дочь Бейонсе и Jay-Z

Как живёт Блю Айви — дочь Бейонсе и Jay-Z

Анджелина Джоли в трейлере к новому франкоязычному фильму «Кутюр»

Анджелина Джоли в трейлере к новому франкоязычному фильму «Кутюр»

Образы оверсайз в прошлом: Билли Айлиш выбрала более женственный стиль

Образы оверсайз в прошлом: Билли Айлиш выбрала более женственный стиль