От сладостей ухудшается память, от мороженого болит голова

8 июня 2012 | 14:18

Американские исследователи сделали неутешительное открытие – от употребления сладостей теряется острота ума и ухудшается память. Одно радует, эксперимент был поставлен с участием мышей.

На протяжении 6 недель ученые наблюдали за двумя группами грызунов, одной из которых давали сироп фруктозы, а другой – добавки с омега-3 жирными кислотами или рыбьим жиром. Из результатов эксперимента было выявлено, что мыши первой группы показали более медленную работу головного мозга по сравнению с участниками второй. У них снизилась способность ясно мыслить и ухудшилась память. Кроме этого, у грызунов, питавшихся сиропом с фруктозой, проявилась устойчивость к инсулину. Это влияет на качество эмоциональных реакций, мышления, памяти, способности к обучению.

Американские ученые в другом эксперименте доказали, что употребление очень холодных напитков и мороженого вызывает головные боли. Исследователи наблюдали за 13 испытуемыми, когда те через трубочку потягивали ледяную воду. У участников эксперимента наблюдалась кратковременная головная боль, вызванная увеличением кровотока в мозгу вследствие понижения его температуры. Ученые считают такую реакцию своеобразной защитой организма на охлаждение. Крупнейшая артерия под воздействием низких температурных факторов сначала резко расширяется, что и вызывает боль, а затем сокращается, после чего неприятные ощущения исчезают.

Утешением для многих сладкоежек станет информация ученых из Великобритании, сумевших доказать, что черный шоколад с высоким содержанием какао-бобов спасает кожу от появления морщин. Интересно, что помогает данное лакомство в борьбе со старением от воздействия солнечных лучей. Так что в яркие летние дни без парочки кусочков черного шоколада не обойтись, если хотите сохранить молодость кожи.

После опубликования данных этих исследований мы будем еще тщательнее читать этикетки на различных сладостях, чтобы исключить лакомства, содержащие отупляющую и помогающую терять память фруктозу. Теперь мы точно знаем, что пить ледяные напитки и кушать мороженое не стоит, лучше выбрать прохладную воду и чуть подтаявший десерт, чтобы уберечься от приступа мигрени. Зато на черный шоколад будем по-прежнему налегать, ведь от него улучшается настроение, исчезает усталость, сохраняется молодость и не прибавляются лишние сантиметры на талии. А что еще женщине нужно?

Серебрякова Анна специально для журнала Женские новости

Сидни Суини и Скутер Браун на прогулке в Нью-Йорке

Сидни Суини и Скутер Браун на прогулке в Нью-Йорке

Пироги — лучшая еда для холодных осенних дней (и голливудские звёзды это подтверждают)

Пироги — лучшая еда для холодных осенних дней (и голливудские звёзды это подтверждают)

Семья Бритни Спирс крайне обеспокоена ее состоянием после просмотра видео, где певица опасно виляет за рулем по дороге домой с подругой
ИНСАЙД

Семья Бритни Спирс крайне обеспокоена ее состоянием после просмотра видео, где певица опасно виляет за рулем по дороге домой с подругой

  • 15,701Почему в 2025 году все одержимы шитьем (Да, и Тэйлор Свифт тоже!)

    Почему в 2025 году все одержимы шитьем (Да, и Тэйлор Свифт тоже!)

  • 3,113Редкое появление Евы Мендес и новая жизнь семьи в Лондоне

    Редкое появление Евы Мендес и новая жизнь семьи в Лондоне

  • 4,579Самые популярные костюмы на Хэллоуин 2025: для детей и взрослых (и их собак)

    Самые популярные костюмы на Хэллоуин 2025: для детей и взрослых (и их собак)

  • 5,621Дженна Ортега в дерзком образе на звёздной церемонии InStyle Imagemaker Awards 2025

    Дженна Ортега в дерзком образе на звёздной церемонии InStyle Imagemaker Awards 2025

  • 5,396Хейли Бибер откровенно рассказала о косметических процедурах, которые она делала на своем лице

    Хейли Бибер откровенно рассказала о косметических процедурах, которые она делала на своем лице

  • 21,037Хью Джекман: Нежность к Саттон Фостер и мирные переговоры с бывшей женой

    Хью Джекман: Нежность к Саттон Фостер и мирные переговоры с бывшей женой

  • 22,038Утренний список гигиены Гвинет Пэлтроу

    Утренний список гигиены Гвинет Пэлтроу

Знаменитости

Судебный спор Брэда Питта и Анджелина Джоли на 35 миллионов долларов (и нет, дело не в детях)

Судебный спор Брэда Питта и Анджелина Джоли на 35 миллионов долларов (и нет, дело не в детях)

Меган Маркл готовится вернуться к актерской карьере

Меган Маркл готовится вернуться к актерской карьере

Сэр Дэвид Бекхэм признался, что «это был эмоциональный день», размышляя о своем выдающемся достижении – посвящении в рыцари

Сэр Дэвид Бекхэм признался, что «это был эмоциональный день», размышляя о своем выдающемся достижении – посвящении в рыцари

Давние друзья Джонни Депп и Аль Пачино воссоединились на премьере нового фильма в Беверли-Хиллз

Давние друзья Джонни Депп и Аль Пачино воссоединились на премьере нового фильма в Беверли-Хиллз

Эльза Патаки на презентации модной коллекции Ralph Lauren

Эльза Патаки на презентации модной коллекции Ralph Lauren

Брендан Фрейзер и Рэйчел Вайс снова воссоединятся для нового фильма «Мумия»

Брендан Фрейзер и Рэйчел Вайс снова воссоединятся для нового фильма «Мумия»