От сладостей ухудшается память, от мороженого болит голова

Узнайте, почему фруктоза ухудшает память, как холодные напитки вызывают головную боль и чем полезен черный шоколад для сохранения молодости кожи

8 июня 2012 | 14:18

Американские исследователи сделали неутешительное открытие – от употребления сладостей теряется острота ума и ухудшается память. Одно радует, эксперимент был поставлен с участием мышей.

На протяжении 6 недель ученые наблюдали за двумя группами грызунов, одной из которых давали сироп фруктозы, а другой – добавки с омега-3 жирными кислотами или рыбьим жиром. Из результатов эксперимента было выявлено, что мыши первой группы показали более медленную работу головного мозга по сравнению с участниками второй. У них снизилась способность ясно мыслить и ухудшилась память. Кроме этого, у грызунов, питавшихся сиропом с фруктозой, проявилась устойчивость к инсулину. Это влияет на качество эмоциональных реакций, мышления, памяти, способности к обучению.

Американские ученые в другом эксперименте доказали, что употребление очень холодных напитков и мороженого вызывает головные боли. Исследователи наблюдали за 13 испытуемыми, когда те через трубочку потягивали ледяную воду. У участников эксперимента наблюдалась кратковременная головная боль, вызванная увеличением кровотока в мозгу вследствие понижения его температуры. Ученые считают такую реакцию своеобразной защитой организма на охлаждение. Крупнейшая артерия под воздействием низких температурных факторов сначала резко расширяется, что и вызывает боль, а затем сокращается, после чего неприятные ощущения исчезают.

Утешением для многих сладкоежек станет информация ученых из Великобритании, сумевших доказать, что черный шоколад с высоким содержанием какао-бобов спасает кожу от появления морщин. Интересно, что помогает данное лакомство в борьбе со старением от воздействия солнечных лучей. Так что в яркие летние дни без парочки кусочков черного шоколада не обойтись, если хотите сохранить молодость кожи.

После опубликования данных этих исследований мы будем еще тщательнее читать этикетки на различных сладостях, чтобы исключить лакомства, содержащие отупляющую и помогающую терять память фруктозу. Теперь мы точно знаем, что пить ледяные напитки и кушать мороженое не стоит, лучше выбрать прохладную воду и чуть подтаявший десерт, чтобы уберечься от приступа мигрени. Зато на черный шоколад будем по-прежнему налегать, ведь от него улучшается настроение, исчезает усталость, сохраняется молодость и не прибавляются лишние сантиметры на талии. А что еще женщине нужно?

Серебрякова Анна специально для журнала Женские новости

Дженнифер Лоуренс призналась в использовании небольших доз ботокса и рассказала о пластической операции, на которую она никак не решится

Дженнифер Лоуренс призналась в использовании небольших доз ботокса и рассказала о пластической операции, на которую она никак не решится

Многие из семьи Долли Партон не знали о ее борьбе с раком
HOT

Многие из семьи Долли Партон не знали о ее борьбе с раком

Стремительная карьера Джены Мэлоун и ее планы на будущее

Стремительная карьера Джены Мэлоун и ее планы на будущее

  • 16,251Джастин и Хейли Биберы поссорились на свадьбе брата Билли Айлиш?

    Джастин и Хейли Биберы поссорились на свадьбе брата Билли Айлиш?

  • 26,022Леди Гага стала мамой

    Леди Гага стала мамой

  • 23,182Кэти Холмс помогла отпраздновать день рождения своего нового бойфренда Джейсона Барда Ярмоски

    Кэти Холмс помогла отпраздновать день рождения своего нового бойфренда Джейсона Барда Ярмоски

  • 25,174Нину Добрев прогнали с красной дорожки на Венецианском кинофестивале

    Нину Добрев прогнали с красной дорожки на Венецианском кинофестивале

  • 17,428Принц Уильям и Кейт Миддлтон собираются игнорировать принца Гарри и Меган Маркл после их возвращения в Великобританию

    Принц Уильям и Кейт Миддлтон собираются игнорировать принца Гарри и Меган Маркл после их возвращения в Великобританию

  • 15,623Ариана Гранде сообщила о травме ноги перед последними лондонскими концертами

    Ариана Гранде сообщила о травме ноги перед последними лондонскими концертами

  • 25,420Майли Сайрус убрала фамилию из своего сценического имени

    Майли Сайрус убрала фамилию из своего сценического имени

Знаменитости

Селена Гомес демонстрирует «энергию богини»

Селена Гомес демонстрирует «энергию богини»

Алеша Диксон разожгла атмосферу в дерзком черном кроп-топе и юбке с вырезами на выступлении в Ovo Arena, Уэмбли, заменив Эмму Уиллис в качестве ведущей шоу The Voice

Алеша Диксон разожгла атмосферу в дерзком черном кроп-топе и юбке с вырезами на выступлении в Ovo Arena, Уэмбли, заменив Эмму Уиллис в качестве ведущей шоу The Voice

Король Карл III вмешался после выхода Уганды из Игр Непокоренных, что стало серьезным ударом для принца Гарри

Король Карл III вмешался после выхода Уганды из Игр Непокоренных, что стало серьезным ударом для принца Гарри

Джессика Альба и ее похожая на нее дочь Онор Уоррен стильно появились на Открытом чемпионате США в выходные

Джессика Альба и ее похожая на нее дочь Онор Уоррен стильно появились на Открытом чемпионате США в выходные

Она посмеялась последней

Она посмеялась последней

Дженнифер Лопес распахнула двери своего нового дома мечты стоимостью 18 миллионов долларов в Хидден-Хиллс, Калифорния

Дженнифер Лопес распахнула двери своего нового дома мечты стоимостью 18 миллионов долларов в Хидден-Хиллс, Калифорния