От сладостей ухудшается память, от мороженого болит голова

8 июня 2012 | 14:18

Американские исследователи сделали неутешительное открытие – от употребления сладостей теряется острота ума и ухудшается память. Одно радует, эксперимент был поставлен с участием мышей.

На протяжении 6 недель ученые наблюдали за двумя группами грызунов, одной из которых давали сироп фруктозы, а другой – добавки с омега-3 жирными кислотами или рыбьим жиром. Из результатов эксперимента было выявлено, что мыши первой группы показали более медленную работу головного мозга по сравнению с участниками второй. У них снизилась способность ясно мыслить и ухудшилась память. Кроме этого, у грызунов, питавшихся сиропом с фруктозой, проявилась устойчивость к инсулину. Это влияет на качество эмоциональных реакций, мышления, памяти, способности к обучению.

Американские ученые в другом эксперименте доказали, что употребление очень холодных напитков и мороженого вызывает головные боли. Исследователи наблюдали за 13 испытуемыми, когда те через трубочку потягивали ледяную воду. У участников эксперимента наблюдалась кратковременная головная боль, вызванная увеличением кровотока в мозгу вследствие понижения его температуры. Ученые считают такую реакцию своеобразной защитой организма на охлаждение. Крупнейшая артерия под воздействием низких температурных факторов сначала резко расширяется, что и вызывает боль, а затем сокращается, после чего неприятные ощущения исчезают.

Утешением для многих сладкоежек станет информация ученых из Великобритании, сумевших доказать, что черный шоколад с высоким содержанием какао-бобов спасает кожу от появления морщин. Интересно, что помогает данное лакомство в борьбе со старением от воздействия солнечных лучей. Так что в яркие летние дни без парочки кусочков черного шоколада не обойтись, если хотите сохранить молодость кожи.

После опубликования данных этих исследований мы будем еще тщательнее читать этикетки на различных сладостях, чтобы исключить лакомства, содержащие отупляющую и помогающую терять память фруктозу. Теперь мы точно знаем, что пить ледяные напитки и кушать мороженое не стоит, лучше выбрать прохладную воду и чуть подтаявший десерт, чтобы уберечься от приступа мигрени. Зато на черный шоколад будем по-прежнему налегать, ведь от него улучшается настроение, исчезает усталость, сохраняется молодость и не прибавляются лишние сантиметры на талии. А что еще женщине нужно?

Серебрякова Анна специально для журнала Женские новости

Дав Камерон и фронтмен Måneskin Дамиано Давид помолвлены
ИНСАЙД

Дав Камерон и фронтмен Måneskin Дамиано Давид помолвлены

Диктатор на каблуках: Меган Маркл рассталась с десятым пиарщиком за пять лет
HOT

Диктатор на каблуках: Меган Маркл рассталась с десятым пиарщиком за пять лет

От Бейонсе и Дэвида Бекхэма до сестёр Кардашьян — знаменитые поклонники мёда

От Бейонсе и Дэвида Бекхэма до сестёр Кардашьян — знаменитые поклонники мёда

  • 22,022Кайли Дженнер: модные промахи и блистательный стиль

    Кайли Дженнер: модные промахи и блистательный стиль

  • 22,038Утренний список гигиены Гвинет Пэлтроу

    Утренний список гигиены Гвинет Пэлтроу

  • 16,089Блейк Лайвли отпраздновала прекращение судебного дела Джастина Балдони о клевете

    Блейк Лайвли отпраздновала прекращение судебного дела Джастина Балдони о клевете

  • 3,113Редкое появление Евы Мендес и новая жизнь семьи в Лондоне

    Редкое появление Евы Мендес и новая жизнь семьи в Лондоне

  • 5,396Хейли Бибер откровенно рассказала о косметических процедурах, которые она делала на своем лице

    Хейли Бибер откровенно рассказала о косметических процедурах, которые она делала на своем лице

  • 17,948Сам себе косметолог и визажист: кто из голливудских звёзд работал в индустрии красоты

    Сам себе косметолог и визажист: кто из голливудских звёзд работал в индустрии красоты

  • 9,366Принц Эндрю и его бывшая жена, Сара Фергюсон, готовы переехать из Королевской ложи — в обмен на бывшую резиденцию Меган Маркл и принца Гарри в Великобритании

    Принц Эндрю и его бывшая жена, Сара Фергюсон, готовы переехать из Королевской ложи — в обмен на бывшую резиденцию Меган Маркл и принца Гарри в Великобритании

Знаменитости

Тейлор Свифт в кружевах на втором свидании этой недели

Тейлор Свифт в кружевах на втором свидании этой недели

У 53-летней Софии Вергары есть младшая сестра, которая тоже известна

У 53-летней Софии Вергары есть младшая сестра, которая тоже известна

Ким Кардашьян держит удар критики в адрес «All’s Fair»

Ким Кардашьян держит удар критики в адрес «All’s Fair»

Дэвид Харбор и Милли Бобби Браун пересекутся на премьере 5-го сезона «Очень странных дел» на фоне сообщений о предполагаемой напряженности между ними

Дэвид Харбор и Милли Бобби Браун пересекутся на премьере 5-го сезона «Очень странных дел» на фоне сообщений о предполагаемой напряженности между ними

Тимоти Шаламе на обложке Vogue не вызвал восторга фанаток

Тимоти Шаламе на обложке Vogue не вызвал восторга фанаток

Брюс Уиллис был замечен держащим за руку своего опекуна во время редкого появления на публике

Брюс Уиллис был замечен держащим за руку своего опекуна во время редкого появления на публике