От сладостей ухудшается память, от мороженого болит голова

8 июня 2012 | 14:18

Американские исследователи сделали неутешительное открытие – от употребления сладостей теряется острота ума и ухудшается память. Одно радует, эксперимент был поставлен с участием мышей.

На протяжении 6 недель ученые наблюдали за двумя группами грызунов, одной из которых давали сироп фруктозы, а другой – добавки с омега-3 жирными кислотами или рыбьим жиром. Из результатов эксперимента было выявлено, что мыши первой группы показали более медленную работу головного мозга по сравнению с участниками второй. У них снизилась способность ясно мыслить и ухудшилась память. Кроме этого, у грызунов, питавшихся сиропом с фруктозой, проявилась устойчивость к инсулину. Это влияет на качество эмоциональных реакций, мышления, памяти, способности к обучению.

Американские ученые в другом эксперименте доказали, что употребление очень холодных напитков и мороженого вызывает головные боли. Исследователи наблюдали за 13 испытуемыми, когда те через трубочку потягивали ледяную воду. У участников эксперимента наблюдалась кратковременная головная боль, вызванная увеличением кровотока в мозгу вследствие понижения его температуры. Ученые считают такую реакцию своеобразной защитой организма на охлаждение. Крупнейшая артерия под воздействием низких температурных факторов сначала резко расширяется, что и вызывает боль, а затем сокращается, после чего неприятные ощущения исчезают.

Утешением для многих сладкоежек станет информация ученых из Великобритании, сумевших доказать, что черный шоколад с высоким содержанием какао-бобов спасает кожу от появления морщин. Интересно, что помогает данное лакомство в борьбе со старением от воздействия солнечных лучей. Так что в яркие летние дни без парочки кусочков черного шоколада не обойтись, если хотите сохранить молодость кожи.

После опубликования данных этих исследований мы будем еще тщательнее читать этикетки на различных сладостях, чтобы исключить лакомства, содержащие отупляющую и помогающую терять память фруктозу. Теперь мы точно знаем, что пить ледяные напитки и кушать мороженое не стоит, лучше выбрать прохладную воду и чуть подтаявший десерт, чтобы уберечься от приступа мигрени. Зато на черный шоколад будем по-прежнему налегать, ведь от него улучшается настроение, исчезает усталость, сохраняется молодость и не прибавляются лишние сантиметры на талии. А что еще женщине нужно?

Серебрякова Анна специально для журнала Женские новости

Как правильно носить колготки. 5 ошибок, которые выдают безвкусицу, и 3 секрета идеальных ног
ЭКСКЛЮЗИВ

Как правильно носить колготки. 5 ошибок, которые выдают безвкусицу, и 3 секрета идеальных ног

Дженнифер Лопес в рекламе помолвочных колец
ИНСАЙД

Дженнифер Лопес в рекламе помолвочных колец

Том Хэнкс спел о своей любви к нью-йоркскому метро
HOT

Том Хэнкс спел о своей любви к нью-йоркскому метро

  • 13,430Новая эра худобы в Голливуде

    Новая эра худобы в Голливуде

  • 17,021Ювелирные тренды 2026 года — года Огненной Лошади

    Ювелирные тренды 2026 года — года Огненной Лошади

  • 22,302Сыновья Бритни Спирс и Кевина Федерлайна пытаются наладить отношения с певицей

    Сыновья Бритни Спирс и Кевина Федерлайна пытаются наладить отношения с певицей

  • 3,110Почему бумажные календари популярны до сих пор

    Почему бумажные календари популярны до сих пор

  • 27,888Родственники знаменитостей, о которых вы не знаете

    Родственники знаменитостей, о которых вы не знаете

  • 23,963Гвинет Пэлтроу позволила поклонникам заглянуть в свой «утренний ритуал», поделившись редким селфи без макияжа

    Гвинет Пэлтроу позволила поклонникам заглянуть в свой «утренний ритуал», поделившись редким селфи без макияжа

  • 21,181Робби Уильямс боится ослепнуть из-за инъекций для похудения

    Робби Уильямс боится ослепнуть из-за инъекций для похудения

Знаменитости

Бах-бах

Бах-бах

Джессика Симпсон поделилась в Instagram откровенными фотографиями, сделанными ее другом-фотографом Алексом Бергером в этом месяце

Джессика Симпсон поделилась в Instagram откровенными фотографиями, сделанными ее другом-фотографом Алексом Бергером в этом месяце

Несмотря на ноябрь, Мишель Киган и Марк Райт заблаговременно украсили свой особняк в Эссексе стоимостью 3,5 миллиона фунтов стерлингов к Рождеству

Несмотря на ноябрь, Мишель Киган и Марк Райт заблаговременно украсили свой особняк в Эссексе стоимостью 3,5 миллиона фунтов стерлингов к Рождеству

Хью Джекман и его девушка Саттон Фостер подтвердили свои отношения в Instagram

Хью Джекман и его девушка Саттон Фостер подтвердили свои отношения в Instagram

Эми Шумер пошутила о том, что ее часто «неправильно определяют по полу», поделившись самоуничижительной историей с фанатами

Эми Шумер пошутила о том, что ее часто «неправильно определяют по полу», поделившись самоуничижительной историей с фанатами

Карьера Эдди Мёрфи в комедии длится более четырех десятилетий по одной причине: он никогда не терял контроль над собой из-за наркотиков и алкоголя

Карьера Эдди Мёрфи в комедии длится более четырех десятилетий по одной причине: он никогда не терял контроль над собой из-за наркотиков и алкоголя