От сладостей ухудшается память, от мороженого болит голова

8 июня 2012 | 14:18

Американские исследователи сделали неутешительное открытие – от употребления сладостей теряется острота ума и ухудшается память. Одно радует, эксперимент был поставлен с участием мышей.

На протяжении 6 недель ученые наблюдали за двумя группами грызунов, одной из которых давали сироп фруктозы, а другой – добавки с омега-3 жирными кислотами или рыбьим жиром. Из результатов эксперимента было выявлено, что мыши первой группы показали более медленную работу головного мозга по сравнению с участниками второй. У них снизилась способность ясно мыслить и ухудшилась память. Кроме этого, у грызунов, питавшихся сиропом с фруктозой, проявилась устойчивость к инсулину. Это влияет на качество эмоциональных реакций, мышления, памяти, способности к обучению.

Американские ученые в другом эксперименте доказали, что употребление очень холодных напитков и мороженого вызывает головные боли. Исследователи наблюдали за 13 испытуемыми, когда те через трубочку потягивали ледяную воду. У участников эксперимента наблюдалась кратковременная головная боль, вызванная увеличением кровотока в мозгу вследствие понижения его температуры. Ученые считают такую реакцию своеобразной защитой организма на охлаждение. Крупнейшая артерия под воздействием низких температурных факторов сначала резко расширяется, что и вызывает боль, а затем сокращается, после чего неприятные ощущения исчезают.

Утешением для многих сладкоежек станет информация ученых из Великобритании, сумевших доказать, что черный шоколад с высоким содержанием какао-бобов спасает кожу от появления морщин. Интересно, что помогает данное лакомство в борьбе со старением от воздействия солнечных лучей. Так что в яркие летние дни без парочки кусочков черного шоколада не обойтись, если хотите сохранить молодость кожи.

После опубликования данных этих исследований мы будем еще тщательнее читать этикетки на различных сладостях, чтобы исключить лакомства, содержащие отупляющую и помогающую терять память фруктозу. Теперь мы точно знаем, что пить ледяные напитки и кушать мороженое не стоит, лучше выбрать прохладную воду и чуть подтаявший десерт, чтобы уберечься от приступа мигрени. Зато на черный шоколад будем по-прежнему налегать, ведь от него улучшается настроение, исчезает усталость, сохраняется молодость и не прибавляются лишние сантиметры на талии. А что еще женщине нужно?

Серебрякова Анна специально для журнала Женские новости

Мама Тейлор Свифт, Андреа Свифт, восхищается будущим зятем в новом трейлере к документальному сериалу певицы «Конец эпохи»
HOT

Мама Тейлор Свифт, Андреа Свифт, восхищается будущим зятем в новом трейлере к документальному сериалу певицы «Конец эпохи»

Блейк Лайвли отпраздновала прекращение судебного дела Джастина Балдони о клевете

Блейк Лайвли отпраздновала прекращение судебного дела Джастина Балдони о клевете

Джастин Бальдони упустил возможность обжаловать решение, отклонившее его многомиллионные иски о клевете
ИНСАЙД

Джастин Бальдони упустил возможность обжаловать решение, отклонившее его многомиллионные иски о клевете

  • 1,318Тимоти Шаламе на обложке Vogue не вызвал восторга фанаток

    Тимоти Шаламе на обложке Vogue не вызвал восторга фанаток

  • 6,358Крис Эванс — гордый отец дочери

    Крис Эванс — гордый отец дочери

  • 7,808Врач выразил обеспокоенность состоянием здоровья Илона Маска после того, как миллиардер продемонстрировал явные признаки «быстрого старения»

    Врач выразил обеспокоенность состоянием здоровья Илона Маска после того, как миллиардер продемонстрировал явные признаки «быстрого старения»

  • 17,9355 причин, почему начало зимы — идеальное время для визита к врачу

    5 причин, почему начало зимы — идеальное время для визита к врачу

  • 19,198Вера Вонг, кажется, пьет из фонтана молодости

    Вера Вонг, кажется, пьет из фонтана молодости

  • 27,526Стрижки и причёски для каждой формы лица: советы звёздного стилиста

    Стрижки и причёски для каждой формы лица: советы звёздного стилиста

  • 27,598Меган Маркл «очень расслаблена и счастлива» на съемочной площадке нового фильма с Лили Коллинз, возвращаясь к актерской карьере

    Меган Маркл «очень расслаблена и счастлива» на съемочной площадке нового фильма с Лили Коллинз, возвращаясь к актерской карьере

Знаменитости

Дочь Мэрайи Кэри и Ника Кэннона Монро редко комментировала девять младших детей отца от пяти разных матерей

Дочь Мэрайи Кэри и Ника Кэннона Монро редко комментировала девять младших детей отца от пяти разных матерей

Певица Spice Girls Мел Си раскрыла неожиданные обстоятельства знакомства со своим австралийским бойфрендом

Певица Spice Girls Мел Си раскрыла неожиданные обстоятельства знакомства со своим австралийским бойфрендом

Семья Кардашьян недовольна тем, что Меган Маркл и принц Гарри «затмевают» 70-летний юбилей Крис Дженнер

Семья Кардашьян недовольна тем, что Меган Маркл и принц Гарри «затмевают» 70-летний юбилей Крис Дженнер

Жених Леди Гаги, Майкл Полански, рассказал о процессе планирования их свадьбы

Жених Леди Гаги, Майкл Полански, рассказал о процессе планирования их свадьбы

Похудевшая Lizzo продемонстрировала стройную фигуру на мероприятии GQ «Мужчины года 2025»

Похудевшая Lizzo продемонстрировала стройную фигуру на мероприятии GQ «Мужчины года 2025»

Синтия Эриво спасла Ариану Гранде от напористого фаната

Синтия Эриво спасла Ариану Гранде от напористого фаната