От сладостей ухудшается память, от мороженого болит голова

8 июня 2012 | 14:18

Американские исследователи сделали неутешительное открытие – от употребления сладостей теряется острота ума и ухудшается память. Одно радует, эксперимент был поставлен с участием мышей.

На протяжении 6 недель ученые наблюдали за двумя группами грызунов, одной из которых давали сироп фруктозы, а другой – добавки с омега-3 жирными кислотами или рыбьим жиром. Из результатов эксперимента было выявлено, что мыши первой группы показали более медленную работу головного мозга по сравнению с участниками второй. У них снизилась способность ясно мыслить и ухудшилась память. Кроме этого, у грызунов, питавшихся сиропом с фруктозой, проявилась устойчивость к инсулину. Это влияет на качество эмоциональных реакций, мышления, памяти, способности к обучению.

Американские ученые в другом эксперименте доказали, что употребление очень холодных напитков и мороженого вызывает головные боли. Исследователи наблюдали за 13 испытуемыми, когда те через трубочку потягивали ледяную воду. У участников эксперимента наблюдалась кратковременная головная боль, вызванная увеличением кровотока в мозгу вследствие понижения его температуры. Ученые считают такую реакцию своеобразной защитой организма на охлаждение. Крупнейшая артерия под воздействием низких температурных факторов сначала резко расширяется, что и вызывает боль, а затем сокращается, после чего неприятные ощущения исчезают.

Утешением для многих сладкоежек станет информация ученых из Великобритании, сумевших доказать, что черный шоколад с высоким содержанием какао-бобов спасает кожу от появления морщин. Интересно, что помогает данное лакомство в борьбе со старением от воздействия солнечных лучей. Так что в яркие летние дни без парочки кусочков черного шоколада не обойтись, если хотите сохранить молодость кожи.

После опубликования данных этих исследований мы будем еще тщательнее читать этикетки на различных сладостях, чтобы исключить лакомства, содержащие отупляющую и помогающую терять память фруктозу. Теперь мы точно знаем, что пить ледяные напитки и кушать мороженое не стоит, лучше выбрать прохладную воду и чуть подтаявший десерт, чтобы уберечься от приступа мигрени. Зато на черный шоколад будем по-прежнему налегать, ведь от него улучшается настроение, исчезает усталость, сохраняется молодость и не прибавляются лишние сантиметры на талии. А что еще женщине нужно?

Серебрякова Анна специально для журнала Женские новости

Хайди Клум и её взрослые дети Генри и Лени замечены на крупном шопинге в Нью-Йорке

Хайди Клум и её взрослые дети Генри и Лени замечены на крупном шопинге в Нью-Йорке

Vogue назвал Кейт Миддлтон иконой стиля, проигнорировав Меган Маркл

Vogue назвал Кейт Миддлтон иконой стиля, проигнорировав Меган Маркл

Дженнифер Лопес отметила 80-летие своей матери Гваделупе Родригес, устроив для неё роскошную вечеринку в Лас-Вегасе в кругу семьи и друзей

Дженнифер Лопес отметила 80-летие своей матери Гваделупе Родригес, устроив для неё роскошную вечеринку в Лас-Вегасе в кругу семьи и друзей

  • 27,302The Darkness: скромные доходы от мегахита Christmas Time и влияние Тейлор Свифт на возвращение другого хита в чарты

    The Darkness: скромные доходы от мегахита Christmas Time и влияние Тейлор Свифт на возвращение другого хита в чарты

  • 24,874Дженнифер Лоуренс и Джош Хатчерсон возвращаются в «Голодные игры»

    Дженнифер Лоуренс и Джош Хатчерсон возвращаются в «Голодные игры»

  • 8,718Криштиану Роналду и его невеста Джорджина Родригес приобрели две роскошные виллы на западном побережье Саудовской Аравии

    Криштиану Роналду и его невеста Джорджина Родригес приобрели две роскошные виллы на западном побережье Саудовской Аравии

  • 3,093Лилли Коллинз, Минни Драйвер и Эшли Парк на мировой премьере пятого сезона «Эмили в Париже»

    Лилли Коллинз, Минни Драйвер и Эшли Парк на мировой премьере пятого сезона «Эмили в Париже»

  • 13,427Поклонники Ла Тойя Джексон выразили обеспокоенность состоянием здоровья звезды после того, как она поделилась видео, демонстрирующим ее худощавую фигуру

    Поклонники Ла Тойя Джексон выразили обеспокоенность состоянием здоровья звезды после того, как она поделилась видео, демонстрирующим ее худощавую фигуру

  • 12,006Сын Хайди Клум покоряет мир моды

    Сын Хайди Клум покоряет мир моды

  • 12,940Дженнифер Энистон проведёт новогодние праздники со своим бойфрендом Джимом Кертисом

    Дженнифер Энистон проведёт новогодние праздники со своим бойфрендом Джимом Кертисом

Знаменитости

Тейлор Свифт проводит Рождество на матче «Канзас-Сити Чифс» Трэвиса Келси

Тейлор Свифт проводит Рождество на матче «Канзас-Сити Чифс» Трэвиса Келси

Ченнинг Татум и Хлоя Севиньи почтили память покойного актера Джеймса Рэнсоуна, трагически скончавшегося в 46 лет

Ченнинг Татум и Хлоя Севиньи почтили память покойного актера Джеймса Рэнсоуна, трагически скончавшегося в 46 лет

Давина Макколл и ее новый муж Майкл Дуглас отправились во Флориду на медовый месяц после раннего празднования Рождества

Давина Макколл и ее новый муж Майкл Дуглас отправились во Флориду на медовый месяц после раннего празднования Рождества

Дженнифер Гарнер воссоединилась с бойфрендом Джоном Миллером: редкие кадры частного бизнесмена

Дженнифер Гарнер воссоединилась с бойфрендом Джоном Миллером: редкие кадры частного бизнесмена

Неловкие рождественские подарки знаменитостей

Неловкие рождественские подарки знаменитостей

Кейт Миддлтон и принцесса Шарлотта объединились для неожиданного фортепианного дуэта

Кейт Миддлтон и принцесса Шарлотта объединились для неожиданного фортепианного дуэта