От сладостей ухудшается память, от мороженого болит голова

8 июня 2012 | 14:18

Американские исследователи сделали неутешительное открытие – от употребления сладостей теряется острота ума и ухудшается память. Одно радует, эксперимент был поставлен с участием мышей.

На протяжении 6 недель ученые наблюдали за двумя группами грызунов, одной из которых давали сироп фруктозы, а другой – добавки с омега-3 жирными кислотами или рыбьим жиром. Из результатов эксперимента было выявлено, что мыши первой группы показали более медленную работу головного мозга по сравнению с участниками второй. У них снизилась способность ясно мыслить и ухудшилась память. Кроме этого, у грызунов, питавшихся сиропом с фруктозой, проявилась устойчивость к инсулину. Это влияет на качество эмоциональных реакций, мышления, памяти, способности к обучению.

Американские ученые в другом эксперименте доказали, что употребление очень холодных напитков и мороженого вызывает головные боли. Исследователи наблюдали за 13 испытуемыми, когда те через трубочку потягивали ледяную воду. У участников эксперимента наблюдалась кратковременная головная боль, вызванная увеличением кровотока в мозгу вследствие понижения его температуры. Ученые считают такую реакцию своеобразной защитой организма на охлаждение. Крупнейшая артерия под воздействием низких температурных факторов сначала резко расширяется, что и вызывает боль, а затем сокращается, после чего неприятные ощущения исчезают.

Утешением для многих сладкоежек станет информация ученых из Великобритании, сумевших доказать, что черный шоколад с высоким содержанием какао-бобов спасает кожу от появления морщин. Интересно, что помогает данное лакомство в борьбе со старением от воздействия солнечных лучей. Так что в яркие летние дни без парочки кусочков черного шоколада не обойтись, если хотите сохранить молодость кожи.

После опубликования данных этих исследований мы будем еще тщательнее читать этикетки на различных сладостях, чтобы исключить лакомства, содержащие отупляющую и помогающую терять память фруктозу. Теперь мы точно знаем, что пить ледяные напитки и кушать мороженое не стоит, лучше выбрать прохладную воду и чуть подтаявший десерт, чтобы уберечься от приступа мигрени. Зато на черный шоколад будем по-прежнему налегать, ведь от него улучшается настроение, исчезает усталость, сохраняется молодость и не прибавляются лишние сантиметры на талии. А что еще женщине нужно?

Серебрякова Анна специально для журнала Женские новости

Мерил Стрип, Энн Хэтэуэй и Эмили Блант рассматривают возможность превратить «Дьявол носит Prada» в трилогию на фоне кассового успеха

Мерил Стрип, Энн Хэтэуэй и Эмили Блант рассматривают возможность превратить «Дьявол носит Prada» в трилогию на фоне кассового успеха

С такой мамой и врагов не надо? Виктория Бекхэм монетизирует подростковые проблемы дочери

С такой мамой и врагов не надо? Виктория Бекхэм монетизирует подростковые проблемы дочери

Ким Кардашьян вновь присваивает себе часть истории моды на Met Gala – на этот раз королевское наследие
ИНСАЙД

Ким Кардашьян вновь присваивает себе часть истории моды на Met Gala – на этот раз королевское наследие

  • 22,898Антонио Бандерас опубликовал фото с бывшей женой Мелани Гриффит после уютного ужина

    Антонио Бандерас опубликовал фото с бывшей женой Мелани Гриффит после уютного ужина

  • 1,814Анджелина Джоли и её дочь Захара совместно выступили на торжественном мероприятии в колледже

    Анджелина Джоли и её дочь Захара совместно выступили на торжественном мероприятии в колледже

  • 12,956Шарлиз Терон раскрыла секрет своей молодости в 50 лет

    Шарлиз Терон раскрыла секрет своей молодости в 50 лет

  • 11,641Кит Урбан и его дочь Сандей Роуз теперь совершенно чужие люди в социальных сетях

    Кит Урбан и его дочь Сандей Роуз теперь совершенно чужие люди в социальных сетях

  • 12,421Зои Кравиц и Гарри Стайлс помолвлены после восьми месяцев отношений

    Зои Кравиц и Гарри Стайлс помолвлены после восьми месяцев отношений

  • 28,257Хлои Кардашьян продюсирует новое реалити-шоу о своем «ближнем круге настоящих подруг»

    Хлои Кардашьян продюсирует новое реалити-шоу о своем «ближнем круге настоящих подруг»

  • 2,772Как киви меняет наше тело (и почему его стоит есть с кожурой)

    Как киви меняет наше тело (и почему его стоит есть с кожурой)

Знаменитости

Планы Харпер Бекхэм по запуску косметического бренда потерпели неудачу: ей отказали в регистрации названия в Америке

Планы Харпер Бекхэм по запуску косметического бренда потерпели неудачу: ей отказали в регистрации названия в Америке

Дженнифер Энистон замечена на съемках пятого сезона сериала Apple TV+ «Утреннее шоу»

Дженнифер Энистон замечена на съемках пятого сезона сериала Apple TV+ «Утреннее шоу»

Сын Шер Элайджа Блю Оллман: Мать прекратила денежные выплаты на фоне спора об опеке

Сын Шер Элайджа Блю Оллман: Мать прекратила денежные выплаты на фоне спора об опеке

Иски на миллион: В судебной борьбе Блейк Лайвли и Джастина Бальдони выиграли только адвокаты

Иски на миллион: В судебной борьбе Блейк Лайвли и Джастина Бальдони выиграли только адвокаты

Блейк Лайвли отпраздновала урегулирование иска против своего коллеги по фильму «It Ends With Us» Джастина Бальдони

Блейк Лайвли отпраздновала урегулирование иска против своего коллеги по фильму «It Ends With Us» Джастина Бальдони

Билли Айлиш и Нэт Вулфф – идеальная пара

Билли Айлиш и Нэт Вулфф – идеальная пара