От сладостей ухудшается память, от мороженого болит голова

8 июня 2012 | 14:18

Американские исследователи сделали неутешительное открытие – от употребления сладостей теряется острота ума и ухудшается память. Одно радует, эксперимент был поставлен с участием мышей.

На протяжении 6 недель ученые наблюдали за двумя группами грызунов, одной из которых давали сироп фруктозы, а другой – добавки с омега-3 жирными кислотами или рыбьим жиром. Из результатов эксперимента было выявлено, что мыши первой группы показали более медленную работу головного мозга по сравнению с участниками второй. У них снизилась способность ясно мыслить и ухудшилась память. Кроме этого, у грызунов, питавшихся сиропом с фруктозой, проявилась устойчивость к инсулину. Это влияет на качество эмоциональных реакций, мышления, памяти, способности к обучению.

Американские ученые в другом эксперименте доказали, что употребление очень холодных напитков и мороженого вызывает головные боли. Исследователи наблюдали за 13 испытуемыми, когда те через трубочку потягивали ледяную воду. У участников эксперимента наблюдалась кратковременная головная боль, вызванная увеличением кровотока в мозгу вследствие понижения его температуры. Ученые считают такую реакцию своеобразной защитой организма на охлаждение. Крупнейшая артерия под воздействием низких температурных факторов сначала резко расширяется, что и вызывает боль, а затем сокращается, после чего неприятные ощущения исчезают.

Утешением для многих сладкоежек станет информация ученых из Великобритании, сумевших доказать, что черный шоколад с высоким содержанием какао-бобов спасает кожу от появления морщин. Интересно, что помогает данное лакомство в борьбе со старением от воздействия солнечных лучей. Так что в яркие летние дни без парочки кусочков черного шоколада не обойтись, если хотите сохранить молодость кожи.

После опубликования данных этих исследований мы будем еще тщательнее читать этикетки на различных сладостях, чтобы исключить лакомства, содержащие отупляющую и помогающую терять память фруктозу. Теперь мы точно знаем, что пить ледяные напитки и кушать мороженое не стоит, лучше выбрать прохладную воду и чуть подтаявший десерт, чтобы уберечься от приступа мигрени. Зато на черный шоколад будем по-прежнему налегать, ведь от него улучшается настроение, исчезает усталость, сохраняется молодость и не прибавляются лишние сантиметры на талии. А что еще женщине нужно?

Серебрякова Анна специально для журнала Женские новости

Памела Андерсон без макияжа на премьере фильма «Rosebush Pruning» на Берлинском международном кинофестивале

Памела Андерсон без макияжа на премьере фильма «Rosebush Pruning» на Берлинском международном кинофестивале

Бывшему мужу Ким Кардашьян, Канье Уэсту, не по душе ее новый роман с Льюисом Хэмилтоном

Бывшему мужу Ким Кардашьян, Канье Уэсту, не по душе ее новый роман с Льюисом Хэмилтоном

Джонни Депп позволил Эрику Дейну жить бесплатно в одном из своих домов в Лос-Анджелесе, пытаясь облегчить его финансовые трудности за несколько месяцев до смерти

Джонни Депп позволил Эрику Дейну жить бесплатно в одном из своих домов в Лос-Анджелесе, пытаясь облегчить его финансовые трудности за несколько месяцев до смерти

  • Выступление Bad Bunny на шоу в перерыве Super Bowl было наполнено звездными появлениями

    Выступление Bad Bunny на шоу в перерыве Super Bowl было наполнено звездными появлениями

  • 9,888Синди Кроуфорд: от отличницы до супермодели, преодолевающей критику

    Синди Кроуфорд: от отличницы до супермодели, преодолевающей критику

  • Дэниел Рэдклифф призвал фанатов «Гарри Поттера» не давить на юных актеров нового сериала сравнениями с оригинальным составом

    Дэниел Рэдклифф призвал фанатов «Гарри Поттера» не давить на юных актеров нового сериала сравнениями с оригинальным составом

  • Дуа Липа откровенно рассказала о трудностях поддержания отношений на расстоянии

    Дуа Липа откровенно рассказала о трудностях поддержания отношений на расстоянии

  • 21,154Частые вопросы владельцев о караоке-оборудовании: FAQ

    Частые вопросы владельцев о караоке-оборудовании: FAQ

  • Тейлор Свифт вступила в борьбу с текстильной компанией, пытающейся зарегистрировать товарный знак постельного белья ‘Swift Home’

    Тейлор Свифт вступила в борьбу с текстильной компанией, пытающейся зарегистрировать товарный знак постельного белья ‘Swift Home’

  • Харпер Бекхэм поделилась трогательным посланием ко Дню святого Валентина своим братьям на фоне серьезного семейного разлада

    Харпер Бекхэм поделилась трогательным посланием ко Дню святого Валентина своим братьям на фоне серьезного семейного разлада

Знаменитости

Ким Кардашьян сыграет вместе с известной рэп-иконой в предстоящем фильме Евы Лонгории для Netflix

Ким Кардашьян сыграет вместе с известной рэп-иконой в предстоящем фильме Евы Лонгории для Netflix

Селена Гомес замечена в купальнике во время девичьего отдыха

Селена Гомес замечена в купальнике во время девичьего отдыха

Ким Кардашьян взбудоражила своих 353 миллиона подписчиков, выложив в субботу в Instagram фотографии в черном белье

Ким Кардашьян взбудоражила своих 353 миллиона подписчиков, выложив в субботу в Instagram фотографии в черном белье

Кейт Хадсон на седьмом небе от счастья после вечеринки номинантов BAFTA

Кейт Хадсон на седьмом небе от счастья после вечеринки номинантов BAFTA

Дженнифер Лопес отмечает совершеннолетие своих близнецов

Дженнифер Лопес отмечает совершеннолетие своих близнецов

Принц Уильям выступил на церемонии BAFTA, назвав творческие индустрии Великобритании «величайшей силой» страны

Принц Уильям выступил на церемонии BAFTA, назвав творческие индустрии Великобритании «величайшей силой» страны