От сладостей ухудшается память, от мороженого болит голова

8 июня 2012 | 14:18

Американские исследователи сделали неутешительное открытие – от употребления сладостей теряется острота ума и ухудшается память. Одно радует, эксперимент был поставлен с участием мышей.

На протяжении 6 недель ученые наблюдали за двумя группами грызунов, одной из которых давали сироп фруктозы, а другой – добавки с омега-3 жирными кислотами или рыбьим жиром. Из результатов эксперимента было выявлено, что мыши первой группы показали более медленную работу головного мозга по сравнению с участниками второй. У них снизилась способность ясно мыслить и ухудшилась память. Кроме этого, у грызунов, питавшихся сиропом с фруктозой, проявилась устойчивость к инсулину. Это влияет на качество эмоциональных реакций, мышления, памяти, способности к обучению.

Американские ученые в другом эксперименте доказали, что употребление очень холодных напитков и мороженого вызывает головные боли. Исследователи наблюдали за 13 испытуемыми, когда те через трубочку потягивали ледяную воду. У участников эксперимента наблюдалась кратковременная головная боль, вызванная увеличением кровотока в мозгу вследствие понижения его температуры. Ученые считают такую реакцию своеобразной защитой организма на охлаждение. Крупнейшая артерия под воздействием низких температурных факторов сначала резко расширяется, что и вызывает боль, а затем сокращается, после чего неприятные ощущения исчезают.

Утешением для многих сладкоежек станет информация ученых из Великобритании, сумевших доказать, что черный шоколад с высоким содержанием какао-бобов спасает кожу от появления морщин. Интересно, что помогает данное лакомство в борьбе со старением от воздействия солнечных лучей. Так что в яркие летние дни без парочки кусочков черного шоколада не обойтись, если хотите сохранить молодость кожи.

После опубликования данных этих исследований мы будем еще тщательнее читать этикетки на различных сладостях, чтобы исключить лакомства, содержащие отупляющую и помогающую терять память фруктозу. Теперь мы точно знаем, что пить ледяные напитки и кушать мороженое не стоит, лучше выбрать прохладную воду и чуть подтаявший десерт, чтобы уберечься от приступа мигрени. Зато на черный шоколад будем по-прежнему налегать, ведь от него улучшается настроение, исчезает усталость, сохраняется молодость и не прибавляются лишние сантиметры на талии. А что еще женщине нужно?

Серебрякова Анна специально для журнала Женские новости

Джиджи Хадид получила особенный цветочный подарок от Брэдли Купера на свой 31-й день рождения

Джиджи Хадид получила особенный цветочный подарок от Брэдли Купера на свой 31-й день рождения

Бритни Спирс предвкушает новое начало по возвращении из реабилитационного центра
HOT

Бритни Спирс предвкушает новое начало по возвращении из реабилитационного центра

Милое прозвище, которое старшая дочь Минди Калинг, Кэтрин «Кит» Свати Калинг, дала своему крестному отцу, Би Джею Новаку
ИНСАЙД

Милое прозвище, которое старшая дочь Минди Калинг, Кэтрин «Кит» Свати Калинг, дала своему крестному отцу, Би Джею Новаку

  • 2,772Как киви меняет наше тело (и почему его стоит есть с кожурой)

    Как киви меняет наше тело (и почему его стоит есть с кожурой)

  • 1,814Анджелина Джоли и её дочь Захара совместно выступили на торжественном мероприятии в колледже

    Анджелина Джоли и её дочь Захара совместно выступили на торжественном мероприятии в колледже

  • 18,939Сцены Кэт Грэм из нового байопика о Майкле Джексоне не вошли в финальную версию фильма

    Сцены Кэт Грэм из нового байопика о Майкле Джексоне не вошли в финальную версию фильма

  • 4,729Дженнифер Энистон рассказала о чудо-тренировке, которая поддерживает её в лучшей форме в жизни

    Дженнифер Энистон рассказала о чудо-тренировке, которая поддерживает её в лучшей форме в жизни

  • 12,214Кендалл Дженнер и Джейкоб Элорди вместе с февраля, благодаря Кайли Дженнер и Тимоти Шаламе

    Кендалл Дженнер и Джейкоб Элорди вместе с февраля, благодаря Кайли Дженнер и Тимоти Шаламе

  • 6,073Плащи для женщин: защита от дождя и модный образ

    Плащи для женщин: защита от дождя и модный образ

  • 24,961Кира Найтли и Джеймс Райтон замечены с обручальными кольцами

    Кира Найтли и Джеймс Райтон замечены с обручальными кольцами

Знаменитости

Вера Вонг шокировала своей молодостью на балу Met Gala

Вера Вонг шокировала своей молодостью на балу Met Gala

Никаких цветов этой весной

Никаких цветов этой весной

Келли Пиклер вернулась на «American Idol» спустя три года после того, как ее муж, Кайл Джейкобс, покончил жизнь самоубийством в 2023 году

Келли Пиклер вернулась на «American Idol» спустя три года после того, как ее муж, Кайл Джейкобс, покончил жизнь самоубийством в 2023 году

Марго Робби: золотой образ на Met Gala

Марго Робби: золотой образ на Met Gala

Анджелина Джоли продаёт дом в Лос-Анджелесе и планирует покинуть Калифорнию

Анджелина Джоли продаёт дом в Лос-Анджелесе и планирует покинуть Калифорнию

На Met Gala 2026 дочь Бейонсе устроила скандал родителям и нарушила правила Анны Винтур

На Met Gala 2026 дочь Бейонсе устроила скандал родителям и нарушила правила Анны Винтур