От сладостей ухудшается память, от мороженого болит голова

8 июня 2012 | 14:18

Американские исследователи сделали неутешительное открытие – от употребления сладостей теряется острота ума и ухудшается память. Одно радует, эксперимент был поставлен с участием мышей.

На протяжении 6 недель ученые наблюдали за двумя группами грызунов, одной из которых давали сироп фруктозы, а другой – добавки с омега-3 жирными кислотами или рыбьим жиром. Из результатов эксперимента было выявлено, что мыши первой группы показали более медленную работу головного мозга по сравнению с участниками второй. У них снизилась способность ясно мыслить и ухудшилась память. Кроме этого, у грызунов, питавшихся сиропом с фруктозой, проявилась устойчивость к инсулину. Это влияет на качество эмоциональных реакций, мышления, памяти, способности к обучению.

Американские ученые в другом эксперименте доказали, что употребление очень холодных напитков и мороженого вызывает головные боли. Исследователи наблюдали за 13 испытуемыми, когда те через трубочку потягивали ледяную воду. У участников эксперимента наблюдалась кратковременная головная боль, вызванная увеличением кровотока в мозгу вследствие понижения его температуры. Ученые считают такую реакцию своеобразной защитой организма на охлаждение. Крупнейшая артерия под воздействием низких температурных факторов сначала резко расширяется, что и вызывает боль, а затем сокращается, после чего неприятные ощущения исчезают.

Утешением для многих сладкоежек станет информация ученых из Великобритании, сумевших доказать, что черный шоколад с высоким содержанием какао-бобов спасает кожу от появления морщин. Интересно, что помогает данное лакомство в борьбе со старением от воздействия солнечных лучей. Так что в яркие летние дни без парочки кусочков черного шоколада не обойтись, если хотите сохранить молодость кожи.

После опубликования данных этих исследований мы будем еще тщательнее читать этикетки на различных сладостях, чтобы исключить лакомства, содержащие отупляющую и помогающую терять память фруктозу. Теперь мы точно знаем, что пить ледяные напитки и кушать мороженое не стоит, лучше выбрать прохладную воду и чуть подтаявший десерт, чтобы уберечься от приступа мигрени. Зато на черный шоколад будем по-прежнему налегать, ведь от него улучшается настроение, исчезает усталость, сохраняется молодость и не прибавляются лишние сантиметры на талии. А что еще женщине нужно?

Серебрякова Анна специально для журнала Женские новости

Тимоти Шаламе и его упоминания Кайли Дженнер на церемониях награждения
ИНСАЙД

Тимоти Шаламе и его упоминания Кайли Дженнер на церемониях награждения

Софи Тёрнер обнаружила хроническую проблему со здоровьем во время подготовки к роли Лары Крофт в предстоящем телесериале «Tomb Raider»

Софи Тёрнер обнаружила хроническую проблему со здоровьем во время подготовки к роли Лары Крофт в предстоящем телесериале «Tomb Raider»

Дженнифер Гарнер впервые за долгое время высказалась о разводе с Беном Аффлеком
HOT

Дженнифер Гарнер впервые за долгое время высказалась о разводе с Беном Аффлеком

  • 12,958Джулия Робертс заявила, что не снялась бы в «Красотке», если бы фильм снимали сегодня

    Джулия Робертс заявила, что не снялась бы в «Красотке», если бы фильм снимали сегодня

  • 13,331Принц Уильям нанимает антикризисного гуру на фоне слухов о возвращении Меган Маркл в Великобританию

    Принц Уильям нанимает антикризисного гуру на фоне слухов о возвращении Меган Маркл в Великобританию

  • 27,345Зои Салдана сместила Скарлетт Йоханссон с позиции самой кассовой актрисы всех времен

    Зои Салдана сместила Скарлетт Йоханссон с позиции самой кассовой актрисы всех времен

  • 29,966Никола Пельтц удалила все упоминания о семье Бекхэм из своих соцсетей после того, как ее муж Бруклин заблокировал родителей и братьев

    Никола Пельтц удалила все упоминания о семье Бекхэм из своих соцсетей после того, как ее муж Бруклин заблокировал родителей и братьев

  • 17,272Джиджи Хадид начинает новый год с кардинальной смены прически

    Джиджи Хадид начинает новый год с кардинальной смены прически

  • 21,45810 культовых свадебных платьев звёзд 90-х, которые не устарели до сих пор

    10 культовых свадебных платьев звёзд 90-х, которые не устарели до сих пор

  • 28,210Образы оверсайз в прошлом: Билли Айлиш выбрала более женственный стиль

    Образы оверсайз в прошлом: Билли Айлиш выбрала более женственный стиль

Знаменитости

Голливудская легенда Бен Аффлек не позволил серьёзному приступу пищевого отравления помешать ему снять один из самых незабываемых моментов в фильме «Армагеддон»

Голливудская легенда Бен Аффлек не позволил серьёзному приступу пищевого отравления помешать ему снять один из самых незабываемых моментов в фильме «Армагеддон»

Джейкоб Элорди позволил фанатам заглянуть в невероятную химию, которую он разделяет с Марго Робби в их предстоящем фильме «Грозовой перевал»

Джейкоб Элорди позволил фанатам заглянуть в невероятную химию, которую он разделяет с Марго Робби в их предстоящем фильме «Грозовой перевал»

Кортни Кардашьян поддерживает трезвый образ жизни мужа Трэвиса Баркера

Кортни Кардашьян поддерживает трезвый образ жизни мужа Трэвиса Баркера

От «Дженни из Бронкса» до голливудской дивы: странные требования и истерики Дженнифер Лопес обсуждают в сети

От «Дженни из Бронкса» до голливудской дивы: странные требования и истерики Дженнифер Лопес обсуждают в сети

Поклонники Пирса Броснана осудили тролля, использовавшего фото актера с женой как «напоминание избегать брака»

Поклонники Пирса Броснана осудили тролля, использовавшего фото актера с женой как «напоминание избегать брака»

Кантри-певица Карли Скотт Коллинз публично опровергла слухи о совместном проживании с недавно разведенным наставником Китом Урбаном

Кантри-певица Карли Скотт Коллинз публично опровергла слухи о совместном проживании с недавно разведенным наставником Китом Урбаном