От сладостей ухудшается память, от мороженого болит голова

8 июня 2012 | 14:18

Американские исследователи сделали неутешительное открытие – от употребления сладостей теряется острота ума и ухудшается память. Одно радует, эксперимент был поставлен с участием мышей.

На протяжении 6 недель ученые наблюдали за двумя группами грызунов, одной из которых давали сироп фруктозы, а другой – добавки с омега-3 жирными кислотами или рыбьим жиром. Из результатов эксперимента было выявлено, что мыши первой группы показали более медленную работу головного мозга по сравнению с участниками второй. У них снизилась способность ясно мыслить и ухудшилась память. Кроме этого, у грызунов, питавшихся сиропом с фруктозой, проявилась устойчивость к инсулину. Это влияет на качество эмоциональных реакций, мышления, памяти, способности к обучению.

Американские ученые в другом эксперименте доказали, что употребление очень холодных напитков и мороженого вызывает головные боли. Исследователи наблюдали за 13 испытуемыми, когда те через трубочку потягивали ледяную воду. У участников эксперимента наблюдалась кратковременная головная боль, вызванная увеличением кровотока в мозгу вследствие понижения его температуры. Ученые считают такую реакцию своеобразной защитой организма на охлаждение. Крупнейшая артерия под воздействием низких температурных факторов сначала резко расширяется, что и вызывает боль, а затем сокращается, после чего неприятные ощущения исчезают.

Утешением для многих сладкоежек станет информация ученых из Великобритании, сумевших доказать, что черный шоколад с высоким содержанием какао-бобов спасает кожу от появления морщин. Интересно, что помогает данное лакомство в борьбе со старением от воздействия солнечных лучей. Так что в яркие летние дни без парочки кусочков черного шоколада не обойтись, если хотите сохранить молодость кожи.

После опубликования данных этих исследований мы будем еще тщательнее читать этикетки на различных сладостях, чтобы исключить лакомства, содержащие отупляющую и помогающую терять память фруктозу. Теперь мы точно знаем, что пить ледяные напитки и кушать мороженое не стоит, лучше выбрать прохладную воду и чуть подтаявший десерт, чтобы уберечься от приступа мигрени. Зато на черный шоколад будем по-прежнему налегать, ведь от него улучшается настроение, исчезает усталость, сохраняется молодость и не прибавляются лишние сантиметры на талии. А что еще женщине нужно?

Серебрякова Анна специально для журнала Женские новости

Рианна ответила на слухи о ссоре с A$AP Rocky после Met Gala 2026
ИНСАЙД

Рианна ответила на слухи о ссоре с A$AP Rocky после Met Gala 2026

«Питается как пятилетка»: Бенни Бланко шокировал Гвинет Пэлтроу признанием о диете Селены Гомес

«Питается как пятилетка»: Бенни Бланко шокировал Гвинет Пэлтроу признанием о диете Селены Гомес

Тейлор Свифт и Трэвис Келси на свидании в Лондоне
ИНСАЙД

Тейлор Свифт и Трэвис Келси на свидании в Лондоне

  • 13,617Невестка Анны Винтур одолжила платье Prada из гардероба королевы Vogue

    Невестка Анны Винтур одолжила платье Prada из гардероба королевы Vogue

  • 8,507Почему Блейк Лайвли и Райан Рейнольдс перестали быть идеальной парой Голливуда и скоро разведутся

    Почему Блейк Лайвли и Райан Рейнольдс перестали быть идеальной парой Голливуда и скоро разведутся

  • 5,754Худшие наряды Met Gala 2026: модный бал или карнавал?

    Худшие наряды Met Gala 2026: модный бал или карнавал?

  • 23,357Звезда «Эйфории» Барби Феррейра снова продемонстрировала впечатляющую потерю веса в 50 фунтов

    Звезда «Эйфории» Барби Феррейра снова продемонстрировала впечатляющую потерю веса в 50 фунтов

  • 29,727Мерил Стрип, Энн Хэтэуэй и Эмили Блант рассматривают возможность превратить «Дьявол носит Prada» в трилогию на фоне кассового успеха

    Мерил Стрип, Энн Хэтэуэй и Эмили Блант рассматривают возможность превратить «Дьявол носит Prada» в трилогию на фоне кассового успеха

  • 27,889Джордж и Амаль Клуни отметили 65-летие актёра

    Джордж и Амаль Клуни отметили 65-летие актёра

  • 24,025Заглядываем в роскошные офисы Ким Кардашьян, Риз Уизерспун и других звёздных СЕО

    Заглядываем в роскошные офисы Ким Кардашьян, Риз Уизерспун и других звёздных СЕО

Знаменитости

Начался обратный отсчет до свадьбы Венесуэлы Фьюри: в эти выходные она выйдет замуж за жениха-боксера

Начался обратный отсчет до свадьбы Венесуэлы Фьюри: в эти выходные она выйдет замуж за жениха-боксера

Деми Мур выглядела невероятно в смелом красном мятом платье, появившись на красной дорожке показа фильма «Отечество» в четверг на 79-м Каннском кинофестивале

Деми Мур выглядела невероятно в смелом красном мятом платье, появившись на красной дорожке показа фильма «Отечество» в четверг на 79-м Каннском кинофестивале

Бывшая жена Эминема, Ким Мэтерс, арестована за вождение в нетрезвом виде спустя три дня после того, как она предстала перед судом по аналогичным обвинениям

Бывшая жена Эминема, Ким Мэтерс, арестована за вождение в нетрезвом виде спустя три дня после того, как она предстала перед судом по аналогичным обвинениям

Джоан Кроуфорд — одна из величайших звёзд, когда-либо украшавших киноэкран, но её злобные голливудские распри порой затмевали её знаковую фильмографию

Джоан Кроуфорд — одна из величайших звёзд, когда-либо украшавших киноэкран, но её злобные голливудские распри порой затмевали её знаковую фильмографию

Эмилия Кларк «эмоционально опустошена» после пережитых нескольких угрожающих жизни аневризм головного мозга — и «убедила» себя, что «ей суждено было умереть»

Эмилия Кларк «эмоционально опустошена» после пережитых нескольких угрожающих жизни аневризм головного мозга — и «убедила» себя, что «ей суждено было умереть»

Дженнифер Энистон безумно влюблена в своего возлюбленного Джима Кертиса, поскольку они отмечают годовщину своих отношений

Дженнифер Энистон безумно влюблена в своего возлюбленного Джима Кертиса, поскольку они отмечают годовщину своих отношений