От сладостей ухудшается память, от мороженого болит голова

8 июня 2012 | 14:18

Американские исследователи сделали неутешительное открытие – от употребления сладостей теряется острота ума и ухудшается память. Одно радует, эксперимент был поставлен с участием мышей.

На протяжении 6 недель ученые наблюдали за двумя группами грызунов, одной из которых давали сироп фруктозы, а другой – добавки с омега-3 жирными кислотами или рыбьим жиром. Из результатов эксперимента было выявлено, что мыши первой группы показали более медленную работу головного мозга по сравнению с участниками второй. У них снизилась способность ясно мыслить и ухудшилась память. Кроме этого, у грызунов, питавшихся сиропом с фруктозой, проявилась устойчивость к инсулину. Это влияет на качество эмоциональных реакций, мышления, памяти, способности к обучению.

Американские ученые в другом эксперименте доказали, что употребление очень холодных напитков и мороженого вызывает головные боли. Исследователи наблюдали за 13 испытуемыми, когда те через трубочку потягивали ледяную воду. У участников эксперимента наблюдалась кратковременная головная боль, вызванная увеличением кровотока в мозгу вследствие понижения его температуры. Ученые считают такую реакцию своеобразной защитой организма на охлаждение. Крупнейшая артерия под воздействием низких температурных факторов сначала резко расширяется, что и вызывает боль, а затем сокращается, после чего неприятные ощущения исчезают.

Утешением для многих сладкоежек станет информация ученых из Великобритании, сумевших доказать, что черный шоколад с высоким содержанием какао-бобов спасает кожу от появления морщин. Интересно, что помогает данное лакомство в борьбе со старением от воздействия солнечных лучей. Так что в яркие летние дни без парочки кусочков черного шоколада не обойтись, если хотите сохранить молодость кожи.

После опубликования данных этих исследований мы будем еще тщательнее читать этикетки на различных сладостях, чтобы исключить лакомства, содержащие отупляющую и помогающую терять память фруктозу. Теперь мы точно знаем, что пить ледяные напитки и кушать мороженое не стоит, лучше выбрать прохладную воду и чуть подтаявший десерт, чтобы уберечься от приступа мигрени. Зато на черный шоколад будем по-прежнему налегать, ведь от него улучшается настроение, исчезает усталость, сохраняется молодость и не прибавляются лишние сантиметры на талии. А что еще женщине нужно?

Серебрякова Анна специально для журнала Женские новости

Что подарить девушке, у которой есть всё? Для Трэвиса Келси, похоже, это комплект украшений Элизабет Тейлор
HOT

Что подарить девушке, у которой есть всё? Для Трэвиса Келси, похоже, это комплект украшений Элизабет Тейлор

Мэрил Стрип и Мартин Шорт встречаются, однако актриса всё ещё официально замужем

Мэрил Стрип и Мартин Шорт встречаются, однако актриса всё ещё официально замужем

Бритни Спирс продемонстрировала новую прическу после визита к звездному стилисту Крису Эпплтону

Бритни Спирс продемонстрировала новую прическу после визита к звездному стилисту Крису Эпплтону

  • 3,308Роман Кендалл Дженнер и Джейкоба Элорди набирает обороты: в субботу они присоединились к Кайли Дженнер и Тимоти Шаламе для двойного свидания

    Роман Кендалл Дженнер и Джейкоба Элорди набирает обороты: в субботу они присоединились к Кайли Дженнер и Тимоти Шаламе для двойного свидания

  • 1,630Хью Джекман и Саттон Фостер замечены вместе с чемоданами в Нью-Йорке, что вызвало слухи о их совместном проживании

    Хью Джекман и Саттон Фостер замечены вместе с чемоданами в Нью-Йорке, что вызвало слухи о их совместном проживании

  • 14,347Секрет «вечной молодости» Джессики Альбы: диета «четырёх элементов» и честный взгляд на фитнес в 45 лет

    Секрет «вечной молодости» Джессики Альбы: диета «четырёх элементов» и честный взгляд на фитнес в 45 лет

  • 12,466Опра Уинфри объявила о новой коллаборации с брендом кормов для собак The Farmer’s Dog

    Опра Уинфри объявила о новой коллаборации с брендом кормов для собак The Farmer’s Dog

  • 1,606Дочь Анджелины Джоли, Захара Джоли-Питт, вступает в новый этап жизни

    Дочь Анджелины Джоли, Захара Джоли-Питт, вступает в новый этап жизни

  • 24,926Брэд Питт больше не планирует вступать в брак после тяжелого развода с Анджелиной Джоли

    Брэд Питт больше не планирует вступать в брак после тяжелого развода с Анджелиной Джоли

  • 12,679Бенни Бланко не сдерживается, говоря публично о своей жене Селене Гомес, но их интимная жизнь — тема, которая официально под запретом

    Бенни Бланко не сдерживается, говоря публично о своей жене Селене Гомес, но их интимная жизнь — тема, которая официально под запретом

Знаменитости

Кейт Кэссиди намекнула на новые отношения спустя почти два года после смерти Лиама Пейна

Кейт Кэссиди намекнула на новые отношения спустя почти два года после смерти Лиама Пейна

Брат Майкла Джексона Марлон шокировал фанатов, упав на сцене во время турне The Jacksons

Брат Майкла Джексона Марлон шокировал фанатов, упав на сцене во время турне The Jacksons

Супруга Анта Макпартлина, Энн-Мари, представила свой обновлённый, очень гламурный образ на недавнем благотворительном мероприятии Soccer Aid в поддержку ЮНИСЕФ на ранее неопубликованных снимках

Супруга Анта Макпартлина, Энн-Мари, представила свой обновлённый, очень гламурный образ на недавнем благотворительном мероприятии Soccer Aid в поддержку ЮНИСЕФ на ранее неопубликованных снимках

Кайли Дженнер в игривом розовом бикини на летнем отдыхе Kylie Cosmetics

Кайли Дженнер в игривом розовом бикини на летнем отдыхе Kylie Cosmetics

Они не получат приглашения на свадьбу Тейлор Свифт

Они не получат приглашения на свадьбу Тейлор Свифт

Роман Ким Кардашьян и Льюиса Хэмилтона продолжает набирать обороты: влюбленная пара насладилась романтической велопрогулкой

Роман Ким Кардашьян и Льюиса Хэмилтона продолжает набирать обороты: влюбленная пара насладилась романтической велопрогулкой