От сладостей ухудшается память, от мороженого болит голова

8 июня 2012 | 14:18

Американские исследователи сделали неутешительное открытие – от употребления сладостей теряется острота ума и ухудшается память. Одно радует, эксперимент был поставлен с участием мышей.

На протяжении 6 недель ученые наблюдали за двумя группами грызунов, одной из которых давали сироп фруктозы, а другой – добавки с омега-3 жирными кислотами или рыбьим жиром. Из результатов эксперимента было выявлено, что мыши первой группы показали более медленную работу головного мозга по сравнению с участниками второй. У них снизилась способность ясно мыслить и ухудшилась память. Кроме этого, у грызунов, питавшихся сиропом с фруктозой, проявилась устойчивость к инсулину. Это влияет на качество эмоциональных реакций, мышления, памяти, способности к обучению.

Американские ученые в другом эксперименте доказали, что употребление очень холодных напитков и мороженого вызывает головные боли. Исследователи наблюдали за 13 испытуемыми, когда те через трубочку потягивали ледяную воду. У участников эксперимента наблюдалась кратковременная головная боль, вызванная увеличением кровотока в мозгу вследствие понижения его температуры. Ученые считают такую реакцию своеобразной защитой организма на охлаждение. Крупнейшая артерия под воздействием низких температурных факторов сначала резко расширяется, что и вызывает боль, а затем сокращается, после чего неприятные ощущения исчезают.

Утешением для многих сладкоежек станет информация ученых из Великобритании, сумевших доказать, что черный шоколад с высоким содержанием какао-бобов спасает кожу от появления морщин. Интересно, что помогает данное лакомство в борьбе со старением от воздействия солнечных лучей. Так что в яркие летние дни без парочки кусочков черного шоколада не обойтись, если хотите сохранить молодость кожи.

После опубликования данных этих исследований мы будем еще тщательнее читать этикетки на различных сладостях, чтобы исключить лакомства, содержащие отупляющую и помогающую терять память фруктозу. Теперь мы точно знаем, что пить ледяные напитки и кушать мороженое не стоит, лучше выбрать прохладную воду и чуть подтаявший десерт, чтобы уберечься от приступа мигрени. Зато на черный шоколад будем по-прежнему налегать, ведь от него улучшается настроение, исчезает усталость, сохраняется молодость и не прибавляются лишние сантиметры на талии. А что еще женщине нужно?

Серебрякова Анна специально для журнала Женские новости

Оливия Родриго высмеяла своего бывшего коллегу по Disney Channel Джейка Пола во время выступления на «Saturday Night Live»

Оливия Родриго высмеяла своего бывшего коллегу по Disney Channel Джейка Пола во время выступления на «Saturday Night Live»

Дженнифер Энистон рассказала о чудо-тренировке, которая поддерживает её в лучшей форме в жизни

Дженнифер Энистон рассказала о чудо-тренировке, которая поддерживает её в лучшей форме в жизни

Селена Гомес выставила на продажу свою резиденцию в Энсино за 6,49 миллиона долларов

Селена Гомес выставила на продажу свою резиденцию в Энсино за 6,49 миллиона долларов

  • 10,385Да здравствует жемчуг Королевы: Кейт Миддлтон почтила память Елизаветы II, надев её украшения

    Да здравствует жемчуг Королевы: Кейт Миддлтон почтила память Елизаветы II, надев её украшения

  • 12,956Шарлиз Терон раскрыла секрет своей молодости в 50 лет

    Шарлиз Терон раскрыла секрет своей молодости в 50 лет

  • 22,898Антонио Бандерас опубликовал фото с бывшей женой Мелани Гриффит после уютного ужина

    Антонио Бандерас опубликовал фото с бывшей женой Мелани Гриффит после уютного ужина

  • 15,600Забудьте о 10 000 шагов: эксперты объяснили, почему после 60 лет нужно другое «магическое число»

    Забудьте о 10 000 шагов: эксперты объяснили, почему после 60 лет нужно другое «магическое число»

  • 12,421Зои Кравиц и Гарри Стайлс помолвлены после восьми месяцев отношений

    Зои Кравиц и Гарри Стайлс помолвлены после восьми месяцев отношений

  • 1,814Анджелина Джоли и её дочь Захара совместно выступили на торжественном мероприятии в колледже

    Анджелина Джоли и её дочь Захара совместно выступили на торжественном мероприятии в колледже

  • 2,772Как киви меняет наше тело (и почему его стоит есть с кожурой)

    Как киви меняет наше тело (и почему его стоит есть с кожурой)

Знаменитости

Билли Айлиш и Нэт Вулфф – идеальная пара

Билли Айлиш и Нэт Вулфф – идеальная пара

Энн Хэтэуэй давно хвалят за её классическую красоту, но теперь фанаты обвиняют её в использовании небольшой «дополнительной помощи» в области эстетики

Энн Хэтэуэй давно хвалят за её классическую красоту, но теперь фанаты обвиняют её в использовании небольшой «дополнительной помощи» в области эстетики

Гвинет Пэлтроу под огнем критики из-за коллаборации с Анной Делви

Гвинет Пэлтроу под огнем критики из-за коллаборации с Анной Делви

Где будет учиться будущий король? Принц Уильям и Кейт Миддлтон выбирают школу для старшего сына

Где будет учиться будущий король? Принц Уильям и Кейт Миддлтон выбирают школу для старшего сына

Роберта Дауни-младшего раскритиковали за преуменьшение значимости инфлюенсеров, назвав идею о том, что они «звезды будущего», «абсолютной чушью»

Роберта Дауни-младшего раскритиковали за преуменьшение значимости инфлюенсеров, назвав идею о том, что они «звезды будущего», «абсолютной чушью»

Кайли Дженнер и Тимоти Шаламе поддержали «Нью-Йорк Никс» на матче против «Филадельфии 76ерс»

Кайли Дженнер и Тимоти Шаламе поддержали «Нью-Йорк Никс» на матче против «Филадельфии 76ерс»