От сладостей ухудшается память, от мороженого болит голова

8 июня 2012 | 14:18

Американские исследователи сделали неутешительное открытие – от употребления сладостей теряется острота ума и ухудшается память. Одно радует, эксперимент был поставлен с участием мышей.

На протяжении 6 недель ученые наблюдали за двумя группами грызунов, одной из которых давали сироп фруктозы, а другой – добавки с омега-3 жирными кислотами или рыбьим жиром. Из результатов эксперимента было выявлено, что мыши первой группы показали более медленную работу головного мозга по сравнению с участниками второй. У них снизилась способность ясно мыслить и ухудшилась память. Кроме этого, у грызунов, питавшихся сиропом с фруктозой, проявилась устойчивость к инсулину. Это влияет на качество эмоциональных реакций, мышления, памяти, способности к обучению.

Американские ученые в другом эксперименте доказали, что употребление очень холодных напитков и мороженого вызывает головные боли. Исследователи наблюдали за 13 испытуемыми, когда те через трубочку потягивали ледяную воду. У участников эксперимента наблюдалась кратковременная головная боль, вызванная увеличением кровотока в мозгу вследствие понижения его температуры. Ученые считают такую реакцию своеобразной защитой организма на охлаждение. Крупнейшая артерия под воздействием низких температурных факторов сначала резко расширяется, что и вызывает боль, а затем сокращается, после чего неприятные ощущения исчезают.

Утешением для многих сладкоежек станет информация ученых из Великобритании, сумевших доказать, что черный шоколад с высоким содержанием какао-бобов спасает кожу от появления морщин. Интересно, что помогает данное лакомство в борьбе со старением от воздействия солнечных лучей. Так что в яркие летние дни без парочки кусочков черного шоколада не обойтись, если хотите сохранить молодость кожи.

После опубликования данных этих исследований мы будем еще тщательнее читать этикетки на различных сладостях, чтобы исключить лакомства, содержащие отупляющую и помогающую терять память фруктозу. Теперь мы точно знаем, что пить ледяные напитки и кушать мороженое не стоит, лучше выбрать прохладную воду и чуть подтаявший десерт, чтобы уберечься от приступа мигрени. Зато на черный шоколад будем по-прежнему налегать, ведь от него улучшается настроение, исчезает усталость, сохраняется молодость и не прибавляются лишние сантиметры на талии. А что еще женщине нужно?

Серебрякова Анна специально для журнала Женские новости

Сара Кокс отомстила своей главной школьной обидчице, когда та позвонила на Radio 1 с просьбой о передаче приветствия
HOT

Сара Кокс отомстила своей главной школьной обидчице, когда та позвонила на Radio 1 с просьбой о передаче приветствия

Джейми Оливер отметил 26-ю годовщину свадьбы трогательными архивными снимками
ИНСАЙД

Джейми Оливер отметил 26-ю годовщину свадьбы трогательными архивными снимками

Карл III встретится с детьми принца Гарри и Меган Маркл во время их визита в Великобританию

Карл III встретится с детьми принца Гарри и Меган Маркл во время их визита в Великобританию

  • Поклонники Дженнифер Лопес обеспокоены после выхода её новой песни Everything’s Fine

    Поклонники Дженнифер Лопес обеспокоены после выхода её новой песни Everything’s Fine

  • Пэрис Джексон вызвала слухи о романе, появившись с загадочным мужчиной на красной дорожке премьеры фильма «Чудаки»

    Пэрис Джексон вызвала слухи о романе, появившись с загадочным мужчиной на красной дорожке премьеры фильма «Чудаки»

  • Эмма Хеминг Уиллис разъяснила распространённое заблуждение относительно диагноза лобно-височной деменции её мужа Брюса Уиллиса

    Эмма Хеминг Уиллис разъяснила распространённое заблуждение относительно диагноза лобно-височной деменции её мужа Брюса Уиллиса

  • Гринч возвращается: начата работа над сиквелом с Джимом Керри и Роном Ховардом

    Гринч возвращается: начата работа над сиквелом с Джимом Керри и Роном Ховардом

  • 5,892Королевский Аскот: Кейт Миддлтон вернулась на престижные скачки после двухлетнего перерыва

    Королевский Аскот: Кейт Миддлтон вернулась на престижные скачки после двухлетнего перерыва

  • Том Хэнкс раскрыл, какую сцену из его приключенческого боевика «Изгой» 2000 года ему «больно» смотреть

    Том Хэнкс раскрыл, какую сцену из его приключенческого боевика «Изгой» 2000 года ему «больно» смотреть

  • Анджелина Джоли эффектно открыла свой пресс-тур фильма «Кутюр»

    Анджелина Джоли эффектно открыла свой пресс-тур фильма «Кутюр»

Знаменитости

Рельефный пресс

Рельефный пресс

Шэрон Стоун была почти неузнаваема, представив эффектный образ на подиуме в рамках Недели моды в Париже

Шэрон Стоун была почти неузнаваема, представив эффектный образ на подиуме в рамках Недели моды в Париже

Энн Хэтэуэй продемонстрировала свой ультрамодный образ для беременных во время работы в Нью-Йорке на этой неделе

Энн Хэтэуэй продемонстрировала свой ультрамодный образ для беременных во время работы в Нью-Йорке на этой неделе

Создатель «Йеллоустоуна» Тейлор Шеридан прокомментировал предполагаемую вражду с Кевином Костнером – спустя два года после громкого ухода актера, потрясшего мир телевидения

Создатель «Йеллоустоуна» Тейлор Шеридан прокомментировал предполагаемую вражду с Кевином Костнером – спустя два года после громкого ухода актера, потрясшего мир телевидения

Откройте для себя находку, одобренную королевской особой

Откройте для себя находку, одобренную королевской особой

Аланис Мориссетт выступила на сцене с мощным посланием о глобальном разрыве в оплате труда между полами во время своего выступления на фестивале Blenheim Palace 2026 в воскресенье вечером

Аланис Мориссетт выступила на сцене с мощным посланием о глобальном разрыве в оплате труда между полами во время своего выступления на фестивале Blenheim Palace 2026 в воскресенье вечером