От сладостей ухудшается память, от мороженого болит голова

8 июня 2012 | 14:18

Американские исследователи сделали неутешительное открытие – от употребления сладостей теряется острота ума и ухудшается память. Одно радует, эксперимент был поставлен с участием мышей.

На протяжении 6 недель ученые наблюдали за двумя группами грызунов, одной из которых давали сироп фруктозы, а другой – добавки с омега-3 жирными кислотами или рыбьим жиром. Из результатов эксперимента было выявлено, что мыши первой группы показали более медленную работу головного мозга по сравнению с участниками второй. У них снизилась способность ясно мыслить и ухудшилась память. Кроме этого, у грызунов, питавшихся сиропом с фруктозой, проявилась устойчивость к инсулину. Это влияет на качество эмоциональных реакций, мышления, памяти, способности к обучению.

Американские ученые в другом эксперименте доказали, что употребление очень холодных напитков и мороженого вызывает головные боли. Исследователи наблюдали за 13 испытуемыми, когда те через трубочку потягивали ледяную воду. У участников эксперимента наблюдалась кратковременная головная боль, вызванная увеличением кровотока в мозгу вследствие понижения его температуры. Ученые считают такую реакцию своеобразной защитой организма на охлаждение. Крупнейшая артерия под воздействием низких температурных факторов сначала резко расширяется, что и вызывает боль, а затем сокращается, после чего неприятные ощущения исчезают.

Утешением для многих сладкоежек станет информация ученых из Великобритании, сумевших доказать, что черный шоколад с высоким содержанием какао-бобов спасает кожу от появления морщин. Интересно, что помогает данное лакомство в борьбе со старением от воздействия солнечных лучей. Так что в яркие летние дни без парочки кусочков черного шоколада не обойтись, если хотите сохранить молодость кожи.

После опубликования данных этих исследований мы будем еще тщательнее читать этикетки на различных сладостях, чтобы исключить лакомства, содержащие отупляющую и помогающую терять память фруктозу. Теперь мы точно знаем, что пить ледяные напитки и кушать мороженое не стоит, лучше выбрать прохладную воду и чуть подтаявший десерт, чтобы уберечься от приступа мигрени. Зато на черный шоколад будем по-прежнему налегать, ведь от него улучшается настроение, исчезает усталость, сохраняется молодость и не прибавляются лишние сантиметры на талии. А что еще женщине нужно?

Серебрякова Анна специально для журнала Женские новости

Оливия Уайлд посмеялась над троллями, сравнившими ее вирусный образ с красной дорожки с персонажем Голлумом из «Властелина колец»
HOT

Оливия Уайлд посмеялась над троллями, сравнившими ее вирусный образ с красной дорожки с персонажем Голлумом из «Властелина колец»

Сериал HBO «Белый лотос» расширил свой звёздный состав для четвёртого сезона
HOT

Сериал HBO «Белый лотос» расширил свой звёздный состав для четвёртого сезона

От органического джема к футболкам: Меган Маркл готовит запуск линии одежды

От органического джема к футболкам: Меган Маркл готовит запуск линии одежды

  • 12,956Шарлиз Терон раскрыла секрет своей молодости в 50 лет

    Шарлиз Терон раскрыла секрет своей молодости в 50 лет

  • 29,727Мерил Стрип, Энн Хэтэуэй и Эмили Блант рассматривают возможность превратить «Дьявол носит Prada» в трилогию на фоне кассового успеха

    Мерил Стрип, Энн Хэтэуэй и Эмили Блант рассматривают возможность превратить «Дьявол носит Prada» в трилогию на фоне кассового успеха

  • 23,357Звезда «Эйфории» Барби Феррейра снова продемонстрировала впечатляющую потерю веса в 50 фунтов

    Звезда «Эйфории» Барби Феррейра снова продемонстрировала впечатляющую потерю веса в 50 фунтов

  • 13,617Невестка Анны Винтур одолжила платье Prada из гардероба королевы Vogue

    Невестка Анны Винтур одолжила платье Prada из гардероба королевы Vogue

  • 24,025Заглядываем в роскошные офисы Ким Кардашьян, Риз Уизерспун и других звёздных СЕО

    Заглядываем в роскошные офисы Ким Кардашьян, Риз Уизерспун и других звёздных СЕО

  • 18,859Эффектная жена Мэтта Дэймона, Лучиана, стала предметом бурных обсуждений на светском мероприятии

    Эффектная жена Мэтта Дэймона, Лучиана, стала предметом бурных обсуждений на светском мероприятии

  • 14,666Секреты красоты Виктории Бекхэм: как в 50 выглядеть лучше, чем в 20

    Секреты красоты Виктории Бекхэм: как в 50 выглядеть лучше, чем в 20

Знаменитости

Вот как это делает герцогиня Сассекская

Вот как это делает герцогиня Сассекская

Звезда «Один дома» Маколей Калкин рассказал о «незавершённых делах» с покойной Кэтрин О’Хара

Звезда «Один дома» Маколей Калкин рассказал о «незавершённых делах» с покойной Кэтрин О’Хара

Тайгер Вудс, проходящий реабилитацию, потерпел неудачу в суде по делу о вождении в нетрезвом виде

Тайгер Вудс, проходящий реабилитацию, потерпел неудачу в суде по делу о вождении в нетрезвом виде

Хейли Бибер едва не «выпала» из своего крошечного топа бикини на новом снимке, опубликованном в Instagram в понедельник утром

Хейли Бибер едва не «выпала» из своего крошечного топа бикини на новом снимке, опубликованном в Instagram в понедельник утром

Лупита Нионго — новая Елена Троянская: Кристофер Нолан раскрыл секреты своей амбициозной «Одиссеи»

Лупита Нионго — новая Елена Троянская: Кристофер Нолан раскрыл секреты своей амбициозной «Одиссеи»

Королева Камилла была одной из «самых непримиримых критиков» Кейт Миддлтон и «активно возражала» против ее брака с принцем Уильямом

Королева Камилла была одной из «самых непримиримых критиков» Кейт Миддлтон и «активно возражала» против ее брака с принцем Уильямом