От сладостей ухудшается память, от мороженого болит голова

8 июня 2012 | 14:18

Американские исследователи сделали неутешительное открытие – от употребления сладостей теряется острота ума и ухудшается память. Одно радует, эксперимент был поставлен с участием мышей.

На протяжении 6 недель ученые наблюдали за двумя группами грызунов, одной из которых давали сироп фруктозы, а другой – добавки с омега-3 жирными кислотами или рыбьим жиром. Из результатов эксперимента было выявлено, что мыши первой группы показали более медленную работу головного мозга по сравнению с участниками второй. У них снизилась способность ясно мыслить и ухудшилась память. Кроме этого, у грызунов, питавшихся сиропом с фруктозой, проявилась устойчивость к инсулину. Это влияет на качество эмоциональных реакций, мышления, памяти, способности к обучению.

Американские ученые в другом эксперименте доказали, что употребление очень холодных напитков и мороженого вызывает головные боли. Исследователи наблюдали за 13 испытуемыми, когда те через трубочку потягивали ледяную воду. У участников эксперимента наблюдалась кратковременная головная боль, вызванная увеличением кровотока в мозгу вследствие понижения его температуры. Ученые считают такую реакцию своеобразной защитой организма на охлаждение. Крупнейшая артерия под воздействием низких температурных факторов сначала резко расширяется, что и вызывает боль, а затем сокращается, после чего неприятные ощущения исчезают.

Утешением для многих сладкоежек станет информация ученых из Великобритании, сумевших доказать, что черный шоколад с высоким содержанием какао-бобов спасает кожу от появления морщин. Интересно, что помогает данное лакомство в борьбе со старением от воздействия солнечных лучей. Так что в яркие летние дни без парочки кусочков черного шоколада не обойтись, если хотите сохранить молодость кожи.

После опубликования данных этих исследований мы будем еще тщательнее читать этикетки на различных сладостях, чтобы исключить лакомства, содержащие отупляющую и помогающую терять память фруктозу. Теперь мы точно знаем, что пить ледяные напитки и кушать мороженое не стоит, лучше выбрать прохладную воду и чуть подтаявший десерт, чтобы уберечься от приступа мигрени. Зато на черный шоколад будем по-прежнему налегать, ведь от него улучшается настроение, исчезает усталость, сохраняется молодость и не прибавляются лишние сантиметры на талии. А что еще женщине нужно?

Серебрякова Анна специально для журнала Женские новости

Джиджи Хадид получила особенный цветочный подарок от Брэдли Купера на свой 31-й день рождения

Джиджи Хадид получила особенный цветочный подарок от Брэдли Купера на свой 31-й день рождения

Принц Гарри и Меган Маркл позировали рядом со звездами первой величины на мероприятии Netflix
ИНСАЙД

Принц Гарри и Меган Маркл позировали рядом со звездами первой величины на мероприятии Netflix

Снова этот ледяной взгляд: почему бывшие ассистенты Меган Маркл вздрогнули от нового видео с её участием?

Снова этот ледяной взгляд: почему бывшие ассистенты Меган Маркл вздрогнули от нового видео с её участием?

  • 28,880Секреты молодости Алессандры Амбросио

    Секреты молодости Алессандры Амбросио

  • 20,447Джастин Бибер заработал 10 миллионов долларов, просто листая YouTube на сцене Coachella

    Джастин Бибер заработал 10 миллионов долларов, просто листая YouTube на сцене Coachella

  • 22,960Выступление Джастина Бибера на Коачелле разочаровало фанатов, а Дженнифер Лопес устроила фееричный дебют

    Выступление Джастина Бибера на Коачелле разочаровало фанатов, а Дженнифер Лопес устроила фееричный дебют

  • 9,369Кайли Дженнер встревожила поклонников: что они заметили в ее новом посте с Coachella?

    Кайли Дженнер встревожила поклонников: что они заметили в ее новом посте с Coachella?

  • 28,912Родители года: Появление 12-летней Норт Уэст на Coachella вызвало волну критики в сети

    Родители года: Появление 12-летней Норт Уэст на Coachella вызвало волну критики в сети

  • 28,257Рецепт печенья Тейлор Свифт может фигурировать в судебной тяжбе между Блейк Лайвли и Джастином Бальдони

    Рецепт печенья Тейлор Свифт может фигурировать в судебной тяжбе между Блейк Лайвли и Джастином Бальдони

  • 12,414Меган Маркл монетизирует свой гардероб

    Меган Маркл монетизирует свой гардероб

Знаменитости

Друзья и Коллеги Кристины Эпплгейт, в Том Числе Эд О’Нил и Кейти Сагал, «Глубоко Обеспокоены» Её Здоровьем После Недавней Госпитализации

Друзья и Коллеги Кристины Эпплгейт, в Том Числе Эд О’Нил и Кейти Сагал, «Глубоко Обеспокоены» Её Здоровьем После Недавней Госпитализации

Дина Бродхерст известна своими смелыми и откровенными образами

Дина Бродхерст известна своими смелыми и откровенными образами

Элизабет Хёрли и Билли Рэй Сайрус: Страстный Поцелуй на Фестивале Stagecoach

Элизабет Хёрли и Билли Рэй Сайрус: Страстный Поцелуй на Фестивале Stagecoach

Молли Смит и Том Клэр продали свой первый дом спустя 18 месяцев после покупки

Молли Смит и Том Клэр продали свой первый дом спустя 18 месяцев после покупки

Оскароносная актриса Шарлиз Терон, привыкшая покорять вершины, демонстрируя свой значительный талант, пошла на крайние меры в актерской игре для продвижения своего нового фильма о выживании «Вершина»

Оскароносная актриса Шарлиз Терон, привыкшая покорять вершины, демонстрируя свой значительный талант, пошла на крайние меры в актерской игре для продвижения своего нового фильма о выживании «Вершина»

Бруклин Бекхэм

Бруклин Бекхэм