От сладостей ухудшается память, от мороженого болит голова

8 июня 2012 | 14:18

Американские исследователи сделали неутешительное открытие – от употребления сладостей теряется острота ума и ухудшается память. Одно радует, эксперимент был поставлен с участием мышей.

На протяжении 6 недель ученые наблюдали за двумя группами грызунов, одной из которых давали сироп фруктозы, а другой – добавки с омега-3 жирными кислотами или рыбьим жиром. Из результатов эксперимента было выявлено, что мыши первой группы показали более медленную работу головного мозга по сравнению с участниками второй. У них снизилась способность ясно мыслить и ухудшилась память. Кроме этого, у грызунов, питавшихся сиропом с фруктозой, проявилась устойчивость к инсулину. Это влияет на качество эмоциональных реакций, мышления, памяти, способности к обучению.

Американские ученые в другом эксперименте доказали, что употребление очень холодных напитков и мороженого вызывает головные боли. Исследователи наблюдали за 13 испытуемыми, когда те через трубочку потягивали ледяную воду. У участников эксперимента наблюдалась кратковременная головная боль, вызванная увеличением кровотока в мозгу вследствие понижения его температуры. Ученые считают такую реакцию своеобразной защитой организма на охлаждение. Крупнейшая артерия под воздействием низких температурных факторов сначала резко расширяется, что и вызывает боль, а затем сокращается, после чего неприятные ощущения исчезают.

Утешением для многих сладкоежек станет информация ученых из Великобритании, сумевших доказать, что черный шоколад с высоким содержанием какао-бобов спасает кожу от появления морщин. Интересно, что помогает данное лакомство в борьбе со старением от воздействия солнечных лучей. Так что в яркие летние дни без парочки кусочков черного шоколада не обойтись, если хотите сохранить молодость кожи.

После опубликования данных этих исследований мы будем еще тщательнее читать этикетки на различных сладостях, чтобы исключить лакомства, содержащие отупляющую и помогающую терять память фруктозу. Теперь мы точно знаем, что пить ледяные напитки и кушать мороженое не стоит, лучше выбрать прохладную воду и чуть подтаявший десерт, чтобы уберечься от приступа мигрени. Зато на черный шоколад будем по-прежнему налегать, ведь от него улучшается настроение, исчезает усталость, сохраняется молодость и не прибавляются лишние сантиметры на талии. А что еще женщине нужно?

Серебрякова Анна специально для журнала Женские новости

Снова этот ледяной взгляд: почему бывшие ассистенты Меган Маркл вздрогнули от нового видео с её участием?

Снова этот ледяной взгляд: почему бывшие ассистенты Меган Маркл вздрогнули от нового видео с её участием?

Джиджи Хадид отметила день рождения и показала трогательный подарок от Брэдли Купера
ИНСАЙД

Джиджи Хадид отметила день рождения и показала трогательный подарок от Брэдли Купера

Элизабет Хёрли и Билли Рэй Сайрус на Фестивале Stagecoach
ИНСАЙД

Элизабет Хёрли и Билли Рэй Сайрус на Фестивале Stagecoach

  • 28,912Родители года: Появление 12-летней Норт Уэст на Coachella вызвало волну критики в сети

    Родители года: Появление 12-летней Норт Уэст на Coachella вызвало волну критики в сети

  • Хейли Бибер продемонстрировала временные татуировки, посвященные Джастину Биберу

    Хейли Бибер продемонстрировала временные татуировки, посвященные Джастину Биберу

  • 25,506Натали Портман ждет третьего ребёнка: актриса рассказала о переменах в жизни

    Натали Портман ждет третьего ребёнка: актриса рассказала о переменах в жизни

  • 12,414Меган Маркл монетизирует свой гардероб

    Меган Маркл монетизирует свой гардероб

  • 15,905Маме Тома Холланда, Никки, понравился пост, хвалящий Зендаю за то, что она «не притворяется влюбленной в партнера по фильму для его продвижения»

    Маме Тома Холланда, Никки, понравился пост, хвалящий Зендаю за то, что она «не притворяется влюбленной в партнера по фильму для его продвижения»

  • 2,546Меган Маркл и принц Гарри посетили ту же австралийскую больницу, которую его мать посетила более 40 лет назад

    Меган Маркл и принц Гарри посетили ту же австралийскую больницу, которую его мать посетила более 40 лет назад

  • 19,263Джозеф Баена, сын Арнольда Шварценеггера, рассказал о роли отца в своём стремительном восхождении в мире бодибилдинга

    Джозеф Баена, сын Арнольда Шварценеггера, рассказал о роли отца в своём стремительном восхождении в мире бодибилдинга

Знаменитости

Лора Дерн заменит Хелену Бонэм Картер в четвёртом сезоне «Белого лотоса»

Лора Дерн заменит Хелену Бонэм Картер в четвёртом сезоне «Белого лотоса»

Кит Урбан и его дочь Сандей Роуз теперь совершенно чужие люди в социальных сетях

Кит Урбан и его дочь Сандей Роуз теперь совершенно чужие люди в социальных сетях

Круз Бекхэм нарядился Майклом Джексоном для похода в кино на просмотр байопика певца

Круз Бекхэм нарядился Майклом Джексоном для похода в кино на просмотр байопика певца

Анджелина Джоли и её дочь Захара совместно выступили на торжественном мероприятии в колледже

Анджелина Джоли и её дочь Захара совместно выступили на торжественном мероприятии в колледже

Антонио Бандерас опубликовал фото с бывшей женой Мелани Гриффит после уютного ужина

Антонио Бандерас опубликовал фото с бывшей женой Мелани Гриффит после уютного ужина

Кэмерон Диас рассказала о своем перерыве в актерской карьере и рождении первого ребенка в 47 лет

Кэмерон Диас рассказала о своем перерыве в актерской карьере и рождении первого ребенка в 47 лет