От сладостей ухудшается память, от мороженого болит голова

8 июня 2012 | 14:18

Американские исследователи сделали неутешительное открытие – от употребления сладостей теряется острота ума и ухудшается память. Одно радует, эксперимент был поставлен с участием мышей.

На протяжении 6 недель ученые наблюдали за двумя группами грызунов, одной из которых давали сироп фруктозы, а другой – добавки с омега-3 жирными кислотами или рыбьим жиром. Из результатов эксперимента было выявлено, что мыши первой группы показали более медленную работу головного мозга по сравнению с участниками второй. У них снизилась способность ясно мыслить и ухудшилась память. Кроме этого, у грызунов, питавшихся сиропом с фруктозой, проявилась устойчивость к инсулину. Это влияет на качество эмоциональных реакций, мышления, памяти, способности к обучению.

Американские ученые в другом эксперименте доказали, что употребление очень холодных напитков и мороженого вызывает головные боли. Исследователи наблюдали за 13 испытуемыми, когда те через трубочку потягивали ледяную воду. У участников эксперимента наблюдалась кратковременная головная боль, вызванная увеличением кровотока в мозгу вследствие понижения его температуры. Ученые считают такую реакцию своеобразной защитой организма на охлаждение. Крупнейшая артерия под воздействием низких температурных факторов сначала резко расширяется, что и вызывает боль, а затем сокращается, после чего неприятные ощущения исчезают.

Утешением для многих сладкоежек станет информация ученых из Великобритании, сумевших доказать, что черный шоколад с высоким содержанием какао-бобов спасает кожу от появления морщин. Интересно, что помогает данное лакомство в борьбе со старением от воздействия солнечных лучей. Так что в яркие летние дни без парочки кусочков черного шоколада не обойтись, если хотите сохранить молодость кожи.

После опубликования данных этих исследований мы будем еще тщательнее читать этикетки на различных сладостях, чтобы исключить лакомства, содержащие отупляющую и помогающую терять память фруктозу. Теперь мы точно знаем, что пить ледяные напитки и кушать мороженое не стоит, лучше выбрать прохладную воду и чуть подтаявший десерт, чтобы уберечься от приступа мигрени. Зато на черный шоколад будем по-прежнему налегать, ведь от него улучшается настроение, исчезает усталость, сохраняется молодость и не прибавляются лишние сантиметры на талии. А что еще женщине нужно?

Серебрякова Анна специально для журнала Женские новости

«Мои суставы изношены»: Найл Хоран откровенно рассказал о страхе перед операциями, смерти Лиама Пейна и поддержке любимой девушки
HOT

«Мои суставы изношены»: Найл Хоран откровенно рассказал о страхе перед операциями, смерти Лиама Пейна и поддержке любимой девушки

От липосакции до брачного контракта: что лежит в подарочных наборах для номинантов на Оскар 2026?

От липосакции до брачного контракта: что лежит в подарочных наборах для номинантов на Оскар 2026?

Платье Гвинет Пэлтроу на красной дорожке «Оскара-2026» оказалось сложнее, чем казалось
ИНСАЙД

Платье Гвинет Пэлтроу на красной дорожке «Оскара-2026» оказалось сложнее, чем казалось

  • 25,532Место силы на Алтае: гид по путешествию в Катон-Карагай для женщин

    Место силы на Алтае: гид по путешествию в Катон-Карагай для женщин

  • 13,860Зендая возвращается на красную дорожку и в архивы моды, надев платье как у Уитни Хьюстон и Сары Джессики Паркер

    Зендая возвращается на красную дорожку и в архивы моды, надев платье как у Уитни Хьюстон и Сары Джессики Паркер

  • 12,155Австралийский модельер Кэти Джейн Тейлор выиграла 17-летнюю судебную тяжбу с Кэти Перри по поводу своего бренда одежды

    Австралийский модельер Кэти Джейн Тейлор выиграла 17-летнюю судебную тяжбу с Кэти Перри по поводу своего бренда одежды

  • 21,244Дженнифер Лопес на гала-вечере «Незабываемый Вечер»

    Дженнифер Лопес на гала-вечере «Незабываемый Вечер»

  • 28,583Как LED-светильники могут преобразить ваш дом (и сэкономить бюджет)

    Как LED-светильники могут преобразить ваш дом (и сэкономить бюджет)

  • 24,758Николь Кидман затмила Лорен Санчес и Джеффа Безоса на красной дорожке вечеринки Vanity Fair Oscars 2026

    Николь Кидман затмила Лорен Санчес и Джеффа Безоса на красной дорожке вечеринки Vanity Fair Oscars 2026

  • 23,771Николь Кидман объявила, кто станет её спутником на предстоящем Met Gala после расставания с Китом Урбаном

    Николь Кидман объявила, кто станет её спутником на предстоящем Met Gala после расставания с Китом Урбаном

Знаменитости

Дженнифер Лопес с юмором отнеслась к разводу с Беном Аффлеком, язвительно отреагировав на фаната по имени Бен, когда тот присоединился к ней на сцене во время ее шоу в Лас-Вегасе на выходных

Дженнифер Лопес с юмором отнеслась к разводу с Беном Аффлеком, язвительно отреагировав на фаната по имени Бен, когда тот присоединился к ней на сцене во время ее шоу в Лас-Вегасе на выходных

Это вам не шутки

Это вам не шутки

Барабанщик Pentangle Терри Кокс, игравший с Элтоном Джоном, Дэвидом Боуи и The Bee Gees, скончался в возрасте 89 лет

Барабанщик Pentangle Терри Кокс, игравший с Элтоном Джоном, Дэвидом Боуи и The Bee Gees, скончался в возрасте 89 лет

Дочь Софии Ричи и Эллиота Грейнджа, Элоиза, стала старшей сестрой

Дочь Софии Ричи и Эллиота Грейнджа, Элоиза, стала старшей сестрой

Ашер отозвался о своём заключённом друге Шоне «Дидди» Комбсе исключительно позитивно

Ашер отозвался о своём заключённом друге Шоне «Дидди» Комбсе исключительно позитивно

Мерил Стрип назвала Энн Хэтэуэй «девушкой с принципами» после того, как та вступилась за «пугающе худых» моделей на съемках сиквела «Дьявол носит Prada»

Мерил Стрип назвала Энн Хэтэуэй «девушкой с принципами» после того, как та вступилась за «пугающе худых» моделей на съемках сиквела «Дьявол носит Prada»