От сладостей ухудшается память, от мороженого болит голова

8 июня 2012 | 14:18

Американские исследователи сделали неутешительное открытие – от употребления сладостей теряется острота ума и ухудшается память. Одно радует, эксперимент был поставлен с участием мышей.

На протяжении 6 недель ученые наблюдали за двумя группами грызунов, одной из которых давали сироп фруктозы, а другой – добавки с омега-3 жирными кислотами или рыбьим жиром. Из результатов эксперимента было выявлено, что мыши первой группы показали более медленную работу головного мозга по сравнению с участниками второй. У них снизилась способность ясно мыслить и ухудшилась память. Кроме этого, у грызунов, питавшихся сиропом с фруктозой, проявилась устойчивость к инсулину. Это влияет на качество эмоциональных реакций, мышления, памяти, способности к обучению.

Американские ученые в другом эксперименте доказали, что употребление очень холодных напитков и мороженого вызывает головные боли. Исследователи наблюдали за 13 испытуемыми, когда те через трубочку потягивали ледяную воду. У участников эксперимента наблюдалась кратковременная головная боль, вызванная увеличением кровотока в мозгу вследствие понижения его температуры. Ученые считают такую реакцию своеобразной защитой организма на охлаждение. Крупнейшая артерия под воздействием низких температурных факторов сначала резко расширяется, что и вызывает боль, а затем сокращается, после чего неприятные ощущения исчезают.

Утешением для многих сладкоежек станет информация ученых из Великобритании, сумевших доказать, что черный шоколад с высоким содержанием какао-бобов спасает кожу от появления морщин. Интересно, что помогает данное лакомство в борьбе со старением от воздействия солнечных лучей. Так что в яркие летние дни без парочки кусочков черного шоколада не обойтись, если хотите сохранить молодость кожи.

После опубликования данных этих исследований мы будем еще тщательнее читать этикетки на различных сладостях, чтобы исключить лакомства, содержащие отупляющую и помогающую терять память фруктозу. Теперь мы точно знаем, что пить ледяные напитки и кушать мороженое не стоит, лучше выбрать прохладную воду и чуть подтаявший десерт, чтобы уберечься от приступа мигрени. Зато на черный шоколад будем по-прежнему налегать, ведь от него улучшается настроение, исчезает усталость, сохраняется молодость и не прибавляются лишние сантиметры на талии. А что еще женщине нужно?

Серебрякова Анна специально для журнала Женские новости

Алисия Викандер поделилась редкими подробностями семейной жизни с Майклом Фассбендером

Алисия Викандер поделилась редкими подробностями семейной жизни с Майклом Фассбендером

Бейонсе и Джей-Зи присматривают роскошный замок XVI века в винодельческом регионе Бордо

Бейонсе и Джей-Зи присматривают роскошный замок XVI века в винодельческом регионе Бордо

Кайли Дженнер встревожила поклонников: что они заметили в ее новом посте с Coachella?

Кайли Дженнер встревожила поклонников: что они заметили в ее новом посте с Coachella?

  • 28,912Родители года: Появление 12-летней Норт Уэст на Coachella вызвало волну критики в сети

    Родители года: Появление 12-летней Норт Уэст на Coachella вызвало волну критики в сети

  • 28,880Секреты молодости Алессандры Амбросио

    Секреты молодости Алессандры Амбросио

  • 12,414Меган Маркл монетизирует свой гардероб

    Меган Маркл монетизирует свой гардероб

  • 20,447Джастин Бибер заработал 10 миллионов долларов, просто листая YouTube на сцене Coachella

    Джастин Бибер заработал 10 миллионов долларов, просто листая YouTube на сцене Coachella

  • 17,282Блейк Лайвли столкнулась с серьезной неудачей в суде, но у нее есть секретное оружие – Райан Рейнольдс

    Блейк Лайвли столкнулась с серьезной неудачей в суде, но у нее есть секретное оружие – Райан Рейнольдс

  • 15,481Виктория Бекхэм шокирована откровенным фото сына Круза для продвижения нового сингла

    Виктория Бекхэм шокирована откровенным фото сына Круза для продвижения нового сингла

  • 28,257Рецепт печенья Тейлор Свифт может фигурировать в судебной тяжбе между Блейк Лайвли и Джастином Бальдони

    Рецепт печенья Тейлор Свифт может фигурировать в судебной тяжбе между Блейк Лайвли и Джастином Бальдони

Знаменитости

Николь Кидман рассказала, как ей удается поддерживать крепкую связь с дочерьми даже в трудные времена

Николь Кидман рассказала, как ей удается поддерживать крепкую связь с дочерьми даже в трудные времена

Молли-Мэй Хейг и Томми Фьюри впервые появились на публике после сообщения о пожаре в их особняке стоимостью 5 миллионов фунтов стерлингов в Чешире

Молли-Мэй Хейг и Томми Фьюри впервые появились на публике после сообщения о пожаре в их особняке стоимостью 5 миллионов фунтов стерлингов в Чешире

Элизабет Хёрли и Билли Рэй Сайрус на Фестивале Stagecoach

Элизабет Хёрли и Билли Рэй Сайрус на Фестивале Stagecoach

Джиджи Хадид получила особенный цветочный подарок от Брэдли Купера на свой 31-й день рождения

Джиджи Хадид получила особенный цветочный подарок от Брэдли Купера на свой 31-й день рождения

Зои Кравиц и Гарри Стайлс помолвлены после восьми месяцев отношений

Зои Кравиц и Гарри Стайлс помолвлены после восьми месяцев отношений

Хелена Бонэм Картер покинула съёмки четвертого сезона «Белого лотоса»

Хелена Бонэм Картер покинула съёмки четвертого сезона «Белого лотоса»