От сладостей ухудшается память, от мороженого болит голова

8 июня 2012 | 14:18

Американские исследователи сделали неутешительное открытие – от употребления сладостей теряется острота ума и ухудшается память. Одно радует, эксперимент был поставлен с участием мышей.

На протяжении 6 недель ученые наблюдали за двумя группами грызунов, одной из которых давали сироп фруктозы, а другой – добавки с омега-3 жирными кислотами или рыбьим жиром. Из результатов эксперимента было выявлено, что мыши первой группы показали более медленную работу головного мозга по сравнению с участниками второй. У них снизилась способность ясно мыслить и ухудшилась память. Кроме этого, у грызунов, питавшихся сиропом с фруктозой, проявилась устойчивость к инсулину. Это влияет на качество эмоциональных реакций, мышления, памяти, способности к обучению.

Американские ученые в другом эксперименте доказали, что употребление очень холодных напитков и мороженого вызывает головные боли. Исследователи наблюдали за 13 испытуемыми, когда те через трубочку потягивали ледяную воду. У участников эксперимента наблюдалась кратковременная головная боль, вызванная увеличением кровотока в мозгу вследствие понижения его температуры. Ученые считают такую реакцию своеобразной защитой организма на охлаждение. Крупнейшая артерия под воздействием низких температурных факторов сначала резко расширяется, что и вызывает боль, а затем сокращается, после чего неприятные ощущения исчезают.

Утешением для многих сладкоежек станет информация ученых из Великобритании, сумевших доказать, что черный шоколад с высоким содержанием какао-бобов спасает кожу от появления морщин. Интересно, что помогает данное лакомство в борьбе со старением от воздействия солнечных лучей. Так что в яркие летние дни без парочки кусочков черного шоколада не обойтись, если хотите сохранить молодость кожи.

После опубликования данных этих исследований мы будем еще тщательнее читать этикетки на различных сладостях, чтобы исключить лакомства, содержащие отупляющую и помогающую терять память фруктозу. Теперь мы точно знаем, что пить ледяные напитки и кушать мороженое не стоит, лучше выбрать прохладную воду и чуть подтаявший десерт, чтобы уберечься от приступа мигрени. Зато на черный шоколад будем по-прежнему налегать, ведь от него улучшается настроение, исчезает усталость, сохраняется молодость и не прибавляются лишние сантиметры на талии. А что еще женщине нужно?

Серебрякова Анна специально для журнала Женские новости

Новый триумф в Рио: Шакира собрала 2 миллиона зрителей на пляже Копакабана

Новый триумф в Рио: Шакира собрала 2 миллиона зрителей на пляже Копакабана

Новости туризма: почему туры в Китай становятся популярнее и какие направления выбирают российские путешественницы

Новости туризма: почему туры в Китай становятся популярнее и какие направления выбирают российские путешественницы

Как ухаживать за обручальным кольцом, чтобы оно всегда выглядело как новое

Как ухаживать за обручальным кольцом, чтобы оно всегда выглядело как новое

  • 18,859Эффектная жена Мэтта Дэймона, Лучиана, стала предметом бурных обсуждений на светском мероприятии

    Эффектная жена Мэтта Дэймона, Лучиана, стала предметом бурных обсуждений на светском мероприятии

  • 12,956Шарлиз Терон раскрыла секрет своей молодости в 50 лет

    Шарлиз Терон раскрыла секрет своей молодости в 50 лет

  • 29,727Мерил Стрип, Энн Хэтэуэй и Эмили Блант рассматривают возможность превратить «Дьявол носит Prada» в трилогию на фоне кассового успеха

    Мерил Стрип, Энн Хэтэуэй и Эмили Блант рассматривают возможность превратить «Дьявол носит Prada» в трилогию на фоне кассового успеха

  • 13,617Невестка Анны Винтур одолжила платье Prada из гардероба королевы Vogue

    Невестка Анны Винтур одолжила платье Prada из гардероба королевы Vogue

  • 27,889Джордж и Амаль Клуни отметили 65-летие актёра

    Джордж и Амаль Клуни отметили 65-летие актёра

  • 24,025Заглядываем в роскошные офисы Ким Кардашьян, Риз Уизерспун и других звёздных СЕО

    Заглядываем в роскошные офисы Ким Кардашьян, Риз Уизерспун и других звёздных СЕО

  • 14,666Секреты красоты Виктории Бекхэм: как в 50 выглядеть лучше, чем в 20

    Секреты красоты Виктории Бекхэм: как в 50 выглядеть лучше, чем в 20

Знаменитости

Кара Делевинь начинает музыкальную карьеру и анонсирует дебютные двойные синглы: ‘I Forgot’ и ‘Out of My Head’

Кара Делевинь начинает музыкальную карьеру и анонсирует дебютные двойные синглы: ‘I Forgot’ и ‘Out of My Head’

Шарлиз Терон, возможно, покорила Голливуд и собрала бесчисленные награды, но оскароносная актриса утверждает, что ее самая гордая роль — это быть матерью двух дочерей

Шарлиз Терон, возможно, покорила Голливуд и собрала бесчисленные награды, но оскароносная актриса утверждает, что ее самая гордая роль — это быть матерью двух дочерей

Бен Кингсли и Макс Мингелла пополнили звездный состав четвертого сезона «Белого лотоса»

Бен Кингсли и Макс Мингелла пополнили звездный состав четвертого сезона «Белого лотоса»

Появление Линдси Лохан на мероприятии Disney Upfront 2026 во вторник привело ее поклонников в восторг из-за ее моложавого вида

Появление Линдси Лохан на мероприятии Disney Upfront 2026 во вторник привело ее поклонников в восторг из-за ее моложавого вида

Журналистка Кьерсти Флаа появление Блейк Лайвли на Met Gala 2026

Журналистка Кьерсти Флаа появление Блейк Лайвли на Met Gala 2026

Бриллианты и футболка: Герцогиня Сассекская выпустила новую рекламную кампанию своего бренда

Бриллианты и футболка: Герцогиня Сассекская выпустила новую рекламную кампанию своего бренда