От сладостей ухудшается память, от мороженого болит голова

8 июня 2012 | 14:18

Американские исследователи сделали неутешительное открытие – от употребления сладостей теряется острота ума и ухудшается память. Одно радует, эксперимент был поставлен с участием мышей.

На протяжении 6 недель ученые наблюдали за двумя группами грызунов, одной из которых давали сироп фруктозы, а другой – добавки с омега-3 жирными кислотами или рыбьим жиром. Из результатов эксперимента было выявлено, что мыши первой группы показали более медленную работу головного мозга по сравнению с участниками второй. У них снизилась способность ясно мыслить и ухудшилась память. Кроме этого, у грызунов, питавшихся сиропом с фруктозой, проявилась устойчивость к инсулину. Это влияет на качество эмоциональных реакций, мышления, памяти, способности к обучению.

Американские ученые в другом эксперименте доказали, что употребление очень холодных напитков и мороженого вызывает головные боли. Исследователи наблюдали за 13 испытуемыми, когда те через трубочку потягивали ледяную воду. У участников эксперимента наблюдалась кратковременная головная боль, вызванная увеличением кровотока в мозгу вследствие понижения его температуры. Ученые считают такую реакцию своеобразной защитой организма на охлаждение. Крупнейшая артерия под воздействием низких температурных факторов сначала резко расширяется, что и вызывает боль, а затем сокращается, после чего неприятные ощущения исчезают.

Утешением для многих сладкоежек станет информация ученых из Великобритании, сумевших доказать, что черный шоколад с высоким содержанием какао-бобов спасает кожу от появления морщин. Интересно, что помогает данное лакомство в борьбе со старением от воздействия солнечных лучей. Так что в яркие летние дни без парочки кусочков черного шоколада не обойтись, если хотите сохранить молодость кожи.

После опубликования данных этих исследований мы будем еще тщательнее читать этикетки на различных сладостях, чтобы исключить лакомства, содержащие отупляющую и помогающую терять память фруктозу. Теперь мы точно знаем, что пить ледяные напитки и кушать мороженое не стоит, лучше выбрать прохладную воду и чуть подтаявший десерт, чтобы уберечься от приступа мигрени. Зато на черный шоколад будем по-прежнему налегать, ведь от него улучшается настроение, исчезает усталость, сохраняется молодость и не прибавляются лишние сантиметры на талии. А что еще женщине нужно?

Серебрякова Анна специально для журнала Женские новости

Бен Аффлек передал своей бывшей жене Дженнифер Лопес всю свою долю в их особняке стоимостью 60 миллионов долларов
ИНСАЙД

Бен Аффлек передал своей бывшей жене Дженнифер Лопес всю свою долю в их особняке стоимостью 60 миллионов долларов

Ещё один Бекхэм-кулинар? Круз Бекхэм ответил на едкое замечание тролля о разнице в возрасте с его девушкой Джеки Апостел, напомнив о знаменитой диете своей матери

Ещё один Бекхэм-кулинар? Круз Бекхэм ответил на едкое замечание тролля о разнице в возрасте с его девушкой Джеки Апостел, напомнив о знаменитой диете своей матери

Никола Пельтц показала свою семейную Пасху, ответив на празднование Бекхэмов
ИНСАЙД

Никола Пельтц показала свою семейную Пасху, ответив на празднование Бекхэмов

  • 10,859Селин Дион объявила о добавлении шести новых дат к своей серии выступлений в Париже

    Селин Дион объявила о добавлении шести новых дат к своей серии выступлений в Париже

  • 17,766Кайли Дженнер «прослезилась», рассказывая дочери Сторми об истоках славы клана Кардашьян-Дженнер

    Кайли Дженнер «прослезилась», рассказывая дочери Сторми об истоках славы клана Кардашьян-Дженнер

  • 24,260Леди Гага отменила концерт в Монреале за три часа до выхода на сцену

    Леди Гага отменила концерт в Монреале за три часа до выхода на сцену

  • 13,331Дженнифер Энистон и Джим Кертис – новая любимая пара Голливуда

    Дженнифер Энистон и Джим Кертис – новая любимая пара Голливуда

  • 18,641Дочь Анджелины Джоли, Шайло Джоли снялась в клипе K-Pop певицы Даён

    Дочь Анджелины Джоли, Шайло Джоли снялась в клипе K-Pop певицы Даён

  • 29,313Флоренс Пью официально подтвердила отношения с бойфрендом Финном Коулом

    Флоренс Пью официально подтвердила отношения с бойфрендом Финном Коулом

  • 1,9395 главных трендов интерьера весны-2026 по версии Pinterest

    5 главных трендов интерьера весны-2026 по версии Pinterest

Знаменитости

Кит Урбан возвращается в студию для работы над «альбомом мести» после расставания с Николь Кидман

Кит Урбан возвращается в студию для работы над «альбомом мести» после расставания с Николь Кидман

Возможно, зарождается новый громкий роман: Джейкоб Элорди целовался с Кендалл Дженнер на Coachella

Возможно, зарождается новый громкий роман: Джейкоб Элорди целовался с Кендалл Дженнер на Coachella

Снова в Австралии: Первый день Меган Маркл и принца Гарри в Мельбурне

Снова в Австралии: Первый день Меган Маркл и принца Гарри в Мельбурне

Выступление Джастина Бибера на Коачелле разочаровало фанатов, а Дженнифер Лопес устроила фееричный дебют

Выступление Джастина Бибера на Коачелле разочаровало фанатов, а Дженнифер Лопес устроила фееричный дебют

Кайли Дженнер встревожила поклонников: что они заметили в ее новом посте с Coachella?

Кайли Дженнер встревожила поклонников: что они заметили в ее новом посте с Coachella?

Бритни Спирс проходит реабилитацию после ареста за вождение в нетрезвом виде

Бритни Спирс проходит реабилитацию после ареста за вождение в нетрезвом виде