От сладостей ухудшается память, от мороженого болит голова

8 июня 2012 | 14:18

Американские исследователи сделали неутешительное открытие – от употребления сладостей теряется острота ума и ухудшается память. Одно радует, эксперимент был поставлен с участием мышей.

На протяжении 6 недель ученые наблюдали за двумя группами грызунов, одной из которых давали сироп фруктозы, а другой – добавки с омега-3 жирными кислотами или рыбьим жиром. Из результатов эксперимента было выявлено, что мыши первой группы показали более медленную работу головного мозга по сравнению с участниками второй. У них снизилась способность ясно мыслить и ухудшилась память. Кроме этого, у грызунов, питавшихся сиропом с фруктозой, проявилась устойчивость к инсулину. Это влияет на качество эмоциональных реакций, мышления, памяти, способности к обучению.

Американские ученые в другом эксперименте доказали, что употребление очень холодных напитков и мороженого вызывает головные боли. Исследователи наблюдали за 13 испытуемыми, когда те через трубочку потягивали ледяную воду. У участников эксперимента наблюдалась кратковременная головная боль, вызванная увеличением кровотока в мозгу вследствие понижения его температуры. Ученые считают такую реакцию своеобразной защитой организма на охлаждение. Крупнейшая артерия под воздействием низких температурных факторов сначала резко расширяется, что и вызывает боль, а затем сокращается, после чего неприятные ощущения исчезают.

Утешением для многих сладкоежек станет информация ученых из Великобритании, сумевших доказать, что черный шоколад с высоким содержанием какао-бобов спасает кожу от появления морщин. Интересно, что помогает данное лакомство в борьбе со старением от воздействия солнечных лучей. Так что в яркие летние дни без парочки кусочков черного шоколада не обойтись, если хотите сохранить молодость кожи.

После опубликования данных этих исследований мы будем еще тщательнее читать этикетки на различных сладостях, чтобы исключить лакомства, содержащие отупляющую и помогающую терять память фруктозу. Теперь мы точно знаем, что пить ледяные напитки и кушать мороженое не стоит, лучше выбрать прохладную воду и чуть подтаявший десерт, чтобы уберечься от приступа мигрени. Зато на черный шоколад будем по-прежнему налегать, ведь от него улучшается настроение, исчезает усталость, сохраняется молодость и не прибавляются лишние сантиметры на талии. А что еще женщине нужно?

Серебрякова Анна специально для журнала Женские новости

Бритни Спирс удалила свой аккаунт после того, как недавно вызвала беспокойство фанатов серией «странных» постов и публичной ссорой с бывшим мужем Кевином Федерлайном

Бритни Спирс удалила свой аккаунт после того, как недавно вызвала беспокойство фанатов серией «странных» постов и публичной ссорой с бывшим мужем Кевином Федерлайном

Редкий совместный выход в свет: Брэд Питт и Инес де Рамон на премьере «Джея Келли» в Лос-Анджелесе

Редкий совместный выход в свет: Брэд Питт и Инес де Рамон на премьере «Джея Келли» в Лос-Анджелесе

Бритни Спирс пришла на пижамную вечеринку к Ким Кардашьян
ИНСАЙД

Бритни Спирс пришла на пижамную вечеринку к Ким Кардашьян

  • 27,598Меган Маркл «очень расслаблена и счастлива» на съемочной площадке нового фильма с Лили Коллинз, возвращаясь к актерской карьере

    Меган Маркл «очень расслаблена и счастлива» на съемочной площадке нового фильма с Лили Коллинз, возвращаясь к актерской карьере

  • 14,908Джим Керри и Тейлор Момсен воссоединились спустя 25 лет после совместной работы в фильме «Как Гринч украл Рождество»

    Джим Керри и Тейлор Момсен воссоединились спустя 25 лет после совместной работы в фильме «Как Гринч украл Рождество»

  • 16,089Блейк Лайвли отпраздновала прекращение судебного дела Джастина Балдони о клевете

    Блейк Лайвли отпраздновала прекращение судебного дела Джастина Балдони о клевете

  • 18,052Крис Дженнер в образе идеальной девушки Бонда на вечеринке в стиле 007

    Крис Дженнер в образе идеальной девушки Бонда на вечеринке в стиле 007

  • 1,318Тимоти Шаламе на обложке Vogue не вызвал восторга фанаток

    Тимоти Шаламе на обложке Vogue не вызвал восторга фанаток

  • 19,198Вера Вонг, кажется, пьет из фонтана молодости

    Вера Вонг, кажется, пьет из фонтана молодости

  • 27,526Стрижки и причёски для каждой формы лица: советы звёздного стилиста

    Стрижки и причёски для каждой формы лица: советы звёздного стилиста

Знаменитости

Ромео Бекхэм пополнил свою обширную коллекцию татуировок

Ромео Бекхэм пополнил свою обширную коллекцию татуировок

ABBA: Воссоединение Бенни Андерссона и Бьорна Ульвеуса на премьере мюзикла «Шахматы» на Бродвее

ABBA: Воссоединение Бенни Андерссона и Бьорна Ульвеуса на премьере мюзикла «Шахматы» на Бродвее

Ленни Кравиц прибыл в Сидней, вызвав восторг у фанатов перед долгожданным туром по Австралии

Ленни Кравиц прибыл в Сидней, вызвав восторг у фанатов перед долгожданным туром по Австралии

Тина Ноулз почтила память поклонницы Бейонсе в Instagram после её внезапной смерти на прошлой неделе

Тина Ноулз почтила память поклонницы Бейонсе в Instagram после её внезапной смерти на прошлой неделе

Селена Гомес и Бенни Бланко провели романтический вечер в Лос-Анджелесе в субботу

Селена Гомес и Бенни Бланко провели романтический вечер в Лос-Анджелесе в субботу

Кайли Дженнер пытается отвлечься от расставания с Тимоти Шаламе

Кайли Дженнер пытается отвлечься от расставания с Тимоти Шаламе