От сладостей ухудшается память, от мороженого болит голова

Узнайте, почему фруктоза ухудшает память, как холодные напитки вызывают головную боль и чем полезен черный шоколад для сохранения молодости кожи

8 июня 2012 | 14:18

Американские исследователи сделали неутешительное открытие – от употребления сладостей теряется острота ума и ухудшается память. Одно радует, эксперимент был поставлен с участием мышей.

На протяжении 6 недель ученые наблюдали за двумя группами грызунов, одной из которых давали сироп фруктозы, а другой – добавки с омега-3 жирными кислотами или рыбьим жиром. Из результатов эксперимента было выявлено, что мыши первой группы показали более медленную работу головного мозга по сравнению с участниками второй. У них снизилась способность ясно мыслить и ухудшилась память. Кроме этого, у грызунов, питавшихся сиропом с фруктозой, проявилась устойчивость к инсулину. Это влияет на качество эмоциональных реакций, мышления, памяти, способности к обучению.

Американские ученые в другом эксперименте доказали, что употребление очень холодных напитков и мороженого вызывает головные боли. Исследователи наблюдали за 13 испытуемыми, когда те через трубочку потягивали ледяную воду. У участников эксперимента наблюдалась кратковременная головная боль, вызванная увеличением кровотока в мозгу вследствие понижения его температуры. Ученые считают такую реакцию своеобразной защитой организма на охлаждение. Крупнейшая артерия под воздействием низких температурных факторов сначала резко расширяется, что и вызывает боль, а затем сокращается, после чего неприятные ощущения исчезают.

Утешением для многих сладкоежек станет информация ученых из Великобритании, сумевших доказать, что черный шоколад с высоким содержанием какао-бобов спасает кожу от появления морщин. Интересно, что помогает данное лакомство в борьбе со старением от воздействия солнечных лучей. Так что в яркие летние дни без парочки кусочков черного шоколада не обойтись, если хотите сохранить молодость кожи.

После опубликования данных этих исследований мы будем еще тщательнее читать этикетки на различных сладостях, чтобы исключить лакомства, содержащие отупляющую и помогающую терять память фруктозу. Теперь мы точно знаем, что пить ледяные напитки и кушать мороженое не стоит, лучше выбрать прохладную воду и чуть подтаявший десерт, чтобы уберечься от приступа мигрени. Зато на черный шоколад будем по-прежнему налегать, ведь от него улучшается настроение, исчезает усталость, сохраняется молодость и не прибавляются лишние сантиметры на талии. А что еще женщине нужно?

Серебрякова Анна специально для журнала Женские новости

Американский акцент и грязные лужи: Как живут дети Меган Маркл и принца Гарри после тайного возвращения в Англию
HOT

Американский акцент и грязные лужи: Как живут дети Меган Маркл и принца Гарри после тайного возвращения в Англию

Роберт Паттинсон поцеловал Сьюки Уотерхаус под бурные аплодисменты за «Прайм-тайм» на 83-м Венецианском кинофестивале

Роберт Паттинсон поцеловал Сьюки Уотерхаус под бурные аплодисменты за «Прайм-тайм» на 83-м Венецианском кинофестивале

Джонатан Бэйли покинул мюзикл Вест-Энда «Воскресенье в парке с Джорджем»
ИНСАЙД

Джонатан Бэйли покинул мюзикл Вест-Энда «Воскресенье в парке с Джорджем»

  • 15,623Ариана Гранде сообщила о травме ноги перед последними лондонскими концертами

    Ариана Гранде сообщила о травме ноги перед последними лондонскими концертами

  • 25,420Майли Сайрус убрала фамилию из своего сценического имени

    Майли Сайрус убрала фамилию из своего сценического имени

  • 25,174Нину Добрев прогнали с красной дорожки на Венецианском кинофестивале

    Нину Добрев прогнали с красной дорожки на Венецианском кинофестивале

  • 16,251Джастин и Хейли Биберы поссорились на свадьбе брата Билли Айлиш?

    Джастин и Хейли Биберы поссорились на свадьбе брата Билли Айлиш?

  • 26,022Леди Гага стала мамой

    Леди Гага стала мамой

  • 23,182Кэти Холмс помогла отпраздновать день рождения своего нового бойфренда Джейсона Барда Ярмоски

    Кэти Холмс помогла отпраздновать день рождения своего нового бойфренда Джейсона Барда Ярмоски

  • 17,428Принц Уильям и Кейт Миддлтон собираются игнорировать принца Гарри и Меган Маркл после их возвращения в Великобританию

    Принц Уильям и Кейт Миддлтон собираются игнорировать принца Гарри и Меган Маркл после их возвращения в Великобританию

Знаменитости

Кэтрин Зета-Джонс раскритиковала термин «непо-ребенок»

Кэтрин Зета-Джонс раскритиковала термин «непо-ребенок»

Николь Кидман раскрыла свои истинные чувства по поводу музыки своего бывшего мужа Кита Урбана в новом интервью с Сандрой Буллок

Николь Кидман раскрыла свои истинные чувства по поводу музыки своего бывшего мужа Кита Урбана в новом интервью с Сандрой Буллок

Скутер Браун намерен жениться на Сидни Суини, сообщают источники

Скутер Браун намерен жениться на Сидни Суини, сообщают источники

Сын Анджелины Джоли и Брэда Питта, Мэддокс, официально отказался от фамилии своего знаменитого отца

Сын Анджелины Джоли и Брэда Питта, Мэддокс, официально отказался от фамилии своего знаменитого отца

Король Карл III вмешался после выхода Уганды из Игр Непокоренных, что стало серьезным ударом для принца Гарри

Король Карл III вмешался после выхода Уганды из Игр Непокоренных, что стало серьезным ударом для принца Гарри

Джессика Альба и ее похожая на нее дочь Онор Уоррен стильно появились на Открытом чемпионате США в выходные

Джессика Альба и ее похожая на нее дочь Онор Уоррен стильно появились на Открытом чемпионате США в выходные