От сладостей ухудшается память, от мороженого болит голова

8 июня 2012 | 14:18

Американские исследователи сделали неутешительное открытие – от употребления сладостей теряется острота ума и ухудшается память. Одно радует, эксперимент был поставлен с участием мышей.

На протяжении 6 недель ученые наблюдали за двумя группами грызунов, одной из которых давали сироп фруктозы, а другой – добавки с омега-3 жирными кислотами или рыбьим жиром. Из результатов эксперимента было выявлено, что мыши первой группы показали более медленную работу головного мозга по сравнению с участниками второй. У них снизилась способность ясно мыслить и ухудшилась память. Кроме этого, у грызунов, питавшихся сиропом с фруктозой, проявилась устойчивость к инсулину. Это влияет на качество эмоциональных реакций, мышления, памяти, способности к обучению.

Американские ученые в другом эксперименте доказали, что употребление очень холодных напитков и мороженого вызывает головные боли. Исследователи наблюдали за 13 испытуемыми, когда те через трубочку потягивали ледяную воду. У участников эксперимента наблюдалась кратковременная головная боль, вызванная увеличением кровотока в мозгу вследствие понижения его температуры. Ученые считают такую реакцию своеобразной защитой организма на охлаждение. Крупнейшая артерия под воздействием низких температурных факторов сначала резко расширяется, что и вызывает боль, а затем сокращается, после чего неприятные ощущения исчезают.

Утешением для многих сладкоежек станет информация ученых из Великобритании, сумевших доказать, что черный шоколад с высоким содержанием какао-бобов спасает кожу от появления морщин. Интересно, что помогает данное лакомство в борьбе со старением от воздействия солнечных лучей. Так что в яркие летние дни без парочки кусочков черного шоколада не обойтись, если хотите сохранить молодость кожи.

После опубликования данных этих исследований мы будем еще тщательнее читать этикетки на различных сладостях, чтобы исключить лакомства, содержащие отупляющую и помогающую терять память фруктозу. Теперь мы точно знаем, что пить ледяные напитки и кушать мороженое не стоит, лучше выбрать прохладную воду и чуть подтаявший десерт, чтобы уберечься от приступа мигрени. Зато на черный шоколад будем по-прежнему налегать, ведь от него улучшается настроение, исчезает усталость, сохраняется молодость и не прибавляются лишние сантиметры на талии. А что еще женщине нужно?

Серебрякова Анна специально для журнала Женские новости

Джада Пинкетт Смит опровергает утверждения о том, что она угрожала бывшему другу Уилла Смита на дне рождения

Джада Пинкетт Смит опровергает утверждения о том, что она угрожала бывшему другу Уилла Смита на дне рождения

«Она слишком торопится»: друзья Кэти Перри обеспокоены её стремительным романом с Джастином Трюдо
ИНСАЙД

«Она слишком торопится»: друзья Кэти Перри обеспокоены её стремительным романом с Джастином Трюдо

Эппл Мартин опровергла слухи об исключении из школы из-за травли
ИНСАЙД

Эппл Мартин опровергла слухи об исключении из школы из-за травли

  • 21,154Частые вопросы владельцев о караоке-оборудовании: FAQ

    Частые вопросы владельцев о караоке-оборудовании: FAQ

  • 9,888Синди Кроуфорд: от отличницы до супермодели, преодолевающей критику

    Синди Кроуфорд: от отличницы до супермодели, преодолевающей критику

  • Дэниел Рэдклифф призвал фанатов «Гарри Поттера» не давить на юных актеров нового сериала сравнениями с оригинальным составом

    Дэниел Рэдклифф призвал фанатов «Гарри Поттера» не давить на юных актеров нового сериала сравнениями с оригинальным составом

  • Следующая глава в жизни Анджелины Джоли может развернуться далеко от Голливуда

    Следующая глава в жизни Анджелины Джоли может развернуться далеко от Голливуда

  • Тейлор Свифт вступила в борьбу с текстильной компанией, пытающейся зарегистрировать товарный знак постельного белья ‘Swift Home’

    Тейлор Свифт вступила в борьбу с текстильной компанией, пытающейся зарегистрировать товарный знак постельного белья ‘Swift Home’

  • Харпер Бекхэм поделилась трогательным посланием ко Дню святого Валентина своим братьям на фоне серьезного семейного разлада

    Харпер Бекхэм поделилась трогательным посланием ко Дню святого Валентина своим братьям на фоне серьезного семейного разлада

  • Дуа Липа откровенно рассказала о трудностях поддержания отношений на расстоянии

    Дуа Липа откровенно рассказала о трудностях поддержания отношений на расстоянии

Знаменитости

Сильные гены: Хайди Клум и ее дети Генри Сэмюэл и Лени Клум

Сильные гены: Хайди Клум и ее дети Генри Сэмюэл и Лени Клум

Дженнифер Лопес отпраздновала 18-летие своих детей, устроив обед в одном из самых эксклюзивных заведений Лос-Анджелеса

Дженнифер Лопес отпраздновала 18-летие своих детей, устроив обед в одном из самых эксклюзивных заведений Лос-Анджелеса

Хилари Суонк поделилась милым моментом из своего отпуска в Уистлере

Хилари Суонк поделилась милым моментом из своего отпуска в Уистлере

Дэвида Бекхэма назвали «настоящим джентльменом» после того, как он пришел на помощь лыжнице, получившей травму головы после падения

Дэвида Бекхэма назвали «настоящим джентльменом» после того, как он пришел на помощь лыжнице, получившей травму головы после падения

Джек Блэк поздравил жену Таню Хайден с 20-летием их свадьбы

Джек Блэк поздравил жену Таню Хайден с 20-летием их свадьбы

Автор песен возобновил спор из-за хита Робби Уильямса Angels спустя почти 30 лет

Автор песен возобновил спор из-за хита Робби Уильямса Angels спустя почти 30 лет