От сладостей ухудшается память, от мороженого болит голова

8 июня 2012 | 14:18

Американские исследователи сделали неутешительное открытие – от употребления сладостей теряется острота ума и ухудшается память. Одно радует, эксперимент был поставлен с участием мышей.

На протяжении 6 недель ученые наблюдали за двумя группами грызунов, одной из которых давали сироп фруктозы, а другой – добавки с омега-3 жирными кислотами или рыбьим жиром. Из результатов эксперимента было выявлено, что мыши первой группы показали более медленную работу головного мозга по сравнению с участниками второй. У них снизилась способность ясно мыслить и ухудшилась память. Кроме этого, у грызунов, питавшихся сиропом с фруктозой, проявилась устойчивость к инсулину. Это влияет на качество эмоциональных реакций, мышления, памяти, способности к обучению.

Американские ученые в другом эксперименте доказали, что употребление очень холодных напитков и мороженого вызывает головные боли. Исследователи наблюдали за 13 испытуемыми, когда те через трубочку потягивали ледяную воду. У участников эксперимента наблюдалась кратковременная головная боль, вызванная увеличением кровотока в мозгу вследствие понижения его температуры. Ученые считают такую реакцию своеобразной защитой организма на охлаждение. Крупнейшая артерия под воздействием низких температурных факторов сначала резко расширяется, что и вызывает боль, а затем сокращается, после чего неприятные ощущения исчезают.

Утешением для многих сладкоежек станет информация ученых из Великобритании, сумевших доказать, что черный шоколад с высоким содержанием какао-бобов спасает кожу от появления морщин. Интересно, что помогает данное лакомство в борьбе со старением от воздействия солнечных лучей. Так что в яркие летние дни без парочки кусочков черного шоколада не обойтись, если хотите сохранить молодость кожи.

После опубликования данных этих исследований мы будем еще тщательнее читать этикетки на различных сладостях, чтобы исключить лакомства, содержащие отупляющую и помогающую терять память фруктозу. Теперь мы точно знаем, что пить ледяные напитки и кушать мороженое не стоит, лучше выбрать прохладную воду и чуть подтаявший десерт, чтобы уберечься от приступа мигрени. Зато на черный шоколад будем по-прежнему налегать, ведь от него улучшается настроение, исчезает усталость, сохраняется молодость и не прибавляются лишние сантиметры на талии. А что еще женщине нужно?

Серебрякова Анна специально для журнала Женские новости

Мерил Стрип, Энн Хэтэуэй и Эмили Блант рассматривают возможность превратить «Дьявол носит Prada» в трилогию на фоне кассового успеха

Мерил Стрип, Энн Хэтэуэй и Эмили Блант рассматривают возможность превратить «Дьявол носит Prada» в трилогию на фоне кассового успеха

Джордж и Амаль Клуни отметили 65-летие актёра
ИНСАЙД

Джордж и Амаль Клуни отметили 65-летие актёра

Сестра Кейт Миддлтон, Пиппа Миддлтон, поссорилась с соседями из-за старинной пешеходной дорожки
ИНСАЙД

Сестра Кейт Миддлтон, Пиппа Миддлтон, поссорилась с соседями из-за старинной пешеходной дорожки

  • 13,617Невестка Анны Винтур одолжила платье Prada из гардероба королевы Vogue

    Невестка Анны Винтур одолжила платье Prada из гардероба королевы Vogue

  • 5,754Худшие наряды Met Gala 2026: модный бал или карнавал?

    Худшие наряды Met Gala 2026: модный бал или карнавал?

  • 24,025Заглядываем в роскошные офисы Ким Кардашьян, Риз Уизерспун и других звёздных СЕО

    Заглядываем в роскошные офисы Ким Кардашьян, Риз Уизерспун и других звёздных СЕО

  • 12,734Рианна ответила на слухи о ссоре с A$AP Rocky после Met Gala 2026

    Рианна ответила на слухи о ссоре с A$AP Rocky после Met Gala 2026

  • 8,507Почему Блейк Лайвли и Райан Рейнольдс перестали быть идеальной парой Голливуда и скоро разведутся

    Почему Блейк Лайвли и Райан Рейнольдс перестали быть идеальной парой Голливуда и скоро разведутся

  • 23,357Звезда «Эйфории» Барби Феррейра снова продемонстрировала впечатляющую потерю веса в 50 фунтов

    Звезда «Эйфории» Барби Феррейра снова продемонстрировала впечатляющую потерю веса в 50 фунтов

  • 22,190Кэмерон Диас и Бенджи Мэдден стали родителями в третий раз: в семье актрисы и музыканта родился сын

    Кэмерон Диас и Бенджи Мэдден стали родителями в третий раз: в семье актрисы и музыканта родился сын

Знаменитости

Дженнифер Энистон планирует отпуск, чтобы отметить год отношений с Джимом Кертисом

Дженнифер Энистон планирует отпуск, чтобы отметить год отношений с Джимом Кертисом

Сэм Фрост редко появилась на публике на Неделе моды Австралии в среду на показе Mariam Seddiq

Сэм Фрост редко появилась на публике на Неделе моды Австралии в среду на показе Mariam Seddiq

Лорин Гудман раскритиковала безответственных бойфрендов в Instagram, пока ее бывший Кайл Уокер готовится к рождению пятого ребенка от жены

Лорин Гудман раскритиковала безответственных бойфрендов в Instagram, пока ее бывший Кайл Уокер готовится к рождению пятого ребенка от жены

Ник Лаше раскрыл, что на самом деле произошло, когда он неожиданно столкнулся со своей бывшей женой Джессикой Симпсон

Ник Лаше раскрыл, что на самом деле произошло, когда он неожиданно столкнулся со своей бывшей женой Джессикой Симпсон

Жена Говарда Стерна, Бет, заявила, что сыграла «влиятельную» роль в его решении продлить контракт с SiriusXM в прошлом году

Жена Говарда Стерна, Бет, заявила, что сыграла «влиятельную» роль в его решении продлить контракт с SiriusXM в прошлом году

Создатели Джеймса Бонда сообщили новости о новом агенте 007

Создатели Джеймса Бонда сообщили новости о новом агенте 007