От сладостей ухудшается память, от мороженого болит голова

8 июня 2012 | 14:18

Американские исследователи сделали неутешительное открытие – от употребления сладостей теряется острота ума и ухудшается память. Одно радует, эксперимент был поставлен с участием мышей.

На протяжении 6 недель ученые наблюдали за двумя группами грызунов, одной из которых давали сироп фруктозы, а другой – добавки с омега-3 жирными кислотами или рыбьим жиром. Из результатов эксперимента было выявлено, что мыши первой группы показали более медленную работу головного мозга по сравнению с участниками второй. У них снизилась способность ясно мыслить и ухудшилась память. Кроме этого, у грызунов, питавшихся сиропом с фруктозой, проявилась устойчивость к инсулину. Это влияет на качество эмоциональных реакций, мышления, памяти, способности к обучению.

Американские ученые в другом эксперименте доказали, что употребление очень холодных напитков и мороженого вызывает головные боли. Исследователи наблюдали за 13 испытуемыми, когда те через трубочку потягивали ледяную воду. У участников эксперимента наблюдалась кратковременная головная боль, вызванная увеличением кровотока в мозгу вследствие понижения его температуры. Ученые считают такую реакцию своеобразной защитой организма на охлаждение. Крупнейшая артерия под воздействием низких температурных факторов сначала резко расширяется, что и вызывает боль, а затем сокращается, после чего неприятные ощущения исчезают.

Утешением для многих сладкоежек станет информация ученых из Великобритании, сумевших доказать, что черный шоколад с высоким содержанием какао-бобов спасает кожу от появления морщин. Интересно, что помогает данное лакомство в борьбе со старением от воздействия солнечных лучей. Так что в яркие летние дни без парочки кусочков черного шоколада не обойтись, если хотите сохранить молодость кожи.

После опубликования данных этих исследований мы будем еще тщательнее читать этикетки на различных сладостях, чтобы исключить лакомства, содержащие отупляющую и помогающую терять память фруктозу. Теперь мы точно знаем, что пить ледяные напитки и кушать мороженое не стоит, лучше выбрать прохладную воду и чуть подтаявший десерт, чтобы уберечься от приступа мигрени. Зато на черный шоколад будем по-прежнему налегать, ведь от него улучшается настроение, исчезает усталость, сохраняется молодость и не прибавляются лишние сантиметры на талии. А что еще женщине нужно?

Серебрякова Анна специально для журнала Женские новости

Путь Крис Дженнер к стройности
ИНСАЙД

Путь Крис Дженнер к стройности

Бритни Спирс пропустила выпускной своей племянницы, однако ее мать, отец, сестра и сын собрались вместе на редкое семейное торжество
HOT

Бритни Спирс пропустила выпускной своей племянницы, однако ее мать, отец, сестра и сын собрались вместе на редкое семейное торжество

Что подарить девушке, у которой есть всё? Для Трэвиса Келси, похоже, это комплект украшений Элизабет Тейлор
HOT

Что подарить девушке, у которой есть всё? Для Трэвиса Келси, похоже, это комплект украшений Элизабет Тейлор

  • 3,098Меган Маркл поздравила Арчи с 7-летием и поделилась редкими кадрами

    Меган Маркл поздравила Арчи с 7-летием и поделилась редкими кадрами

  • 6,349Улыбочку! Норт Уэст, дочь Ким Кардашьян, продемонстрировала бриллиантовые грилзы

    Улыбочку! Норт Уэст, дочь Ким Кардашьян, продемонстрировала бриллиантовые грилзы

  • 27,889Джордж и Амаль Клуни отметили 65-летие актёра

    Джордж и Амаль Клуни отметили 65-летие актёра

  • 27,286Как ухаживать за обручальным кольцом, чтобы оно всегда выглядело как новое

    Как ухаживать за обручальным кольцом, чтобы оно всегда выглядело как новое

  • 23,585Сын Бритни Спирс Джейден нарушил молчание о её выходе из реабилитационного центра

    Сын Бритни Спирс Джейден нарушил молчание о её выходе из реабилитационного центра

  • 12,734Рианна ответила на слухи о ссоре с A$AP Rocky после Met Gala 2026

    Рианна ответила на слухи о ссоре с A$AP Rocky после Met Gala 2026

  • 4,668За что такие огромные деньги? В сети высмеяли стилиста Ким Кардашьян Криса Эпплтона

    За что такие огромные деньги? В сети высмеяли стилиста Ким Кардашьян Криса Эпплтона

Знаменитости

Лара Уортингтон поразила зрителей в четверг, появившись на показе круизной коллекции Louis Vuitton 2027 в Нью-Йорке в платье за 27 300 долларов

Лара Уортингтон поразила зрителей в четверг, появившись на показе круизной коллекции Louis Vuitton 2027 в Нью-Йорке в платье за 27 300 долларов

Рианна произвела фурор, появившись в соблазнительном белье с клубничным принтом для продвижения своей линии Savage x Fenty

Рианна произвела фурор, появившись в соблазнительном белье с клубничным принтом для продвижения своей линии Savage x Fenty

Она на пороге замужества

Она на пороге замужества

Джек Осборн обрушился с критикой на «совершенно безумных» троллей, осудивших его потерю веса

Джек Осборн обрушился с критикой на «совершенно безумных» троллей, осудивших его потерю веса

Меган Маркл посетила Великобританию, не покидая аэропорта

Меган Маркл посетила Великобританию, не покидая аэропорта

Кевин Спейси вновь оказался в центре внимания, появившись на красной дорожке Каннского кинофестиваля в среду после достижения мирового соглашения по делу о сексуальном насилии

Кевин Спейси вновь оказался в центре внимания, появившись на красной дорожке Каннского кинофестиваля в среду после достижения мирового соглашения по делу о сексуальном насилии