От сладостей ухудшается память, от мороженого болит голова

8 июня 2012 | 14:18

Американские исследователи сделали неутешительное открытие – от употребления сладостей теряется острота ума и ухудшается память. Одно радует, эксперимент был поставлен с участием мышей.

На протяжении 6 недель ученые наблюдали за двумя группами грызунов, одной из которых давали сироп фруктозы, а другой – добавки с омега-3 жирными кислотами или рыбьим жиром. Из результатов эксперимента было выявлено, что мыши первой группы показали более медленную работу головного мозга по сравнению с участниками второй. У них снизилась способность ясно мыслить и ухудшилась память. Кроме этого, у грызунов, питавшихся сиропом с фруктозой, проявилась устойчивость к инсулину. Это влияет на качество эмоциональных реакций, мышления, памяти, способности к обучению.

Американские ученые в другом эксперименте доказали, что употребление очень холодных напитков и мороженого вызывает головные боли. Исследователи наблюдали за 13 испытуемыми, когда те через трубочку потягивали ледяную воду. У участников эксперимента наблюдалась кратковременная головная боль, вызванная увеличением кровотока в мозгу вследствие понижения его температуры. Ученые считают такую реакцию своеобразной защитой организма на охлаждение. Крупнейшая артерия под воздействием низких температурных факторов сначала резко расширяется, что и вызывает боль, а затем сокращается, после чего неприятные ощущения исчезают.

Утешением для многих сладкоежек станет информация ученых из Великобритании, сумевших доказать, что черный шоколад с высоким содержанием какао-бобов спасает кожу от появления морщин. Интересно, что помогает данное лакомство в борьбе со старением от воздействия солнечных лучей. Так что в яркие летние дни без парочки кусочков черного шоколада не обойтись, если хотите сохранить молодость кожи.

После опубликования данных этих исследований мы будем еще тщательнее читать этикетки на различных сладостях, чтобы исключить лакомства, содержащие отупляющую и помогающую терять память фруктозу. Теперь мы точно знаем, что пить ледяные напитки и кушать мороженое не стоит, лучше выбрать прохладную воду и чуть подтаявший десерт, чтобы уберечься от приступа мигрени. Зато на черный шоколад будем по-прежнему налегать, ведь от него улучшается настроение, исчезает усталость, сохраняется молодость и не прибавляются лишние сантиметры на талии. А что еще женщине нужно?

Серебрякова Анна специально для журнала Женские новости

Реверсивные акцентные стены: как новый тренд меняет представление об уютном интерьере

Реверсивные акцентные стены: как новый тренд меняет представление об уютном интерьере

Сидни Суини не появится в сиквеле «Дьявол носит Prada»: почему актрису вырезали из финального монтажа

Сидни Суини не появится в сиквеле «Дьявол носит Prada»: почему актрису вырезали из финального монтажа

Фанаты Арианы Гранде обнаружили серьезный промах в недавно вышедшем первом трейлере сиквела «Знакомства с родителями» под названием «Факер-Свекор»

Фанаты Арианы Гранде обнаружили серьезный промах в недавно вышедшем первом трейлере сиквела «Знакомства с родителями» под названием «Факер-Свекор»

  • Луи Томлинсон пообещал фанатам возврат средств во время недавнего концерта, раскритиковав продажу билетов без обзора сцены

    Луи Томлинсон пообещал фанатам возврат средств во время недавнего концерта, раскритиковав продажу билетов без обзора сцены

  • 12,414Меган Маркл монетизирует свой гардероб

    Меган Маркл монетизирует свой гардероб

  • 9,369Кайли Дженнер встревожила поклонников: что они заметили в ее новом посте с Coachella?

    Кайли Дженнер встревожила поклонников: что они заметили в ее новом посте с Coachella?

  • 28,912Родители года: Появление 12-летней Норт Уэст на Coachella вызвало волну критики в сети

    Родители года: Появление 12-летней Норт Уэст на Coachella вызвало волну критики в сети

  • 22,960Выступление Джастина Бибера на Коачелле разочаровало фанатов, а Дженнифер Лопес устроила фееричный дебют

    Выступление Джастина Бибера на Коачелле разочаровало фанатов, а Дженнифер Лопес устроила фееричный дебют

  • Натали Портман ждет третьего ребёнка: актриса рассказала о переменах в жизни

    Натали Портман ждет третьего ребёнка: актриса рассказала о переменах в жизни

  • 2,546Меган Маркл и принц Гарри посетили ту же австралийскую больницу, которую его мать посетила более 40 лет назад

    Меган Маркл и принц Гарри посетили ту же австралийскую больницу, которую его мать посетила более 40 лет назад

Знаменитости

Поклонники Гарри Стайлса убеждены, что певец замаскировался под Папу Свина для участия в воскресном Лондонском марафоне

Поклонники Гарри Стайлса убеждены, что певец замаскировался под Папу Свина для участия в воскресном Лондонском марафоне

Джиджи Хадид отметила день рождения и показала трогательный подарок от Брэдли Купера

Джиджи Хадид отметила день рождения и показала трогательный подарок от Брэдли Купера

Джона Хилл: Почему звезда покинул Лос-Анджелес ради спокойной жизни

Джона Хилл: Почему звезда покинул Лос-Анджелес ради спокойной жизни

Кто эта милая старушка? Крис Дженнер была практически неузнаваема, покидая спа-салон в Лос-Анджелесе

Кто эта милая старушка? Крис Дженнер была практически неузнаваема, покидая спа-салон в Лос-Анджелесе

Поклонникам Джеймса Бонда придется ждать возвращения агента 007 на большой экран еще два года, что станет самым продолжительным перерывом между фильмами за 64-летнюю историю франшизы

Поклонникам Джеймса Бонда придется ждать возвращения агента 007 на большой экран еще два года, что станет самым продолжительным перерывом между фильмами за 64-летнюю историю франшизы

Дочь Мерил Стрип Мами Гаммер урегулировала свой развод с Мехаром Сети

Дочь Мерил Стрип Мами Гаммер урегулировала свой развод с Мехаром Сети