От сладостей ухудшается память, от мороженого болит голова

8 июня 2012 | 14:18

Американские исследователи сделали неутешительное открытие – от употребления сладостей теряется острота ума и ухудшается память. Одно радует, эксперимент был поставлен с участием мышей.

На протяжении 6 недель ученые наблюдали за двумя группами грызунов, одной из которых давали сироп фруктозы, а другой – добавки с омега-3 жирными кислотами или рыбьим жиром. Из результатов эксперимента было выявлено, что мыши первой группы показали более медленную работу головного мозга по сравнению с участниками второй. У них снизилась способность ясно мыслить и ухудшилась память. Кроме этого, у грызунов, питавшихся сиропом с фруктозой, проявилась устойчивость к инсулину. Это влияет на качество эмоциональных реакций, мышления, памяти, способности к обучению.

Американские ученые в другом эксперименте доказали, что употребление очень холодных напитков и мороженого вызывает головные боли. Исследователи наблюдали за 13 испытуемыми, когда те через трубочку потягивали ледяную воду. У участников эксперимента наблюдалась кратковременная головная боль, вызванная увеличением кровотока в мозгу вследствие понижения его температуры. Ученые считают такую реакцию своеобразной защитой организма на охлаждение. Крупнейшая артерия под воздействием низких температурных факторов сначала резко расширяется, что и вызывает боль, а затем сокращается, после чего неприятные ощущения исчезают.

Утешением для многих сладкоежек станет информация ученых из Великобритании, сумевших доказать, что черный шоколад с высоким содержанием какао-бобов спасает кожу от появления морщин. Интересно, что помогает данное лакомство в борьбе со старением от воздействия солнечных лучей. Так что в яркие летние дни без парочки кусочков черного шоколада не обойтись, если хотите сохранить молодость кожи.

После опубликования данных этих исследований мы будем еще тщательнее читать этикетки на различных сладостях, чтобы исключить лакомства, содержащие отупляющую и помогающую терять память фруктозу. Теперь мы точно знаем, что пить ледяные напитки и кушать мороженое не стоит, лучше выбрать прохладную воду и чуть подтаявший десерт, чтобы уберечься от приступа мигрени. Зато на черный шоколад будем по-прежнему налегать, ведь от него улучшается настроение, исчезает усталость, сохраняется молодость и не прибавляются лишние сантиметры на талии. А что еще женщине нужно?

Серебрякова Анна специально для журнала Женские новости

Высокий рост — ваш козырь: как выбрать платье для высокой невесты

Высокий рост — ваш козырь: как выбрать платье для высокой невесты

Хилари Дафф прокомментировала «семейную драму» после многолетних подозрений фанатов о ее ссоре с сестрой Хейли
ИНСАЙД

Хилари Дафф прокомментировала «семейную драму» после многолетних подозрений фанатов о ее ссоре с сестрой Хейли

Бойфренд Дженнифер Энистон, голливудский гипнотизёр и «гуру любви» Джим Кертис, впервые прокомментировал их роман

Бойфренд Дженнифер Энистон, голливудский гипнотизёр и «гуру любви» Джим Кертис, впервые прокомментировал их роман

  • 3,113Редкое появление Евы Мендес и новая жизнь семьи в Лондоне

    Редкое появление Евы Мендес и новая жизнь семьи в Лондоне

  • 11,532Секреты хорошего сна от знаменитостей

    Секреты хорошего сна от знаменитостей

  • 22,341Кристофер Шварценеггер демонстрирует стройную фигуру и новую подругу

    Кристофер Шварценеггер демонстрирует стройную фигуру и новую подругу

  • 19,198Вера Вонг, кажется, пьет из фонтана молодости

    Вера Вонг, кажется, пьет из фонтана молодости

  • 16,089Блейк Лайвли отпраздновала прекращение судебного дела Джастина Балдони о клевете

    Блейк Лайвли отпраздновала прекращение судебного дела Джастина Балдони о клевете

  • 27,598Меган Маркл «очень расслаблена и счастлива» на съемочной площадке нового фильма с Лили Коллинз, возвращаясь к актерской карьере

    Меган Маркл «очень расслаблена и счастлива» на съемочной площадке нового фильма с Лили Коллинз, возвращаясь к актерской карьере

  • 7,789Дав Камерон продолжает скрывать свое бриллиантовое помолвочное кольцо, приняв предложение от своего итальянского бойфренда-рокера Дамиано Давида

    Дав Камерон продолжает скрывать свое бриллиантовое помолвочное кольцо, приняв предложение от своего итальянского бойфренда-рокера Дамиано Давида

Знаменитости

Кэти Перри выступила в Мадриде в необычном металлическом боди в рамках своего тура Lifetimes

Кэти Перри выступила в Мадриде в необычном металлическом боди в рамках своего тура Lifetimes

«S.O.S.» Найдите Скотта Келли!

«S.O.S.» Найдите Скотта Келли!

Сэр Клифф Ричард удивил образом Кена в аэропорту Брисбена

Сэр Клифф Ричард удивил образом Кена в аэропорту Брисбена

Сериал «Киноклуб» принес Эйми Лу Вуд не только еще один хит в ее фильмографии, но и новую любовь

Сериал «Киноклуб» принес Эйми Лу Вуд не только еще один хит в ее фильмографии, но и новую любовь

Париж Джексон продемонстрировала перфорацию носовой перегородки, ставшую следствием многолетнего употребления наркотиков

Париж Джексон продемонстрировала перфорацию носовой перегородки, ставшую следствием многолетнего употребления наркотиков

Руби Роуз резко раскритиковала Сидни Суини

Руби Роуз резко раскритиковала Сидни Суини