От сладостей ухудшается память, от мороженого болит голова

8 июня 2012 | 14:18

Американские исследователи сделали неутешительное открытие – от употребления сладостей теряется острота ума и ухудшается память. Одно радует, эксперимент был поставлен с участием мышей.

На протяжении 6 недель ученые наблюдали за двумя группами грызунов, одной из которых давали сироп фруктозы, а другой – добавки с омега-3 жирными кислотами или рыбьим жиром. Из результатов эксперимента было выявлено, что мыши первой группы показали более медленную работу головного мозга по сравнению с участниками второй. У них снизилась способность ясно мыслить и ухудшилась память. Кроме этого, у грызунов, питавшихся сиропом с фруктозой, проявилась устойчивость к инсулину. Это влияет на качество эмоциональных реакций, мышления, памяти, способности к обучению.

Американские ученые в другом эксперименте доказали, что употребление очень холодных напитков и мороженого вызывает головные боли. Исследователи наблюдали за 13 испытуемыми, когда те через трубочку потягивали ледяную воду. У участников эксперимента наблюдалась кратковременная головная боль, вызванная увеличением кровотока в мозгу вследствие понижения его температуры. Ученые считают такую реакцию своеобразной защитой организма на охлаждение. Крупнейшая артерия под воздействием низких температурных факторов сначала резко расширяется, что и вызывает боль, а затем сокращается, после чего неприятные ощущения исчезают.

Утешением для многих сладкоежек станет информация ученых из Великобритании, сумевших доказать, что черный шоколад с высоким содержанием какао-бобов спасает кожу от появления морщин. Интересно, что помогает данное лакомство в борьбе со старением от воздействия солнечных лучей. Так что в яркие летние дни без парочки кусочков черного шоколада не обойтись, если хотите сохранить молодость кожи.

После опубликования данных этих исследований мы будем еще тщательнее читать этикетки на различных сладостях, чтобы исключить лакомства, содержащие отупляющую и помогающую терять память фруктозу. Теперь мы точно знаем, что пить ледяные напитки и кушать мороженое не стоит, лучше выбрать прохладную воду и чуть подтаявший десерт, чтобы уберечься от приступа мигрени. Зато на черный шоколад будем по-прежнему налегать, ведь от него улучшается настроение, исчезает усталость, сохраняется молодость и не прибавляются лишние сантиметры на талии. А что еще женщине нужно?

Серебрякова Анна специально для журнала Женские новости

Тейлор Свифт пропустит предстоящую церемонию American Music Awards, несмотря на то что является лидером по числу номинаций в этом году
ИНСАЙД

Тейлор Свифт пропустит предстоящую церемонию American Music Awards, несмотря на то что является лидером по числу номинаций в этом году

Харрис Дикинсон женился на певице Роуз Грей в скромной лондонской церемонии

Харрис Дикинсон женился на певице Роуз Грей в скромной лондонской церемонии

Меган Маркл поделилась кадрами празднования 8-й годовщины свадьбы с принцем Гарри

Меган Маркл поделилась кадрами празднования 8-й годовщины свадьбы с принцем Гарри

  • 16,017Старший сын Риз Уизерспун, Дикон Филипп, поделился снимками после выпуска из Школы искусств Тиш Нью-Йоркского университета

    Старший сын Риз Уизерспун, Дикон Филипп, поделился снимками после выпуска из Школы искусств Тиш Нью-Йоркского университета

  • 26,693Бывшая жена Эминема, Ким Мэтерс, арестована за вождение в нетрезвом виде спустя три дня после того, как она предстала перед судом по аналогичным обвинениям

    Бывшая жена Эминема, Ким Мэтерс, арестована за вождение в нетрезвом виде спустя три дня после того, как она предстала перед судом по аналогичным обвинениям

  • 24,171Миранда Керр раскрыла секреты подготовки к шоу Victoria’s Secret

    Миранда Керр раскрыла секреты подготовки к шоу Victoria’s Secret

  • 12,104Что с лицом? Джон Траволта удивил Канны радикальным преображением и «лицом 40-летнего»

    Что с лицом? Джон Траволта удивил Канны радикальным преображением и «лицом 40-летнего»

  • 19,103Дженнифер Энистон планирует отпуск, чтобы отметить год отношений с Джимом Кертисом

    Дженнифер Энистон планирует отпуск, чтобы отметить год отношений с Джимом Кертисом

  • 27,520Первый королевский зарубежный визит принцессы Уэльской вернул «забытый» итальянский город на туристические карты

    Первый королевский зарубежный визит принцессы Уэльской вернул «забытый» итальянский город на туристические карты

  • 3,308Роман Кендалл Дженнер и Джейкоба Элорди набирает обороты: в субботу они присоединились к Кайли Дженнер и Тимоти Шаламе для двойного свидания

    Роман Кендалл Дженнер и Джейкоба Элорди набирает обороты: в субботу они присоединились к Кайли Дженнер и Тимоти Шаламе для двойного свидания

Знаменитости

Джон Фарнем больше не будет выступать вживую после борьбы с раком

Джон Фарнем больше не будет выступать вживую после борьбы с раком

Тесная дружба принцессы Дианы и Сары Фергюсон распалась после того, как последняя опубликовала обидное заявление в своей автобиографии 1996 года «Моя история», утверждая, что заразилась бородавкой, одолжив обувь у леди Дианы

Тесная дружба принцессы Дианы и Сары Фергюсон распалась после того, как последняя опубликовала обидное заявление в своей автобиографии 1996 года «Моя история», утверждая, что заразилась бородавкой, одолжив обувь у леди Дианы

Дети Дженнифер Лопес уезжают в колледж: певица не в восторге от перспективы «опустевшего гнезда»

Дети Дженнифер Лопес уезжают в колледж: певица не в восторге от перспективы «опустевшего гнезда»

Кто приглашён на свадьбу Тейлор Свифт и Трэвиса Келси?

Кто приглашён на свадьбу Тейлор Свифт и Трэвиса Келси?

Ещё один шанс для ещё одного бывшего: Алекс Родригес пытается возобновить отношения с Дженнифер Лопес

Ещё один шанс для ещё одного бывшего: Алекс Родригес пытается возобновить отношения с Дженнифер Лопес

Том Харди впервые появился на публике после скандального увольнения из «MobLand»

Том Харди впервые появился на публике после скандального увольнения из «MobLand»