От сладостей ухудшается память, от мороженого болит голова

8 июня 2012 | 14:18

Американские исследователи сделали неутешительное открытие – от употребления сладостей теряется острота ума и ухудшается память. Одно радует, эксперимент был поставлен с участием мышей.

На протяжении 6 недель ученые наблюдали за двумя группами грызунов, одной из которых давали сироп фруктозы, а другой – добавки с омега-3 жирными кислотами или рыбьим жиром. Из результатов эксперимента было выявлено, что мыши первой группы показали более медленную работу головного мозга по сравнению с участниками второй. У них снизилась способность ясно мыслить и ухудшилась память. Кроме этого, у грызунов, питавшихся сиропом с фруктозой, проявилась устойчивость к инсулину. Это влияет на качество эмоциональных реакций, мышления, памяти, способности к обучению.

Американские ученые в другом эксперименте доказали, что употребление очень холодных напитков и мороженого вызывает головные боли. Исследователи наблюдали за 13 испытуемыми, когда те через трубочку потягивали ледяную воду. У участников эксперимента наблюдалась кратковременная головная боль, вызванная увеличением кровотока в мозгу вследствие понижения его температуры. Ученые считают такую реакцию своеобразной защитой организма на охлаждение. Крупнейшая артерия под воздействием низких температурных факторов сначала резко расширяется, что и вызывает боль, а затем сокращается, после чего неприятные ощущения исчезают.

Утешением для многих сладкоежек станет информация ученых из Великобритании, сумевших доказать, что черный шоколад с высоким содержанием какао-бобов спасает кожу от появления морщин. Интересно, что помогает данное лакомство в борьбе со старением от воздействия солнечных лучей. Так что в яркие летние дни без парочки кусочков черного шоколада не обойтись, если хотите сохранить молодость кожи.

После опубликования данных этих исследований мы будем еще тщательнее читать этикетки на различных сладостях, чтобы исключить лакомства, содержащие отупляющую и помогающую терять память фруктозу. Теперь мы точно знаем, что пить ледяные напитки и кушать мороженое не стоит, лучше выбрать прохладную воду и чуть подтаявший десерт, чтобы уберечься от приступа мигрени. Зато на черный шоколад будем по-прежнему налегать, ведь от него улучшается настроение, исчезает усталость, сохраняется молодость и не прибавляются лишние сантиметры на талии. А что еще женщине нужно?

Серебрякова Анна специально для журнала Женские новости

Кира Найтли и Джеймс Райтон замечены с обручальными кольцами
ИНСАЙД

Кира Найтли и Джеймс Райтон замечены с обручальными кольцами

Антонио Бандерас опубликовал фото с бывшей женой Мелани Гриффит после уютного ужина

Антонио Бандерас опубликовал фото с бывшей женой Мелани Гриффит после уютного ужина

Секреты идеальных локонов: 8 типичных ошибок при мытье головы, которые портят волосы

Секреты идеальных локонов: 8 типичных ошибок при мытье головы, которые портят волосы

  • 25,506Натали Портман ждет третьего ребёнка: актриса рассказала о переменах в жизни

    Натали Портман ждет третьего ребёнка: актриса рассказала о переменах в жизни

  • 18,913Муж Киры Найтли замечен без обручального кольца

    Муж Киры Найтли замечен без обручального кольца

  • 12,414Меган Маркл монетизирует свой гардероб

    Меган Маркл монетизирует свой гардероб

  • Как правильно просыпаться по утрам и почему нужно держать возле кровати стакан с водой

    Как правильно просыпаться по утрам и почему нужно держать возле кровати стакан с водой

  • Сидни Суини не появится в сиквеле «Дьявол носит Prada»: почему актрису вырезали из финального монтажа

    Сидни Суини не появится в сиквеле «Дьявол носит Prada»: почему актрису вырезали из финального монтажа

  • Хейли Бибер продемонстрировала временные татуировки, посвященные Джастину Биберу

    Хейли Бибер продемонстрировала временные татуировки, посвященные Джастину Биберу

  • 11,114Шестимесячная дочь Рианны в подгузнике от Dior дебютировала на обложке журнала W Magazine

    Шестимесячная дочь Рианны в подгузнике от Dior дебютировала на обложке журнала W Magazine

Знаменитости

Николь Кидман, как сообщается, предпринимает тихие попытки наладить отношения со своими отчужденными приемными детьми, но одна печальная деталь пролила новый свет на этот вопрос

Николь Кидман, как сообщается, предпринимает тихие попытки наладить отношения со своими отчужденными приемными детьми, но одна печальная деталь пролила новый свет на этот вопрос

Мел Си продемонстрировала свою спортивную форму на концерте в Лондоне

Мел Си продемонстрировала свою спортивную форму на концерте в Лондоне

Рианна выбрала скромный образ для ужина в парижском ресторане Siena

Рианна выбрала скромный образ для ужина в парижском ресторане Siena

Медленно, как ледник? Только не Микаэла Эрлангер

Медленно, как ледник? Только не Микаэла Эрлангер

Сериал MobLand, по сообщениям, подтвержден еще на один сезон

Сериал MobLand, по сообщениям, подтвержден еще на один сезон

Что происходит в Голливуде?: Резкие изменения во внешности Оливии Уайлд и Анджелины Джоли вызвали тревогу у поклонников

Что происходит в Голливуде?: Резкие изменения во внешности Оливии Уайлд и Анджелины Джоли вызвали тревогу у поклонников