От сладостей ухудшается память, от мороженого болит голова

Узнайте, почему фруктоза ухудшает память, как холодные напитки вызывают головную боль и чем полезен черный шоколад для сохранения молодости кожи

8 июня 2012 | 14:18

Американские исследователи сделали неутешительное открытие – от употребления сладостей теряется острота ума и ухудшается память. Одно радует, эксперимент был поставлен с участием мышей.

На протяжении 6 недель ученые наблюдали за двумя группами грызунов, одной из которых давали сироп фруктозы, а другой – добавки с омега-3 жирными кислотами или рыбьим жиром. Из результатов эксперимента было выявлено, что мыши первой группы показали более медленную работу головного мозга по сравнению с участниками второй. У них снизилась способность ясно мыслить и ухудшилась память. Кроме этого, у грызунов, питавшихся сиропом с фруктозой, проявилась устойчивость к инсулину. Это влияет на качество эмоциональных реакций, мышления, памяти, способности к обучению.

Американские ученые в другом эксперименте доказали, что употребление очень холодных напитков и мороженого вызывает головные боли. Исследователи наблюдали за 13 испытуемыми, когда те через трубочку потягивали ледяную воду. У участников эксперимента наблюдалась кратковременная головная боль, вызванная увеличением кровотока в мозгу вследствие понижения его температуры. Ученые считают такую реакцию своеобразной защитой организма на охлаждение. Крупнейшая артерия под воздействием низких температурных факторов сначала резко расширяется, что и вызывает боль, а затем сокращается, после чего неприятные ощущения исчезают.

Утешением для многих сладкоежек станет информация ученых из Великобритании, сумевших доказать, что черный шоколад с высоким содержанием какао-бобов спасает кожу от появления морщин. Интересно, что помогает данное лакомство в борьбе со старением от воздействия солнечных лучей. Так что в яркие летние дни без парочки кусочков черного шоколада не обойтись, если хотите сохранить молодость кожи.

После опубликования данных этих исследований мы будем еще тщательнее читать этикетки на различных сладостях, чтобы исключить лакомства, содержащие отупляющую и помогающую терять память фруктозу. Теперь мы точно знаем, что пить ледяные напитки и кушать мороженое не стоит, лучше выбрать прохладную воду и чуть подтаявший десерт, чтобы уберечься от приступа мигрени. Зато на черный шоколад будем по-прежнему налегать, ведь от него улучшается настроение, исчезает усталость, сохраняется молодость и не прибавляются лишние сантиметры на талии. А что еще женщине нужно?

Серебрякова Анна специально для журнала Женские новости

До своего сенсационного заявления принц Гарри и Меган Маркл подавали тонкие намеки на то, что планируют возвращение в Великобританию

До своего сенсационного заявления принц Гарри и Меган Маркл подавали тонкие намеки на то, что планируют возвращение в Великобританию

Орландо Блум покинул съёмки фильма «Перезагрузка»

Орландо Блум покинул съёмки фильма «Перезагрузка»

Анна Винтур похвалила решение модельера Джона Гальяно отозвать свою выставку с Met Gala 2027
HOT

Анна Винтур похвалила решение модельера Джона Гальяно отозвать свою выставку с Met Gala 2027

  • 24,453Принц Гарри и Меган Маркл возвращаются в Великобританию, и их дети пойдут в британскую школу

    Принц Гарри и Меган Маркл возвращаются в Великобританию, и их дети пойдут в британскую школу

  • 11,408Приянка Чопра рассказала, что готовность ее мужа Ника Джонаса принять ее культуру и традиции сыграла решающую роль в успехе их брака

    Приянка Чопра рассказала, что готовность ее мужа Ника Джонаса принять ее культуру и традиции сыграла решающую роль в успехе их брака

  • Дочь Брэда Питта и Анджелины Джоли Вивьен официально отказалась от фамилии отца

    Дочь Брэда Питта и Анджелины Джоли Вивьен официально отказалась от фамилии отца

  • 22,394Иэн Уэйс оплачивает переезд принца Гарри и Меган Маркл в Великобританию

    Иэн Уэйс оплачивает переезд принца Гарри и Меган Маркл в Великобританию

  • 6,893Начинающая актриса Элла Рубин произвела фурор в интернете, а восхищенные поклонники сравнивают ее внешность с внешностью Джулии Робертс и Рэйчел Вайс

    Начинающая актриса Элла Рубин произвела фурор в интернете, а восхищенные поклонники сравнивают ее внешность с внешностью Джулии Робертс и Рэйчел Вайс

  • 28,565Виктория Бекхэм делится семейными снимками и показывает отросшую отпускную бороду Дэвида, которой «требуется стрижка»

    Виктория Бекхэм делится семейными снимками и показывает отросшую отпускную бороду Дэвида, которой «требуется стрижка»

  • 23,743Хейли Бибер и Джастин Бибер отметили второй день рождения их сына

    Хейли Бибер и Джастин Бибер отметили второй день рождения их сына

Знаменитости

Джеймс Пакер и Кайли Лим: первые дни супружеского счастья

Джеймс Пакер и Кайли Лим: первые дни супружеского счастья

Сальма Хайек: Секреты неувядающей молодости 60-летней звезды

Сальма Хайек: Секреты неувядающей молодости 60-летней звезды

Ариана Гранде расплакалась, прощаясь с фанатами на заключительном концерте своего тура «Eternal Sunshine»

Ариана Гранде расплакалась, прощаясь с фанатами на заключительном концерте своего тура «Eternal Sunshine»

Селин Дион: Возвращение на сцену

Селин Дион: Возвращение на сцену

Ромео Бекхэм снялся в зимней кампании Burberry спустя 12 лет после первого сотрудничества с брендом

Ромео Бекхэм снялся в зимней кампании Burberry спустя 12 лет после первого сотрудничества с брендом

Шон Леннон и Шарлотта Кемп Мюль впервые стали родителями

Шон Леннон и Шарлотта Кемп Мюль впервые стали родителями