От сладостей ухудшается память, от мороженого болит голова

8 июня 2012 | 14:18

Американские исследователи сделали неутешительное открытие – от употребления сладостей теряется острота ума и ухудшается память. Одно радует, эксперимент был поставлен с участием мышей.

На протяжении 6 недель ученые наблюдали за двумя группами грызунов, одной из которых давали сироп фруктозы, а другой – добавки с омега-3 жирными кислотами или рыбьим жиром. Из результатов эксперимента было выявлено, что мыши первой группы показали более медленную работу головного мозга по сравнению с участниками второй. У них снизилась способность ясно мыслить и ухудшилась память. Кроме этого, у грызунов, питавшихся сиропом с фруктозой, проявилась устойчивость к инсулину. Это влияет на качество эмоциональных реакций, мышления, памяти, способности к обучению.

Американские ученые в другом эксперименте доказали, что употребление очень холодных напитков и мороженого вызывает головные боли. Исследователи наблюдали за 13 испытуемыми, когда те через трубочку потягивали ледяную воду. У участников эксперимента наблюдалась кратковременная головная боль, вызванная увеличением кровотока в мозгу вследствие понижения его температуры. Ученые считают такую реакцию своеобразной защитой организма на охлаждение. Крупнейшая артерия под воздействием низких температурных факторов сначала резко расширяется, что и вызывает боль, а затем сокращается, после чего неприятные ощущения исчезают.

Утешением для многих сладкоежек станет информация ученых из Великобритании, сумевших доказать, что черный шоколад с высоким содержанием какао-бобов спасает кожу от появления морщин. Интересно, что помогает данное лакомство в борьбе со старением от воздействия солнечных лучей. Так что в яркие летние дни без парочки кусочков черного шоколада не обойтись, если хотите сохранить молодость кожи.

После опубликования данных этих исследований мы будем еще тщательнее читать этикетки на различных сладостях, чтобы исключить лакомства, содержащие отупляющую и помогающую терять память фруктозу. Теперь мы точно знаем, что пить ледяные напитки и кушать мороженое не стоит, лучше выбрать прохладную воду и чуть подтаявший десерт, чтобы уберечься от приступа мигрени. Зато на черный шоколад будем по-прежнему налегать, ведь от него улучшается настроение, исчезает усталость, сохраняется молодость и не прибавляются лишние сантиметры на талии. А что еще женщине нужно?

Серебрякова Анна специально для журнала Женские новости

Хейли Бибер намекнула на планы завести второго ребенка

Хейли Бибер намекнула на планы завести второго ребенка

Секреты хорошего сна от знаменитостей

Секреты хорошего сна от знаменитостей

Судебный спор Брэда Питта и Анджелина Джоли на 35 миллионов долларов (и нет, дело не в детях)

Судебный спор Брэда Питта и Анджелина Джоли на 35 миллионов долларов (и нет, дело не в детях)

  • 16,089Блейк Лайвли отпраздновала прекращение судебного дела Джастина Балдони о клевете

    Блейк Лайвли отпраздновала прекращение судебного дела Джастина Балдони о клевете

  • 3,113Редкое появление Евы Мендес и новая жизнь семьи в Лондоне

    Редкое появление Евы Мендес и новая жизнь семьи в Лондоне

  • 19,198Вера Вонг, кажется, пьет из фонтана молодости

    Вера Вонг, кажется, пьет из фонтана молодости

  • 17,9355 причин, почему начало зимы — идеальное время для визита к врачу

    5 причин, почему начало зимы — идеальное время для визита к врачу

  • 7,789Дав Камерон продолжает скрывать свое бриллиантовое помолвочное кольцо, приняв предложение от своего итальянского бойфренда-рокера Дамиано Давида

    Дав Камерон продолжает скрывать свое бриллиантовое помолвочное кольцо, приняв предложение от своего итальянского бойфренда-рокера Дамиано Давида

  • 27,598Меган Маркл «очень расслаблена и счастлива» на съемочной площадке нового фильма с Лили Коллинз, возвращаясь к актерской карьере

    Меган Маркл «очень расслаблена и счастлива» на съемочной площадке нового фильма с Лили Коллинз, возвращаясь к актерской карьере

  • 7,400СПА и велнес: восстановление в центре Москвы в отеле Four Seasons

    СПА и велнес: восстановление в центре Москвы в отеле Four Seasons

Знаменитости

Марго Робби и Джейкоб Элорди в образах обреченных влюбленных Кэтрин и Хитклиффа в новом, напряженном трейлере «Грозового перевала» Эмеральд Феннел

Марго Робби и Джейкоб Элорди в образах обреченных влюбленных Кэтрин и Хитклиффа в новом, напряженном трейлере «Грозового перевала» Эмеральд Феннел

Она вернулась!

Она вернулась!

Брук Шилдс и дочь Роуэн Хенчи были очаровательны на вечеринке Alice + Olivia x Grateful Dead в среду

Брук Шилдс и дочь Роуэн Хенчи были очаровательны на вечеринке Alice + Olivia x Grateful Dead в среду

Кортни Кардашьян устроила грандиозный ужин в честь 50-летия своего мужа Трэвиса Баркера, превзойдя все ожидания

Кортни Кардашьян устроила грандиозный ужин в честь 50-летия своего мужа Трэвиса Баркера, превзойдя все ожидания

Мама Тейлор Свифт, Андреа Свифт, восхищается будущим зятем в новом трейлере к документальному сериалу певицы «Конец эпохи»

Мама Тейлор Свифт, Андреа Свифт, восхищается будущим зятем в новом трейлере к документальному сериалу певицы «Конец эпохи»

Звезды «Звездных Изменников» зажгли рождественские огни Ковент-Гардена

Звезды «Звездных Изменников» зажгли рождественские огни Ковент-Гардена