От сладостей ухудшается память, от мороженого болит голова

8 июня 2012 | 14:18

Американские исследователи сделали неутешительное открытие – от употребления сладостей теряется острота ума и ухудшается память. Одно радует, эксперимент был поставлен с участием мышей.

На протяжении 6 недель ученые наблюдали за двумя группами грызунов, одной из которых давали сироп фруктозы, а другой – добавки с омега-3 жирными кислотами или рыбьим жиром. Из результатов эксперимента было выявлено, что мыши первой группы показали более медленную работу головного мозга по сравнению с участниками второй. У них снизилась способность ясно мыслить и ухудшилась память. Кроме этого, у грызунов, питавшихся сиропом с фруктозой, проявилась устойчивость к инсулину. Это влияет на качество эмоциональных реакций, мышления, памяти, способности к обучению.

Американские ученые в другом эксперименте доказали, что употребление очень холодных напитков и мороженого вызывает головные боли. Исследователи наблюдали за 13 испытуемыми, когда те через трубочку потягивали ледяную воду. У участников эксперимента наблюдалась кратковременная головная боль, вызванная увеличением кровотока в мозгу вследствие понижения его температуры. Ученые считают такую реакцию своеобразной защитой организма на охлаждение. Крупнейшая артерия под воздействием низких температурных факторов сначала резко расширяется, что и вызывает боль, а затем сокращается, после чего неприятные ощущения исчезают.

Утешением для многих сладкоежек станет информация ученых из Великобритании, сумевших доказать, что черный шоколад с высоким содержанием какао-бобов спасает кожу от появления морщин. Интересно, что помогает данное лакомство в борьбе со старением от воздействия солнечных лучей. Так что в яркие летние дни без парочки кусочков черного шоколада не обойтись, если хотите сохранить молодость кожи.

После опубликования данных этих исследований мы будем еще тщательнее читать этикетки на различных сладостях, чтобы исключить лакомства, содержащие отупляющую и помогающую терять память фруктозу. Теперь мы точно знаем, что пить ледяные напитки и кушать мороженое не стоит, лучше выбрать прохладную воду и чуть подтаявший десерт, чтобы уберечься от приступа мигрени. Зато на черный шоколад будем по-прежнему налегать, ведь от него улучшается настроение, исчезает усталость, сохраняется молодость и не прибавляются лишние сантиметры на талии. А что еще женщине нужно?

Серебрякова Анна специально для журнала Женские новости

Забота о взгляде с первых дней: 5 правил ухода за глазами младенца при дакриоцистите

Забота о взгляде с первых дней: 5 правил ухода за глазами младенца при дакриоцистите

Кендалл Дженнер и Джейкоб Элорди вместе с февраля, благодаря Кайли Дженнер и Тимоти Шаламе
ИНСАЙД

Кендалл Дженнер и Джейкоб Элорди вместе с февраля, благодаря Кайли Дженнер и Тимоти Шаламе

Кто эта милая старушка? Крис Дженнер была практически неузнаваема, покидая спа-салон в Лос-Анджелесе

Кто эта милая старушка? Крис Дженнер была практически неузнаваема, покидая спа-салон в Лос-Анджелесе

  • 18,913Муж Киры Найтли замечен без обручального кольца

    Муж Киры Найтли замечен без обручального кольца

  • 10,608Хейли Бибер продемонстрировала временные татуировки, посвященные Джастину Биберу

    Хейли Бибер продемонстрировала временные татуировки, посвященные Джастину Биберу

  • 12,037Сидни Суини не появится в сиквеле «Дьявол носит Prada»: почему актрису вырезали из финального монтажа

    Сидни Суини не появится в сиквеле «Дьявол носит Prada»: почему актрису вырезали из финального монтажа

  • 11,114Шестимесячная дочь Рианны в подгузнике от Dior дебютировала на обложке журнала W Magazine

    Шестимесячная дочь Рианны в подгузнике от Dior дебютировала на обложке журнала W Magazine

  • Анджелина Джоли и её дочь Захара совместно выступили на торжественном мероприятии в колледже

    Анджелина Джоли и её дочь Захара совместно выступили на торжественном мероприятии в колледже

  • 25,506Натали Портман ждет третьего ребёнка: актриса рассказала о переменах в жизни

    Натали Портман ждет третьего ребёнка: актриса рассказала о переменах в жизни

  • 24,961Кира Найтли и Джеймс Райтон замечены с обручальными кольцами

    Кира Найтли и Джеймс Райтон замечены с обручальными кольцами

Знаменитости

Ребел Уилсон названа «жестокой» и обвинена в утечке интимного фото Шарлотты Макиннес в ходе скандального судебного процесса с актрисой «Деб»

Ребел Уилсон названа «жестокой» и обвинена в утечке интимного фото Шарлотты Макиннес в ходе скандального судебного процесса с актрисой «Деб»

Райан Гослинг и Ева Мендес замечены с дочерью в Диснейленде

Райан Гослинг и Ева Мендес замечены с дочерью в Диснейленде

Дженнифер Лопес продемонстрировала свою, казалось бы, неподвластную возрасту фигуру, занимаясь делами в Лос-Анджелесе в пятницу днем

Дженнифер Лопес продемонстрировала свою, казалось бы, неподвластную возрасту фигуру, занимаясь делами в Лос-Анджелесе в пятницу днем

Меган Маркл продемонстрировала американский акцент принцессы Лилибет

Меган Маркл продемонстрировала американский акцент принцессы Лилибет

Бритни Спирс покинула реабилитационный центр после трехнедельного пребывания

Бритни Спирс покинула реабилитационный центр после трехнедельного пребывания

Роберт Дауни-младший отверг идею о будущем инфлюенсеров, назвав ее «полной чушью»

Роберт Дауни-младший отверг идею о будущем инфлюенсеров, назвав ее «полной чушью»