От сладостей ухудшается память, от мороженого болит голова

8 июня 2012 | 14:18

Американские исследователи сделали неутешительное открытие – от употребления сладостей теряется острота ума и ухудшается память. Одно радует, эксперимент был поставлен с участием мышей.

На протяжении 6 недель ученые наблюдали за двумя группами грызунов, одной из которых давали сироп фруктозы, а другой – добавки с омега-3 жирными кислотами или рыбьим жиром. Из результатов эксперимента было выявлено, что мыши первой группы показали более медленную работу головного мозга по сравнению с участниками второй. У них снизилась способность ясно мыслить и ухудшилась память. Кроме этого, у грызунов, питавшихся сиропом с фруктозой, проявилась устойчивость к инсулину. Это влияет на качество эмоциональных реакций, мышления, памяти, способности к обучению.

Американские ученые в другом эксперименте доказали, что употребление очень холодных напитков и мороженого вызывает головные боли. Исследователи наблюдали за 13 испытуемыми, когда те через трубочку потягивали ледяную воду. У участников эксперимента наблюдалась кратковременная головная боль, вызванная увеличением кровотока в мозгу вследствие понижения его температуры. Ученые считают такую реакцию своеобразной защитой организма на охлаждение. Крупнейшая артерия под воздействием низких температурных факторов сначала резко расширяется, что и вызывает боль, а затем сокращается, после чего неприятные ощущения исчезают.

Утешением для многих сладкоежек станет информация ученых из Великобритании, сумевших доказать, что черный шоколад с высоким содержанием какао-бобов спасает кожу от появления морщин. Интересно, что помогает данное лакомство в борьбе со старением от воздействия солнечных лучей. Так что в яркие летние дни без парочки кусочков черного шоколада не обойтись, если хотите сохранить молодость кожи.

После опубликования данных этих исследований мы будем еще тщательнее читать этикетки на различных сладостях, чтобы исключить лакомства, содержащие отупляющую и помогающую терять память фруктозу. Теперь мы точно знаем, что пить ледяные напитки и кушать мороженое не стоит, лучше выбрать прохладную воду и чуть подтаявший десерт, чтобы уберечься от приступа мигрени. Зато на черный шоколад будем по-прежнему налегать, ведь от него улучшается настроение, исчезает усталость, сохраняется молодость и не прибавляются лишние сантиметры на талии. А что еще женщине нужно?

Серебрякова Анна специально для журнала Женские новости

Джон Траволта снова привлек всеобщее внимание своим новым ярким образом на Каннском кинофестивале в субботу
ИНСАЙД

Джон Траволта снова привлек всеобщее внимание своим новым ярким образом на Каннском кинофестивале в субботу

Бывшая жена Эминема, Ким Мэтерс, арестована за вождение в нетрезвом виде спустя три дня после того, как она предстала перед судом по аналогичным обвинениям

Бывшая жена Эминема, Ким Мэтерс, арестована за вождение в нетрезвом виде спустя три дня после того, как она предстала перед судом по аналогичным обвинениям

Что произойдет с вашим телом и настроением, если временно отказаться от кофе?

Что произойдет с вашим телом и настроением, если временно отказаться от кофе?

  • 5,754Худшие наряды Met Gala 2026: модный бал или карнавал?

    Худшие наряды Met Gala 2026: модный бал или карнавал?

  • 16,785На Met Gala 2026 дочь Бейонсе устроила скандал родителям и нарушила правила Анны Винтур

    На Met Gala 2026 дочь Бейонсе устроила скандал родителям и нарушила правила Анны Винтур

  • 21,999Наряды Николь Кидман и Сандей Роуз на Met Gala 2026 сравнили с ёршиками для мытья бутылок и героями игры «Сердитые птички» (Энгри Бёрдс)

    Наряды Николь Кидман и Сандей Роуз на Met Gala 2026 сравнили с ёршиками для мытья бутылок и героями игры «Сердитые птички» (Энгри Бёрдс)

  • 27,286Как ухаживать за обручальным кольцом, чтобы оно всегда выглядело как новое

    Как ухаживать за обручальным кольцом, чтобы оно всегда выглядело как новое

  • 4,668За что такие огромные деньги? В сети высмеяли стилиста Ким Кардашьян Криса Эпплтона

    За что такие огромные деньги? В сети высмеяли стилиста Ким Кардашьян Криса Эпплтона

  • 27,889Джордж и Амаль Клуни отметили 65-летие актёра

    Джордж и Амаль Клуни отметили 65-летие актёра

  • 12,734Рианна ответила на слухи о ссоре с A$AP Rocky после Met Gala 2026

    Рианна ответила на слухи о ссоре с A$AP Rocky после Met Gala 2026

Знаменитости

Кайли Миноуг и Джейсон Донован воссоединились на премьере ее документального фильма Netflix в Лондоне

Кайли Миноуг и Джейсон Донован воссоединились на премьере ее документального фильма Netflix в Лондоне

Жизнь как на пляже

Жизнь как на пляже

Эми Шумер «не чувствует себя очень сексуальной» после «неудачной колоноскопии»

Эми Шумер «не чувствует себя очень сексуальной» после «неудачной колоноскопии»

Захара Джоли-Питт вступает в новый этап жизни

Захара Джоли-Питт вступает в новый этап жизни

Шакира оправдана по делу о налоговом мошенничестве после «восьмилетнего испытания» и в результате получит крупную выплату

Шакира оправдана по делу о налоговом мошенничестве после «восьмилетнего испытания» и в результате получит крупную выплату

Врачи сообщили Джереми Кларксону тревожные новости о его здоровье после госпитализации: первый взгляд на предстоящий пятый сезон «Фермы Кларксона»

Врачи сообщили Джереми Кларксону тревожные новости о его здоровье после госпитализации: первый взгляд на предстоящий пятый сезон «Фермы Кларксона»