От сладостей ухудшается память, от мороженого болит голова

8 июня 2012 | 14:18

Американские исследователи сделали неутешительное открытие – от употребления сладостей теряется острота ума и ухудшается память. Одно радует, эксперимент был поставлен с участием мышей.

На протяжении 6 недель ученые наблюдали за двумя группами грызунов, одной из которых давали сироп фруктозы, а другой – добавки с омега-3 жирными кислотами или рыбьим жиром. Из результатов эксперимента было выявлено, что мыши первой группы показали более медленную работу головного мозга по сравнению с участниками второй. У них снизилась способность ясно мыслить и ухудшилась память. Кроме этого, у грызунов, питавшихся сиропом с фруктозой, проявилась устойчивость к инсулину. Это влияет на качество эмоциональных реакций, мышления, памяти, способности к обучению.

Американские ученые в другом эксперименте доказали, что употребление очень холодных напитков и мороженого вызывает головные боли. Исследователи наблюдали за 13 испытуемыми, когда те через трубочку потягивали ледяную воду. У участников эксперимента наблюдалась кратковременная головная боль, вызванная увеличением кровотока в мозгу вследствие понижения его температуры. Ученые считают такую реакцию своеобразной защитой организма на охлаждение. Крупнейшая артерия под воздействием низких температурных факторов сначала резко расширяется, что и вызывает боль, а затем сокращается, после чего неприятные ощущения исчезают.

Утешением для многих сладкоежек станет информация ученых из Великобритании, сумевших доказать, что черный шоколад с высоким содержанием какао-бобов спасает кожу от появления морщин. Интересно, что помогает данное лакомство в борьбе со старением от воздействия солнечных лучей. Так что в яркие летние дни без парочки кусочков черного шоколада не обойтись, если хотите сохранить молодость кожи.

После опубликования данных этих исследований мы будем еще тщательнее читать этикетки на различных сладостях, чтобы исключить лакомства, содержащие отупляющую и помогающую терять память фруктозу. Теперь мы точно знаем, что пить ледяные напитки и кушать мороженое не стоит, лучше выбрать прохладную воду и чуть подтаявший десерт, чтобы уберечься от приступа мигрени. Зато на черный шоколад будем по-прежнему налегать, ведь от него улучшается настроение, исчезает усталость, сохраняется молодость и не прибавляются лишние сантиметры на талии. А что еще женщине нужно?

Серебрякова Анна специально для журнала Женские новости

Netflix приобрела стартап Бена Аффлека InterPositive в сфере ИИ
HOT

Netflix приобрела стартап Бена Аффлека InterPositive в сфере ИИ

Мэтта Дэймона приняли за Брэда Питта

Мэтта Дэймона приняли за Брэда Питта

Как Райан Рейнольдс и Блейк Лайвли отчаянно пытаются спасти свой статус в Голливуде

Как Райан Рейнольдс и Блейк Лайвли отчаянно пытаются спасти свой статус в Голливуде

  • 7,471Белла Хадид: От одного ковбоя к другому в поисках утешения

    Белла Хадид: От одного ковбоя к другому в поисках утешения

  • 1,128Поклонники назвали Шакиру «неподвластной времени красавицей» после ее выступления на финале чемпионата мира

    Поклонники назвали Шакиру «неподвластной времени красавицей» после ее выступления на финале чемпионата мира

  • 7,707Принца Джорджа ожидают серьезные изменения в образе жизни с началом учебы в Итонском колледже

    Принца Джорджа ожидают серьезные изменения в образе жизни с началом учебы в Итонском колледже

  • 1,889Дочери Николь Кидман показали фото отдыха в Европе

    Дочери Николь Кидман показали фото отдыха в Европе

  • 27,172Почему Дженнифер Лопес не может отпустить Бена Аффлека после развода

    Почему Дженнифер Лопес не может отпустить Бена Аффлека после развода

  • 4,198Поссорились? Почему Кейт и Пиппа Миддлтон больше не появляются вместе

    Поссорились? Почему Кейт и Пиппа Миддлтон больше не появляются вместе

  • 19,886Мэтт Дэймон и его жена Лучиана имеют одно «незыблемое правило», готовясь к тому, что их дом опустеет

    Мэтт Дэймон и его жена Лучиана имеют одно «незыблемое правило», готовясь к тому, что их дом опустеет

Знаменитости

Ариана Гранде триумфально вернулась после полуночи 31 июля с новым студийным альбомом «Petal»

Ариана Гранде триумфально вернулась после полуночи 31 июля с новым студийным альбомом «Petal»

Первый сольный тур Норт Уэст с Молли Сантаной, по всей видимости, погрузился в хаос: большинство выступлений внезапно отменены

Первый сольный тур Норт Уэст с Молли Сантаной, по всей видимости, погрузился в хаос: большинство выступлений внезапно отменены

Кэти Холмс полностью поддерживает решение дочери Сури юридически отказаться от знаменитой фамилии ее отчужденного отца Тома Круза

Кэти Холмс полностью поддерживает решение дочери Сури юридически отказаться от знаменитой фамилии ее отчужденного отца Тома Круза

Говард Стерн одержал победу в судебном процессе, инициированном его бывшей личной помощницей Лесли Кун, которая обвинила радиозвезду и его супругу Бет Стерн в создании враждебной рабочей атмосферы

Говард Стерн одержал победу в судебном процессе, инициированном его бывшей личной помощницей Лесли Кун, которая обвинила радиозвезду и его супругу Бет Стерн в создании враждебной рабочей атмосферы

Меган Маркл снова запуталась в воспоминаниях о своём «бедном» детстве

Меган Маркл снова запуталась в воспоминаниях о своём «бедном» детстве

Арнольд Шварценеггер отпраздновал 79-й день рождения в спортзале

Арнольд Шварценеггер отпраздновал 79-й день рождения в спортзале