От сладостей ухудшается память, от мороженого болит голова

Узнайте, почему фруктоза ухудшает память, как холодные напитки вызывают головную боль и чем полезен черный шоколад для сохранения молодости кожи

8 июня 2012 | 14:18

Американские исследователи сделали неутешительное открытие – от употребления сладостей теряется острота ума и ухудшается память. Одно радует, эксперимент был поставлен с участием мышей.

На протяжении 6 недель ученые наблюдали за двумя группами грызунов, одной из которых давали сироп фруктозы, а другой – добавки с омега-3 жирными кислотами или рыбьим жиром. Из результатов эксперимента было выявлено, что мыши первой группы показали более медленную работу головного мозга по сравнению с участниками второй. У них снизилась способность ясно мыслить и ухудшилась память. Кроме этого, у грызунов, питавшихся сиропом с фруктозой, проявилась устойчивость к инсулину. Это влияет на качество эмоциональных реакций, мышления, памяти, способности к обучению.

Американские ученые в другом эксперименте доказали, что употребление очень холодных напитков и мороженого вызывает головные боли. Исследователи наблюдали за 13 испытуемыми, когда те через трубочку потягивали ледяную воду. У участников эксперимента наблюдалась кратковременная головная боль, вызванная увеличением кровотока в мозгу вследствие понижения его температуры. Ученые считают такую реакцию своеобразной защитой организма на охлаждение. Крупнейшая артерия под воздействием низких температурных факторов сначала резко расширяется, что и вызывает боль, а затем сокращается, после чего неприятные ощущения исчезают.

Утешением для многих сладкоежек станет информация ученых из Великобритании, сумевших доказать, что черный шоколад с высоким содержанием какао-бобов спасает кожу от появления морщин. Интересно, что помогает данное лакомство в борьбе со старением от воздействия солнечных лучей. Так что в яркие летние дни без парочки кусочков черного шоколада не обойтись, если хотите сохранить молодость кожи.

После опубликования данных этих исследований мы будем еще тщательнее читать этикетки на различных сладостях, чтобы исключить лакомства, содержащие отупляющую и помогающую терять память фруктозу. Теперь мы точно знаем, что пить ледяные напитки и кушать мороженое не стоит, лучше выбрать прохладную воду и чуть подтаявший десерт, чтобы уберечься от приступа мигрени. Зато на черный шоколад будем по-прежнему налегать, ведь от него улучшается настроение, исчезает усталость, сохраняется молодость и не прибавляются лишние сантиметры на талии. А что еще женщине нужно?

Серебрякова Анна специально для журнала Женские новости

Келли Осборн рассказала о париках, скрывающих потерю веса после смерти отца

Келли Осборн рассказала о париках, скрывающих потерю веса после смерти отца

Майли Сайрус столкнулась с серьёзным препятствием на пути к возвращению на вершины поп-чартов

Майли Сайрус столкнулась с серьёзным препятствием на пути к возвращению на вершины поп-чартов

Ромео Бекхэм снялся в зимней кампании Burberry спустя 12 лет после первого сотрудничества с брендом

Ромео Бекхэм снялся в зимней кампании Burberry спустя 12 лет после первого сотрудничества с брендом

  • 25,174Нину Добрев прогнали с красной дорожки на Венецианском кинофестивале

    Нину Добрев прогнали с красной дорожки на Венецианском кинофестивале

  • Хью Джекман предстанет в образе кровожадного Робин Гуда в новом фильме

    Хью Джекман предстанет в образе кровожадного Робин Гуда в новом фильме

  • 22,394Иэн Уэйс оплачивает переезд принца Гарри и Меган Маркл в Великобританию

    Иэн Уэйс оплачивает переезд принца Гарри и Меган Маркл в Великобританию

  • 16,251Джастин и Хейли Биберы поссорились на свадьбе брата Билли Айлиш?

    Джастин и Хейли Биберы поссорились на свадьбе брата Билли Айлиш?

  • 23,182Кэти Холмс помогла отпраздновать день рождения своего нового бойфренда Джейсона Барда Ярмоски

    Кэти Холмс помогла отпраздновать день рождения своего нового бойфренда Джейсона Барда Ярмоски

  • 28,655Кэти Перри поделилась редкими кадрами своей дочери Дейзи Дав, празднующей 6-летие

    Кэти Перри поделилась редкими кадрами своей дочери Дейзи Дав, празднующей 6-летие

  • 17,428Принц Уильям и Кейт Миддлтон собираются игнорировать принца Гарри и Меган Маркл после их возвращения в Великобританию

    Принц Уильям и Кейт Миддлтон собираются игнорировать принца Гарри и Меган Маркл после их возвращения в Великобританию

Знаменитости

Брэд Питт предстал в заспанном и растрепанном образе для рекламы кофемашин De’Longhi

Брэд Питт предстал в заспанном и растрепанном образе для рекламы кофемашин De’Longhi

Билли Джоэл сообщил о восстановлении после операции на мозге из-за редкого заболевания

Билли Джоэл сообщил о восстановлении после операции на мозге из-за редкого заболевания

Туфли на головокружительно высоких каблуках

Туфли на головокружительно высоких каблуках

Дженнифер Лопес продемонстрировала свою невероятную фигуру в открытом купальнике на серии эффектных снимков в Instagram во вторник

Дженнифер Лопес продемонстрировала свою невероятную фигуру в открытом купальнике на серии эффектных снимков в Instagram во вторник

Сидни Суини демонстрирует смелый подход к спорту

Сидни Суини демонстрирует смелый подход к спорту

Многие из семьи Долли Партон не знали о ее борьбе с раком

Многие из семьи Долли Партон не знали о ее борьбе с раком