От сладостей ухудшается память, от мороженого болит голова

8 июня 2012 | 14:18

Американские исследователи сделали неутешительное открытие – от употребления сладостей теряется острота ума и ухудшается память. Одно радует, эксперимент был поставлен с участием мышей.

На протяжении 6 недель ученые наблюдали за двумя группами грызунов, одной из которых давали сироп фруктозы, а другой – добавки с омега-3 жирными кислотами или рыбьим жиром. Из результатов эксперимента было выявлено, что мыши первой группы показали более медленную работу головного мозга по сравнению с участниками второй. У них снизилась способность ясно мыслить и ухудшилась память. Кроме этого, у грызунов, питавшихся сиропом с фруктозой, проявилась устойчивость к инсулину. Это влияет на качество эмоциональных реакций, мышления, памяти, способности к обучению.

Американские ученые в другом эксперименте доказали, что употребление очень холодных напитков и мороженого вызывает головные боли. Исследователи наблюдали за 13 испытуемыми, когда те через трубочку потягивали ледяную воду. У участников эксперимента наблюдалась кратковременная головная боль, вызванная увеличением кровотока в мозгу вследствие понижения его температуры. Ученые считают такую реакцию своеобразной защитой организма на охлаждение. Крупнейшая артерия под воздействием низких температурных факторов сначала резко расширяется, что и вызывает боль, а затем сокращается, после чего неприятные ощущения исчезают.

Утешением для многих сладкоежек станет информация ученых из Великобритании, сумевших доказать, что черный шоколад с высоким содержанием какао-бобов спасает кожу от появления морщин. Интересно, что помогает данное лакомство в борьбе со старением от воздействия солнечных лучей. Так что в яркие летние дни без парочки кусочков черного шоколада не обойтись, если хотите сохранить молодость кожи.

После опубликования данных этих исследований мы будем еще тщательнее читать этикетки на различных сладостях, чтобы исключить лакомства, содержащие отупляющую и помогающую терять память фруктозу. Теперь мы точно знаем, что пить ледяные напитки и кушать мороженое не стоит, лучше выбрать прохладную воду и чуть подтаявший десерт, чтобы уберечься от приступа мигрени. Зато на черный шоколад будем по-прежнему налегать, ведь от него улучшается настроение, исчезает усталость, сохраняется молодость и не прибавляются лишние сантиметры на талии. А что еще женщине нужно?

Серебрякова Анна специально для журнала Женские новости

Принцесса Уэльская добавила милую скрытую деталь в свой наряд во время первого совместного выхода с первой леди Меланией Трамп

Принцесса Уэльская добавила милую скрытую деталь в свой наряд во время первого совместного выхода с первой леди Меланией Трамп

Ким Кардашьян представила коллекцию NikeSkims

Ким Кардашьян представила коллекцию NikeSkims

Тим Бёртон и Моника Беллуччи расстались

Тим Бёртон и Моника Беллуччи расстались

Знаменитости

Дениз Ричардс крайне недовольна последней просьбой своего бывшего мужа Аарона Файперса

Дениз Ричардс крайне недовольна последней просьбой своего бывшего мужа Аарона Файперса

Король поприветствовал группу «потрясающих» молодых «новаторов» во время встречи с ними в Шотландии

Король поприветствовал группу «потрясающих» молодых «новаторов» во время встречи с ними в Шотландии

Канье Уэст однажды заявил, что его бывшая жена, Ким Кардашьян, обвинила его в «заказе ее убийства» во время их скандального бракоразводного процесса

Канье Уэст однажды заявил, что его бывшая жена, Ким Кардашьян, обвинила его в «заказе ее убийства» во время их скандального бракоразводного процесса

Они когда-то были золотой парой Голливуда, приковывая взгляды на красных дорожках пылкими проявлениями чувств на публике и восхищенно рассказывая о своей «судьбоносной» истории любви

Они когда-то были золотой парой Голливуда, приковывая взгляды на красных дорожках пылкими проявлениями чувств на публике и восхищенно рассказывая о своей «судьбоносной» истории любви

Walt Disney World, казалось, пережил самый спокойный месяц 2025 года, а изумленные посетители делились видеозаписями почти опустевших парков

Walt Disney World, казалось, пережил самый спокойный месяц 2025 года, а изумленные посетители делились видеозаписями почти опустевших парков

Дуа Липа, как сообщается, получила травму во время американского тура и ей потребовалось обследование у радиолога, прежде чем получить разрешение на выступление

Дуа Липа, как сообщается, получила травму во время американского тура и ей потребовалось обследование у радиолога, прежде чем получить разрешение на выступление