От сладостей ухудшается память, от мороженого болит голова

8 июня 2012 | 14:18

Американские исследователи сделали неутешительное открытие – от употребления сладостей теряется острота ума и ухудшается память. Одно радует, эксперимент был поставлен с участием мышей.

На протяжении 6 недель ученые наблюдали за двумя группами грызунов, одной из которых давали сироп фруктозы, а другой – добавки с омега-3 жирными кислотами или рыбьим жиром. Из результатов эксперимента было выявлено, что мыши первой группы показали более медленную работу головного мозга по сравнению с участниками второй. У них снизилась способность ясно мыслить и ухудшилась память. Кроме этого, у грызунов, питавшихся сиропом с фруктозой, проявилась устойчивость к инсулину. Это влияет на качество эмоциональных реакций, мышления, памяти, способности к обучению.

Американские ученые в другом эксперименте доказали, что употребление очень холодных напитков и мороженого вызывает головные боли. Исследователи наблюдали за 13 испытуемыми, когда те через трубочку потягивали ледяную воду. У участников эксперимента наблюдалась кратковременная головная боль, вызванная увеличением кровотока в мозгу вследствие понижения его температуры. Ученые считают такую реакцию своеобразной защитой организма на охлаждение. Крупнейшая артерия под воздействием низких температурных факторов сначала резко расширяется, что и вызывает боль, а затем сокращается, после чего неприятные ощущения исчезают.

Утешением для многих сладкоежек станет информация ученых из Великобритании, сумевших доказать, что черный шоколад с высоким содержанием какао-бобов спасает кожу от появления морщин. Интересно, что помогает данное лакомство в борьбе со старением от воздействия солнечных лучей. Так что в яркие летние дни без парочки кусочков черного шоколада не обойтись, если хотите сохранить молодость кожи.

После опубликования данных этих исследований мы будем еще тщательнее читать этикетки на различных сладостях, чтобы исключить лакомства, содержащие отупляющую и помогающую терять память фруктозу. Теперь мы точно знаем, что пить ледяные напитки и кушать мороженое не стоит, лучше выбрать прохладную воду и чуть подтаявший десерт, чтобы уберечься от приступа мигрени. Зато на черный шоколад будем по-прежнему налегать, ведь от него улучшается настроение, исчезает усталость, сохраняется молодость и не прибавляются лишние сантиметры на талии. А что еще женщине нужно?

Серебрякова Анна специально для журнала Женские новости

Дэвид Харбор и Милли Бобби Браун пересекутся на премьере 5-го сезона «Очень странных дел» на фоне сообщений о предполагаемой напряженности между ними

Дэвид Харбор и Милли Бобби Браун пересекутся на премьере 5-го сезона «Очень странных дел» на фоне сообщений о предполагаемой напряженности между ними

Бруклин Бекхэм готов простить родителей, но при одном условии

Бруклин Бекхэм готов простить родителей, но при одном условии

Бойфренд Рене Зеллвегер, Ант Энстед, сделал редкий комментарий об актрисе спустя четыре года после начала их романа

Бойфренд Рене Зеллвегер, Ант Энстед, сделал редкий комментарий об актрисе спустя четыре года после начала их романа

  • 1,318Тимоти Шаламе на обложке Vogue не вызвал восторга фанаток

    Тимоти Шаламе на обложке Vogue не вызвал восторга фанаток

  • 27,526Стрижки и причёски для каждой формы лица: советы звёздного стилиста

    Стрижки и причёски для каждой формы лица: советы звёздного стилиста

  • 18,052Крис Дженнер в образе идеальной девушки Бонда на вечеринке в стиле 007

    Крис Дженнер в образе идеальной девушки Бонда на вечеринке в стиле 007

  • 17,472Польза и риски посещения сауны детьми

    Польза и риски посещения сауны детьми

  • 19,198Вера Вонг, кажется, пьет из фонтана молодости

    Вера Вонг, кажется, пьет из фонтана молодости

  • 27,598Меган Маркл «очень расслаблена и счастлива» на съемочной площадке нового фильма с Лили Коллинз, возвращаясь к актерской карьере

    Меган Маркл «очень расслаблена и счастлива» на съемочной площадке нового фильма с Лили Коллинз, возвращаясь к актерской карьере

  • 14,908Джим Керри и Тейлор Момсен воссоединились спустя 25 лет после совместной работы в фильме «Как Гринч украл Рождество»

    Джим Керри и Тейлор Момсен воссоединились спустя 25 лет после совместной работы в фильме «Как Гринч украл Рождество»

Знаменитости

Культовую роль Дороти Гейл в фильме «Злая: Во имя добра» сыграла инструктор по пилатесу из Суррея

Культовую роль Дороти Гейл в фильме «Злая: Во имя добра» сыграла инструктор по пилатесу из Суррея

Сын Анджелины Джоли, Нокс, покрасил волосы в розовый

Сын Анджелины Джоли, Нокс, покрасил волосы в розовый

Илон Маск ответил Билли Айлиш после ее резких обвинений

Илон Маск ответил Билли Айлиш после ее резких обвинений

Билли Боб Торнтон по-прежнему питает теплые чувства к Анджелине Джоли

Билли Боб Торнтон по-прежнему питает теплые чувства к Анджелине Джоли

Ариана Гранде и Синтия Эриво снова вызывают недоумение своим поведением на красной дорожке

Ариана Гранде и Синтия Эриво снова вызывают недоумение своим поведением на красной дорожке

Как бывший муж Меган Маркл отреагировал на её роман с принцем Гарри

Как бывший муж Меган Маркл отреагировал на её роман с принцем Гарри