От сладостей ухудшается память, от мороженого болит голова

Узнайте, почему фруктоза ухудшает память, как холодные напитки вызывают головную боль и чем полезен черный шоколад для сохранения молодости кожи

8 июня 2012 | 14:18

Американские исследователи сделали неутешительное открытие – от употребления сладостей теряется острота ума и ухудшается память. Одно радует, эксперимент был поставлен с участием мышей.

На протяжении 6 недель ученые наблюдали за двумя группами грызунов, одной из которых давали сироп фруктозы, а другой – добавки с омега-3 жирными кислотами или рыбьим жиром. Из результатов эксперимента было выявлено, что мыши первой группы показали более медленную работу головного мозга по сравнению с участниками второй. У них снизилась способность ясно мыслить и ухудшилась память. Кроме этого, у грызунов, питавшихся сиропом с фруктозой, проявилась устойчивость к инсулину. Это влияет на качество эмоциональных реакций, мышления, памяти, способности к обучению.

Американские ученые в другом эксперименте доказали, что употребление очень холодных напитков и мороженого вызывает головные боли. Исследователи наблюдали за 13 испытуемыми, когда те через трубочку потягивали ледяную воду. У участников эксперимента наблюдалась кратковременная головная боль, вызванная увеличением кровотока в мозгу вследствие понижения его температуры. Ученые считают такую реакцию своеобразной защитой организма на охлаждение. Крупнейшая артерия под воздействием низких температурных факторов сначала резко расширяется, что и вызывает боль, а затем сокращается, после чего неприятные ощущения исчезают.

Утешением для многих сладкоежек станет информация ученых из Великобритании, сумевших доказать, что черный шоколад с высоким содержанием какао-бобов спасает кожу от появления морщин. Интересно, что помогает данное лакомство в борьбе со старением от воздействия солнечных лучей. Так что в яркие летние дни без парочки кусочков черного шоколада не обойтись, если хотите сохранить молодость кожи.

После опубликования данных этих исследований мы будем еще тщательнее читать этикетки на различных сладостях, чтобы исключить лакомства, содержащие отупляющую и помогающую терять память фруктозу. Теперь мы точно знаем, что пить ледяные напитки и кушать мороженое не стоит, лучше выбрать прохладную воду и чуть подтаявший десерт, чтобы уберечься от приступа мигрени. Зато на черный шоколад будем по-прежнему налегать, ведь от него улучшается настроение, исчезает усталость, сохраняется молодость и не прибавляются лишние сантиметры на талии. А что еще женщине нужно?

Серебрякова Анна специально для журнала Женские новости

Звёздная болезнь или поведение дивы? Кто из певиц страдает этим больше всех?

Звёздная болезнь или поведение дивы? Кто из певиц страдает этим больше всех?

Роман Николь Кидман с Майклом Рейнстайном развивается

Роман Николь Кидман с Майклом Рейнстайном развивается

Круз Бекхэм дебютировал на музыкальном фестивале с другими непо-детьми и претендует на статус самого успешного из детей Дэвида и Виктории

Круз Бекхэм дебютировал на музыкальном фестивале с другими непо-детьми и претендует на статус самого успешного из детей Дэвида и Виктории

  • 16,251Джастин и Хейли Биберы поссорились на свадьбе брата Билли Айлиш?

    Джастин и Хейли Биберы поссорились на свадьбе брата Билли Айлиш?

  • 25,174Нину Добрев прогнали с красной дорожки на Венецианском кинофестивале

    Нину Добрев прогнали с красной дорожки на Венецианском кинофестивале

  • 28,655Кэти Перри поделилась редкими кадрами своей дочери Дейзи Дав, празднующей 6-летие

    Кэти Перри поделилась редкими кадрами своей дочери Дейзи Дав, празднующей 6-летие

  • 22,394Иэн Уэйс оплачивает переезд принца Гарри и Меган Маркл в Великобританию

    Иэн Уэйс оплачивает переезд принца Гарри и Меган Маркл в Великобританию

  • 19,215Хью Джекман предстанет в образе кровожадного Робин Гуда в новом фильме

    Хью Джекман предстанет в образе кровожадного Робин Гуда в новом фильме

  • 23,182Кэти Холмс помогла отпраздновать день рождения своего нового бойфренда Джейсона Барда Ярмоски

    Кэти Холмс помогла отпраздновать день рождения своего нового бойфренда Джейсона Барда Ярмоски

  • 17,428Принц Уильям и Кейт Миддлтон собираются игнорировать принца Гарри и Меган Маркл после их возвращения в Великобританию

    Принц Уильям и Кейт Миддлтон собираются игнорировать принца Гарри и Меган Маркл после их возвращения в Великобританию

Знаменитости

Анджелина Джоли утверждает, что все ее шестеро детей — «однозначно индивидуальности»

Анджелина Джоли утверждает, что все ее шестеро детей — «однозначно индивидуальности»

Сандра Буллок откровенно рассказала о своих чувствах во время скандала с изменой Джесси Джеймса, который потряс ее мир 16 лет назад

Сандра Буллок откровенно рассказала о своих чувствах во время скандала с изменой Джесси Джеймса, который потряс ее мир 16 лет назад

Последней просьбой Долли Партон к сестре Стелле Партон была молитва

Последней просьбой Долли Партон к сестре Стелле Партон была молитва

Дениз Ричардс о своей подтяжке лица и секретах звездной хирургии

Дениз Ричардс о своей подтяжке лица и секретах звездной хирургии

Николь Кидман чувствовала себя «невыносимо одинокой» в ночь получения своего «Оскара» в 2003 году, потому что ей не с кем было разделить свой успех

Николь Кидман чувствовала себя «невыносимо одинокой» в ночь получения своего «Оскара» в 2003 году, потому что ей не с кем было разделить свой успех

Это самое знаменитое маленькое черное платье в мире

Это самое знаменитое маленькое черное платье в мире