От сладостей ухудшается память, от мороженого болит голова

8 июня 2012 | 14:18

Американские исследователи сделали неутешительное открытие – от употребления сладостей теряется острота ума и ухудшается память. Одно радует, эксперимент был поставлен с участием мышей.

На протяжении 6 недель ученые наблюдали за двумя группами грызунов, одной из которых давали сироп фруктозы, а другой – добавки с омега-3 жирными кислотами или рыбьим жиром. Из результатов эксперимента было выявлено, что мыши первой группы показали более медленную работу головного мозга по сравнению с участниками второй. У них снизилась способность ясно мыслить и ухудшилась память. Кроме этого, у грызунов, питавшихся сиропом с фруктозой, проявилась устойчивость к инсулину. Это влияет на качество эмоциональных реакций, мышления, памяти, способности к обучению.

Американские ученые в другом эксперименте доказали, что употребление очень холодных напитков и мороженого вызывает головные боли. Исследователи наблюдали за 13 испытуемыми, когда те через трубочку потягивали ледяную воду. У участников эксперимента наблюдалась кратковременная головная боль, вызванная увеличением кровотока в мозгу вследствие понижения его температуры. Ученые считают такую реакцию своеобразной защитой организма на охлаждение. Крупнейшая артерия под воздействием низких температурных факторов сначала резко расширяется, что и вызывает боль, а затем сокращается, после чего неприятные ощущения исчезают.

Утешением для многих сладкоежек станет информация ученых из Великобритании, сумевших доказать, что черный шоколад с высоким содержанием какао-бобов спасает кожу от появления морщин. Интересно, что помогает данное лакомство в борьбе со старением от воздействия солнечных лучей. Так что в яркие летние дни без парочки кусочков черного шоколада не обойтись, если хотите сохранить молодость кожи.

После опубликования данных этих исследований мы будем еще тщательнее читать этикетки на различных сладостях, чтобы исключить лакомства, содержащие отупляющую и помогающую терять память фруктозу. Теперь мы точно знаем, что пить ледяные напитки и кушать мороженое не стоит, лучше выбрать прохладную воду и чуть подтаявший десерт, чтобы уберечься от приступа мигрени. Зато на черный шоколад будем по-прежнему налегать, ведь от него улучшается настроение, исчезает усталость, сохраняется молодость и не прибавляются лишние сантиметры на талии. А что еще женщине нужно?

Серебрякова Анна специально для журнала Женские новости

Том Клэр не мог сдержать улыбки, празднуя победу своей футбольной команды «Маклсфилд» над обладателями Кубка Англии — клубом «Кристал Пэлас»

Том Клэр не мог сдержать улыбки, празднуя победу своей футбольной команды «Маклсфилд» над обладателями Кубка Англии — клубом «Кристал Пэлас»

10 культовых свадебных платьев звёзд 90-х, которые не устарели до сих пор
ЭКСКЛЮЗИВ

10 культовых свадебных платьев звёзд 90-х, которые не устарели до сих пор

«Благодарна остаться в живых»: Кейт Миддлтон выпустила трогательное видео в свой 44-й день рождения

«Благодарна остаться в живых»: Кейт Миддлтон выпустила трогательное видео в свой 44-й день рождения

  • Медицина будущего уже сегодня: как оставаться здоровой и молодой в 20, 30, 40+ лет с помощью превентивной медицины

    Медицина будущего уже сегодня: как оставаться здоровой и молодой в 20, 30, 40+ лет с помощью превентивной медицины

  • 11,219Мелания Трамп встретила Новый год вместе с мужем Дональдом на роскошной вечеринке в Мар-а-Лаго

    Мелания Трамп встретила Новый год вместе с мужем Дональдом на роскошной вечеринке в Мар-а-Лаго

  • 17,060Бритни Спирс поздравила свою семью с Рождеством

    Бритни Спирс поздравила свою семью с Рождеством

  • 6,649Никола Пельтц снова сделала выпад в адрес семьи своего мужа Бруклина Бекхэма

    Никола Пельтц снова сделала выпад в адрес семьи своего мужа Бруклина Бекхэма

  • Жизель Бюндхен подвела итоги года перемен трогательной серией редких фотографий с малышом и новым мужем

    Жизель Бюндхен подвела итоги года перемен трогательной серией редких фотографий с малышом и новым мужем

  • 2,191«Батарейка на нуле»: 7 неочевидных признаков низкого ферритина, которые нельзя игнорировать

    «Батарейка на нуле»: 7 неочевидных признаков низкого ферритина, которые нельзя игнорировать

  • 26,080Ева Мендес стильно встретила Рождество

    Ева Мендес стильно встретила Рождество

Знаменитости

Чёрная комедия о крахе роскошной жизни привилегированных особ в райских уголках по всему миру

Чёрная комедия о крахе роскошной жизни привилегированных особ в райских уголках по всему миру

Пэрис Хилтон рассказала о самочувствии Бритни Спирс на фоне беспокойства фанатов

Пэрис Хилтон рассказала о самочувствии Бритни Спирс на фоне беспокойства фанатов

Айзек Мизрахи назвал Гвинет Пэлтроу обладательницей лучших ягодиц в индустрии развлечений

Айзек Мизрахи назвал Гвинет Пэлтроу обладательницей лучших ягодиц в индустрии развлечений

Шэрон Стоун с радостью представила своего нового приемного щенка Пиппена, появившись в элегантном образе на церемонии Astra Film Awards в Лос-Анджелесе в пятницу

Шэрон Стоун с радостью представила своего нового приемного щенка Пиппена, появившись в элегантном образе на церемонии Astra Film Awards в Лос-Анджелесе в пятницу

Джиджи Хадид начинает новый год с кардинальной смены прически

Джиджи Хадид начинает новый год с кардинальной смены прически

Брианна «Чикенфрай» ЛаПалья считает «Actually Romantic» то, что Зак Брайан выпустил несколько дисс-треков, направленных на нее, в своем новом альбоме «With Heaven on Top»

Брианна «Чикенфрай» ЛаПалья считает «Actually Romantic» то, что Зак Брайан выпустил несколько дисс-треков, направленных на нее, в своем новом альбоме «With Heaven on Top»