От сладостей ухудшается память, от мороженого болит голова

Узнайте, почему фруктоза ухудшает память, как холодные напитки вызывают головную боль и чем полезен черный шоколад для сохранения молодости кожи

8 июня 2012 | 14:18

Американские исследователи сделали неутешительное открытие – от употребления сладостей теряется острота ума и ухудшается память. Одно радует, эксперимент был поставлен с участием мышей.

На протяжении 6 недель ученые наблюдали за двумя группами грызунов, одной из которых давали сироп фруктозы, а другой – добавки с омега-3 жирными кислотами или рыбьим жиром. Из результатов эксперимента было выявлено, что мыши первой группы показали более медленную работу головного мозга по сравнению с участниками второй. У них снизилась способность ясно мыслить и ухудшилась память. Кроме этого, у грызунов, питавшихся сиропом с фруктозой, проявилась устойчивость к инсулину. Это влияет на качество эмоциональных реакций, мышления, памяти, способности к обучению.

Американские ученые в другом эксперименте доказали, что употребление очень холодных напитков и мороженого вызывает головные боли. Исследователи наблюдали за 13 испытуемыми, когда те через трубочку потягивали ледяную воду. У участников эксперимента наблюдалась кратковременная головная боль, вызванная увеличением кровотока в мозгу вследствие понижения его температуры. Ученые считают такую реакцию своеобразной защитой организма на охлаждение. Крупнейшая артерия под воздействием низких температурных факторов сначала резко расширяется, что и вызывает боль, а затем сокращается, после чего неприятные ощущения исчезают.

Утешением для многих сладкоежек станет информация ученых из Великобритании, сумевших доказать, что черный шоколад с высоким содержанием какао-бобов спасает кожу от появления морщин. Интересно, что помогает данное лакомство в борьбе со старением от воздействия солнечных лучей. Так что в яркие летние дни без парочки кусочков черного шоколада не обойтись, если хотите сохранить молодость кожи.

После опубликования данных этих исследований мы будем еще тщательнее читать этикетки на различных сладостях, чтобы исключить лакомства, содержащие отупляющую и помогающую терять память фруктозу. Теперь мы точно знаем, что пить ледяные напитки и кушать мороженое не стоит, лучше выбрать прохладную воду и чуть подтаявший десерт, чтобы уберечься от приступа мигрени. Зато на черный шоколад будем по-прежнему налегать, ведь от него улучшается настроение, исчезает усталость, сохраняется молодость и не прибавляются лишние сантиметры на талии. А что еще женщине нужно?

Серебрякова Анна специально для журнала Женские новости

Дочь Брэда Питта и Анджелины Джоли Вивьен официально отказалась от фамилии отца
HOT

Дочь Брэда Питта и Анджелины Джоли Вивьен официально отказалась от фамилии отца

Приянка Чопра рассказала, что готовность ее мужа Ника Джонаса принять ее культуру и традиции сыграла решающую роль в успехе их брака
HOT

Приянка Чопра рассказала, что готовность ее мужа Ника Джонаса принять ее культуру и традиции сыграла решающую роль в успехе их брака

Дженнифер Лоуренс пока не ложится под нож

Дженнифер Лоуренс пока не ложится под нож

  • Кэти Холмс помогла отпраздновать день рождения своего нового бойфренда Джейсона Барда Ярмоски

    Кэти Холмс помогла отпраздновать день рождения своего нового бойфренда Джейсона Барда Ярмоски

  • 22,394Иэн Уэйс оплачивает переезд принца Гарри и Меган Маркл в Великобританию

    Иэн Уэйс оплачивает переезд принца Гарри и Меган Маркл в Великобританию

  • Кендалл Дженнер и Джейкоб Элроди продолжают роман

    Кендалл Дженнер и Джейкоб Элроди продолжают роман

  • 23,743Хейли Бибер и Джастин Бибер отметили второй день рождения их сына

    Хейли Бибер и Джастин Бибер отметили второй день рождения их сына

  • 28,655Кэти Перри поделилась редкими кадрами своей дочери Дейзи Дав, празднующей 6-летие

    Кэти Перри поделилась редкими кадрами своей дочери Дейзи Дав, празднующей 6-летие

  • Кит Урбан исполнил балладу о том, как его бывшая «двинулась дальше»

    Кит Урбан исполнил балладу о том, как его бывшая «двинулась дальше»

  • Джейми Фокс впервые публично прокомментировал то, что снова станет отцом в 58 лет

    Джейми Фокс впервые публично прокомментировал то, что снова станет отцом в 58 лет

Знаменитости

Она никогда не стесняется демонстрировать свою потрясающую фигуру для различных модельных кампаний

Она никогда не стесняется демонстрировать свою потрясающую фигуру для различных модельных кампаний

Дженнифер Энистон отпустила очень дерзкую шутку о своем бойфренде Джиме Кертисе во время интервью с ним в редкий публичный момент в Нью-Йорке в среду вечером

Дженнифер Энистон отпустила очень дерзкую шутку о своем бойфренде Джиме Кертисе во время интервью с ним в редкий публичный момент в Нью-Йорке в среду вечером

Бейонсе попала под жёсткий хейт фанатов из-за пустой сосновой коробки

Бейонсе попала под жёсткий хейт фанатов из-за пустой сосновой коробки

Лили Коллинз: От тысяч фунтов на улицах Парижа к доступной моде

Лили Коллинз: От тысяч фунтов на улицах Парижа к доступной моде

The Rolling Stones заключили крупную сделку на четырехсерийный байопик

The Rolling Stones заключили крупную сделку на четырехсерийный байопик

Бойфренд Дженнифер Энистон, Джим Кертис, откровенно рассказал о своем частичном параличе и хроническом повреждении нервов

Бойфренд Дженнифер Энистон, Джим Кертис, откровенно рассказал о своем частичном параличе и хроническом повреждении нервов