От сладостей ухудшается память, от мороженого болит голова

8 июня 2012 | 14:18

Американские исследователи сделали неутешительное открытие – от употребления сладостей теряется острота ума и ухудшается память. Одно радует, эксперимент был поставлен с участием мышей.

На протяжении 6 недель ученые наблюдали за двумя группами грызунов, одной из которых давали сироп фруктозы, а другой – добавки с омега-3 жирными кислотами или рыбьим жиром. Из результатов эксперимента было выявлено, что мыши первой группы показали более медленную работу головного мозга по сравнению с участниками второй. У них снизилась способность ясно мыслить и ухудшилась память. Кроме этого, у грызунов, питавшихся сиропом с фруктозой, проявилась устойчивость к инсулину. Это влияет на качество эмоциональных реакций, мышления, памяти, способности к обучению.

Американские ученые в другом эксперименте доказали, что употребление очень холодных напитков и мороженого вызывает головные боли. Исследователи наблюдали за 13 испытуемыми, когда те через трубочку потягивали ледяную воду. У участников эксперимента наблюдалась кратковременная головная боль, вызванная увеличением кровотока в мозгу вследствие понижения его температуры. Ученые считают такую реакцию своеобразной защитой организма на охлаждение. Крупнейшая артерия под воздействием низких температурных факторов сначала резко расширяется, что и вызывает боль, а затем сокращается, после чего неприятные ощущения исчезают.

Утешением для многих сладкоежек станет информация ученых из Великобритании, сумевших доказать, что черный шоколад с высоким содержанием какао-бобов спасает кожу от появления морщин. Интересно, что помогает данное лакомство в борьбе со старением от воздействия солнечных лучей. Так что в яркие летние дни без парочки кусочков черного шоколада не обойтись, если хотите сохранить молодость кожи.

После опубликования данных этих исследований мы будем еще тщательнее читать этикетки на различных сладостях, чтобы исключить лакомства, содержащие отупляющую и помогающую терять память фруктозу. Теперь мы точно знаем, что пить ледяные напитки и кушать мороженое не стоит, лучше выбрать прохладную воду и чуть подтаявший десерт, чтобы уберечься от приступа мигрени. Зато на черный шоколад будем по-прежнему налегать, ведь от него улучшается настроение, исчезает усталость, сохраняется молодость и не прибавляются лишние сантиметры на талии. А что еще женщине нужно?

Серебрякова Анна специально для журнала Женские новости

Аманда Холден поделилась деталями отпуска в Майами

Аманда Холден поделилась деталями отпуска в Майами

Никола Пельтц показала свою семейную Пасху, ответив на празднование Бекхэмов
ИНСАЙД

Никола Пельтц показала свою семейную Пасху, ответив на празднование Бекхэмов

Топ-5 преимуществ сатина евро для постельного белья

Топ-5 преимуществ сатина евро для постельного белья

  • 21,832Разлад в «Эйфории»: Том Холланд стал причиной ссоры Зендаи и Сидни Суини

    Разлад в «Эйфории»: Том Холланд стал причиной ссоры Зендаи и Сидни Суини

  • 28,257Рецепт печенья Тейлор Свифт может фигурировать в судебной тяжбе между Блейк Лайвли и Джастином Бальдони

    Рецепт печенья Тейлор Свифт может фигурировать в судебной тяжбе между Блейк Лайвли и Джастином Бальдони

  • 10,859Селин Дион объявила о добавлении шести новых дат к своей серии выступлений в Париже

    Селин Дион объявила о добавлении шести новых дат к своей серии выступлений в Париже

  • 19,262Дочка Рианны, Роки, уже икона стиля, как ее мама и папа

    Дочка Рианны, Роки, уже икона стиля, как ее мама и папа

  • 20,447Джастин Бибер заработал 10 миллионов долларов, просто листая YouTube на сцене Coachella

    Джастин Бибер заработал 10 миллионов долларов, просто листая YouTube на сцене Coachella

  • 18,739Что рассказывают о Меган Маркл её бывшие возлюбленные

    Что рассказывают о Меган Маркл её бывшие возлюбленные

  • 20,971Мерил Стрип и Анна Винтур в журнале Vogue: интервью и совместная фотосессия

    Мерил Стрип и Анна Винтур в журнале Vogue: интервью и совместная фотосессия

Знаменитости

Цена обиды: Блейк Лайвли оценила ущерб от «кампании по очернению» в 300 миллионов долларов

Цена обиды: Блейк Лайвли оценила ущерб от «кампании по очернению» в 300 миллионов долларов

Алисия Викандер поделилась редкими подробностями семейной жизни с Майклом Фассбендером

Алисия Викандер поделилась редкими подробностями семейной жизни с Майклом Фассбендером

Кира Найтли и Джеймс Райтон замечены с обручальными кольцами

Кира Найтли и Джеймс Райтон замечены с обручальными кольцами

Кендалл Дженнер и Джейкоб Элорди вместе с февраля, благодаря Кайли Дженнер и Тимоти Шаламе

Кендалл Дженнер и Джейкоб Элорди вместе с февраля, благодаря Кайли Дженнер и Тимоти Шаламе

Сидни Суини не появится в сиквеле «Дьявол носит Prada»: почему актрису вырезали из финального монтажа

Сидни Суини не появится в сиквеле «Дьявол носит Prada»: почему актрису вырезали из финального монтажа

Шестимесячная дочь Рианны в подгузнике от Dior дебютировала на обложке журнала W Magazine

Шестимесячная дочь Рианны в подгузнике от Dior дебютировала на обложке журнала W Magazine