От сладостей ухудшается память, от мороженого болит голова

8 июня 2012 | 14:18

Американские исследователи сделали неутешительное открытие – от употребления сладостей теряется острота ума и ухудшается память. Одно радует, эксперимент был поставлен с участием мышей.

На протяжении 6 недель ученые наблюдали за двумя группами грызунов, одной из которых давали сироп фруктозы, а другой – добавки с омега-3 жирными кислотами или рыбьим жиром. Из результатов эксперимента было выявлено, что мыши первой группы показали более медленную работу головного мозга по сравнению с участниками второй. У них снизилась способность ясно мыслить и ухудшилась память. Кроме этого, у грызунов, питавшихся сиропом с фруктозой, проявилась устойчивость к инсулину. Это влияет на качество эмоциональных реакций, мышления, памяти, способности к обучению.

Американские ученые в другом эксперименте доказали, что употребление очень холодных напитков и мороженого вызывает головные боли. Исследователи наблюдали за 13 испытуемыми, когда те через трубочку потягивали ледяную воду. У участников эксперимента наблюдалась кратковременная головная боль, вызванная увеличением кровотока в мозгу вследствие понижения его температуры. Ученые считают такую реакцию своеобразной защитой организма на охлаждение. Крупнейшая артерия под воздействием низких температурных факторов сначала резко расширяется, что и вызывает боль, а затем сокращается, после чего неприятные ощущения исчезают.

Утешением для многих сладкоежек станет информация ученых из Великобритании, сумевших доказать, что черный шоколад с высоким содержанием какао-бобов спасает кожу от появления морщин. Интересно, что помогает данное лакомство в борьбе со старением от воздействия солнечных лучей. Так что в яркие летние дни без парочки кусочков черного шоколада не обойтись, если хотите сохранить молодость кожи.

После опубликования данных этих исследований мы будем еще тщательнее читать этикетки на различных сладостях, чтобы исключить лакомства, содержащие отупляющую и помогающую терять память фруктозу. Теперь мы точно знаем, что пить ледяные напитки и кушать мороженое не стоит, лучше выбрать прохладную воду и чуть подтаявший десерт, чтобы уберечься от приступа мигрени. Зато на черный шоколад будем по-прежнему налегать, ведь от него улучшается настроение, исчезает усталость, сохраняется молодость и не прибавляются лишние сантиметры на талии. А что еще женщине нужно?

Серебрякова Анна специально для журнала Женские новости

Идеальная кожа — миф: голливудские звёзды, которые живут с хроническими кожными заболеваниями

Идеальная кожа — миф: голливудские звёзды, которые живут с хроническими кожными заболеваниями

Шестимесячная дочь Рианны в подгузнике от Dior дебютировала на обложке журнала W Magazine
HOT

Шестимесячная дочь Рианны в подгузнике от Dior дебютировала на обложке журнала W Magazine

Дженнифер Энистон поддержала бывшего мужа Джастина Теру после рождения ребенка
HOT

Дженнифер Энистон поддержала бывшего мужа Джастина Теру после рождения ребенка

  • Фанаты Арианы Гранде обнаружили серьезный промах в недавно вышедшем первом трейлере сиквела «Знакомства с родителями» под названием «Факер-Свекор»

    Фанаты Арианы Гранде обнаружили серьезный промах в недавно вышедшем первом трейлере сиквела «Знакомства с родителями» под названием «Факер-Свекор»

  • Муж Киры Найтли замечен без обручального кольца

    Муж Киры Найтли замечен без обручального кольца

  • Хейли Бибер продемонстрировала временные татуировки, посвященные Джастину Биберу

    Хейли Бибер продемонстрировала временные татуировки, посвященные Джастину Биберу

  • 28,912Родители года: Появление 12-летней Норт Уэст на Coachella вызвало волну критики в сети

    Родители года: Появление 12-летней Норт Уэст на Coachella вызвало волну критики в сети

  • Сидни Суини не появится в сиквеле «Дьявол носит Prada»: почему актрису вырезали из финального монтажа

    Сидни Суини не появится в сиквеле «Дьявол носит Prada»: почему актрису вырезали из финального монтажа

  • 12,414Меган Маркл монетизирует свой гардероб

    Меган Маркл монетизирует свой гардероб

  • 25,506Натали Портман ждет третьего ребёнка: актриса рассказала о переменах в жизни

    Натали Портман ждет третьего ребёнка: актриса рассказала о переменах в жизни

Знаменитости

Джеймс МакЭвой эмоционально поддержал свою бывшую жену Энн-Мари Дафф после трагической смерти ее брата Эдди

Джеймс МакЭвой эмоционально поддержал свою бывшую жену Энн-Мари Дафф после трагической смерти ее брата Эдди

Энн Хэтэуэй рассказала о съёмках фильма «Дьявол носит Prada 2»

Энн Хэтэуэй рассказала о съёмках фильма «Дьявол носит Prada 2»

Тейлор Свифт раскритиковала своих слишком ретивых фанатов

Тейлор Свифт раскритиковала своих слишком ретивых фанатов

Эффектная жена Мэтта Дэймона, Лучиана, стала предметом бурных обсуждений на светском мероприятии

Эффектная жена Мэтта Дэймона, Лучиана, стала предметом бурных обсуждений на светском мероприятии

Роман Арнольда Шварценеггера и Хизер Миллиган по-прежнему крепок

Роман Арнольда Шварценеггера и Хизер Миллиган по-прежнему крепок

Том Хэнкс — главный поклонник своего сына Чета

Том Хэнкс — главный поклонник своего сына Чета