От сладостей ухудшается память, от мороженого болит голова

8 июня 2012 | 14:18

Американские исследователи сделали неутешительное открытие – от употребления сладостей теряется острота ума и ухудшается память. Одно радует, эксперимент был поставлен с участием мышей.

На протяжении 6 недель ученые наблюдали за двумя группами грызунов, одной из которых давали сироп фруктозы, а другой – добавки с омега-3 жирными кислотами или рыбьим жиром. Из результатов эксперимента было выявлено, что мыши первой группы показали более медленную работу головного мозга по сравнению с участниками второй. У них снизилась способность ясно мыслить и ухудшилась память. Кроме этого, у грызунов, питавшихся сиропом с фруктозой, проявилась устойчивость к инсулину. Это влияет на качество эмоциональных реакций, мышления, памяти, способности к обучению.

Американские ученые в другом эксперименте доказали, что употребление очень холодных напитков и мороженого вызывает головные боли. Исследователи наблюдали за 13 испытуемыми, когда те через трубочку потягивали ледяную воду. У участников эксперимента наблюдалась кратковременная головная боль, вызванная увеличением кровотока в мозгу вследствие понижения его температуры. Ученые считают такую реакцию своеобразной защитой организма на охлаждение. Крупнейшая артерия под воздействием низких температурных факторов сначала резко расширяется, что и вызывает боль, а затем сокращается, после чего неприятные ощущения исчезают.

Утешением для многих сладкоежек станет информация ученых из Великобритании, сумевших доказать, что черный шоколад с высоким содержанием какао-бобов спасает кожу от появления морщин. Интересно, что помогает данное лакомство в борьбе со старением от воздействия солнечных лучей. Так что в яркие летние дни без парочки кусочков черного шоколада не обойтись, если хотите сохранить молодость кожи.

После опубликования данных этих исследований мы будем еще тщательнее читать этикетки на различных сладостях, чтобы исключить лакомства, содержащие отупляющую и помогающую терять память фруктозу. Теперь мы точно знаем, что пить ледяные напитки и кушать мороженое не стоит, лучше выбрать прохладную воду и чуть подтаявший десерт, чтобы уберечься от приступа мигрени. Зато на черный шоколад будем по-прежнему налегать, ведь от него улучшается настроение, исчезает усталость, сохраняется молодость и не прибавляются лишние сантиметры на талии. А что еще женщине нужно?

Серебрякова Анна специально для журнала Женские новости

Пока не утихают споры о том, где будет учиться принц Джордж, до меня дошли новости о другом члене королевской семьи, присматривающемся к элитным частным школам

Пока не утихают споры о том, где будет учиться принц Джордж, до меня дошли новости о другом члене королевской семьи, присматривающемся к элитным частным школам

За что такие огромные деньги? В сети высмеяли стилиста Ким Кардашьян Криса Эпплтона
ИНСАЙД

За что такие огромные деньги? В сети высмеяли стилиста Ким Кардашьян Криса Эпплтона

Джон Траволта объяснил свой выход в берете на Каннском фестивале 2026

Джон Траволта объяснил свой выход в берете на Каннском фестивале 2026

  • 12,104Что с лицом? Джон Траволта удивил Канны радикальным преображением и «лицом 40-летнего»

    Что с лицом? Джон Траволта удивил Канны радикальным преображением и «лицом 40-летнего»

  • 2,341«Питается как пятилетка»: Бенни Бланко шокировал Гвинет Пэлтроу признанием о диете Селены Гомес

    «Питается как пятилетка»: Бенни Бланко шокировал Гвинет Пэлтроу признанием о диете Селены Гомес

  • 26,693Бывшая жена Эминема, Ким Мэтерс, арестована за вождение в нетрезвом виде спустя три дня после того, как она предстала перед судом по аналогичным обвинениям

    Бывшая жена Эминема, Ким Мэтерс, арестована за вождение в нетрезвом виде спустя три дня после того, как она предстала перед судом по аналогичным обвинениям

  • 29,301Проклятие Met Gala или Почему Кайли Дженнер была на Met Gala без Тимоти Шаламе

    Проклятие Met Gala или Почему Кайли Дженнер была на Met Gala без Тимоти Шаламе

  • 6,349Улыбочку! Норт Уэст, дочь Ким Кардашьян, продемонстрировала бриллиантовые грилзы

    Улыбочку! Норт Уэст, дочь Ким Кардашьян, продемонстрировала бриллиантовые грилзы

  • 16,017Старший сын Риз Уизерспун, Дикон Филипп, поделился снимками после выпуска из Школы искусств Тиш Нью-Йоркского университета

    Старший сын Риз Уизерспун, Дикон Филипп, поделился снимками после выпуска из Школы искусств Тиш Нью-Йоркского университета

  • 4,410Запрет на откровенные наряды вернулся на Лазурный берег

    Запрет на откровенные наряды вернулся на Лазурный берег

Знаменитости

Bella Hadidcontinued her yachting adventures on the French Riviera on Sunday with a high-speed jet ski ride with her gal pal Fanny Bourdette-Donon

Bella Hadidcontinued her yachting adventures on the French Riviera on Sunday with a high-speed jet ski ride with her gal pal Fanny Bourdette-Donon

Фотографии Тейлор Свифт периода ее фанатства за «Нью-Йорк Никс» вновь появились в сети после ее свидания у корта с ярым поклонником «Кливленд Кавальерс» Трэвисом Келси

Фотографии Тейлор Свифт периода ее фанатства за «Нью-Йорк Никс» вновь появились в сети после ее свидания у корта с ярым поклонником «Кливленд Кавальерс» Трэвисом Келси

Взволнованная Молли Смит отправилась с подругами на девичник в воскресенье в преддверии свадьбы с Томом Клэром

Взволнованная Молли Смит отправилась с подругами на девичник в воскресенье в преддверии свадьбы с Томом Клэром

Бьянка Цензори на свидании с Канье Уэстом вышла без брюк

Бьянка Цензори на свидании с Канье Уэстом вышла без брюк

Ева Лонгория, София Карсон и Джина Дэвис возглавили звездный выход на церемонии закрытия Каннского кинофестиваля

Ева Лонгория, София Карсон и Джина Дэвис возглавили звездный выход на церемонии закрытия Каннского кинофестиваля

Шакира заявила, что у нее нет «времени или места в жизни» для любви, спустя четыре года после громкого разрыва с Жераром Пике

Шакира заявила, что у нее нет «времени или места в жизни» для любви, спустя четыре года после громкого разрыва с Жераром Пике