От сладостей ухудшается память, от мороженого болит голова

8 июня 2012 | 14:18

Американские исследователи сделали неутешительное открытие – от употребления сладостей теряется острота ума и ухудшается память. Одно радует, эксперимент был поставлен с участием мышей.

На протяжении 6 недель ученые наблюдали за двумя группами грызунов, одной из которых давали сироп фруктозы, а другой – добавки с омега-3 жирными кислотами или рыбьим жиром. Из результатов эксперимента было выявлено, что мыши первой группы показали более медленную работу головного мозга по сравнению с участниками второй. У них снизилась способность ясно мыслить и ухудшилась память. Кроме этого, у грызунов, питавшихся сиропом с фруктозой, проявилась устойчивость к инсулину. Это влияет на качество эмоциональных реакций, мышления, памяти, способности к обучению.

Американские ученые в другом эксперименте доказали, что употребление очень холодных напитков и мороженого вызывает головные боли. Исследователи наблюдали за 13 испытуемыми, когда те через трубочку потягивали ледяную воду. У участников эксперимента наблюдалась кратковременная головная боль, вызванная увеличением кровотока в мозгу вследствие понижения его температуры. Ученые считают такую реакцию своеобразной защитой организма на охлаждение. Крупнейшая артерия под воздействием низких температурных факторов сначала резко расширяется, что и вызывает боль, а затем сокращается, после чего неприятные ощущения исчезают.

Утешением для многих сладкоежек станет информация ученых из Великобритании, сумевших доказать, что черный шоколад с высоким содержанием какао-бобов спасает кожу от появления морщин. Интересно, что помогает данное лакомство в борьбе со старением от воздействия солнечных лучей. Так что в яркие летние дни без парочки кусочков черного шоколада не обойтись, если хотите сохранить молодость кожи.

После опубликования данных этих исследований мы будем еще тщательнее читать этикетки на различных сладостях, чтобы исключить лакомства, содержащие отупляющую и помогающую терять память фруктозу. Теперь мы точно знаем, что пить ледяные напитки и кушать мороженое не стоит, лучше выбрать прохладную воду и чуть подтаявший десерт, чтобы уберечься от приступа мигрени. Зато на черный шоколад будем по-прежнему налегать, ведь от него улучшается настроение, исчезает усталость, сохраняется молодость и не прибавляются лишние сантиметры на талии. А что еще женщине нужно?

Серебрякова Анна специально для журнала Женские новости

Приянка Чопра и Ник Джонас: Влюбленные на премьере фильма ‘Блеф’

Приянка Чопра и Ник Джонас: Влюбленные на премьере фильма ‘Блеф’

Меган Маркл предстала в деловом образе для своей недавней поездки на Ближний Восток

Меган Маркл предстала в деловом образе для своей недавней поездки на Ближний Восток

Свадьба Хью Джекмана и Саттон Фостер не за горами
ИНСАЙД

Свадьба Хью Джекмана и Саттон Фостер не за горами

  • 8,525Дэниел Рэдклифф призвал фанатов «Гарри Поттера» не давить на юных актеров нового сериала сравнениями с оригинальным составом

    Дэниел Рэдклифф призвал фанатов «Гарри Поттера» не давить на юных актеров нового сериала сравнениями с оригинальным составом

  • 14,895Деми Мур постриглась (или это парик?)

    Деми Мур постриглась (или это парик?)

  • 13,190Гвинет Пэлтроу устроила распродажу личных вещей

    Гвинет Пэлтроу устроила распродажу личных вещей

  • 4,189Деми Мур произвела фурор на показе Gucci со своей собакой

    Деми Мур произвела фурор на показе Gucci со своей собакой

  • 15,832Лили Коллинз: Откровенность о расстройстве пищевого поведения — самый пугающий, но ценный опыт

    Лили Коллинз: Откровенность о расстройстве пищевого поведения — самый пугающий, но ценный опыт

  • 5,697Умывание солёной водой: новый бьюти-хак или опасный эксперимент для вашей кожи?

    Умывание солёной водой: новый бьюти-хак или опасный эксперимент для вашей кожи?

  • 22,140Что с лицом Джима Керри? Самая странная теория заговора о голливудском комике

    Что с лицом Джима Керри? Самая странная теория заговора о голливудском комике

Знаменитости

Жизель Бюндхен, безусловно, вернулась в форму после рождения третьего ребенка от нового мужа Хоакима Валенте чуть более года назад

Жизель Бюндхен, безусловно, вернулась в форму после рождения третьего ребенка от нового мужа Хоакима Валенте чуть более года назад

Ким Кардашьян и Льюис Хэмилтон поделились снимками из своего отдыха в США, раскрывая влияние звезды фитнеса на чемпиона Формулы-1

Ким Кардашьян и Льюис Хэмилтон поделились снимками из своего отдыха в США, раскрывая влияние звезды фитнеса на чемпиона Формулы-1

Меган Фокс предстала в образе манящей готической королевы в своей новой публикации в Instagram во вторник

Меган Фокс предстала в образе манящей готической королевы в своей новой публикации в Instagram во вторник

Сердце хочет того, чего хочет?

Сердце хочет того, чего хочет?

Борис Беккер заявил, что его выставили «плохим парнем» после измены беременной жене Барбаре, пока она была в больнице

Борис Беккер заявил, что его выставили «плохим парнем» после измены беременной жене Барбаре, пока она была в больнице

Ice Spice опровергла обвинения в использовании Оземпика для похудения

Ice Spice опровергла обвинения в использовании Оземпика для похудения