От сладостей ухудшается память, от мороженого болит голова

8 июня 2012 | 14:18

Американские исследователи сделали неутешительное открытие – от употребления сладостей теряется острота ума и ухудшается память. Одно радует, эксперимент был поставлен с участием мышей.

На протяжении 6 недель ученые наблюдали за двумя группами грызунов, одной из которых давали сироп фруктозы, а другой – добавки с омега-3 жирными кислотами или рыбьим жиром. Из результатов эксперимента было выявлено, что мыши первой группы показали более медленную работу головного мозга по сравнению с участниками второй. У них снизилась способность ясно мыслить и ухудшилась память. Кроме этого, у грызунов, питавшихся сиропом с фруктозой, проявилась устойчивость к инсулину. Это влияет на качество эмоциональных реакций, мышления, памяти, способности к обучению.

Американские ученые в другом эксперименте доказали, что употребление очень холодных напитков и мороженого вызывает головные боли. Исследователи наблюдали за 13 испытуемыми, когда те через трубочку потягивали ледяную воду. У участников эксперимента наблюдалась кратковременная головная боль, вызванная увеличением кровотока в мозгу вследствие понижения его температуры. Ученые считают такую реакцию своеобразной защитой организма на охлаждение. Крупнейшая артерия под воздействием низких температурных факторов сначала резко расширяется, что и вызывает боль, а затем сокращается, после чего неприятные ощущения исчезают.

Утешением для многих сладкоежек станет информация ученых из Великобритании, сумевших доказать, что черный шоколад с высоким содержанием какао-бобов спасает кожу от появления морщин. Интересно, что помогает данное лакомство в борьбе со старением от воздействия солнечных лучей. Так что в яркие летние дни без парочки кусочков черного шоколада не обойтись, если хотите сохранить молодость кожи.

После опубликования данных этих исследований мы будем еще тщательнее читать этикетки на различных сладостях, чтобы исключить лакомства, содержащие отупляющую и помогающую терять память фруктозу. Теперь мы точно знаем, что пить ледяные напитки и кушать мороженое не стоит, лучше выбрать прохладную воду и чуть подтаявший десерт, чтобы уберечься от приступа мигрени. Зато на черный шоколад будем по-прежнему налегать, ведь от него улучшается настроение, исчезает усталость, сохраняется молодость и не прибавляются лишние сантиметры на талии. А что еще женщине нужно?

Серебрякова Анна специально для журнала Женские новости

Блейк Лайвли отпраздновала урегулирование иска против своего коллеги по фильму «It Ends With Us» Джастина Бальдони
ИНСАЙД

Блейк Лайвли отпраздновала урегулирование иска против своего коллеги по фильму «It Ends With Us» Джастина Бальдони

Свадьба самых смелых мечтаний Трэвиса Келси
HOT

Свадьба самых смелых мечтаний Трэвиса Келси

6–25 — загородный курорт в Самарской области для отдыха без лишней суеты

6–25 — загородный курорт в Самарской области для отдыха без лишней суеты

  • 29,727Мерил Стрип, Энн Хэтэуэй и Эмили Блант рассматривают возможность превратить «Дьявол носит Prada» в трилогию на фоне кассового успеха

    Мерил Стрип, Энн Хэтэуэй и Эмили Блант рассматривают возможность превратить «Дьявол носит Prada» в трилогию на фоне кассового успеха

  • 22,898Антонио Бандерас опубликовал фото с бывшей женой Мелани Гриффит после уютного ужина

    Антонио Бандерас опубликовал фото с бывшей женой Мелани Гриффит после уютного ужина

  • 12,956Шарлиз Терон раскрыла секрет своей молодости в 50 лет

    Шарлиз Терон раскрыла секрет своей молодости в 50 лет

  • 11,641Кит Урбан и его дочь Сандей Роуз теперь совершенно чужие люди в социальных сетях

    Кит Урбан и его дочь Сандей Роуз теперь совершенно чужие люди в социальных сетях

  • 14,666Секреты красоты Виктории Бекхэм: как в 50 выглядеть лучше, чем в 20

    Секреты красоты Виктории Бекхэм: как в 50 выглядеть лучше, чем в 20

  • 20,857Эволюционный скачок: учёные выяснили, почему рыжий ген становится всё более распространенным

    Эволюционный скачок: учёные выяснили, почему рыжий ген становится всё более распространенным

  • 1,814Анджелина Джоли и её дочь Захара совместно выступили на торжественном мероприятии в колледже

    Анджелина Джоли и её дочь Захара совместно выступили на торжественном мероприятии в колледже

Знаменитости

Райан Рейнольдс заступился за Блейк Лайвли

Райан Рейнольдс заступился за Блейк Лайвли

Дженнифер Лопес продемонстрировала глубокое декольте на специальном выпуске Netflix Is A Joke Festival «Прожарка Кевина Харта», состоявшемся в воскресенье в 17:00 по тихоокеанскому времени на Kia Forum в Инглвуде, Калифорния

Дженнифер Лопес продемонстрировала глубокое декольте на специальном выпуске Netflix Is A Joke Festival «Прожарка Кевина Харта», состоявшемся в воскресенье в 17:00 по тихоокеанскому времени на Kia Forum в Инглвуде, Калифорния

Николь Кидман оказалась в центре скандала после публикации трогательного поздравления с Днем матери, в котором фигурировали лишь двое из ее четверых детей

Николь Кидман оказалась в центре скандала после публикации трогательного поздравления с Днем матери, в котором фигурировали лишь двое из ее четверых детей

Проклятие Met Gala или Почему Кайли Дженнер была на Met Gala без Тимоти Шаламе

Проклятие Met Gala или Почему Кайли Дженнер была на Met Gala без Тимоти Шаламе

Сериал HBO «Белый лотос» расширил свой звёздный состав для четвёртого сезона

Сериал HBO «Белый лотос» расширил свой звёздный состав для четвёртого сезона

Улыбочку! Норт Уэст, дочь Ким Кардашьян, продемонстрировала бриллиантовые грилзы

Улыбочку! Норт Уэст, дочь Ким Кардашьян, продемонстрировала бриллиантовые грилзы