От сладостей ухудшается память, от мороженого болит голова

8 июня 2012 | 14:18

Американские исследователи сделали неутешительное открытие – от употребления сладостей теряется острота ума и ухудшается память. Одно радует, эксперимент был поставлен с участием мышей.

На протяжении 6 недель ученые наблюдали за двумя группами грызунов, одной из которых давали сироп фруктозы, а другой – добавки с омега-3 жирными кислотами или рыбьим жиром. Из результатов эксперимента было выявлено, что мыши первой группы показали более медленную работу головного мозга по сравнению с участниками второй. У них снизилась способность ясно мыслить и ухудшилась память. Кроме этого, у грызунов, питавшихся сиропом с фруктозой, проявилась устойчивость к инсулину. Это влияет на качество эмоциональных реакций, мышления, памяти, способности к обучению.

Американские ученые в другом эксперименте доказали, что употребление очень холодных напитков и мороженого вызывает головные боли. Исследователи наблюдали за 13 испытуемыми, когда те через трубочку потягивали ледяную воду. У участников эксперимента наблюдалась кратковременная головная боль, вызванная увеличением кровотока в мозгу вследствие понижения его температуры. Ученые считают такую реакцию своеобразной защитой организма на охлаждение. Крупнейшая артерия под воздействием низких температурных факторов сначала резко расширяется, что и вызывает боль, а затем сокращается, после чего неприятные ощущения исчезают.

Утешением для многих сладкоежек станет информация ученых из Великобритании, сумевших доказать, что черный шоколад с высоким содержанием какао-бобов спасает кожу от появления морщин. Интересно, что помогает данное лакомство в борьбе со старением от воздействия солнечных лучей. Так что в яркие летние дни без парочки кусочков черного шоколада не обойтись, если хотите сохранить молодость кожи.

После опубликования данных этих исследований мы будем еще тщательнее читать этикетки на различных сладостях, чтобы исключить лакомства, содержащие отупляющую и помогающую терять память фруктозу. Теперь мы точно знаем, что пить ледяные напитки и кушать мороженое не стоит, лучше выбрать прохладную воду и чуть подтаявший десерт, чтобы уберечься от приступа мигрени. Зато на черный шоколад будем по-прежнему налегать, ведь от него улучшается настроение, исчезает усталость, сохраняется молодость и не прибавляются лишние сантиметры на талии. А что еще женщине нужно?

Серебрякова Анна специально для журнала Женские новости

Платье Гвинет Пэлтроу на красной дорожке «Оскара-2026» оказалось сложнее, чем казалось
ИНСАЙД

Платье Гвинет Пэлтроу на красной дорожке «Оскара-2026» оказалось сложнее, чем казалось

Барри Кеоган рассказал, как на него повлияла травля в интернете

Барри Кеоган рассказал, как на него повлияла травля в интернете

Как скандал вокруг принца Эндрю делает принцесс Беатрис и Евгению изгоями и угрожает их бракам
HOT

Как скандал вокруг принца Эндрю делает принцесс Беатрис и Евгению изгоями и угрожает их бракам

  • 16,880Лизетт Оропеса: сцена и беговая дорожка

    Лизетт Оропеса: сцена и беговая дорожка

  • 21,244Дженнифер Лопес на гала-вечере «Незабываемый Вечер»

    Дженнифер Лопес на гала-вечере «Незабываемый Вечер»

  • 1,156Мэрилин Мэнсон на подиуме Недели моды в Париже

    Мэрилин Мэнсон на подиуме Недели моды в Париже

  • 24,758Николь Кидман затмила Лорен Санчес и Джеффа Безоса на красной дорожке вечеринки Vanity Fair Oscars 2026

    Николь Кидман затмила Лорен Санчес и Джеффа Безоса на красной дорожке вечеринки Vanity Fair Oscars 2026

  • 21,944Почему все снова влюбились в цветную капусту (и как готовить её, чтобы было вкусно и полезно)

    Почему все снова влюбились в цветную капусту (и как готовить её, чтобы было вкусно и полезно)

  • 20,390Протестующие в День Содружества выкрикивали оскорбления принцу Уильяму, Кейт Миддлтон и королю Карлу

    Протестующие в День Содружества выкрикивали оскорбления принцу Уильяму, Кейт Миддлтон и королю Карлу

  • 13,639«Никому не было интересно»: инсайдеры Netflix раскрыли истинную причину разрыва с Меган Маркл

    «Никому не было интересно»: инсайдеры Netflix раскрыли истинную причину разрыва с Меган Маркл

Знаменитости

Париж Джексон продолжает юридическую борьбу за наследство покойного отца: инсайдеры опасаются, что её адвокат стремится взять его под контроль

Париж Джексон продолжает юридическую борьбу за наследство покойного отца: инсайдеры опасаются, что её адвокат стремится взять его под контроль

Пол Маккартни, 83, и его жена Нэнси, 66, страстно целуются, наслаждаясь солнечным пляжным отдыхом на Сен-Барте

Пол Маккартни, 83, и его жена Нэнси, 66, страстно целуются, наслаждаясь солнечным пляжным отдыхом на Сен-Барте

Соседи отворачиваются от Сассексов: почему принц Гарри и Меган Маркл теряют популярность в Монтесито

Соседи отворачиваются от Сассексов: почему принц Гарри и Меган Маркл теряют популярность в Монтесито

Майли Сайрус и Макс Морандо на специальном мероприятии в честь 20-летия «Ханны Монтаны»

Майли Сайрус и Макс Морандо на специальном мероприятии в честь 20-летия «Ханны Монтаны»

Экс-участница Pussycat Dolls Джессика Сатта высказалась после того, как ее исключили из воссоединения группы

Экс-участница Pussycat Dolls Джессика Сатта высказалась после того, как ее исключили из воссоединения группы

Бритни Спирс впервые появилась на публике после ареста

Бритни Спирс впервые появилась на публике после ареста