Как заваривать и пить чай правильно: советы английских экспертов

Откройте для себя тонкости правильного заваривания, подачи и употребления чая от ведущих экспертов Великобритании

7 мая 2018 | 21:22

Вы завариваете чай менее 4 минут? А как добавляете молоко: наливаете сначала молоко, а потом чай? Вы всё делаете неправильно! И британские эксперты научат, как правильно заваривать, подавать и пить чай.

Где, как не в Англии, знают, как правильно пить чай?! Поэтому именно здесь имеется целый свод правил идеального чаепития и целая армия экспертов, готовых дать совет.

Совет 1

Настаивайте заварку не менее 4-5 минут

Как заваривать и пить чай правильно: советы английских экспертов
Как заваривать и пить чай правильно: советы английских экспертов

По мнению британского эксперта по чаю Нейла Филлипса, залив кипятком заварку, нужно дать ей настояться не менее 4 минут. Это правило не соблюдают большинство любителей чая, во всяком случае, Нейл Филлипс в этом уверен. Для того чтобы раскрылся аромат и вкус чайного листа, необходимо не менее 4 минут, в то время как в среднем, согласно личной статистике этого эксперта, даже британцы приступают к чаепитию уже через 2 минуты после заваривания. Многое, конечно, зависит и от качества заварки. На сайте http://teaco.ru/ представлен качественный чай, как зелёный, так и чёрный, такой чай не стыдно подать и самой британской королеве.

Совет 2

Наливайте молоко в чай

 
Как заваривать и пить чай правильно: советы английских экспертов
Как заваривать и пить чай правильно: советы английских экспертов

Много лет между любителями чая с молоком ведётся очень важный спор: наливать ли чай в молоко или молоко в чай. Что ж, после такого объяснения эксперта, думаем, вам больше не захочется наливать в чашку сначала молоко, а потом чай. По словам Нейла Филлипса, обычай наливать сначала молоко, потом чай появился среди представителей низших слоёв общества, которые пользовались некачественной посудой, лопающейся при попадании в неё горячего чая. Поэтому сначала в такую чашку наливали прохладное молоко, а затем добавляли горячий чай. Британские же аристократы, наоборот, сначала наливали в чашку чай (и чашка, сделанная из качественного фарфора, не лопалась), а затем доливали молоко. Кроме того, до сих пор считается вежливым продемонстрировать гостю качество и крепость чая в чашке, а уже потом доливать туда молоко.

Совет 3

Не добавляйте тростниковый сахар

 
Как заваривать и пить чай правильно: советы английских экспертов
Как заваривать и пить чай правильно: советы английских экспертов

Несмотря на полезные качества тростникового сахара, эксперты не рекомендуют добавлять его в чай. Дело в том, что его вкус не сочетается со вкусом и ароматом чая. В лучшем случае вы просто не заметите разницы, в худшем — вам не понравится ваш сладкий чай. Оставьте тростниковый сахар для кофе. Считается, что с этим напитком он гармонирует просто идеально.

Совет 4

Как правильно размешивать чай

 
Как заваривать и пить чай правильно: советы английских экспертов
Как заваривать и пить чай правильно: советы английских экспертов

Ну вот, чай заварили, добавили в него молоко, сахар, а теперь нужно всё это размешать. И здесь снова кроется ловушка! Уильям Хэнсон, эксперт по этикету, уверен, что даже такое простое действие, как размешивание чая, должно быть выполнено безупречно. А именно: чай нужно размешивать не по кругу, как привыкли большинство из нас, а из стороны в сторону. После этого стряхиваем капельки чая с ложки в чашку, при этом стараемся не задевать ею чашку, потому что стучать ложкой по чашке считается неприличным.

Совет 5

Как правильно пить чай

 
Как заваривать и пить чай правильно: советы английских экспертов
Как заваривать и пить чай правильно: советы английских экспертов

И, наконец, приступаем к чаепитию! Здесь самое главное — смотреть в свою чашку, пока пьёте, а не по сторонам. Разглядывать собеседников будете после того, как поставите чашку на стол.

Впрочем, стоит ли соблюдать эти правила или нет — каждый решает сам.

Джулия Робертс: Семейная жизнь с Дэнни Модером – скромность вместо роскоши, несмотря на миллионное состояние

Джулия Робертс: Семейная жизнь с Дэнни Модером – скромность вместо роскоши, несмотря на миллионное состояние

Кэти Холмс лайкнула пост о подтверждении романа ее бывшего Тома Круза и Аны де Армас

Кэти Холмс лайкнула пост о подтверждении романа ее бывшего Тома Круза и Аны де Армас

Пузырчатая пленка в дизайне упаковки подарков

Пузырчатая пленка в дизайне упаковки подарков

  • 1,105Предполагаемый новый возлюбленный Дженнифер Энистон, Джим Кертис, намекнул на их роман за месяцы до совместных появлений на публике

    Предполагаемый новый возлюбленный Дженнифер Энистон, Джим Кертис, намекнул на их роман за месяцы до совместных появлений на публике

  • 14,026Миллиардер Amazon Джефф Безос хочет подарить Лорен Санчес журнал Vogue

    Миллиардер Amazon Джефф Безос хочет подарить Лорен Санчес журнал Vogue

  • 20,334Дженнифер Лопес в образе диско после выхода песни, вдохновленной разрывом

    Дженнифер Лопес в образе диско после выхода песни, вдохновленной разрывом

  • 23,659Дочь Николь Кидман, Сандей Роуз, в свои 17 лет уверенно входит в мир моделинга

    Дочь Николь Кидман, Сандей Роуз, в свои 17 лет уверенно входит в мир моделинга

  • 12,275Успех Rhode Peptide Lip Tint от Хейли Бибер

    Успех Rhode Peptide Lip Tint от Хейли Бибер

  • 6,240Келли Осборн обручилась с Сидом Уилсоном на прощальном концерте Black Sabbath ее отца Оззи Осборна

    Келли Осборн обручилась с Сидом Уилсоном на прощальном концерте Black Sabbath ее отца Оззи Осборна

  • 15,943Свадебное платье Лорен Санчес украдено

    Свадебное платье Лорен Санчес украдено


  • Маколей Калкин в образе обычного отца провел спокойный день с семьей в Лос-Анджелесе

    Маколей Калкин в образе обычного отца провел спокойный день с семьей в Лос-Анджелесе

  • Сидни Суини рассматривается на роль следующей девушки Бонда

    Сидни Суини рассматривается на роль следующей девушки Бонда

  • Джастин Бибер взял сына Джека Блюза с собой в студию

    Джастин Бибер взял сына Джека Блюза с собой в студию

  • Сотрудники Келли Кларксон ждали «такого момента»

    Сотрудники Келли Кларксон ждали «такого момента»

  • 20,013Джастин Бибер предоставил аудиоматериал для своего нового альбома настолько поздно, что имена авторов не указаны ни в одном из треков

    Джастин Бибер предоставил аудиоматериал для своего нового альбома настолько поздно, что имена авторов не указаны ни в одном из треков

  • Деборра-Ли Фернесс готова к новым отношениям после развода с Хью Джекманом

    Деборра-Ли Фернесс готова к новым отношениям после развода с Хью Джекманом

  • Скарлетт Йоханссон отчитала фотографов за помехи во время съемок в Нью-Йорке

    Скарлетт Йоханссон отчитала фотографов за помехи во время съемок в Нью-Йорке

  • 12,279Дженнифер Энистон и Кортни Кокс доказали: их дружба спустя 30 лет по-прежнему крепка

    Дженнифер Энистон и Кортни Кокс доказали: их дружба спустя 30 лет по-прежнему крепка

  • Начались съемки сиквела «Дьявол носит Prada»

    Начались съемки сиквела «Дьявол носит Prada»

  • RF-лифтинг: революция в омоложении вашей кожи

    RF-лифтинг: революция в омоложении вашей кожи

  • 28,960Младшая сводная сестра Лорен Санчес поделилась фотографиями со свадьбы с Джеффом Безосом

    Младшая сводная сестра Лорен Санчес поделилась фотографиями со свадьбы с Джеффом Безосом

Знаменитости

Николь Шерзингер в облегающем платье покидает свой отель в Нью-Йорке

Николь Шерзингер в облегающем платье покидает свой отель в Нью-Йорке

Бен Аффлек показался с более темными волосами на шопинге в Лос-Анджелесе

Бен Аффлек показался с более темными волосами на шопинге в Лос-Анджелесе

Риз Уизерспун замечена в романтическом отпуске с Оливером Хаарманом

Риз Уизерспун замечена в романтическом отпуске с Оливером Хаарманом

Маколей Калкин и Бренда Сонг выглядели безмятежно счастливыми во время семейного похода за цветами в воскресенье

Маколей Калкин и Бренда Сонг выглядели безмятежно счастливыми во время семейного похода за цветами в воскресенье

Бритни Спирс заявила, что удочерила девочку

Бритни Спирс заявила, что удочерила девочку

Белла Хадид показала свою жизнь в Техасе с Аданом Баньюэлосом

Белла Хадид показала свою жизнь в Техасе с Аданом Баньюэлосом