Преимущества посуды из нержавеющей стали

Посуда из нержавейки - правильный выбор для любой кухни

28 февраля 2013 | 21:59

Каждая хозяйка периодически сталкивается с необходимостью приобретения новой посуды. Современный рынок кухонного оборудования (утвари) предлагает обширный ассортимент посуды, изготовленной из самых разных материалов. Неизменной популярностью пользуются различные предметы кухонной утвари, изготовленные из нержавеющей стали. Нержавеющая сталь впервые использовалась для изготовления посуды в 20-х годах прошлого века. Посуда из нее эстетична, прекрасно вписывается в интерьер любой кухни и обладает целым рядом преимуществ.

К преимуществам кухонной утвари из нержавеющей стали относятся прочность материала и устойчивость к деформации. Благодаря твердой стальной поверхности, внешний вид посуды долго сохраняет свою привлекательность. Нержавейку, в отличие от алюминия, почти невозможно поцарапать. На нержавеющей стали совершенно исключено образование сколов, которое присуще эмалированной посуде, что исключает появление питательной среды для размножения микробов и бактерий. Следовательно, посуда из нержавеющей стали обладает высокими показателями экологичности и гигиеничности. Благодаря особым свойствам нержавейки, используемой для изготовления этой посуды, она даже при высоких температурах не вступает в реакцию со щелочами и кислотами, которые содержатся в пищевых продуктах. Пища, приготовленная в такой посуде, сохраняет все витамины и микроэлементы. Также утварь из нержавеющей стали отличается долговечностью и простотой в уходе. Мыть нержавейку можно любыми моющими средствами вручную или в посудомоечной машине. Свойство стали долго сохранять тепло позволяет реже разогревать посуду, следовательно, приготовленная пища лучше сохраняет витамины. В посуде из нержавейки можно готовить пищу с минимальным количеством масла, при этом, она не пригорает.

Безусловно, кухонная утварь из нержавейки имеет и свои недостатки, но их количество проигрывает по сравнению с достоинствами. К недостаткам такой посуды можно отнести плохую теплопроводность стали, из-за чего нагревание воды и приготовление пищи занимает несколько больше времени. Вторым недостатком можно назвать высокую стоимость качественной посуды из нержавеющей стали. Еще один недостаток – свойство темнеть под воздействием соли и необходимость очищать посуду сразу после использования.

Для того, чтобы посуда дольше сохраняла хороший внешний вид, необходимо выполнять несколько условий по уходу за ней:

Огонь из конфорки не должен выступать за пределы дна посуды.

Недопустимо резкое охлаждение утвари под холодной водой.

Нельзя мыть горячую посуду, следует подождать ее остывания.

Приёмная дочь Эминема Алайна Скотт объявила, что ждет первенца

Приёмная дочь Эминема Алайна Скотт объявила, что ждет первенца

Кевин Костнер разрабатывает новый телесериал об охоте за сокровищами на фоне сообщений о том, что он «взбешен» недавним разоблачением его карьеры в The Hollywood Reporter

Кевин Костнер разрабатывает новый телесериал об охоте за сокровищами на фоне сообщений о том, что он «взбешен» недавним разоблачением его карьеры в The Hollywood Reporter

Международный аэропорт Японии за 30 лет ни разу не терял багаж

Международный аэропорт Японии за 30 лет ни разу не терял багаж

  • 26,537Селена Гомес поделилась мечтами стать матерью

    Селена Гомес поделилась мечтами стать матерью

  • 9,300Дженнифер Лопес значительно похудела для главной роли в мюзикле «Поцелуй женщины-паука»

    Дженнифер Лопес значительно похудела для главной роли в мюзикле «Поцелуй женщины-паука»

  • 28,061Марго Робби продемонстрировала подтянутую фигуру в бралете и темно-синем стеганом комплекте на показе Chanel в Париже

    Марго Робби продемонстрировала подтянутую фигуру в бралете и темно-синем стеганом комплекте на показе Chanel в Париже

  • 10,854Съёмки фильма «Дьявол носит Prada 2» в Милане

    Съёмки фильма «Дьявол носит Prada 2» в Милане

  • 18,888Планы Анджелины Джоли по переезду в другую страну всё ближе

    Планы Анджелины Джоли по переезду в другую страну всё ближе

  • 2,514Николь Кидман после развода сделала новую причёску

    Николь Кидман после развода сделала новую причёску

  • 16,758Пластический хирург вынес серьёзное предостережение новобрачной Лорен Санчес-Безос, заметив тревожную деталь на фотографиях её появлений на Неделе моды в Париже

    Пластический хирург вынес серьёзное предостережение новобрачной Лорен Санчес-Безос, заметив тревожную деталь на фотографиях её появлений на Неделе моды в Париже

Знаменитости

Дженнифер Энистон рассказала о своих методах заботы о себе, совмещая съемки в «Утреннем шоу» с развитием брендов Lolavie

Дженнифер Энистон рассказала о своих методах заботы о себе, совмещая съемки в «Утреннем шоу» с развитием брендов Lolavie

Бывший муж Мел Би Джимми Гулзар требует от Дэвида Бекхэма сказать правду

Бывший муж Мел Би Джимми Гулзар требует от Дэвида Бекхэма сказать правду

Виктория Бекхэм украсила обложку юбилейного ELLE

Виктория Бекхэм украсила обложку юбилейного ELLE

Недовольные австралийские фанаты раскритиковали выступление Мэрайи Кэри на фестивале Fridayz Live RnB в Сиднее

Недовольные австралийские фанаты раскритиковали выступление Мэрайи Кэри на фестивале Fridayz Live RnB в Сиднее

Меган Маркл предстала в образе стоимостью более 7 000 фунтов стерлингов на благотворительном теннисном турнире

Меган Маркл предстала в образе стоимостью более 7 000 фунтов стерлингов на благотворительном теннисном турнире

Бритни Спирс заявила о «повреждении мозга» на фоне продолжающейся драмы, вызванной мемуарами ее бывшего мужа Кевина Федерлайна «Ты думал, что знал»

Бритни Спирс заявила о «повреждении мозга» на фоне продолжающейся драмы, вызванной мемуарами ее бывшего мужа Кевина Федерлайна «Ты думал, что знал»