Преимущества посуды из нержавеющей стали

Посуда из нержавейки - правильный выбор для любой кухни

28 февраля 2013 | 21:59

Каждая хозяйка периодически сталкивается с необходимостью приобретения новой посуды. Современный рынок кухонного оборудования (утвари) предлагает обширный ассортимент посуды, изготовленной из самых разных материалов. Неизменной популярностью пользуются различные предметы кухонной утвари, изготовленные из нержавеющей стали. Нержавеющая сталь впервые использовалась для изготовления посуды в 20-х годах прошлого века. Посуда из нее эстетична, прекрасно вписывается в интерьер любой кухни и обладает целым рядом преимуществ.

К преимуществам кухонной утвари из нержавеющей стали относятся прочность материала и устойчивость к деформации. Благодаря твердой стальной поверхности, внешний вид посуды долго сохраняет свою привлекательность. Нержавейку, в отличие от алюминия, почти невозможно поцарапать. На нержавеющей стали совершенно исключено образование сколов, которое присуще эмалированной посуде, что исключает появление питательной среды для размножения микробов и бактерий. Следовательно, посуда из нержавеющей стали обладает высокими показателями экологичности и гигиеничности. Благодаря особым свойствам нержавейки, используемой для изготовления этой посуды, она даже при высоких температурах не вступает в реакцию со щелочами и кислотами, которые содержатся в пищевых продуктах. Пища, приготовленная в такой посуде, сохраняет все витамины и микроэлементы. Также утварь из нержавеющей стали отличается долговечностью и простотой в уходе. Мыть нержавейку можно любыми моющими средствами вручную или в посудомоечной машине. Свойство стали долго сохранять тепло позволяет реже разогревать посуду, следовательно, приготовленная пища лучше сохраняет витамины. В посуде из нержавейки можно готовить пищу с минимальным количеством масла, при этом, она не пригорает.

Безусловно, кухонная утварь из нержавейки имеет и свои недостатки, но их количество проигрывает по сравнению с достоинствами. К недостаткам такой посуды можно отнести плохую теплопроводность стали, из-за чего нагревание воды и приготовление пищи занимает несколько больше времени. Вторым недостатком можно назвать высокую стоимость качественной посуды из нержавеющей стали. Еще один недостаток – свойство темнеть под воздействием соли и необходимость очищать посуду сразу после использования.

Для того, чтобы посуда дольше сохраняла хороший внешний вид, необходимо выполнять несколько условий по уходу за ней:

Огонь из конфорки не должен выступать за пределы дна посуды.

Недопустимо резкое охлаждение утвари под холодной водой.

Нельзя мыть горячую посуду, следует подождать ее остывания.

Жена Брюса Уиллиса, Эмма Хеминг-Уиллис, рассказала, как борьба кинозвезды с деменцией повлияла на него

Жена Брюса Уиллиса, Эмма Хеминг-Уиллис, рассказала, как борьба кинозвезды с деменцией повлияла на него

Уилла Смита высмеяли за видео с использованием ИИ-сгенерированных кадров ликующих фанатов на своем концерте
ИНСАЙД

Уилла Смита высмеяли за видео с использованием ИИ-сгенерированных кадров ликующих фанатов на своем концерте

Том Холланд был неузнаваем, преобразившись в нескольких разных персонажей в новом короткометражном фильме для LEGO
HOT

Том Холланд был неузнаваем, преобразившись в нескольких разных персонажей в новом короткометражном фильме для LEGO

  • 4,420Хайди Клум и дочь Лени снова появились в эффектных парных образах бельевого стиля

    Хайди Клум и дочь Лени снова появились в эффектных парных образах бельевого стиля

  • 8,132Дочь Ким Кардашьян Норт Уэст продемонстрировала не меньшую стильность, чем её мать

    Дочь Ким Кардашьян Норт Уэст продемонстрировала не меньшую стильность, чем её мать

  • 25,034Сравнение цен: сколько реально стоит хорошая входная дверь в квартиру недорого

    Сравнение цен: сколько реально стоит хорошая входная дверь в квартиру недорого

  • 4,877Леди Гага и Дженна Ортега в образе готических див на гала-вечере «Wednesday Graveyard Gala»

    Леди Гага и Дженна Ортега в образе готических див на гала-вечере «Wednesday Graveyard Gala»

  • 24,156Хотя ей запрещено водить машину, Эмма Уотсон привлекает к себе внимание пешком

    Хотя ей запрещено водить машину, Эмма Уотсон привлекает к себе внимание пешком

  • 2,682Джордж Клуни вынужден сократить свой график на Венецианском кинофестивале из-за внезапного недомогания

    Джордж Клуни вынужден сократить свой график на Венецианском кинофестивале из-за внезапного недомогания

  • 4,393Хейли Бибер снялась в модной кампании Saint Laurent

    Хейли Бибер снялась в модной кампании Saint Laurent

Знаменитости

Дениз Ричардс готова привлечь «Настоящих домохозяек Беверли-Хиллз» в свою ожесточенную судебную тяжбу с бывшим мужем Аароном Файферсом

Дениз Ричардс готова привлечь «Настоящих домохозяек Беверли-Хиллз» в свою ожесточенную судебную тяжбу с бывшим мужем Аароном Файферсом

Дуа Липа предстала в золотом корсете, прежде чем сменить его на череду других смелых костюмов для своего феерического выступления в чикагском United Center в воскресенье

Дуа Липа предстала в золотом корсете, прежде чем сменить его на череду других смелых костюмов для своего феерического выступления в чикагском United Center в воскресенье

Дженнифер Энистон официально представила своего бойфренда Джима Кертиса в Instagram

Дженнифер Энистон официально представила своего бойфренда Джима Кертиса в Instagram

Ученый-компьютерщик заявил, что «почти уверен», что мы живем в симуляции, и даже утверждает, что ИИ к 2027 году займет 99 процентов рабочих мест

Ученый-компьютерщик заявил, что «почти уверен», что мы живем в симуляции, и даже утверждает, что ИИ к 2027 году займет 99 процентов рабочих мест

Томми Фьюри вернулся на дорожку всего через несколько часов после обвинений во лжи относительно завершения 100-километрового триатлона

Томми Фьюри вернулся на дорожку всего через несколько часов после обвинений во лжи относительно завершения 100-километрового триатлона

Rihanna’s Unconventional Baby Names

Rihanna’s Unconventional Baby Names