Мясо есть опасно

Британские онкологи предупреждают: красное мясо значительно повышает риск рака кишечника

17 июня 2011 | 14:46

Врачи-онкологи из Великобритании ошеломляют новостью про красное мясо: употребление в пищу баранины, свинины, говядины и изделий из них значительно повышает риск появления рака кишечника.

Количество смертей от раковых опухолей в кишечнике находится на втором месте после числа смертельных исходов от рака легких. Сократить страшную статистику можно более чем на 40%. Для этого необходимо умерить потребление мясных продуктов.

Нормой считается полкило готового продукта в неделю. При этом доктора настоятельно рекомендуют отказаться от употребления колбас, ветчины, сосисок и прочих готовых мясных изделий. Лучше самостоятельно готовить блюда из говядины — тогда вы точно будете знать, что в эту еду не добавлено никаких искусственных красителей и усилителей вкуса. Зато следует больше налегать на овощи, фрукты, следить за своим весом, заниматься спортом и ограничить прием спиртных напитков.

Известно также, что при ежедневном употреблении в пищу всего 160 г красного мяса растет риск смерти: у женщин – от рака на 20%, а от сердечно-сосудистых заболеваний – на 50%; у мужчин – от рака на 22%, а от проблем с сердцем – на 27%.

Зато свой рацион можно смело пополнить рыбой. Ее британские исследователи назвали самым полезным мясным продуктом и опубликовали список наиболее «здоровых» видов:

1. Скумбрия – содержит столько омега-3 жирных кислот, что просто необходима для нормальной работы мозга;

2. Тунец – лучшее подспорье для иммунной системы благодаря большому содержанию селена;

3. Сардины в консервированном виде богаты на витамин D, потому очень полезны для укрепления костей;

4. Пикша – великолепный источник йода и ускоритель обменных процессов. Благодаря своей низкой калорийности и жирности пикша показана тем, кто желает снизить вес.

На пятое место я бы поставила анчоусы. По данным исследования испанских ученых рыбы более чем 12 сортов, именно в печени анчоусов было обнаружено самое высокое содержание полиненасыщенных кислот. Эти вещества необходимы нам для защиты клеток от многих заболеваний. Некоторые редкие виды жирных кислот незаменимы для нормального развития мозга, зрения, защиты от депрессии. Одно лишь плохо, что нам знакома только печень трески.

Вредно мясо – будем кушать рыбку. От нее и мозг работает активнее, и пользы больше. Главное – и здесь не переусердствовать, чтобы не светиться в темноте, пугая своих близких по ночам.

Серебрякова Анна специально для журнала Женские новости

Селена Гомес примерила новый образ — временно

Селена Гомес примерила новый образ — временно

Билли Рэй Сайрус и Элизабет Херли вместе посетили премьеру фильма Майли Сайрус
HOT

Билли Рэй Сайрус и Элизабет Херли вместе посетили премьеру фильма Майли Сайрус

Начались съемки сиквела «Дьявол носит Prada»

Начались съемки сиквела «Дьявол носит Prada»

  • 19,742Случайное фото от папарацци раскрыло детали свадебного образа Лорен Санчес — невесты Джеффа Безоса

    Случайное фото от папарацци раскрыло детали свадебного образа Лорен Санчес — невесты Джеффа Безоса

  • 16,762Италия к лицу Сидни Суини

    Италия к лицу Сидни Суини

  • 2,295Мама-менеджер спешит на помощь: Крис Дженнер добилась приглашения на свадьбу Безоса для своих дочерей

    Мама-менеджер спешит на помощь: Крис Дженнер добилась приглашения на свадьбу Безоса для своих дочерей

  • 6,246Орландо Блум и Кэти Перри расстались. И уже новый роман на горизонте?

    Орландо Блум и Кэти Перри расстались. И уже новый роман на горизонте?

  • 26,850Орландо Блум присоединился к Кэти Перри и их дочери Дейзи Дав в Австралии

    Орландо Блум присоединился к Кэти Перри и их дочери Дейзи Дав в Австралии

  • 7,028Союз Джеффа Безоса и Лорен Санчес: Роскошное венецианское торжество, которого все ждали годами

    Союз Джеффа Безоса и Лорен Санчес: Роскошное венецианское торжество, которого все ждали годами

  • 25,878Louis Vuitton открыл новый знаковый магазин в Шанхае в форме круизного лайнера

    Louis Vuitton открыл новый знаковый магазин в Шанхае в форме круизного лайнера

Знаменитости

Кэти Перри продемонстрировала невероятную фигуру в черном бикини во время отдыха на яхте на Капри, Италия, в минувшие выходные

Кэти Перри продемонстрировала невероятную фигуру в черном бикини во время отдыха на яхте на Капри, Италия, в минувшие выходные

Ким Кардашьян скорбит по подруге детства Линдси Мэй, которая скончалась от редкой формы рака

Ким Кардашьян скорбит по подруге детства Линдси Мэй, которая скончалась от редкой формы рака

Канье Уэст сделал пикантные полароидные снимки своей жены Бьянки Цензори в светлом парике и прозрачной сорочке

Канье Уэст сделал пикантные полароидные снимки своей жены Бьянки Цензори в светлом парике и прозрачной сорочке

Сьюзан Руттан: Легенда «Закона Лос-Анджелеса»

Сьюзан Руттан: Легенда «Закона Лос-Анджелеса»

Появились душераздирающие подробности шокирующей смерти подруги и давнего менеджера Кейтлин Дженнер, Софии Хатчинс

Появились душераздирающие подробности шокирующей смерти подруги и давнего менеджера Кейтлин Дженнер, Софии Хатчинс

Дженнифер Лопес продолжила демонстрировать свой новый образ, наслаждаясь неприметным шопингом с одной из своих дочерей-близнецов Эмме в Беверли-Хиллз на выходных

Дженнифер Лопес продолжила демонстрировать свой новый образ, наслаждаясь неприметным шопингом с одной из своих дочерей-близнецов Эмме в Беверли-Хиллз на выходных