Чем меньше зубов, тем хуже память

Исследование норвежских ученых показало, что состояние памяти зависит от количества зубов во рту, так как все органы в теле связаны

10 мая 2011 | 16:15

Ученые из Норвегии выяснили, что состояние памяти зависит от количества зубов во рту, так как все органы в теле человека взаимосвязаны.

Более чем 20 лет ученые вели наблюдение за изменением мышления в процессе старения. При этом изучались томограммы мозга разных людей. На снимках отчетливо видны все действия, которые проводились над зубами. Оказалось, что мыслительные процессы и состояние памяти людей, у которых были удалены зубы, значительно хуже, чем у «зубастых» испытуемых. Особенности мышления и память проверяли путем тестирования. Кстати, учеными из Японии были открыты подобные тенденции изменения состояния памяти и мыслительных процессов у крыс. Корм в лабиринте успешнее и быстрее находили те грызуны, у которых в наличии были все резцы.

Что ж, если зубов мало и память оставляет желать лучшего, стоит прислушаться к мнению диетологов и налечь на продукты, улучшающие память. В их состав входят необходимые нашему мозгу для умения запоминать элементы: витамины группы В, железо и холин. Нехватка последнего в мозгу человека приводит к нарушениям в памяти. Витамин В3 участвует в образовании вещества дофамина, количество которого влияет на концентрацию внимания, способность обучаться и запоминать. Железо помогает снабдить мозг кислородом.

Источники холина: куриные яйца и черная икра. Для употребления этих продуктов зубы-то особо и не пригодятся… Икра также богата железом и содержит витамины В, но из-за пуринов, которые могут привести к образованию камней в почках, стоит отказаться от ежедневного употребления этого продукта. Куриное яйцо помимо холина содержит лецитин, улучшающий выведение «вредного» холестерина, а также суточную дозу витамина В12. Его недостаток может привести к гибели нервных клеток и возникновению депрессии.

Есть витамины группы в в продуктах: шампиньоны, ягоды и виноград – не очень тяжелая при малом количестве зубов пища. В шампиньонах много полезных микроэлементов, которые помогают замедлить развитие раковых опухолей. Ягоды, в частности земляника, голубика и клубника, улучшают выработку дофамина и спасают от дегенерации клетки организма. В винограде содержатся все витамины, входящие в группу В. Именно они помогают работать организму в целом и каждой его клеточке лучше.

Источники железа: яблоки и тыквенные семечки. Вот уж где зубы пригодятся! В семечках тыквы содержится также много витамина В3, а яблоки богаты на витамины из группы В – В9, В6, В3, В2 и В1.

Если сберечь зубы с молодости не вышло, придется кушать правильную пищу, чтобы восстанавливать память. Единственное, о чем не упомянули ученые, это о том, как влияет на память установка зубных протезов. Может, получится обойтись более дешевым способом улучшения памяти, чем регулярное употребление черной икры?

Серебрякова Анна специально для журнала Женские новости

Аплодисменты Дженне Ортеге и Леди Гаге

Аплодисменты Дженне Ортеге и Леди Гаге

Дочь Ким Кардашьян Норт Уэст продемонстрировала не меньшую стильность, чем её мать

Дочь Ким Кардашьян Норт Уэст продемонстрировала не меньшую стильность, чем её мать

Как живёт Норман — собака Кайли Дженнер
HOT

Как живёт Норман — собака Кайли Дженнер

  • 4,877Леди Гага и Дженна Ортега в образе готических див на гала-вечере «Wednesday Graveyard Gala»

    Леди Гага и Дженна Ортега в образе готических див на гала-вечере «Wednesday Graveyard Gala»

  • 2,682Джордж Клуни вынужден сократить свой график на Венецианском кинофестивале из-за внезапного недомогания

    Джордж Клуни вынужден сократить свой график на Венецианском кинофестивале из-за внезапного недомогания

  • 24,156Хотя ей запрещено водить машину, Эмма Уотсон привлекает к себе внимание пешком

    Хотя ей запрещено водить машину, Эмма Уотсон привлекает к себе внимание пешком

  • 4,393Хейли Бибер снялась в модной кампании Saint Laurent

    Хейли Бибер снялась в модной кампании Saint Laurent

  • 19,401Кристофер Шварценеггер снова привлек всеобщее внимание, продемонстрировав свою подтянутую фигуру во время отпуска со своей знаменитой семьей

    Кристофер Шварценеггер снова привлек всеобщее внимание, продемонстрировав свою подтянутую фигуру во время отпуска со своей знаменитой семьей

  • 16,414Раскрыты большие планы 50-летнего Брэдли Купера на будущее с 30-летней Джиджи Хадид

    Раскрыты большие планы 50-летнего Брэдли Купера на будущее с 30-летней Джиджи Хадид

  • 12,862Жена Брюса Уиллиса, Эмма Хеминг-Уиллис, рассказала, как борьба кинозвезды с деменцией повлияла на него

    Жена Брюса Уиллиса, Эмма Хеминг-Уиллис, рассказала, как борьба кинозвезды с деменцией повлияла на него

Знаменитости

Необычное признание Крисси Тейген о еде вызвало бурное возмущение в сети

Необычное признание Крисси Тейген о еде вызвало бурное возмущение в сети

Бен Аффлек и Дженнифер Гарнер на кинопоказе с младшими детьми в Лос-Анджелесе

Бен Аффлек и Дженнифер Гарнер на кинопоказе с младшими детьми в Лос-Анджелесе

Джуно Темпл произвела фурор на премьере «Руфмана» в Торонто

Джуно Темпл произвела фурор на премьере «Руфмана» в Торонто

Ромео Бекхэм радостно улыбался, отмечая на этой неделе свой 23-й день рождения в кругу семьи и друзей — хотя его старший брат Бруклин и его жена Никола Пельтц заметно отсутствовали

Ромео Бекхэм радостно улыбался, отмечая на этой неделе свой 23-й день рождения в кругу семьи и друзей — хотя его старший брат Бруклин и его жена Никола Пельтц заметно отсутствовали

Внушительный особняк в зелёном Хэмпстеде, где от передозировки наркотиков скончался американский музыкант, прилетевший в Лондон для работы с Бой Джорджем

Внушительный особняк в зелёном Хэмпстеде, где от передозировки наркотиков скончался американский музыкант, прилетевший в Лондон для работы с Бой Джорджем

Трэвис Келси и «Канзас-Сити Чифс» проиграли свой первый матч регулярного сезона НФЛ «Лос-Анджелес Чарджерс» в Сан-Паулу, Бразилия, но фанаты Тейлор Свифт негодуют из-за незапланированного игрового эпизода в пятницу вечером

Трэвис Келси и «Канзас-Сити Чифс» проиграли свой первый матч регулярного сезона НФЛ «Лос-Анджелес Чарджерс» в Сан-Паулу, Бразилия, но фанаты Тейлор Свифт негодуют из-за незапланированного игрового эпизода в пятницу вечером