Лучшее время для еды

Ученые выяснили, как время приема пищи и качество сна влияют на вес

13 июля 2012 | 15:15

Проблема лишнего веса в последнее время актуальна как никогда. Исследования в этой области не прекращают вести ученые всего мира. В одном из последних экспериментов они установили лучшее время для употребления пищи.

Исследование проводилось на лабораторных грызунах, которые были разделены на две группы. Одной из них позволяли питаться лишь на протяжении восьми часов в течение дня, другим – круглые сутки. Американские ученые давали мышам по требованию организма одинаковую пищу, как здоровую, так и неполезную. Оказалось, что подопытные первой группы набрали меньше веса, чем испытуемые из второй. Кроме того, мышам провели обследование, показавшее, что низкий уровень воспалительных процессов и более здоровое состояние печени было у участников первой группы. Такие результаты дали ученым основание предположить, что лишние килограммы в организме человека могут откладываться не только из-за плохого качества пищи, но и из-за того, в какое время она употребляется. Поэтому полезно кушать только в течение дня, а ночью следует давать ЖКТ отдых.

Другое исследование ученых из США в очередной раз подтверждает связь между количеством сна и лишним весом человека. Как показал эксперимент, недосып мешает выбирать здоровые продукты для питания.

25 человек разного пола с нормальными показателями веса были разделены на две группы. Одной позволили выспаться, а другой давали спать не дольше 4 часов в сутки на протяжении 5 дней. После этого обеим группам показывали картинки разной пищи. Участники первой делали выбор в пользу здоровой еды – овощей и фруктов, а второй останавливались на пирожных, шоколадках и пончиках – продуктах, которые сложно отнести к полезным. Как считают ученые, в мозгу людей с недосыпом срабатывал механизм, вынуждающий их выбирать сладости в качестве вознаграждения за потерянные часы сна. Именно этим и объясняется наличие лишнего веса у людей, которые мало спят.

Перечеркнуть все предыдущие исследования можно открытием английских ученых. Они узнали, что совершенно неважно, когда и как употребляется пища. Оказалось, что после каждой плотной трапезы спустя всего три часа жир начинает откладываться в области талии. А когда такое питание становится регулярным, лишние килограммы сползают на ягодицы и бедра. Поэтому исследователи настоятельно рекомендуют кушать часто, но понемногу.

Благодаря открытиям ученых мы только утвердились в понимании того, что следует хорошенько высыпаться, питаться в течение дня, но не ночи, и небольшими порциями, делая выбор в пользу здоровых продуктов. Только так нам удастся сохранить свое тело в прекрасной форме.

Серебрякова Анна специально для журнала Женские новости

Дакота Джонсон подогрела слухи о романе с MGK в своем новом дерзком интервью

Дакота Джонсон подогрела слухи о романе с MGK в своем новом дерзком интервью

Пирс Броснан и Кили Шей Смит покидают поместье в Малибу

Пирс Броснан и Кили Шей Смит покидают поместье в Малибу

Лучшие наряды звёзд на Эмми 2026

Лучшие наряды звёзд на Эмми 2026

  • 28,730Изображение на билете Гарри Стайлса вызвало споры накануне 25-й годовщины атак 11 сентября

    Изображение на билете Гарри Стайлса вызвало споры накануне 25-й годовщины атак 11 сентября

  • Стильное появление Памелы Андерсон на Венецианском кинофестивале

    Стильное появление Памелы Андерсон на Венецианском кинофестивале

  • 26,022Леди Гага стала мамой

    Леди Гага стала мамой

  • Николь Кидман выглядела значительно моложе своих 59 лет на благотворительном мероприятии в Нью-Йорке

    Николь Кидман выглядела значительно моложе своих 59 лет на благотворительном мероприятии в Нью-Йорке

  • 25,494Николь Кидман снова подозревают в использовании пластической хирургии

    Николь Кидман снова подозревают в использовании пластической хирургии

  • 25,062Анджелина Джоли утверждает, что все ее шестеро детей — «однозначно индивидуальности»

    Анджелина Джоли утверждает, что все ее шестеро детей — «однозначно индивидуальности»

  • 21,459Меган Маркл впервые появилась на публике в Котсуолдсе

    Меган Маркл впервые появилась на публике в Котсуолдсе

Знаменитости

Отголоски судьбы Дианы: Брат принцессы проводит параллели между покойной сестрой и принцем Гарри с Меган Маркл

Отголоски судьбы Дианы: Брат принцессы проводит параллели между покойной сестрой и принцем Гарри с Меган Маркл

Пенелопа Крус покорила красную дорожку

Пенелопа Крус покорила красную дорожку

Австралийскому кастинг-директору предъявлено обвинение в вождении в нетрезвом виде

Австралийскому кастинг-директору предъявлено обвинение в вождении в нетрезвом виде

Синди Кроуфорд назвала сына Пресли Гербера «воином» за несколько месяцев до его кончины в воскресенье в возрасте 27 лет

Синди Кроуфорд назвала сына Пресли Гербера «воином» за несколько месяцев до его кончины в воскресенье в возрасте 27 лет

ARN наконец-то объявила, кто займет крупнейшую вакантную позицию ведущего утреннего шоу на KIIS FM Sydney, образовавшуюся после закрытия The Kyle and Jackie O Show в марте

ARN наконец-то объявила, кто займет крупнейшую вакантную позицию ведущего утреннего шоу на KIIS FM Sydney, образовавшуюся после закрытия The Kyle and Jackie O Show в марте

Фанаты уличили Ченнинга Татума в скрытой травле Зои Кравиц и Гарри Стайлза

Фанаты уличили Ченнинга Татума в скрытой травле Зои Кравиц и Гарри Стайлза