Лучшее время для еды

Ученые выяснили, как время приема пищи и качество сна влияют на вес

13 июля 2012 | 15:15

Проблема лишнего веса в последнее время актуальна как никогда. Исследования в этой области не прекращают вести ученые всего мира. В одном из последних экспериментов они установили лучшее время для употребления пищи.

Исследование проводилось на лабораторных грызунах, которые были разделены на две группы. Одной из них позволяли питаться лишь на протяжении восьми часов в течение дня, другим – круглые сутки. Американские ученые давали мышам по требованию организма одинаковую пищу, как здоровую, так и неполезную. Оказалось, что подопытные первой группы набрали меньше веса, чем испытуемые из второй. Кроме того, мышам провели обследование, показавшее, что низкий уровень воспалительных процессов и более здоровое состояние печени было у участников первой группы. Такие результаты дали ученым основание предположить, что лишние килограммы в организме человека могут откладываться не только из-за плохого качества пищи, но и из-за того, в какое время она употребляется. Поэтому полезно кушать только в течение дня, а ночью следует давать ЖКТ отдых.

Другое исследование ученых из США в очередной раз подтверждает связь между количеством сна и лишним весом человека. Как показал эксперимент, недосып мешает выбирать здоровые продукты для питания.

25 человек разного пола с нормальными показателями веса были разделены на две группы. Одной позволили выспаться, а другой давали спать не дольше 4 часов в сутки на протяжении 5 дней. После этого обеим группам показывали картинки разной пищи. Участники первой делали выбор в пользу здоровой еды – овощей и фруктов, а второй останавливались на пирожных, шоколадках и пончиках – продуктах, которые сложно отнести к полезным. Как считают ученые, в мозгу людей с недосыпом срабатывал механизм, вынуждающий их выбирать сладости в качестве вознаграждения за потерянные часы сна. Именно этим и объясняется наличие лишнего веса у людей, которые мало спят.

Перечеркнуть все предыдущие исследования можно открытием английских ученых. Они узнали, что совершенно неважно, когда и как употребляется пища. Оказалось, что после каждой плотной трапезы спустя всего три часа жир начинает откладываться в области талии. А когда такое питание становится регулярным, лишние килограммы сползают на ягодицы и бедра. Поэтому исследователи настоятельно рекомендуют кушать часто, но понемногу.

Благодаря открытиям ученых мы только утвердились в понимании того, что следует хорошенько высыпаться, питаться в течение дня, но не ночи, и небольшими порциями, делая выбор в пользу здоровых продуктов. Только так нам удастся сохранить свое тело в прекрасной форме.

Серебрякова Анна специально для журнала Женские новости

Бывшая база ВВС Джареда Лето перешла к технологическому магнату Палмеру Лакки

Бывшая база ВВС Джареда Лето перешла к технологическому магнату Палмеру Лакки

Пол Маккартни раскрыл новые подробности выступления на свадьбе Тейлор Свифт и Трэвиса Келси

Пол Маккартни раскрыл новые подробности выступления на свадьбе Тейлор Свифт и Трэвиса Келси

Как подготовить шубу к зиме после летнего хранения: правила ухода за мехом

Как подготовить шубу к зиме после летнего хранения: правила ухода за мехом

  • 16,910Лоу Роуч снова всех запутал о свадьбе Зендаи и Тома Холланда

    Лоу Роуч снова всех запутал о свадьбе Зендаи и Тома Холланда

  • 11,269Сидни Суини сыграет в экранизации «Сонной Лощины» от Sony

    Сидни Суини сыграет в экранизации «Сонной Лощины» от Sony

  • 4,636Machine Gun Kelly и Меган Фокс перевернули страницу своих «токсичных» отношений, наладив совместное воспитание дочери

    Machine Gun Kelly и Меган Фокс перевернули страницу своих «токсичных» отношений, наладив совместное воспитание дочери

  • 14,901Леди Гага скрыла пополнение в семье даже от друзей и родственников

    Леди Гага скрыла пополнение в семье даже от друзей и родственников

  • 10,734«Люди были обеспокоены»: странное поведение Мадонны за кулисами MTV VMA 2026 вызвало тревогу у коллег

    «Люди были обеспокоены»: странное поведение Мадонны за кулисами MTV VMA 2026 вызвало тревогу у коллег

  • 18,502Том Хиддлстон рассказал о своих детях

    Том Хиддлстон рассказал о своих детях

  • 29,421Дамиано Давид и Дав Кэмерон поженились в Тоскане

    Дамиано Давид и Дав Кэмерон поженились в Тоскане

Знаменитости

Объявлены планы Джереми Кларксона на новое шоу, которое объединит две его главные страсти – автомобили и фермерство

Объявлены планы Джереми Кларксона на новое шоу, которое объединит две его главные страсти – автомобили и фермерство

Чет Хэнкс обострил многолетнюю вражду с Эриком Андре на ComplexCon в выходные

Чет Хэнкс обострил многолетнюю вражду с Эриком Андре на ComplexCon в выходные

Билли Айлиш пробует себя в светлых тонах

Билли Айлиш пробует себя в светлых тонах

Бруклин Бекхэм демонстрирует татуировку с любовным посланием Николе Пельтц, позируя топлес на примерке Balenciaga

Бруклин Бекхэм демонстрирует татуировку с любовным посланием Николе Пельтц, позируя топлес на примерке Balenciaga

Лотти Мосс: Сестра Кейт «не хочет иметь со мной ничего общего»

Лотти Мосс: Сестра Кейт «не хочет иметь со мной ничего общего»

Бен Аффлек сделал редкое заявление об «уважении» к своей второй бывшей жене, Дженнифер Лопес

Бен Аффлек сделал редкое заявление об «уважении» к своей второй бывшей жене, Дженнифер Лопес