Чем меньше зубов, тем хуже память

Исследование норвежских ученых показало, что состояние памяти зависит от количества зубов во рту, так как все органы в теле связаны

10 мая 2011 | 16:15

Ученые из Норвегии выяснили, что состояние памяти зависит от количества зубов во рту, так как все органы в теле человека взаимосвязаны.

Более чем 20 лет ученые вели наблюдение за изменением мышления в процессе старения. При этом изучались томограммы мозга разных людей. На снимках отчетливо видны все действия, которые проводились над зубами. Оказалось, что мыслительные процессы и состояние памяти людей, у которых были удалены зубы, значительно хуже, чем у «зубастых» испытуемых. Особенности мышления и память проверяли путем тестирования. Кстати, учеными из Японии были открыты подобные тенденции изменения состояния памяти и мыслительных процессов у крыс. Корм в лабиринте успешнее и быстрее находили те грызуны, у которых в наличии были все резцы.

Что ж, если зубов мало и память оставляет желать лучшего, стоит прислушаться к мнению диетологов и налечь на продукты, улучшающие память. В их состав входят необходимые нашему мозгу для умения запоминать элементы: витамины группы В, железо и холин. Нехватка последнего в мозгу человека приводит к нарушениям в памяти. Витамин В3 участвует в образовании вещества дофамина, количество которого влияет на концентрацию внимания, способность обучаться и запоминать. Железо помогает снабдить мозг кислородом.

Источники холина: куриные яйца и черная икра. Для употребления этих продуктов зубы-то особо и не пригодятся… Икра также богата железом и содержит витамины В, но из-за пуринов, которые могут привести к образованию камней в почках, стоит отказаться от ежедневного употребления этого продукта. Куриное яйцо помимо холина содержит лецитин, улучшающий выведение «вредного» холестерина, а также суточную дозу витамина В12. Его недостаток может привести к гибели нервных клеток и возникновению депрессии.

Есть витамины группы в в продуктах: шампиньоны, ягоды и виноград – не очень тяжелая при малом количестве зубов пища. В шампиньонах много полезных микроэлементов, которые помогают замедлить развитие раковых опухолей. Ягоды, в частности земляника, голубика и клубника, улучшают выработку дофамина и спасают от дегенерации клетки организма. В винограде содержатся все витамины, входящие в группу В. Именно они помогают работать организму в целом и каждой его клеточке лучше.

Источники железа: яблоки и тыквенные семечки. Вот уж где зубы пригодятся! В семечках тыквы содержится также много витамина В3, а яблоки богаты на витамины из группы В – В9, В6, В3, В2 и В1.

Если сберечь зубы с молодости не вышло, придется кушать правильную пищу, чтобы восстанавливать память. Единственное, о чем не упомянули ученые, это о том, как влияет на память установка зубных протезов. Может, получится обойтись более дешевым способом улучшения памяти, чем регулярное употребление черной икры?

Серебрякова Анна специально для журнала Женские новости

Зои Кравиц произвела фурор в желтой атласной юбке миди на показе YSL во время Недели моды в Париже
HOT

Зои Кравиц произвела фурор в желтой атласной юбке миди на показе YSL во время Недели моды в Париже

Меган Маркл назвали «нуждающейся и навязчивой» после ее появления с принцем Гарри на благотворительном концерте
HOT

Меган Маркл назвали «нуждающейся и навязчивой» после ее появления с принцем Гарри на благотворительном концерте

Стальные барьеры: универсальное решение для безопасности и порядка

Стальные барьеры: универсальное решение для безопасности и порядка

Знаменитости

Ей всего 18, но внучка Дональда Трампа, Кай, уже имеет все шансы однажды стать самым влиятельным членом семейной династии Трампов

Ей всего 18, но внучка Дональда Трампа, Кай, уже имеет все шансы однажды стать самым влиятельным членом семейной династии Трампов

Джастин Бибер выглядел задумчивым, впервые появившись в Лос-Анджелесе во вторник после того, как его бывшая Селена Гомес вышла замуж за Бенни Бланко

Джастин Бибер выглядел задумчивым, впервые появившись в Лос-Анджелесе во вторник после того, как его бывшая Селена Гомес вышла замуж за Бенни Бланко

Джордан Барретт и Пэрис Джексон в Городе Света на показе Tom Ford

Джордан Барретт и Пэрис Джексон в Городе Света на показе Tom Ford

Джулия Робертс воссоздала культовый образ

Джулия Робертс воссоздала культовый образ

Тейлор Свифт на свадьбе Селены Гомес покорила всех своей добротой

Тейлор Свифт на свадьбе Селены Гомес покорила всех своей добротой

Линда Евангелиста предстала в Париже в своей лучшей супермодельной форме – после того, как призналась, что ей все еще нужна терапия, чтобы смотреть на себя в зеркало после «неудачной» пластической операции

Линда Евангелиста предстала в Париже в своей лучшей супермодельной форме – после того, как призналась, что ей все еще нужна терапия, чтобы смотреть на себя в зеркало после «неудачной» пластической операции