Гвинет Пэлтроу отказалась от строгой палеодиеты

52-летняя актриса и основательница велнес-компании Goop Гвинет Пэлтроу призналась, что устала от палеодиеты, которой придерживалась несколько лет. Ранее рацион Пэлтроу включал кофе на завтрак, костный бульон на обед и овощи на ужин.

+4

Галерея

Суть палеодиеты, также известной как палеолитическая диета, заключается в отказе от современных продуктов и употреблении пищи, доступной нашим предкам. Она предполагает потребление мяса, овощей, орехов, ограниченного количества фруктов и исключение зерновых, бобовых, молочных продуктов, соли, рафинированного сахара и обработанных масел. Хотя последователи этой диеты отмечают снижение веса, уменьшение аппетита и прилив энергии, исследований её долгосрочного влияния на здоровье проведено недостаточно.

+4

Галерея

Пэлтроу рассказала в подкасте Goop, что начала снова есть хлеб, сыр и пасту. Несколько лет назад к палеодиете актриса перешла вместе со своим мужем, телепродюсером Брэдом Фэлчуком. Она также упомянула о своем увлечении макробиотикой – японской системой питания, основанной на употреблении местных и сезонных продуктов, таких как рыба, овощи, рис, с исключением молочных продуктов и сахара.

+4

Галерея

Гвинет подчеркнула, что по-прежнему верит в пользу цельных и свежих продуктов, но со временем ее организм стал хуже реагировать на строгие ограничения. Недавно в своих социальных сетях актриса опубликовала фотографии с картошкой фри, бургерами и пиццей.

+4

Галерея

В 2023 году в подкасте Art Of Being Well Пэлтроу рассказала о своей практике интервального голодания и о том, что обычно употребляет кофе, костный бульон и много овощей. Эти откровения вызвали критику со стороны диетологов, врачей и пользователей сети. В ответ на критику Пэлтроу объяснила, что её диета – это результат консультаций с врачом и способ восстановления после перенесенного COVID-19, а не рекомендация для всех.