Гвинет Пэлтроу и её любимые рестораны

Гвинет Пэлтроу выбирает The River Cafe в Лондоне единственным британским рестораном, достойным ее ежегодного путеводителя Goop по лучшим ресторанам, отдавая предпочтение американским заведениям

25 ноября 2024 | 03:05

Гвинет Пэлтроу, актриса и гуру велнеса, прожившая десять лет в Лондоне с фронтменом Coldplay Крисом Мартином, выделяет лишь один британский ресторан: The River Cafe Рут Роджерс.

В новом ежегодном списке Goop, включающем 59 исключительных ресторанов по всему миру, 52-летняя основательница бренда демонстрирует приверженность своим американским корням: 34 рекомендации относятся к заведениям в США.

Несмотря на проживание в Лондоне в течение десятилетия, только один британский ресторан попадает в рейтинг ежегодного списка лучших мировых ресторанов от Гвинет Пэлтроу.
Несмотря на проживание в Лондоне в течение десятилетия, только один британский ресторан попадает в рейтинг ежегодного списка лучших мировых ресторанов от Гвинет Пэлтроу.
На сайте Goop ресторан The River Cafe, открывшийся в 1987 году, описывается как «лондонская достопримечательность». О заведении, отмеченном звездой Мишлен, говорится: «The River Cafe одновременно изысканный и простой: здесь вас ждут белые скатерти, но и бумажные салфетки».

Goop рекомендует: «Закажите беллини с жареным персиком, вино из обширной итальянской карты и попробуйте тосканскую кухню от шеф-повара Рут Роджерс — например, мальфатти ручной работы и телячью голень, маринованную в Бароло. Обеденный зал находится рядом с кухней; если повезет, вы сядете достаточно близко к культовой ярко-розовой печи, чтобы наблюдать за приготовлением вашего ужина».

52-летняя предпринимательница Goop, включила в свой список 59 рекомендаций, 34 из которых от США, а лондонский River Cafe — единственный представитель Великобритании
52-летняя предпринимательница Goop, включила в свой список 59 рекомендаций, 34 из которых от США, а лондонский River Cafe — единственный представитель Великобритании
В своей рассылке Пэлтроу пишет: «В начале этого года мы начали публиковать The goop List: тщательно отобранные ежегодные обзоры самых необыкновенных мест для путешествий. Мы начали с отелей, затем были спа-салоны, музеи и галереи, а сегодня — рестораны. Этот список было сложнее всего сократить. Но по мере того, как мы обсуждали, убирали, добавляли и снова убирали, — это нас вдохновляло. Мы пришли к двум истинам. Невозможно спланировать отличную поездку, не спланировав её вокруг отличной еды. И иногда, если повезет, еда недалеко от дома может дать такой же заряд энергии, как трансатлантическое путешествие».

Далее она добавляет: «В этом списке много громких имен мира кулинарии: мастера молекулярной гастрономии, легендарные мастера суши, шеф-повара, которые, кажется, выигрывают премии James Beard и звезды Мишлен во сне. Здесь есть множество дегустационных меню и вариантов prix fixe. Но здесь также представлены замечательные районные траттории, легендарные заведения с обслуживанием у окна, местные рестораны и самые многообещающие молодые таланты индустрии».

Иногда актриса высказывалась о лондонских ресторанах более резко. В одном газетном интервью в 2019 году сообщалось, она, изучив меню ресторана Marcus, отмеченного звездой Мишлен, в отеле Berkeley, заявила: «Я не могу есть эту дрянь». Она вернулась в свой номер и заказала клубный сэндвич.

Эмма Радукану намекнула на слухи о романе с победителем «Ролан Гаррос» Карлосом Алькарасом

Эмма Радукану намекнула на слухи о романе с победителем «Ролан Гаррос» Карлосом Алькарасом

Хоть она и звезда первой величины, Дженнифер Гарнер получает множество похвал от поклонников за свою «близость к народу»
HOT

Хоть она и звезда первой величины, Дженнифер Гарнер получает множество похвал от поклонников за свою «близость к народу»

Наоми Кэмпбелл поделилась редким снимком с детьми во время прогулки в лесу
ИНСАЙД

Наоми Кэмпбелл поделилась редким снимком с детьми во время прогулки в лесу

  • 4,722Дженнифер Энистон поразила поклонников своим атлетическим прессом в серии снимков для новой кампании Smartwater

    Дженнифер Энистон поразила поклонников своим атлетическим прессом в серии снимков для новой кампании Smartwater

  • 2,295Мама-менеджер спешит на помощь: Крис Дженнер добилась приглашения на свадьбу Безоса для своих дочерей

    Мама-менеджер спешит на помощь: Крис Дженнер добилась приглашения на свадьбу Безоса для своих дочерей

  • 13,496Скандальное голосовое сообщение Алека Болдуина Айрленд Болдуин вновь появилось в соцсетях

    Скандальное голосовое сообщение Алека Болдуина Айрленд Болдуин вновь появилось в соцсетях

  • 16,762Италия к лицу Сидни Суини

    Италия к лицу Сидни Суини

  • 25,878Louis Vuitton открыл новый знаковый магазин в Шанхае в форме круизного лайнера

    Louis Vuitton открыл новый знаковый магазин в Шанхае в форме круизного лайнера

  • 19,742Случайное фото от папарацци раскрыло детали свадебного образа Лорен Санчес — невесты Джеффа Безоса

    Случайное фото от папарацци раскрыло детали свадебного образа Лорен Санчес — невесты Джеффа Безоса

  • 6,691Да и Нет летнего маникюра 2025

    Да и Нет летнего маникюра 2025

Знаменитости

Поклонники Love Island в шоке от старых фото Елены Форд, показывающих, как она выглядела раньше

Поклонники Love Island в шоке от старых фото Елены Форд, показывающих, как она выглядела раньше

Кругосветное путешествие мечты становится доступнее

Кругосветное путешествие мечты становится доступнее

Брэд Питту не впервой проходить через жизненные перипетии

Брэд Питту не впервой проходить через жизненные перипетии

Фанаты Кэти Перри разделились из-за вирусного видео Орландо Блума, медитирующего и поющего мантры утром

Фанаты Кэти Перри разделились из-за вирусного видео Орландо Блума, медитирующего и поющего мантры утром

У Шарлиз Терон недавно была “чертовски потрясающая” связь с 26-летним

У Шарлиз Терон недавно была “чертовски потрясающая” связь с 26-летним

Дженнифер Энистон и Кортни Кокс доказали: их дружба спустя 30 лет по-прежнему крепка

Дженнифер Энистон и Кортни Кокс доказали: их дружба спустя 30 лет по-прежнему крепка