Куриная грудка с чесноком от Джейми Оливера

Приготовьте аппетитный ливанский деликатес с чесноком менее чем за 20 минут

19 сентября 2024 | 23:35

Этот аппетитный рецепт позволит вам приготовить блюдо с чесночным ароматом менее чем за 20 минут.

Куриная грудка с чесноком от Джейми Оливера — это идеальный вариант для особого обеда, будь то романтический ужин или семейное торжество. Это «восхитительное» блюдо готовится всего 18 минут, не содержит глютена и молочных продуктов, а его секрет кроется в «революционном» ингредиенте, который вас наверняка удивит. «Вдохновленное чудесными ароматами Ливана, это простое блюдо идеально подходит для быстрого перекуса», — говорит знаменитый шеф-повар. — «Использование качественного консервированного нута полностью меняет правила игры, когда речь идет о вкусе и текстуре».

Рецепт куриной грудки с чесноком от Джейми Оливера

Ингредиенты:

* 250 г молодого шпината * 2 куриные грудки без кожи * ½ банки консервированного нута * 1 ч. л. сумаха * 4 зубчика чеснока, очищенных и нарезанных вдоль

Джейми Оливер, повар
Джейми Оливер, повар
Приготовление:

* Разогрейте большую антипригарную сковороду на сильном огне, добавив столовую ложку оливкового масла. Добавьте чеснок и обжаривайте, постоянно помешивая, до золотистого цвета. * Тем временем нарежьте каждую куриную грудку на три длинные полоски и приправьте солью и перцем. Достаньте чеснок из сковороды, оставив ароматное масло, и обжаривайте курицу в течение пяти минут до золотистой корочки и готовности. * Достаньте курицу и выложите в сковороду нут вместе с жидкостью из банки. Добавьте шпинат, большую часть чеснока и весь красный винный уксус. * Готовьте на сильном огне, пока шпинат не завянет, а нут не прогреется. Приправьте солью и перцем по вкусу. Верните курицу в сковороду и добавьте оставшийся чеснок и щепотку сумаха. Вуаля!

Это блюдо содержит всего 406 калорий на порцию, но при этом в нем целых 48 г белка, что делает его идеальным выбором для тех, кто хочет сбросить пару лишних килограммов. Вегетарианцы могут заменить курицу растительным аналогом или тофу.

Беляши на заварном тесте — быстрый и вкусный способ удивить семью

Беляши на заварном тесте — быстрый и вкусный способ удивить семью

Орландо Блум на предсвадебной вечеринке Джеффа Безоса в Венеции после расставания с Кэти Перри
ИНСАЙД

Орландо Блум на предсвадебной вечеринке Джеффа Безоса в Венеции после расставания с Кэти Перри

Джонни Депп рассказал о своем жестоком детстве и об «отвержении» Голливудом в новом эмоциональном интервью

Джонни Депп рассказал о своем жестоком детстве и об «отвержении» Голливудом в новом эмоциональном интервью

  • 16,762Италия к лицу Сидни Суини

    Италия к лицу Сидни Суини

  • 2,295Мама-менеджер спешит на помощь: Крис Дженнер добилась приглашения на свадьбу Безоса для своих дочерей

    Мама-менеджер спешит на помощь: Крис Дженнер добилась приглашения на свадьбу Безоса для своих дочерей

  • 25,878Louis Vuitton открыл новый знаковый магазин в Шанхае в форме круизного лайнера

    Louis Vuitton открыл новый знаковый магазин в Шанхае в форме круизного лайнера

  • 16,355Брэд Питт наслаждался беззаботным свиданием в Токио после того, как его дом в Лос-Анджелесе был «разграблен» грабителями

    Брэд Питт наслаждался беззаботным свиданием в Токио после того, как его дом в Лос-Анджелесе был «разграблен» грабителями

  • 14,026Миллиардер Amazon Джефф Безос хочет подарить Лорен Санчес журнал Vogue

    Миллиардер Amazon Джефф Безос хочет подарить Лорен Санчес журнал Vogue

  • 15,943Свадебное платье Лорен Санчес украдено

    Свадебное платье Лорен Санчес украдено

  • 6,246Орландо Блум и Кэти Перри расстались. И уже новый роман на горизонте?

    Орландо Блум и Кэти Перри расстались. И уже новый роман на горизонте?

Знаменитости

Модель Victoria’s Secret Жасмин Тукс ожидает второго ребенка

Модель Victoria’s Secret Жасмин Тукс ожидает второго ребенка

Бритни Спирс рассказала об очередном опасном инциденте, едва не врезавшись на новой машине в собственный дом

Бритни Спирс рассказала об очередном опасном инциденте, едва не врезавшись на новой машине в собственный дом

Оливия Манн рассказала о борьбе матери с раком груди

Оливия Манн рассказала о борьбе матери с раком груди

Звезда «Эйфории» Барби Феррейра продемонстрировала поразительное похудение в «голом» платье

Звезда «Эйфории» Барби Феррейра продемонстрировала поразительное похудение в «голом» платье

Бенни Бланко приоткрыл фанатам завесу тайны над своими планами на оставшуюся часть лета – они связаны с подготовкой к свадьбе с Селеной Гомес

Бенни Бланко приоткрыл фанатам завесу тайны над своими планами на оставшуюся часть лета – они связаны с подготовкой к свадьбе с Селеной Гомес

Брэд Питт добивается доступа к личным сообщениям Анджелины Джоли в преддверии суда по винодельне во Франции

Брэд Питт добивается доступа к личным сообщениям Анджелины Джоли в преддверии суда по винодельне во Франции