Когда речь заходит о том, чтобы сэкономить немного денег при покупке продуктов, наиболее распространенными советами будут: заранее продумать меню на неделю и, уже исходя из этого меню, составлять список необходимых продуктов. Но есть и другие способы экономить на покупке продуктов, о которых мы сейчас и расскажем.

Как покупать продукты экономно

Не брать тележку

Очень удобно — возить по магазину тележку, а не носить покупки в корзине, которая к концу шопинга уже оттягивает руки. Но именно в этом и заключается “опасность” тележек в магазинах: складывая покупки в них, вы не осознаёте их тяжесть и количество, поэтому велика вероятность купить что-нибудь лишнее.

Покупать впрок во время скидок

Опытные покупатели советуют приобретать впрок продукты, которые не нужны прямо сейчас, при условии, что они продаются с большой скидкой. Зато когда они понадобятся, вам не придётся покупать их в магазине по завышенной цене.

Покупать крупы и орехи на развес, а не в пакетиках

Некоторые крупы, а также бобы, чечевицу и орехи дешевле покупать на развес на рынке, в овощных магазинах или в лавках восточных товаров, чем то же самое в красивых упаковках в супермаркетах.

Замороженные овощи лучше консервированных, а порой и свежих

Собранные на пике своей спелости и правильно замороженные, овощи из морозильника будут лучше, чем свежие, которые продаются в несезон. Поэтому для приготовления овощных блюд зимой лучше использовать замороженные овощи вместо свежих. Технология заморозки овощей позволяет сохранить вкус и витамины, поэтому профессиональные кулинары предпочитают покупать именно замороженные. К тому же они, как правило, дешевле.
Ну а консервированные овощи стоят больше, чем замороженные, к тому же в большинство из них добавлены консерванты.

Не поддаваться на маркетинговые уловки магазинов

За многие годы развития торговых сетей появилось множество способов, заставляющих посетителей магазина покупать больше. Вот только некоторые из них:

  • Человек в хорошем настроении покупает больше товаров, поэтому во многих магазинах играет весёлая энергичная музыка.
  • Чтобы купить хлеб или молоко (а это самые популярные продукты) приходится идти в дальний конец магазина мимо полок с товарами, покупать которые вы не намеревались, но которые привлекают внимание и в итоге оказываются в вашей корзине. Именно поэтому стеллажи с самыми популярными продуктами располагаются в конце магазина — чтобы по пути к ним покупатель взял ещё и другие товары.
  • Самые дорогие товары, а также продукты с истекающим сроком годности будут стоять на уровне глаз, чтобы покупатель взял в первую очередь их. Если же присмотреться к полкам повыше или пониже, то можно найти такие же продукты по более низкой цене.