Не тортЫ, а тОрты: создаем собственную мини-кондитерскую прямо у себя дома

От миксера до мастичных инструментов — узнай об обязательных элементах утвари, которые помогут тебе создавать шедевры кондитерского искусства прямо у себя дома!

25 июля 2020 | 16:42

Многие из нас, заказывая торты в подарок задавались вопросом: как такой красивый торт можно создать своими руками? Можно! Мы перечислим основные необходимые элементы утвари, которые необходимы для производства качественных тортов и попробуем разобраться, почему именно без них не обойтись во время готовки. 

создаем собственную мини-кондитерскую прямо у себя дома
создаем собственную мини-кондитерскую прямо у себя дома

Стационарный миксер 

Венчик – полезный прибор на кухне, а вот стационарный миксер – прибор, необходимый на кухне кондитера. Он существенно упрощает и ускоряет процесс готовки: на целый заказ тортов яйца в одиночку за короткий срок взбить очень трудно.

Весы и мерные стаканы

Для того, чтобы ваши торты всегда были одинаково вкусными и оправдывали ожидания покупателей, важно соблюдать пропорции: тем более, если приготовление тортов на заказ – это неизведанный вами процесс.

Утварь для коржей

Формы для запекания, ножи, струны и круг для выравнивания – это набор предметов, которые станут настоящими помощниками в пополнении вашего ассортимента тортов и улучшении их качества. Если один торт получится красивым и ровным, предметы для работы с коржами помогут повторить его снова.

создаем собственную мини-кондитерскую прямо у себя дома
создаем собственную мини-кондитерскую прямо у себя дома

Инструменты для работы с мастикой и марципаном

Их не каждый день увидишь на столе, допустим, на завтрак. Работа с ними требует ответственной подготовки, ведь именно они стали очень популярными за счет своей необычности и неожиданных сочетаний. Существуют утюжки, выемки, щипцы и маты, позволяющие сделать из мастики и марципана очень необычный и индивидуальный продукт.

Формы

Для того, чтобы сделать свой продукт уникальным, но при этом сохранить его идеальность на каждом этапе, необходимо использование форм: для коржей, украшений, насадок для мешков. Формы станут спасителями неумелых кондитеров и избавят от необходимости исправлять ошибки.

Изготовление тортов поначалу может показаться недешевым удовольствием: стандартный набор предметов не подойдет для качественного и интересного производства. Но чем ответственнее подойти к процессу в самом начале, тем эффективнее он будет развиваться и улучшаться. Торты любят все, а желание и способности к их готовке даются не каждому. Если изготовление тортов – это ваша мечта, тогда не так уж и дорого придется заплатить за ее осуществление. На сайте https://www.banoffee.ru/ вы можете найти все элементы, необходимые кондитеру, и даже те, которые мы перечислили, а также подготовиться и закупиться продуктами, чтобы сразу приступать к работе!

Крис Дженнер в образе идеальной девушки Бонда на вечеринке в стиле 007

Крис Дженнер в образе идеальной девушки Бонда на вечеринке в стиле 007

Безумный фанат, который перепрыгнул через ограждение и бросился прямо к Ариане Гранде во время сингапурской премьеры фильма «Злая: Во имя добра», теперь обвиняется в правонарушении

Безумный фанат, который перепрыгнул через ограждение и бросился прямо к Ариане Гранде во время сингапурской премьеры фильма «Злая: Во имя добра», теперь обвиняется в правонарушении

Редкий совместный выход в свет: Брэд Питт и Инес де Рамон на премьере «Джея Келли» в Лос-Анджелесе

Редкий совместный выход в свет: Брэд Питт и Инес де Рамон на премьере «Джея Келли» в Лос-Анджелесе

  • 27,598Меган Маркл «очень расслаблена и счастлива» на съемочной площадке нового фильма с Лили Коллинз, возвращаясь к актерской карьере

    Меган Маркл «очень расслаблена и счастлива» на съемочной площадке нового фильма с Лили Коллинз, возвращаясь к актерской карьере

  • 27,526Стрижки и причёски для каждой формы лица: советы звёздного стилиста

    Стрижки и причёски для каждой формы лица: советы звёздного стилиста

  • 14,908Джим Керри и Тейлор Момсен воссоединились спустя 25 лет после совместной работы в фильме «Как Гринч украл Рождество»

    Джим Керри и Тейлор Момсен воссоединились спустя 25 лет после совместной работы в фильме «Как Гринч украл Рождество»

  • 17,472Польза и риски посещения сауны детьми

    Польза и риски посещения сауны детьми

  • 19,198Вера Вонг, кажется, пьет из фонтана молодости

    Вера Вонг, кажется, пьет из фонтана молодости

  • 1,318Тимоти Шаламе на обложке Vogue не вызвал восторга фанаток

    Тимоти Шаламе на обложке Vogue не вызвал восторга фанаток

  • 16,089Блейк Лайвли отпраздновала прекращение судебного дела Джастина Балдони о клевете

    Блейк Лайвли отпраздновала прекращение судебного дела Джастина Балдони о клевете

Знаменитости

Тейлор Свифт отправится в Великобританию на следующей неделе для съемок второго клипа к альбому «The Life of a Showgirl»

Тейлор Свифт отправится в Великобританию на следующей неделе для съемок второго клипа к альбому «The Life of a Showgirl»

Ким Кардашьян повергла поклонников в шок, рассказав о пижамной вечеринке с суперзвездой Бритни Спирс

Ким Кардашьян повергла поклонников в шок, рассказав о пижамной вечеринке с суперзвездой Бритни Спирс

Mel C отметила 100-летие технологического гиганта Bang & Olufsen на звездной вечеринке в Копенгагене

Mel C отметила 100-летие технологического гиганта Bang & Olufsen на звездной вечеринке в Копенгагене

Бритни Спирс поцеловалась с Ким и Хлои Кардашьян в забавном видео с неожиданной пижамной вечеринки

Бритни Спирс поцеловалась с Ким и Хлои Кардашьян в забавном видео с неожиданной пижамной вечеринки

Тимоти Шаламе невозмутим и весь в улыбках после разрыва с Кайли Дженнер

Тимоти Шаламе невозмутим и весь в улыбках после разрыва с Кайли Дженнер

Робби Уильямс признался в мерзком поступке, который он совершает на сцене перед тысячами фанатов

Робби Уильямс признался в мерзком поступке, который он совершает на сцене перед тысячами фанатов