Не тортЫ, а тОрты: создаем собственную мини-кондитерскую прямо у себя дома

От миксера до мастичных инструментов — узнай об обязательных элементах утвари, которые помогут тебе создавать шедевры кондитерского искусства прямо у себя дома!

25 июля 2020 | 16:42

Многие из нас, заказывая торты в подарок задавались вопросом: как такой красивый торт можно создать своими руками? Можно! Мы перечислим основные необходимые элементы утвари, которые необходимы для производства качественных тортов и попробуем разобраться, почему именно без них не обойтись во время готовки. 

создаем собственную мини-кондитерскую прямо у себя дома
создаем собственную мини-кондитерскую прямо у себя дома

Стационарный миксер 

Венчик – полезный прибор на кухне, а вот стационарный миксер – прибор, необходимый на кухне кондитера. Он существенно упрощает и ускоряет процесс готовки: на целый заказ тортов яйца в одиночку за короткий срок взбить очень трудно.

Весы и мерные стаканы

Для того, чтобы ваши торты всегда были одинаково вкусными и оправдывали ожидания покупателей, важно соблюдать пропорции: тем более, если приготовление тортов на заказ – это неизведанный вами процесс.

Утварь для коржей

Формы для запекания, ножи, струны и круг для выравнивания – это набор предметов, которые станут настоящими помощниками в пополнении вашего ассортимента тортов и улучшении их качества. Если один торт получится красивым и ровным, предметы для работы с коржами помогут повторить его снова.

создаем собственную мини-кондитерскую прямо у себя дома
создаем собственную мини-кондитерскую прямо у себя дома

Инструменты для работы с мастикой и марципаном

Их не каждый день увидишь на столе, допустим, на завтрак. Работа с ними требует ответственной подготовки, ведь именно они стали очень популярными за счет своей необычности и неожиданных сочетаний. Существуют утюжки, выемки, щипцы и маты, позволяющие сделать из мастики и марципана очень необычный и индивидуальный продукт.

Формы

Для того, чтобы сделать свой продукт уникальным, но при этом сохранить его идеальность на каждом этапе, необходимо использование форм: для коржей, украшений, насадок для мешков. Формы станут спасителями неумелых кондитеров и избавят от необходимости исправлять ошибки.

Изготовление тортов поначалу может показаться недешевым удовольствием: стандартный набор предметов не подойдет для качественного и интересного производства. Но чем ответственнее подойти к процессу в самом начале, тем эффективнее он будет развиваться и улучшаться. Торты любят все, а желание и способности к их готовке даются не каждому. Если изготовление тортов – это ваша мечта, тогда не так уж и дорого придется заплатить за ее осуществление. На сайте https://www.banoffee.ru/ вы можете найти все элементы, необходимые кондитеру, и даже те, которые мы перечислили, а также подготовиться и закупиться продуктами, чтобы сразу приступать к работе!

Мэрайя Кэри резко высказалась о премии «Грэмми» после того, как годами оставалась без номинаций
ИНСАЙД

Мэрайя Кэри резко высказалась о премии «Грэмми» после того, как годами оставалась без номинаций

Ариана Гранде официально возвращается на гастроли
HOT

Ариана Гранде официально возвращается на гастроли

Леди Гага и Дженна Ортега в образе готических див на гала-вечере «Wednesday Graveyard Gala»

Леди Гага и Дженна Ортега в образе готических див на гала-вечере «Wednesday Graveyard Gala»

  • 9,578Селена Гомес отвернулась от Николы Пельтц и ее мужа Бруклина Бекхэма, устав от «поисков внимания» наследницы

    Селена Гомес отвернулась от Николы Пельтц и ее мужа Бруклина Бекхэма, устав от «поисков внимания» наследницы

  • 22,774Возраст — всего лишь число

    Возраст — всего лишь число

  • 29,098Модные тренды осени 2025: что носить этой осенью, а чего стоит избегать

    Модные тренды осени 2025: что носить этой осенью, а чего стоит избегать

  • 2,144Принц Уильям и принцесса Кейт переедут в новый дом к концу года

    Принц Уильям и принцесса Кейт переедут в новый дом к концу года

  • 22,174Джереми Кларксон сообщил, что у его правой руки Калеба Купера родился ребенок

    Джереми Кларксон сообщил, что у его правой руки Калеба Купера родился ребенок

  • 1,469Он когда-то был одним из главных сердцеедов Голливуда и получил прозвище «французский Брэд Питт»: бывшего мужа Холли Берри не узнать

    Он когда-то был одним из главных сердцеедов Голливуда и получил прозвище «французский Брэд Питт»: бывшего мужа Холли Берри не узнать

  • 6,466Кэти Перри показала редкое фото дочери Дейзи после разрыва с Орландо Блумом

    Кэти Перри показала редкое фото дочери Дейзи после разрыва с Орландо Блумом

Знаменитости

Джессика Симпсон и Эрик Джонсон породили слухи о возможном примирении после того, как их заметили вместе на рейсе в Лас-Вегас

Джессика Симпсон и Эрик Джонсон породили слухи о возможном примирении после того, как их заметили вместе на рейсе в Лас-Вегас

Сливки Голливуда съехались в Венецию на 82-й ежегодный Международный кинофестиваль

Сливки Голливуда съехались в Венецию на 82-й ежегодный Международный кинофестиваль

Памела Андерсон и Лиам Нисон — просто друзья, несмотря на их романтический, вызвавший ажиотаж пресс-тур

Памела Андерсон и Лиам Нисон — просто друзья, несмотря на их романтический, вызвавший ажиотаж пресс-тур

Амаль Клуни выглядела безупречно, поддерживая своего приболевшего мужа Джорджа, когда они покидали Венецианский кинофестиваль в пятницу утром

Амаль Клуни выглядела безупречно, поддерживая своего приболевшего мужа Джорджа, когда они покидали Венецианский кинофестиваль в пятницу утром

Пэрис Хилтон вспоминает о короткой стрижке, которую она ввела в моду в начале 2000-х

Пэрис Хилтон вспоминает о короткой стрижке, которую она ввела в моду в начале 2000-х

Эмили Атак и Дэнни Дайер воссоединились для съемок нового шоу ITV «Никто не дурак»

Эмили Атак и Дэнни Дайер воссоединились для съемок нового шоу ITV «Никто не дурак»