Не тортЫ, а тОрты: создаем собственную мини-кондитерскую прямо у себя дома

От миксера до мастичных инструментов — узнай об обязательных элементах утвари, которые помогут тебе создавать шедевры кондитерского искусства прямо у себя дома!

25 июля 2020 | 16:42

Многие из нас, заказывая торты в подарок задавались вопросом: как такой красивый торт можно создать своими руками? Можно! Мы перечислим основные необходимые элементы утвари, которые необходимы для производства качественных тортов и попробуем разобраться, почему именно без них не обойтись во время готовки. 

создаем собственную мини-кондитерскую прямо у себя дома
создаем собственную мини-кондитерскую прямо у себя дома

Стационарный миксер 

Венчик – полезный прибор на кухне, а вот стационарный миксер – прибор, необходимый на кухне кондитера. Он существенно упрощает и ускоряет процесс готовки: на целый заказ тортов яйца в одиночку за короткий срок взбить очень трудно.

Весы и мерные стаканы

Для того, чтобы ваши торты всегда были одинаково вкусными и оправдывали ожидания покупателей, важно соблюдать пропорции: тем более, если приготовление тортов на заказ – это неизведанный вами процесс.

Утварь для коржей

Формы для запекания, ножи, струны и круг для выравнивания – это набор предметов, которые станут настоящими помощниками в пополнении вашего ассортимента тортов и улучшении их качества. Если один торт получится красивым и ровным, предметы для работы с коржами помогут повторить его снова.

создаем собственную мини-кондитерскую прямо у себя дома
создаем собственную мини-кондитерскую прямо у себя дома

Инструменты для работы с мастикой и марципаном

Их не каждый день увидишь на столе, допустим, на завтрак. Работа с ними требует ответственной подготовки, ведь именно они стали очень популярными за счет своей необычности и неожиданных сочетаний. Существуют утюжки, выемки, щипцы и маты, позволяющие сделать из мастики и марципана очень необычный и индивидуальный продукт.

Формы

Для того, чтобы сделать свой продукт уникальным, но при этом сохранить его идеальность на каждом этапе, необходимо использование форм: для коржей, украшений, насадок для мешков. Формы станут спасителями неумелых кондитеров и избавят от необходимости исправлять ошибки.

Изготовление тортов поначалу может показаться недешевым удовольствием: стандартный набор предметов не подойдет для качественного и интересного производства. Но чем ответственнее подойти к процессу в самом начале, тем эффективнее он будет развиваться и улучшаться. Торты любят все, а желание и способности к их готовке даются не каждому. Если изготовление тортов – это ваша мечта, тогда не так уж и дорого придется заплатить за ее осуществление. На сайте https://www.banoffee.ru/ вы можете найти все элементы, необходимые кондитеру, и даже те, которые мы перечислили, а также подготовиться и закупиться продуктами, чтобы сразу приступать к работе!

Секреты красоты Элизабет Херли

Секреты красоты Элизабет Херли

Источник конфликта принца Уильяма с дядей Эндрю: «грубый» комментарий о Кейт Миддлтон
HOT

Источник конфликта принца Уильяма с дядей Эндрю: «грубый» комментарий о Кейт Миддлтон

Все мысли о браке: Рианна и A$AP Роки женаты?
ИНСАЙД

Все мысли о браке: Рианна и A$AP Роки женаты?

  • 19,351Пироги — лучшая еда для холодных осенних дней (и голливудские звёзды это подтверждают)

    Пироги — лучшая еда для холодных осенних дней (и голливудские звёзды это подтверждают)

  • 1,065У главного голливудского пластического хирурга есть секретный «пароль», без которого к нему не попасть

    У главного голливудского пластического хирурга есть секретный «пароль», без которого к нему не попасть

  • 4,579Самые популярные костюмы на Хэллоуин 2025: для детей и взрослых (и их собак)

    Самые популярные костюмы на Хэллоуин 2025: для детей и взрослых (и их собак)

  • 1,333Секреты красоты Анджелина Джоли

    Секреты красоты Анджелина Джоли

  • 5,396Хейли Бибер откровенно рассказала о косметических процедурах, которые она делала на своем лице

    Хейли Бибер откровенно рассказала о косметических процедурах, которые она делала на своем лице

  • 5,621Дженна Ортега в дерзком образе на звёздной церемонии InStyle Imagemaker Awards 2025

    Дженна Ортега в дерзком образе на звёздной церемонии InStyle Imagemaker Awards 2025

  • 21,037Хью Джекман: Нежность к Саттон Фостер и мирные переговоры с бывшей женой

    Хью Джекман: Нежность к Саттон Фостер и мирные переговоры с бывшей женой

Знаменитости

Дженнифер Лоуренс присоединилась к Роберту Паттинсону на нью-йоркской премьере их нового фильма «Умри, моя любовь» в субботу

Дженнифер Лоуренс присоединилась к Роберту Паттинсону на нью-йоркской премьере их нового фильма «Умри, моя любовь» в субботу

Кайя Гербер и ее мать Синди Кроуфорд произвели фурор на гала-вечере LACMA Art & Film в облегающих сверкающих платьях

Кайя Гербер и ее мать Синди Кроуфорд произвели фурор на гала-вечере LACMA Art & Film в облегающих сверкающих платьях

Вторая жена Канье «Йе» Уэста, Бьянка Цензори, похоже, находится в эпицентре полномасштабной «просчитанной брендовой войны» против его бывшей жены Ким Кардашьян, чья компания по производству корректирующего белья SKIMS, по сообщениям, составляет 75% ее состояния

Вторая жена Канье «Йе» Уэста, Бьянка Цензори, похоже, находится в эпицентре полномасштабной «просчитанной брендовой войны» против его бывшей жены Ким Кардашьян, чья компания по производству корректирующего белья SKIMS, по сообщениям, составляет 75% ее состояния

Жизнь или кошелёк

Жизнь или кошелёк

Деми Мур выглядела великолепно в Gucci на гала-вечере LACMA Art + Film 2025 года

Деми Мур выглядела великолепно в Gucci на гала-вечере LACMA Art + Film 2025 года

Кейт Гарравей раскрыла «гениальный план игры» Алана Карра

Кейт Гарравей раскрыла «гениальный план игры» Алана Карра