Лапша «Вок» – способы приготовления, польза и разнообразие блюда

Насладитесь вкусом и пользой китайской лапши "Вок" в Уфе

21 февраля 2018 | 10:35

Лапша «Вок» – основа пищевого рациона китайских семей, начиная 220 года до нашей эры, а с некоторого времени она завоевала сердце и желудки европейцев.

Еду в коробочках можно увидеть у героев практически любого зарубежного фильма или сериала. У жтелей Уфы есть шанс попробовать китайскую лапшу с различными добавками.

Лапша «Вок» – способы приготовления, польза и разнообразие блюда
Лапша «Вок» – способы приготовления, польза и разнообразие блюда

Ресторан «Фарфор» доставляет еду на дом или в офис максимально быстро по оптимальным ценам. Благодаря акциям и бонусной системе, приветливым операторам сделать заказа не только выгодно, но и приятно. Если выдался напряжённый день или вы хотите перекусить, китайская лапша – вкусный и полезный выбор.

Приготовление и особенности еды

Люди давно привыкли считать, что пища быстро приготовления содержит канцерогены и чуть ли не всю таблицу Менделеева, отчего её употребление только навредит организму. Есть блюдо азиатской кухни, которое ломает стереотипы – лапша «Вок». Китайцы едят её по будням и в праздничные дни, слегка изменяя рецепт.

Название лапши происходит от способа приготовления. Вок – это специальная круглая и глубокая сковородка с маленьким и выпуклым дном. Предварительно отварив, лапшу обжаривают её в данной утвари. Добавками являются разные овощи, мясо или морепродукты. В лапше WOK есть все необходимые ингредиенты, снабжающие организм человека полезными веществами и витаминами.

В ресторане «Фарфор» китайская еда получается особенно вкусной и полезной по следующим причинам:

  • блюдо готовится исключительно из свежих компонентов;
  • соблюдаются все традиции и технологии;
  • пища укладывается в специальную удобную коробочку.
Заказав «Вок» на дом или в офис, вы несомненно оцените высокое качество сервиса и великолепный вкус блюд.

Польза и добавки

Поклонники «Вок» в коробочках любят её за низкую калорийность. Существует множество вариаций приготовления блюда с использованием разных продуктов. В этом можно убедиться, изучив меню ресторана на сайте или получив консультацию у оператора. Для приготовления используется один из следующих видов муки:
  • пшеничная;
  • рисовая;
  • яичная;
  • гречневая;
  • фунчоза («стекляная»).
Её обязательно сочетают с пикантными приправами, которые придают блюду лаконичный и сбалансированный вкус. В первую очередь, обжариваются те ингредиенты, которые готовятся дольше остальных, например, мясо. Потом их тонко нарезают и соединяют с главным компонентом. Они готовятся 3-4 минут на сильном огне, так что в нём сохраняются все полезные вещества. Профессиональному кулинару удаётся сделать из обычных продуктов питательную и вкусную пищу, которая ещё и красиво оформляется.
Лапша «Вок» – способы приготовления, польза и разнообразие блюда
Лапша «Вок» – способы приготовления, польза и разнообразие блюда

Блюда «Вок» представлены в большом разнообразии, поэтому каждому удастся найти подходящий вариант в зависимости от личных предпочтений. Фунчоза, соба или удон могут быть дополнены продуктами, которые оказывают на вас наибольшее положительное действие. Мясо или рыба в качестве добавки придаст силы организму, а чувство голода не появится ещё долгое время.

Разнообразие китайской еды

В каждом регионе Китае есть свои традиции, как готовить блюда «вок». На севере чаще всего используется пшеничная мука, а на юге – рисовая. Особенность продукта заключается в его белоснежном цвете, который меняется в зависимости от используемых добавок. Например, со шпинатом он приобретает зелёный оттенок.

Китайская еда «Вок» малокалорийна – на 100 грамм пищи приходится всего лишь 250 ккал. При использовании яичной муки – продукт получается желтоватого цвета. Фунчоузу легко распознать по прозрачности, которую продукт приобретает после варки. Он изготавливается из сои, кукурузы и бобов мунга. Самым калорийным видом является соба, которая также усваивается лучше всех.

Но и здесь есть некоторые секреты. Приготавливая собу или удон, китайцы не солят блюдо, потому что нужные вкусовые свойства ему придадут специи и приправы. Повар обязательно должен непрерывно помешивать ингредиенты на сковородке. При этом важно соблюдать порядок добавления продуктов – отварная соба или фунчоуза идёт последней!

Доставка вкусной еды в Уфе

Почему удобно заказать китайскую лапшу на дом? Потому что команда ресторана «Фарфор» готовит еду быстро, без использования консервантов! Благодаря быстрой доставке сохраняются полезные качества каждого ингредиента. Еда в коробочке удобна ещё и потому что не приходится мыть посуду или стоять у плиты после напряжённого рабочего дня.
Лапша «Вок» – способы приготовления, польза и разнообразие блюда
Лапша «Вок» – способы приготовления, польза и разнообразие блюда

Лапша с морепродуктами или говядиной – вкусный и сытный обед, которые не может не понравиться. Заказ комплектуется всеми необходимыми аксессуарами: одноразовыми палочками, соусами и специями, салфетками и жевательными резинкам. Вам остаётся только насладиться легендарной пищей, приготовленной по китайским традициям. Хотите попробовать что-то особенное? Обратите внимание на китайскую еду «Вок»!

Состояние Рианны превышает 1,4 миллиарда долларов, но она не настолько богата, чтобы отказываться от фастфуда
HOT

Состояние Рианны превышает 1,4 миллиарда долларов, но она не настолько богата, чтобы отказываться от фастфуда

Меган Фокс и MGK наконец раскрыли имя дочери

Меган Фокс и MGK наконец раскрыли имя дочери

Майли Сайрус прокомментировала обвинения поклонников в грубости и пренебрежении во время автограф-сессии

Майли Сайрус прокомментировала обвинения поклонников в грубости и пренебрежении во время автограф-сессии

  • 16,762Италия к лицу Сидни Суини

    Италия к лицу Сидни Суини

  • 4,722Дженнифер Энистон поразила поклонников своим атлетическим прессом в серии снимков для новой кампании Smartwater

    Дженнифер Энистон поразила поклонников своим атлетическим прессом в серии снимков для новой кампании Smartwater

  • 10,470Сын Джейсона Момоа получил роль в третьем фильме «Дюна»

    Сын Джейсона Момоа получил роль в третьем фильме «Дюна»

  • 6,691Да и Нет летнего маникюра 2025

    Да и Нет летнего маникюра 2025

  • 19,742Случайное фото от папарацци раскрыло детали свадебного образа Лорен Санчес — невесты Джеффа Безоса

    Случайное фото от папарацци раскрыло детали свадебного образа Лорен Санчес — невесты Джеффа Безоса

  • 13,496Скандальное голосовое сообщение Алека Болдуина Айрленд Болдуин вновь появилось в соцсетях

    Скандальное голосовое сообщение Алека Болдуина Айрленд Болдуин вновь появилось в соцсетях

  • 25,878Louis Vuitton открыл новый знаковый магазин в Шанхае в форме круизного лайнера

    Louis Vuitton открыл новый знаковый магазин в Шанхае в форме круизного лайнера


  • 24,821Селена Гомес и Хейли Бибер снова враждуют?

    Селена Гомес и Хейли Бибер снова враждуют?

  • Пэрис Хилтон предстала в элегантном образе в белом костюме

    Пэрис Хилтон предстала в элегантном образе в белом костюме

  • 24,132Скарлетт Йоханссон поразила на премьере фильма «Мир Юрского периода: Возрождение»

    Скарлетт Йоханссон поразила на премьере фильма «Мир Юрского периода: Возрождение»

  • 27,709Отчаявшийся Хью Джекман был вынужден запрыгнуть в автомобиль случайного прохожего, спасаясь от толпы кричащих поклонников в Нью-Йорке на этой неделе

    Отчаявшийся Хью Джекман был вынужден запрыгнуть в автомобиль случайного прохожего, спасаясь от толпы кричащих поклонников в Нью-Йорке на этой неделе

  • Арнольд Шварценеггер рассказал о фантастическом доходе с культового фильма «Близнецы»

    Арнольд Шварценеггер рассказал о фантастическом доходе с культового фильма «Близнецы»

  • Golden girls: Майли Сайрус спела с Бейонсе

    Golden girls: Майли Сайрус спела с Бейонсе

  • Бен Аффлек все еще в поисках жилья более чем через год после расставания с Дженнифер Лопес

    Бен Аффлек все еще в поисках жилья более чем через год после расставания с Дженнифер Лопес

  • Карди Би появилась на концерте Бейонсе в Париже в смелом ковбойском наряде, подчеркивающем фигуру

    Карди Би появилась на концерте Бейонсе в Париже в смелом ковбойском наряде, подчеркивающем фигуру

  • Вот это способ вызвать ажиотаж

    Вот это способ вызвать ажиотаж

  • 26,850Орландо Блум присоединился к Кэти Перри и их дочери Дейзи Дав в Австралии

    Орландо Блум присоединился к Кэти Перри и их дочери Дейзи Дав в Австралии

  • Шарлиз Терон обрушился шквал критики из-за ее «сверхпрогрессивных» высказываний о свадьбе Джеффа Безоса и Лорен Санчес стоимостью 50 миллионов долларов

    Шарлиз Терон обрушился шквал критики из-за ее «сверхпрогрессивных» высказываний о свадьбе Джеффа Безоса и Лорен Санчес стоимостью 50 миллионов долларов

Знаменитости

Кэти Перри уединилась в пятизвездочном отеле среди виноградников в Южной Австралии на фоне расставания с Орландо Блумом

Кэти Перри уединилась в пятизвездочном отеле среди виноградников в Южной Австралии на фоне расставания с Орландо Блумом

Линдси Лохан показала сына Луая на милых снимках с отдыха в Италии

Линдси Лохан показала сына Луая на милых снимках с отдыха в Италии

Дженнифер Энистон сыграет мать Жанетт МакКарди в новом сериале по книге МакКарди «С радостью умрет моя мама»

Дженнифер Энистон сыграет мать Жанетт МакКарди в новом сериале по книге МакКарди «С радостью умрет моя мама»

Мэттью Хорн из «Гэвина и Стейси» представил смелую новую прическу и стал совершенно не похож на своего персонажа из ситкома

Мэттью Хорн из «Гэвина и Стейси» представил смелую новую прическу и стал совершенно не похож на своего персонажа из ситкома

Летний образ Сьюзи Эдди Иззард и размышления о личной жизни

Летний образ Сьюзи Эдди Иззард и размышления о личной жизни

Jessie J: «Позитивна и благодарна» — певица о своем самочувствии после мастэктомии

Jessie J: «Позитивна и благодарна» — певица о своем самочувствии после мастэктомии