Сколько калорий содержит пицца

Развеиваем мифы о калорийности пиццы

31 марта 2016 | 11:23

Очевидно, что калорийность каждого блюда зависит от его рецептуры. И не стоит думать, что главное тут это именно начинка – от теста тоже очень многое зависит.

 

Сколько калорий содержит пицца
Сколько калорий содержит пицца

Сегодня, когда доставка пиццы работает практически в каждом уголке России, можно смело заявить о том, это кушанье прочно вошло в рацион наших соотечественников. Тем не менее, стоит признать, что далеко не все имеют представление о том, насколько оно калорийно. Многие из-за этого просто опасаются есть это вкуснейшее блюдо. И специалисты компании «Империя пиццы» любезно согласились рассказать нам, какое количество калорий содержится в этих вкусных пирогах с открытым верхом.

Если в ресторанах пицца готовится исключительно на дрожжевом тесте, то домашняя рецептура допускает использование и слоеного теста. В чем же разница, помимо вкусовых ощущений? Разумеется, в калориях! Если сто грамм дрожжевого теста содержат порядка 250 калорий, то для слоеного этот показатель составляет уже 450. Таким образом, при одинаковом весе, пицца на слоеном тесте окажется куда более калорийной. Вот почему стоит готовить ее именно так, как придумали итальянцы.

Что же касается вопроса, сколько калорий содержит та или иная вариация ресторанного кушанья, нужно ознакомиться с компонентами, входящими в его состав. Разумеется, этот параметр может несколько варьироваться, но в целом, он остается одним и тем же.

Сколько калорий содержит пицца
Сколько калорий содержит пицца

Например, в ста граммах пиццы с мясом и зеленью будет содержаться около 350 калорий. Если заменить мясо колбасой, то калорийность составит порядка 380. Ну а если остановиться на варианте с грибами, то сто грамм будет содержать всего 298 калорий.

Немалое влияние на данный показатель оказывает вид и количество сыра, добавленного в начинку, так как жирность этого продукта может быть весьма высокой. Разумеется, это не касается моцареллы, которая и должна добавляться в блюдо согласно классической рецептуре. Этот вид сыра не просто хорошо плавится, но и богат белком, а не жирами. Если же вы сидите на диете, вам стоит обратить внимание на рецепты с овощной начинкой, либо на пиццы с морепродуктами – в сравнении со всеми остальными, их калорийность самая низкая. Впрочем, данная информация может оказаться полезной и всем тем, кто просто следит за своим здоровьем, и стремится ограничить количество жира в рационе.

В любом случае, если вы стараетесь ограничить себя в количестве калорий, помните, что больше всего их содержится именно в тесте. Поэтому мы настоятельно рекомендуем вам выбирать блюда на тонких коржах – они гарантированно будут более низкокалорийными, чем их аналоги.

Профессиональная доставка цветов: как сохранить свежесть и красоту букета

Профессиональная доставка цветов: как сохранить свежесть и красоту букета

Дженнифер Энистон рассказала о медицинских процедурах, которые она делала

Дженнифер Энистон рассказала о медицинских процедурах, которые она делала

Маленькая Уэнсдэй повзрослела!

Маленькая Уэнсдэй повзрослела!

  • 7,530От скромного свертка до модного аксессуара: как упаковка чая влияла на стиль Европы и Азии

    От скромного свертка до модного аксессуара: как упаковка чая влияла на стиль Европы и Азии

  • 17,675Дуэйн «Скала» Джонсон радикально изменил свою фигуру по уважительной причине

    Дуэйн «Скала» Джонсон радикально изменил свою фигуру по уважительной причине

  • 15,160Мишель Докери ожидает первенца от своего мужа Джаспера Уоллер-Бриджа

    Мишель Докери ожидает первенца от своего мужа Джаспера Уоллер-Бриджа

  • 5,854Она потеряла свой багаж? Аманда Сейфрид и Джулия Робертс в одинаковых костюмах на кинофестивале в Венеции

    Она потеряла свой багаж? Аманда Сейфрид и Джулия Робертс в одинаковых костюмах на кинофестивале в Венеции

  • 18,784Кейт Миддлтон стала блондинкой и задаёт новый тренд красоты волос

    Кейт Миддлтон стала блондинкой и задаёт новый тренд красоты волос

  • 18,633Мишель Уильямс произвела фурор на красной дорожке после рождения четвёртого ребёнка

    Мишель Уильямс произвела фурор на красной дорожке после рождения четвёртого ребёнка

  • 16,853Поклонники Бенни Бланко только сейчас узнают его настоящую фамилию перед свадьбой с невестой Селеной Гомес

    Поклонники Бенни Бланко только сейчас узнают его настоящую фамилию перед свадьбой с невестой Селеной Гомес

Знаменитости

Ирина Шейк продемонстрировала подтянутую фигуру в эффектном бикини

Ирина Шейк продемонстрировала подтянутую фигуру в эффектном бикини

Мы сражены наповал

Мы сражены наповал

Билли Магнуссен запечатлел каждый момент своего романтического предложения Эрике Файрстоун во время отпуска в Италии

Билли Магнуссен запечатлел каждый момент своего романтического предложения Эрике Файрстоун во время отпуска в Италии

Сидни Суини произвела настоящий фурор в откровенных купальниках во время отдыха на озере

Сидни Суини произвела настоящий фурор в откровенных купальниках во время отдыха на озере

Марк Ронсон признался, что обвинения в растлении детей в адрес Майкла Джексона заставили его «переосмыслить» собственную подростковую встречу с Королем поп-музыки в 1988 году

Марк Ронсон признался, что обвинения в растлении детей в адрес Майкла Джексона заставили его «переосмыслить» собственную подростковую встречу с Королем поп-музыки в 1988 году

Камерон Диас и ее муж Бенджи Мэдден удивили поклонников ранее на этой неделе, впервые появившись вместе на публике за чуть больше чем год

Камерон Диас и ее муж Бенджи Мэдден удивили поклонников ранее на этой неделе, впервые появившись вместе на публике за чуть больше чем год