Осенние овощи и фрукты для красоты, молодости и здоровья

Осень - сезон полезных и вкусных овощей и фруктов: тыква (богата витаминами и антиоксидантами), яблоки (источник клетчатки и витаминов), корица (содержит антиоксиданты и согревающие свойства), хрен (природный антибиотик, улучшает пищеварение), квашеная капуста (повышает иммунитет и полезна для печени)

23 октября 2015 | 16:17

Осень — это традиционно сезон тыквы, квашеной капусты и выпечки с корицей. Всё это не только вкусно, но ещё и очень полезно.

Тыква

Осенние овощи и фрукты для красоты, молодости и здоровья
Осенние овощи и фрукты для красоты, молодости и здоровья

На Западе тыква ассоциируется с Хэллоуином, ну а у нас — со вкусными пирогами и кашами. Тыква богата антиоксидантами и витаминами, в особенности витамином А. Одна чашка тыквенного пюре содержит в 2 раза больше суточной нормы этого витамина, необходимого для хорошего зрения. В тыкве мало калорий, и многие диетологи советует заменить тыквой картофель, если вы хотите похудеть. Ну и, конечно, не забывайте про тыквенные семечки, они тоже очень полезны.

Яблоки

Главный фрукт осени — яблоко. Яблоки богаты клетчаткой и витаминами, они являются прекрасной альтернативой бутербродам и прочим «перекусам», вызывая чувство сытости. Кроме того, последние исследования показали, что в яблоке содержатся вещества, защищающие организм от свободных радикалов.

Корица

Ещё больше веществ, борющихся со свободными радикалами, содержится в корице. Про неё мы обычно вспоминаем холодными осенними деньками, когда хочется поесть тёплых булочек с корицей или попить ароматного глинтвейна. Корица хорошо согревает, повышает иммунную систему, облегчает боль и даже… увеличивает потенцию.

Хрен

Осенью многие хозяйки заготавливают так называемый «хренодёр» или «хреновину». Основой является хрен — корень, содержащий в себе витамины и минералы едва ли не в большем количестве, чем в других овощах или фруктах. Хрен повышает иммунитет и улучшает пищеварение, а также, являясь природным антибиотиком, содержит вещества, направленные на борьбу с микроорганизмами.

Квашеная капуста

Осенние овощи и фрукты для красоты, молодости и здоровья
Осенние овощи и фрукты для красоты, молодости и здоровья

Ещё один продукт, заготовкой которого занимаются осенью (хотя её, конечно, можно делать и круглый год) — квашеная капуста. Кстати, квашеная капуста гораздо полезнее, чем свежая. Поскольку сквашивание происходит благодаря молочно-кислым бактериям, она очень полезна для печени и пищеварения, кроме того, в ней значительно повышается содержание витамина С.

Конечно, все эти вкусные продукты сейчас доступны и круглый год, но именно осенью не грех вспомнить об их полезных свойствах, чтобы в холодное время года не болеть и не грустить. А здесь: http://violetnotes.com/?p=3218 вы узнаете о полезной зелени, которая также снабдит организм необходимыми витаминами и минералами.

Том Харди рассказал, что с возрастом его тело «сыплется на куски»

Том Харди рассказал, что с возрастом его тело «сыплется на куски»

Звезда «Друзей» Дженнифер Энистон в ярости на полицию после разглашения адреса ее дома

Звезда «Друзей» Дженнифер Энистон в ярости на полицию после разглашения адреса ее дома

Анджелина Джоли вышла в смелом полупрозрачном наряде в Нью-Йорке

Анджелина Джоли вышла в смелом полупрозрачном наряде в Нью-Йорке

  • 14,963Блейк Лайвли в одиночестве: Друзья отворачиваются от актрисы на фоне скандала с Джастином Бальдони

    Блейк Лайвли в одиночестве: Друзья отворачиваются от актрисы на фоне скандала с Джастином Бальдони

  • 29,297Бен Аффлек проводит время с детьми на фоне новостей о романе Тома Круза и Аны де Армас

    Бен Аффлек проводит время с детьми на фоне новостей о романе Тома Круза и Аны де Армас

  • 18,813Звёзды без прикрас: Естественная красота знаменитостей

    Звёзды без прикрас: Естественная красота знаменитостей

  • 13,406Сальма Хайек, 58 лет, на обложке Sports Illustrated Swimsuit Issue

    Сальма Хайек, 58 лет, на обложке Sports Illustrated Swimsuit Issue

  • 21,622Николь Кидман с короткой стрижкой на Met Gala 2025

    Николь Кидман с короткой стрижкой на Met Gala 2025

  • 2,539Шакира выглядит моложе и стильнее чем когда-либо

    Шакира выглядит моложе и стильнее чем когда-либо

  • 11,017Том Харди откровенно рассказал о своих проблемах со здоровьем

    Том Харди откровенно рассказал о своих проблемах со здоровьем

Знаменитости

Холли Берри: Голливудская королева на Каннском кинофестивале 2025

Холли Берри: Голливудская королева на Каннском кинофестивале 2025

Мишель Уильямс прокомментировала память о покойном Хите Леджере в подкасте Дэкса Шепарда Armchair Expert

Мишель Уильямс прокомментировала память о покойном Хите Леджере в подкасте Дэкса Шепарда Armchair Expert

Педро Паскаль предлагает коллеге по фильму «Materialists» Дакоте Джонсон завести аккаунт на OnlyFans

Педро Паскаль предлагает коллеге по фильму «Materialists» Дакоте Джонсон завести аккаунт на OnlyFans

Деми Ловато устроила девичник в Лас-Вегасе в эти выходные

Деми Ловато устроила девичник в Лас-Вегасе в эти выходные

Кайл Ричардс оставляет обиды позади

Кайл Ричардс оставляет обиды позади

Звезда из «Титаника», которую теперь не узнать

Звезда из «Титаника», которую теперь не узнать