Осенние овощи и фрукты для красоты, молодости и здоровья

Осень - сезон полезных и вкусных овощей и фруктов: тыква (богата витаминами и антиоксидантами), яблоки (источник клетчатки и витаминов), корица (содержит антиоксиданты и согревающие свойства), хрен (природный антибиотик, улучшает пищеварение), квашеная капуста (повышает иммунитет и полезна для печени)

23 октября 2015 | 16:17

Осень — это традиционно сезон тыквы, квашеной капусты и выпечки с корицей. Всё это не только вкусно, но ещё и очень полезно.

Тыква

Осенние овощи и фрукты для красоты, молодости и здоровья
Осенние овощи и фрукты для красоты, молодости и здоровья

На Западе тыква ассоциируется с Хэллоуином, ну а у нас — со вкусными пирогами и кашами. Тыква богата антиоксидантами и витаминами, в особенности витамином А. Одна чашка тыквенного пюре содержит в 2 раза больше суточной нормы этого витамина, необходимого для хорошего зрения. В тыкве мало калорий, и многие диетологи советует заменить тыквой картофель, если вы хотите похудеть. Ну и, конечно, не забывайте про тыквенные семечки, они тоже очень полезны.

Яблоки

Главный фрукт осени — яблоко. Яблоки богаты клетчаткой и витаминами, они являются прекрасной альтернативой бутербродам и прочим «перекусам», вызывая чувство сытости. Кроме того, последние исследования показали, что в яблоке содержатся вещества, защищающие организм от свободных радикалов.

Корица

Ещё больше веществ, борющихся со свободными радикалами, содержится в корице. Про неё мы обычно вспоминаем холодными осенними деньками, когда хочется поесть тёплых булочек с корицей или попить ароматного глинтвейна. Корица хорошо согревает, повышает иммунную систему, облегчает боль и даже… увеличивает потенцию.

Хрен

Осенью многие хозяйки заготавливают так называемый «хренодёр» или «хреновину». Основой является хрен — корень, содержащий в себе витамины и минералы едва ли не в большем количестве, чем в других овощах или фруктах. Хрен повышает иммунитет и улучшает пищеварение, а также, являясь природным антибиотиком, содержит вещества, направленные на борьбу с микроорганизмами.

Квашеная капуста

Осенние овощи и фрукты для красоты, молодости и здоровья
Осенние овощи и фрукты для красоты, молодости и здоровья

Ещё один продукт, заготовкой которого занимаются осенью (хотя её, конечно, можно делать и круглый год) — квашеная капуста. Кстати, квашеная капуста гораздо полезнее, чем свежая. Поскольку сквашивание происходит благодаря молочно-кислым бактериям, она очень полезна для печени и пищеварения, кроме того, в ней значительно повышается содержание витамина С.

Конечно, все эти вкусные продукты сейчас доступны и круглый год, но именно осенью не грех вспомнить об их полезных свойствах, чтобы в холодное время года не болеть и не грустить. А здесь: http://violetnotes.com/?p=3218 вы узнаете о полезной зелени, которая также снабдит организм необходимыми витаминами и минералами.

Подготовка к премии «Эмми» 2025 года идёт полным ходом, и рассадочные карточки уже раскрыли, какие звёзды займут места в первом ряду и в центре
HOT

Подготовка к премии «Эмми» 2025 года идёт полным ходом, и рассадочные карточки уже раскрыли, какие звёзды займут места в первом ряду и в центре

Принц Гарри заявил, что его отец, король Карл III, чувствует себя «великолепно» после их важного воссоединения

Принц Гарри заявил, что его отец, король Карл III, чувствует себя «великолепно» после их важного воссоединения

Дрю Бэрримор рассказала об опасном инциденте с электровелосипедом, из-за которого её дочь провела несколько дней в больнице

Дрю Бэрримор рассказала об опасном инциденте с электровелосипедом, из-за которого её дочь провела несколько дней в больнице

  • 16,853Поклонники Бенни Бланко только сейчас узнают его настоящую фамилию перед свадьбой с невестой Селеной Гомес

    Поклонники Бенни Бланко только сейчас узнают его настоящую фамилию перед свадьбой с невестой Селеной Гомес

  • 7,844Дженнифер Энистон рассказала о медицинских процедурах, которые она делала

    Дженнифер Энистон рассказала о медицинских процедурах, которые она делала

  • 18,784Кейт Миддлтон стала блондинкой и задаёт новый тренд красоты волос

    Кейт Миддлтон стала блондинкой и задаёт новый тренд красоты волос

  • 7,530От скромного свертка до модного аксессуара: как упаковка чая влияла на стиль Европы и Азии

    От скромного свертка до модного аксессуара: как упаковка чая влияла на стиль Европы и Азии

  • 15,160Мишель Докери ожидает первенца от своего мужа Джаспера Уоллер-Бриджа

    Мишель Докери ожидает первенца от своего мужа Джаспера Уоллер-Бриджа

  • 17,675Дуэйн «Скала» Джонсон радикально изменил свою фигуру по уважительной причине

    Дуэйн «Скала» Джонсон радикально изменил свою фигуру по уважительной причине

  • 5,854Она потеряла свой багаж? Аманда Сейфрид и Джулия Робертс в одинаковых костюмах на кинофестивале в Венеции

    Она потеряла свой багаж? Аманда Сейфрид и Джулия Робертс в одинаковых костюмах на кинофестивале в Венеции

Знаменитости

Принц Гарри заставил обрученную пару покраснеть, задав им очень личный вопрос

Принц Гарри заставил обрученную пару покраснеть, задав им очень личный вопрос

Марго Робби прибыла на нью-йоркскую премьеру своего нового фильма «Большое, смелое, прекрасное путешествие» в откровенном образе в понедельник

Марго Робби прибыла на нью-йоркскую премьеру своего нового фильма «Большое, смелое, прекрасное путешествие» в откровенном образе в понедельник

Сидни Суини может променять Голливуд на Болливуд после предложения роли в одном из самых дорогих индийских фильмов в истории

Сидни Суини может променять Голливуд на Болливуд после предложения роли в одном из самых дорогих индийских фильмов в истории

Марго Робби в маленьком черном платье приковала взгляды в Нью-Йорке

Марго Робби в маленьком черном платье приковала взгляды в Нью-Йорке

Ева Мендес впервые за полгода появилась на публике

Ева Мендес впервые за полгода появилась на публике

Австралийский отчим Майли Сайрус, звезда «Побега из тюрьмы» Доминик Пёрселл, поразил поклонников своим разительно изменившимся обликом

Австралийский отчим Майли Сайрус, звезда «Побега из тюрьмы» Доминик Пёрселл, поразил поклонников своим разительно изменившимся обликом