Завтракать или нет?

Исследования показывают, что пропуск завтрака не влияет на вес, но может привести к снижению потребления калорий и большей активности до обеда

6 сентября 2014 | 00:35

Завтракать или нет – вопрос спорный для многих людей. Масса ученых и диетологов настаивают на том, что утренний прием пищи очень важен для организма. Многие диеты позволяют в первой половине дня кушать самые калорийные продукты или блюда вплоть до сладостей, зато после обеда и до 6 вечера следует стараться снижать количество потребляемых калорий. Однако большинство людей просто не могут с утра есть и способны выпить чашечку кофе (чая) в лучшем случае с тостом или бутербродом. Насколько опасен отказ от завтрака, узнали ученые из США и Великобритании…

Завтракать или нет?
Завтракать или нет?

Почти три сотни добровольцев с лишним весом приняли участие в эксперименте американских исследователей, который продлился около четырех месяцев. Участники прошли контрольное взвешивание в начале и в конце эксперимента. Всех добровольцев разделили на 3 группы. Участники первой продолжали кушать, как привыкли, участники второй отказались от завтраков, а участники третьей – в обязательном порядке утром плотно кушали. По итогам исследования стало понятно, что присутствие или отсутствие завтрака никак не повлияло на изменение веса испытуемых, поскольку все три сотни участников исследования остались при той же массе, с которой начинали эксперимент.

Британских ученых также заинтересовал вопрос актуальности утреннего приема пищи. Они провели шестинедельное исследование с 33 испытуемыми, часть из которых завтракала по утрам (порядка 700 ккал за прием пищи), а другая часть – отказывалась от нормального завтрака. Итоги исследования показали, что различий в весе участников не было обнаружено. При этом те, кто не завтракал, за сутки потребляли меньше калорий. Однако те, кто плотно кушал утром, расходовали в течение дня полученную за завтраком энергию, причем основная их активность приходилась как раз на время до обеда. Единственное значимое отличие между участниками эксперимента проявилось в стабильности показателей сахара в крови у тех, кто нормально ел по утрам.

Завтракать или нет?
Завтракать или нет?

Оказывается, важность завтрака была преувеличена. Даже легкий перекус с утра не заставит человека увеличивать порции в обед и за ужином. Если не хочется кушать с утра – не ешьте, если хочется – ешьте. Если же вас тревожит лишний вес, то отказ от завтрака никак не повлияет на процесс похудения. Гораздо важнее пересмотреть рацион и увеличить физическую нагрузку для сжигания лишних калорий.

Меган Маркл указала на нелюбовь мужа, принца Гарри, к определённой еде в новом сезоне своего шоу на Netflix «With Love, Meghan»

Меган Маркл указала на нелюбовь мужа, принца Гарри, к определённой еде в новом сезоне своего шоу на Netflix «With Love, Meghan»

Принцесса Шарлотта — вылитая копия своего отца
HOT

Принцесса Шарлотта — вылитая копия своего отца

Дакота Джонсон рассказала, что у нее и Мадонны «странная» дружба, длящаяся почти три десятилетия

Дакота Джонсон рассказала, что у нее и Мадонны «странная» дружба, длящаяся почти три десятилетия

  • 16,414Раскрыты большие планы 50-летнего Брэдли Купера на будущее с 30-летней Джиджи Хадид

    Раскрыты большие планы 50-летнего Брэдли Купера на будущее с 30-летней Джиджи Хадид

  • 24,156Хотя ей запрещено водить машину, Эмма Уотсон привлекает к себе внимание пешком

    Хотя ей запрещено водить машину, Эмма Уотсон привлекает к себе внимание пешком

  • 6,489Женщины в адаптивном спорте: проблемы и достижения

    Женщины в адаптивном спорте: проблемы и достижения

  • 8,132Дочь Ким Кардашьян Норт Уэст продемонстрировала не меньшую стильность, чем её мать

    Дочь Ким Кардашьян Норт Уэст продемонстрировала не меньшую стильность, чем её мать

  • 5,478Наоми Кэмпбелл: тайны фигуры, дружбы и новых проектов

    Наоми Кэмпбелл: тайны фигуры, дружбы и новых проектов

  • 9,819Поклонники Линдси Лохан показала фото без макияжа, и снова спровоцировала слухи о пластических операциях

    Поклонники Линдси Лохан показала фото без макияжа, и снова спровоцировала слухи о пластических операциях

  • 29,098Модные тренды осени 2025: что носить этой осенью, а чего стоит избегать

    Модные тренды осени 2025: что носить этой осенью, а чего стоит избегать

Знаменитости

Лорен Санчес поделилась загадочным постом о «терпимости к неизвестному» всего через несколько месяцев после свадьбы с магнатом Amazon Джеффом Безосом

Лорен Санчес поделилась загадочным постом о «терпимости к неизвестному» всего через несколько месяцев после свадьбы с магнатом Amazon Джеффом Безосом

Однажды на озере Тахо

Однажды на озере Тахо

Леди Гага отменила шоу в Майами за считанные минуты до начала

Леди Гага отменила шоу в Майами за считанные минуты до начала

В сети распространяется странная теория заговора о Бритни Спирс, согласно которой поп-звезда заменена двойниками и ИИ

В сети распространяется странная теория заговора о Бритни Спирс, согласно которой поп-звезда заменена двойниками и ИИ

Чего боится Дженнифер Энистон?

Чего боится Дженнифер Энистон?

Матильда Леджер, несомненно, пошла в своего отца, Хита Леджера

Матильда Леджер, несомненно, пошла в своего отца, Хита Леджера