Модные торты и кексы

Узнайте последние новинки кондитерской моды с помощью сайта "Едим Дома"

16 апреля 2014 | 23:45

Да-да, в кондитерском деле тоже есть свои модные тенденции, и благодаря Интернету им теперь могут следовать не только профессионалы, но и обычные домохозяйки и просто любители сладкого. Давайте узнаем последние новинки этой сладкой моды.

Несмотря на то, что большинство тортов и кексов выглядят сложными, их вполне реально сделать самим с помощью сайта «Едим Дома», где рецепты тортов доступны и понятны даже начинающим кондитерам. Возможно, с первого раза и не получится, но ведь даже неудачный с виду торт всё равно будет вкусным, а значит, ваши усилия не пропадут зря.

Сладкие фигуры

Модные торты и кексы
Модные торты и кексы

Этот торт, пожалуй, самый трудный в исполнении. Однако можно утешать себя тем, что такие фигуры обычно делают для свадеб или юбилеев, изображая молодожёнов или юбиляра, для более скромных торжеств можно сделать тортик попроще.

Как правило, эти торты составляются из кусков бисквита.

Модные торты и кексы
Модные торты и кексы
Модные торты и кексы
Модные торты и кексы

Рецепт бисквита здесь не столь важен, вы можете выбрать любой по вкусу на сайте Юлии Высоцкой. Главное — всё это хорошо скрепить и украсить. А для того чтобы готовый бисквит можно было легко разрезать, некоторые кондитеры предпочитают заворачивать его в пищевую плёнку и на полчаса отправлять в холодильник.

Торты с мастикой

Такие торты смотрятся очень эффектно, ведь из мастики можно вылепить множество интересных украшений. Например, эти торты стали звёздами видеоклипа Кэти Перри Birthday:

Модные торты и кексы
Модные торты и кексы
Модные торты и кексы
Модные торты и кексы

Вас тоже интересует, что потом стало со всей этой красотой? Как оказалось, это действительно были настоящие торты, сделанные в точности по эскизам режиссёра клипа, а потом члены съёмочной группы унесли торты домой. Работать с мастикой сложно только на первый взгляд, но, немного потренировавшись, можно даже самый простенький торт превратить в оригинальный подарок. Рецепты мастики, а также тонкости работы с ней можно найти на сайте «Едим дома».

Капкейки

Модные торты и кексы
Модные торты и кексы

Капкейки — это маленькие тортики, пирожные или кексы. Они невероятно популярны на Западе и присутствуют как на скромных семейных посиделках, так и на больших торжествах. И даже знаменитости предпочитают капкейки традиционным тортам.

Модные торты и кексы
Модные торты и кексы
Модные торты и кексы
Модные торты и кексы

Украшать капкейки проще, чем торты: во-первых, их размер намного меньше, а во-вторых, капкейки подают в бумажных формочках, в которых их выпекали, так что требуется украсить только верх.

Ну а если торт вам в итоге не понравился, всегда можно прибегнуть к ещё одному тренду, набирающему популярность в последнее время, и выглядит он так:

Модные торты и кексы
Модные торты и кексы

Чем оригинальнее вы разломаете торт — тем лучше.

Слухи о романе Хью Джекмана и Саттон Фостер

Слухи о романе Хью Джекмана и Саттон Фостер

Эштон Кутчер и Мила Кунис провели семейный день в конном центре

Эштон Кутчер и Мила Кунис провели семейный день в конном центре

Анна Кендрик резко высказалась о режиссере, с которым у нее был неприятный опыт

Анна Кендрик резко высказалась о режиссере, с которым у нее был неприятный опыт

  • 7,392Гарри и Меган активно инвестируют в недвижимость

    Гарри и Меган активно инвестируют в недвижимость

  • 20,848Леди Гага выпустила мрачный клип на новый сингл «Disease»

    Леди Гага выпустила мрачный клип на новый сингл «Disease»

  • 9,162Сидни Суини до неузнаваемости преобразилась на съемочной площадке в Гастонии

    Сидни Суини до неузнаваемости преобразилась на съемочной площадке в Гастонии

  • 13,191Меган Маркл неизбежно разорвет отношения с принцем Гарри, как со многими её друзьями и родственниками

    Меган Маркл неизбежно разорвет отношения с принцем Гарри, как со многими её друзьями и родственниками

  • 17,566Гнев принца Гарри: Меган Маркл не пригласили в Балморал

    Гнев принца Гарри: Меган Маркл не пригласили в Балморал

  • 22,226Анджелина Джоли и её новый «особенный» друг Джейсон Шмидт

    Анджелина Джоли и её новый «особенный» друг Джейсон Шмидт

  • 15,042Селена Гомес блистала голливудским шиком на премьере «Волшебников из Вэйверли Плэйс: Новая глава»

    Селена Гомес блистала голливудским шиком на премьере «Волшебников из Вэйверли Плэйс: Новая глава»


  • Кристина Агилера продолжает демонстрировать стройную фигуру на фоне слухов об Оземпике

    Кристина Агилера продолжает демонстрировать стройную фигуру на фоне слухов об Оземпике

  • Кортни Кардашьян и Трэвис Баркер поразили всех, нарядившись Мортишей и Гомесом Аддамс на Хэллоуин

    Кортни Кардашьян и Трэвис Баркер поразили всех, нарядившись Мортишей и Гомесом Аддамс на Хэллоуин

  • Двойное появление Кейт Миддлтон

    Двойное появление Кейт Миддлтон

  • Сара Мишель Геллар в непринужденной обстановке в Лос-Анджелесе

    Сара Мишель Геллар в непринужденной обстановке в Лос-Анджелесе

  • Слухи о примирении принца Гарри с королевской семьей не утихают

    Слухи о примирении принца Гарри с королевской семьей не утихают

  • Дженнифер Лопес проведет Рождество без Бена Аффлека

    Дженнифер Лопес проведет Рождество без Бена Аффлека

  • Кира Найтли пересмотрела свой запрет на мультфильмы Disney

    Кира Найтли пересмотрела свой запрет на мультфильмы Disney

  • 25,449Дочь Майкла Джексона Пэрис и сын Биги почтили память дяди Тито Джексона

    Дочь Майкла Джексона Пэрис и сын Биги почтили память дяди Тито Джексона

  • Отец Тейлор Свифт рассказал попутчице о личной жизни дочери

    Отец Тейлор Свифт рассказал попутчице о личной жизни дочери

  • Николас Холт присоединился к своей стильной коллеге Тони Коллетт на премьере фильма «Присяжный №2»

    Николас Холт присоединился к своей стильной коллеге Тони Коллетт на премьере фильма «Присяжный №2»

  • Кейт Хадсон в образе Рози-клепальщицы на Хэллоуин

    Кейт Хадсон в образе Рози-клепальщицы на Хэллоуин

Знаменитости

Известный голливудский режиссер Кэмерон Кроу стал отцом в третий раз

Известный голливудский режиссер Кэмерон Кроу стал отцом в третий раз

Робби Уильямс объявил о трёх грандиозных стадионных концертах в Великобритании в рамках масштабного тура Live 2025

Робби Уильямс объявил о трёх грандиозных стадионных концертах в Великобритании в рамках масштабного тура Live 2025

Дэвид Аттенборо в свои 98 полон энергии

Дэвид Аттенборо в свои 98 полон энергии

Символическая передача эстафеты

Символическая передача эстафеты

Элли Голдинг поделилась редким фото сына

Элли Голдинг поделилась редким фото сына

Допрос Мэрайи Кэри по делу о предполагаемой торговле наркотиками её братом

Допрос Мэрайи Кэри по делу о предполагаемой торговле наркотиками её братом