Питание в Пост: постройнеть и не заболеть

Великий Пост не время худеть

6 апреля 2013 | 14:36

Великий Пост – время очищения души и тела. С каждым годом постящихся становится все больше, но зачастую люди преследуют цель сбросить лишний вес. Диетологи утверждают, что многие добиваются обратного результата, поправляясь за время Поста. Почему?

Польза ограничения себя в белковой пище заключается в очищении организма, ведь человек употребляет больше клетчатки. Однако в наших широтах в середине весны трудно найти доступные по цене овощи и фрукты. Те, что есть в продаже, недешевы. Мало того, в них нет ничего полезного и ценного для здоровья, поскольку они либо сорваны более полугода назад, либо выращены в тепличных условиях на удобрениях и воде. Потому постящиеся налегают на мучное, крупы и картофель – самый доступный из овощей. Такая «диета» помогает набрать вес, а не сбросить его. Да и для организма это питание не дает желаемого очищающего эффекта. Что делать? Как поститься правильно? Есть несколько рекомендаций специалистов:

• обязательно употреблять в пищу источники растительного белка – грибы, бобовые, семечки, орехи, соевые продукты, крупы;

• для заправки салатов, каш применять растительное масло, избегая постных соусов;

• мучные изделия следует выбирать из муки грубого помола, добавлять в пищу отруби;

• питаться необходимо несколько раз (от 4) в день и понемногу;

• в качестве перекуса использовать: до обеда – орехи, семечки, сухофрукты, после обеда – местные свежие фрукты;

• питание, его калорийность, должны соответствовать расходу энергии человеком.

Полезным для организма будет употребление тушеных или парных овощей. Кстати, содержание белка в листьях салата, брокколи, шпинате, цветной капусте и сельдерее очень велико. Из круп отдавайте предпочтение гречневой каше, пшенной, пшеничной, рисовой. И не забывайте о чечевице, горохе, фасоли, сое и грибах.

Правильно поститься нужно уметь. К этому процессу следует быть готовым не только морально, но и физически – перед Постом следует умерить употребление мясных продуктов, а чувство голода во время диеты усмирять пищей, которая будет давать организму все необходимое – и белки, и углеводы, и жиры, и витамины, и микроэлементы. И самый важный совет: если ваше самочувствие стало хуже, перейдите на щадящий Пост или вернитесь к привычному для вас образу питания! Будьте здоровы!

Серебрякова Анна специально для журнала Женские новости

Пэрис Хилтон всё ещё переживает последствия пожаров в Калифорнии

Пэрис Хилтон всё ещё переживает последствия пожаров в Калифорнии

Крис Дженнер продает особняк в Хидден-Хиллс
ИНСАЙД

Крис Дженнер продает особняк в Хидден-Хиллс

Village People нацелились на высшие музыкальные награды Америки
ИНСАЙД

Village People нацелились на высшие музыкальные награды Америки

  • 13,508Электризующее выступление Бенсона Буна на «Грэмми-2025»

    Электризующее выступление Бенсона Буна на «Грэмми-2025»

  • 5,414Сюрприз от Серены Уильямс на Супербоуле

    Сюрприз от Серены Уильямс на Супербоуле

  • 25,163Рианна приковала к себе все взгляды эффектным пальто во время вечернего выхода в Лос-Анджелесе

    Рианна приковала к себе все взгляды эффектным пальто во время вечернего выхода в Лос-Анджелесе

  • 24,369Дженнифер Лопес намерена сделать 2025-й своим годом

    Дженнифер Лопес намерена сделать 2025-й своим годом

  • 11,498Билли Айлиш расплакалась на церемонии вручения премии «Грэмми»

    Билли Айлиш расплакалась на церемонии вручения премии «Грэмми»

  • 21,426Джулия Фокс снялась в провокационной рекламе MAC Cosmetics

    Джулия Фокс снялась в провокационной рекламе MAC Cosmetics

  • 17,215Тревога за Джастина Бибера вновь усилилась

    Тревога за Джастина Бибера вновь усилилась

Знаменитости

Розамунд Пайк и Гай Ричи на съемках фильма

Розамунд Пайк и Гай Ричи на съемках фильма

Хлои Кардашьян рассказала, как встречалась с мужчиной, который несколько раз мочился в постель

Хлои Кардашьян рассказала, как встречалась с мужчиной, который несколько раз мочился в постель

Королева Летиция Испании в своей стихии

Королева Летиция Испании в своей стихии

Муж Хилари Дафф, Мэттью Кома, продает футболки с надписью «F–k Ye» после того, как самопровозглашенный нацист Канье Уэст продавал футболки со свастикой на своем сайте Yeezy

Муж Хилари Дафф, Мэттью Кома, продает футболки с надписью «F–k Ye» после того, как самопровозглашенный нацист Канье Уэст продавал футболки со свастикой на своем сайте Yeezy

Разные взгляды на будущее семьи Алека Болдуина

Разные взгляды на будущее семьи Алека Болдуина

Аня Тейлор-Джой покорила Голливуд на премьере фильма «Ущелье»

Аня Тейлор-Джой покорила Голливуд на премьере фильма «Ущелье»