Диеты долгожителей

Узнайте о 16 лечебных диетах, диете "стройность", "пирамиде основных продуктов" и важности клетчатки

27 апреля 2012 | 19:00

Официально медицина признает 16 лечебных диет, основная цель которых не строгое снижение веса, а правильный переход к оптимальному способу питания. Как результат: потеря 1-3 килограммов в месяц.

Вьетнамские долгожители придерживаются такой диеты:

Завтрак: йогурт, кефир, чай, зерновой хлеб с маслом, 3 грецких ореха.

Обед: салат из брокколи или руккола с пармезаном, рис, 3 сливы.

Полдник: 2 ломтика хлеба с сухофруктами и орешками, яблоко или 1 долька шоколада (на выбор)

Ужин: суп из кабачков, тунец со шпинатом, ломтики яблока с пармезаном.

А диетологи Германии, России и США недавно вывели новый принцип питания под названием “стройность ”. Суть его заключается в том, что употреблять в пищу продукты таким образом, чтобы белки не смешивались с жирами, а углеводы с белками.

С 7-11 происходит хорошее усвоение жиров.

С 13-14 – белков. С 15-17 – углеводов. А ближе к вечеру вы можете выбирать все, что душе угодно.

Чтобы подобрать правильную диету, нужно учитывать особенности организма. Но в любом случае, какого бы меню вы не придерживались, помните: 35 гр. клетчатки нужно съедать каждый день. У диетологов существует так называемая “пирамида основных продуктов”, которые необходимо употреблять несколько раз в день (крупы, макароны и хлеб), 3 раза в день (фрукты и овощи; это сделает ваш рацион полноценным), каждый день (молочные продукты и орехи), 3 раза в неделю (морепродукты), 2 раза в неделю (яйца и рыба), 1 раз в неделю (мясо).

Насчет употребления мяса забавен один факт: в среднем за год среднестатистическая россиянка съедает 46 кг. мяса. Тогда как врачи рекомендуют потреблять в 2 раза больше. Напрашивается вопрос: не слишком ли мы себя контролируем? “В мясе много белков…” — скажите вы. А как же цинк, железо и витамины группы В? Не отчаивайтесь: даже самую ароматно-зажаренную баранину всегда можно заменить постной свининой или мясом кролика и птицы. Если же вы готовите курицу, учтите, что в крылышках мяса меньше.

Итак, если вы будете придерживаться такой “пирамиды”, вернее такого образа жизни, то на 35 % снизите риск сердечных и раковых заболеваний.

Насчет сладостей (кокосовые пирожные, ореховое мороженое и плюшки с джемом) – не возбраняется при условии, что баловать вы будете себя изредка! Оливковое масло приветствуется, сливочное масло и майонез – отпадают. Старайтесь кушать салаты без заправки (масло, сметана и майонез), они лишь приносят больше вреда, нежели пользы (вкусовые добавки возбуждают аппетит и как следствие — лишние калории.

Традиционные диеты Японии, Пакистана и Эквадора сводятся к одному: каждый прием пищи включают в себя сытные супы (из капусты, авокадо и всевозможные похлебки) и легкие десерты (фрукты & молочные продукты). Волшебных диет много – главное меньше употреблять калорий и тогда можно с легкостью скинуть пару тройку лишних килограммов.

Джастин Бибер в неопрятном виде замечен в Нью-Йорке

Джастин Бибер в неопрятном виде замечен в Нью-Йорке

Лени Клум привлекла всеобщее внимание на вечеринке Stella McCartney x Adidas Rasant
ИНСАЙД

Лени Клум привлекла всеобщее внимание на вечеринке Stella McCartney x Adidas Rasant

Брэд Питт продемонстрировал подтянутый торс для промофотографии фильма «F1»

Брэд Питт продемонстрировал подтянутый торс для промофотографии фильма «F1»

  • 13,508Электризующее выступление Бенсона Буна на «Грэмми-2025»

    Электризующее выступление Бенсона Буна на «Грэмми-2025»

  • 25,163Рианна приковала к себе все взгляды эффектным пальто во время вечернего выхода в Лос-Анджелесе

    Рианна приковала к себе все взгляды эффектным пальто во время вечернего выхода в Лос-Анджелесе

  • 21,426Джулия Фокс снялась в провокационной рекламе MAC Cosmetics

    Джулия Фокс снялась в провокационной рекламе MAC Cosmetics

  • 11,498Билли Айлиш расплакалась на церемонии вручения премии «Грэмми»

    Билли Айлиш расплакалась на церемонии вручения премии «Грэмми»

  • 5,414Сюрприз от Серены Уильямс на Супербоуле

    Сюрприз от Серены Уильямс на Супербоуле

  • 24,369Дженнифер Лопес намерена сделать 2025-й своим годом

    Дженнифер Лопес намерена сделать 2025-й своим годом

  • 17,215Тревога за Джастина Бибера вновь усилилась

    Тревога за Джастина Бибера вновь усилилась


  • Village People нацелились на высшие музыкальные награды Америки

    Village People нацелились на высшие музыкальные награды Америки

  • Меган Маркл поблагодарила жителей долины Сквамиш

    Меган Маркл поблагодарила жителей долины Сквамиш

  • Блэк Чайна резко ответила Тристану Томпсону

    Блэк Чайна резко ответила Тристану Томпсону

  • Лотти Мосс утверждает, что она «абсолютно другая», чем её сестра Кейт Мосс

    Лотти Мосс утверждает, что она «абсолютно другая», чем её сестра Кейт Мосс

  • Сейди Синк блистала на вечеринке Prada в Нью-Йорке

    Сейди Синк блистала на вечеринке Prada в Нью-Йорке

  • Минди Кейлинг поразила стройностью на последних фотографиях

    Минди Кейлинг поразила стройностью на последних фотографиях

  • Кайли Дженнер похвасталась фигурой в розовом спортивном комплекте

    Кайли Дженнер похвасталась фигурой в розовом спортивном комплекте

  • Рианна поддержала A$AP Rocky в суде

    Рианна поддержала A$AP Rocky в суде

  • Элли Голдинг отлично провела время с диджеем Marshmello в Новом Орлеане

    Элли Голдинг отлично провела время с диджеем Marshmello в Новом Орлеане

  • Марк Цукерберг высмеян в сети за фото в худи с Ким Кардашьян

    Марк Цукерберг высмеян в сети за фото в худи с Ким Кардашьян

  • Страсть принцессы Уэльской к фотографии

    Страсть принцессы Уэльской к фотографии

Знаменитости

Хлои Кардашьян рассказала, как встречалась с мужчиной, который несколько раз мочился в постель

Хлои Кардашьян рассказала, как встречалась с мужчиной, который несколько раз мочился в постель

Королева Летиция Испании в своей стихии

Королева Летиция Испании в своей стихии

Муж Хилари Дафф, Мэттью Кома, продает футболки с надписью «F–k Ye» после того, как самопровозглашенный нацист Канье Уэст продавал футболки со свастикой на своем сайте Yeezy

Муж Хилари Дафф, Мэттью Кома, продает футболки с надписью «F–k Ye» после того, как самопровозглашенный нацист Канье Уэст продавал футболки со свастикой на своем сайте Yeezy

Разные взгляды на будущее семьи Алека Болдуина

Разные взгляды на будущее семьи Алека Болдуина

Аня Тейлор-Джой покорила Голливуд на премьере фильма «Ущелье»

Аня Тейлор-Джой покорила Голливуд на премьере фильма «Ущелье»

Принцесса София и принц Карл Филипп поделились новыми фотографиями новорожденной дочери

Принцесса София и принц Карл Филипп поделились новыми фотографиями новорожденной дочери