Какую выбрать посуду, чтобы похудеть?

Исследования доказали, что выбор посуды может регулировать аппетит

28 февраля 2012 | 22:02

Вы никогда не задумывались над тем, что нашим аппетитом искусно управляет посуда? Вернее, ее цвет и материал? А зря! Исследования английских и немецких ученых доказали, что можно регулировать силу своего аппетита путем подбора правильных кухонных аксессуаров.

Эксперимент, проведенный учеными, заключался в следующем: группа испытуемых должна была кушать одно и то же блюдо – мусс из клубники, но из посуды разного цвета. Одной части подали десерт на белых тарелках, а другой – на черных. Участники первой группы утверждали, что их мусс намного вкуснее, ароматнее и слаще, чем у тех, кто ел из черной посуды. Интересно, что на вкусовые качества продукта никак не повлияла форма тарелок. Из данных исследования ученые сделали вывод, что белая посуда способна значительно повысить аппетит человека.

По мнению немецких ученых, если исходить из особого свойства нашего подсознания разделять цвета на три группы: съедобные, ядовитые и безопасные, то цветовая палитра кухонных аксессуаров будет выглядеть следующим образом:

· снижают аппетит тарелки лилового и синего цветов, бирюзовые, ярко-розовые и ярко-зеленые; · для повышения интереса к пище используйте посуду светло-желтого или в сочетании светло-желтого с темно-красным тоном.

Имеют значение и сами продукты, которые мы помещаем в тарелки и блюда. Так, холодные десерты лучше всего «кушаются» из прозрачных или светло-оранжевых тарелок. Птицу и жареное мясо в крупных кусочках идеально употреблять из терракотовой или желтой посуды. Салаты из овощей ярких контрастных цветов (сладкого перца, зелени, лука, оливок, помидоров) следует подавать на тарелках, имеющих оттенок дерева светлых пород. Белый рис вкуснее есть из черной посуды, а плов, пюре или жареный картофель – из коричневой. Зеленый салат лучше смотрится в прозрачных или белых тарелках.

Исходя из данных, предоставленных учеными, самые популярные стаканы, кружки и чашки – из прозрачных материалов, пользоваться ими готовы более 70% участников опроса. Причем неважно, какие жидкости из них употреблять – холодные или горячие. После прозрачной посуды идут белые фарфоровые чашечки. А вот из серебряных и металлических кубков, рюмок и чашек любителей пить напитки практически не найдется.

Самыми аппетитными материалами для изготовления посуды были признаны глазированный фарфор, керамика из камня и нетолстое стекло. Из тарелок металлических (эмалированных или окрашенных), соломенных и деревянных есть хочется меньше всего.

Что касается вилок и ложек, то повысить аппетит помогут мельхиоровые изделия, а минимизировать количество употребленной пищи – приборы из обрезной нержавейки с грубыми краями.

Кстати, благодаря новейшим разработкам появились вилки, кухонные ножи и ложки, позволяющие во время приема пищи тренировать руки. Нестандартные столовые приборы совмещены с гантелями. Вес ложки составляет 2 кг, вилки и ножа – по 1 кг. Цена изделий колеблется в пределах 70 фунтов стерлингов. Однако не всем рекомендуется пользоваться такими приборами, ведь нагрузка, которую они дают на руки, может привести к повреждению запястий. Что же касается самой пищи, употребляемой тяжелыми изделиями, то ее количество, конечно же, уменьшается.

Теперь мы знаем, что похудеть реально, подавая блюда на синих или лиловых металлических или деревянных тарелочках и употребляя пищу при помощи приборов из грубо обработанной нержавеющей стали или же приборов-гантелей. И тогда будет неважно, сколько и какой вкуснятины лежит в посуде, ведь кушать ее перехочется!

Дочь Антонио Бандераса и Мелани Гриффит, Стелла, вышла замуж за своего возлюбленного детства на сказочной испанской свадьбе

Дочь Антонио Бандераса и Мелани Гриффит, Стелла, вышла замуж за своего возлюбленного детства на сказочной испанской свадьбе

Бенедикт Камбербэтч появился с женой Софи Хантер на красной дорожке лондонской премьеры своего нового фильма «Нечто с перьями»

Бенедикт Камбербэтч появился с женой Софи Хантер на красной дорожке лондонской премьеры своего нового фильма «Нечто с перьями»

Меган Маркл предстала в образе стоимостью более 7 000 фунтов стерлингов на благотворительном теннисном турнире
HOT

Меган Маркл предстала в образе стоимостью более 7 000 фунтов стерлингов на благотворительном теннисном турнире

  • 9,300Дженнифер Лопес значительно похудела для главной роли в мюзикле «Поцелуй женщины-паука»

    Дженнифер Лопес значительно похудела для главной роли в мюзикле «Поцелуй женщины-паука»

  • 18,888Планы Анджелины Джоли по переезду в другую страну всё ближе

    Планы Анджелины Джоли по переезду в другую страну всё ближе

  • 16,758Пластический хирург вынес серьёзное предостережение новобрачной Лорен Санчес-Безос, заметив тревожную деталь на фотографиях её появлений на Неделе моды в Париже

    Пластический хирург вынес серьёзное предостережение новобрачной Лорен Санчес-Безос, заметив тревожную деталь на фотографиях её появлений на Неделе моды в Париже

  • 18,645Кили Шэй Смит, жена Пирса Броснана, появилась в Лос-Анджелесе с мужем, выглядя стройнее, чем когда-либо, после невероятного похудения

    Кили Шэй Смит, жена Пирса Броснана, появилась в Лос-Анджелесе с мужем, выглядя стройнее, чем когда-либо, после невероятного похудения

  • 2,514Николь Кидман после развода сделала новую причёску

    Николь Кидман после развода сделала новую причёску

  • 26,537Селена Гомес поделилась мечтами стать матерью

    Селена Гомес поделилась мечтами стать матерью

  • 28,061Марго Робби продемонстрировала подтянутую фигуру в бралете и темно-синем стеганом комплекте на показе Chanel в Париже

    Марго Робби продемонстрировала подтянутую фигуру в бралете и темно-синем стеганом комплекте на показе Chanel в Париже

Знаменитости

Кайя Гербер получила судебную защиту от мужчины, который просил ее участвовать в спиритическом сеансе

Кайя Гербер получила судебную защиту от мужчины, который просил ее участвовать в спиритическом сеансе

Джон Траволта снимется в новом фильме вместе со своей дочерью Эллой Блю Траволта

Джон Траволта снимется в новом фильме вместе со своей дочерью Эллой Блю Траволта

Фанаты обеспокоены внешностью Норт Уэст, а её мать, Ким Кардашьян, защищает право старшей дочери на самовыражение

Фанаты обеспокоены внешностью Норт Уэст, а её мать, Ким Кардашьян, защищает право старшей дочери на самовыражение

Хью Джекман впервые замечен с подругой Саттон Фостер после сообщений о его попытках наладить отношения с бывшей женой Деборрой-Ли Фернесс

Хью Джекман впервые замечен с подругой Саттон Фостер после сообщений о его попытках наладить отношения с бывшей женой Деборрой-Ли Фернесс

Жених Дуа Липы, Каллум Тернер, поведал о своей «безумной» первой встрече

Жених Дуа Липы, Каллум Тернер, поведал о своей «безумной» первой встрече

Дженнифер Энистон рассказала о своих методах заботы о себе, совмещая съемки в «Утреннем шоу» с развитием брендов Lolavie

Дженнифер Энистон рассказала о своих методах заботы о себе, совмещая съемки в «Утреннем шоу» с развитием брендов Lolavie