Человек — это то, что он ест. Это старая, как мир, поговорка. Но прежде чем говорить о последствиях плохого питания для нации, нужно честно признаться в том, что именно представляют собой «плохие» продукты.
Большинство людей слишком привыкли питаться неправильно, поэтому эти рассуждения могут неприятно удивить их. Тем более что многие из них думают, что питаются достаточно здоровой пищей. 90 процентов населения России прямо сейчас употребляет в пищу вредные для здоровья продукты.
Официального определения плохой диеты не существует. Рынок предлагает россиянам все больше и больше разных продуктов: больше молочных продуктов, больше мяса, больше зерна, и даже больше сахара. Для общественности «плохое питание» просто означает, что люди не едят достаточно молочных продуктов, мяса, зерна и сахара. Общественное мнение застряло на уровне мышления 1930-х годов, когда люди в буквальном смысле голодали из-за нехватки калорий. Так что наша политика такая «Ешьте больше!» И вот уже мы не можем влезть в прошлогодний карнавальный костюм, с трудом застёгивается молния на сапогах.
Нам не нужно есть больше. Нам нужно есть меньше. Намного меньше. И особенно меньше высокотоксичных продуктов, вызывающих болезни.
Вот характеристики плохой диеты:
• в первую очередь она состоит из «мертвых продуктов» (вареных или запеченных в микроволновой печи)
• из обработанных пищевых продуктов (молотые, крашенные, и т.д.)
• недостаток свежих, живых фруктов и овощей.
• высокое содержание сахара и обработанных углеводов.
• содержит генетически-модифицированных продукты, такие как кукуруза, соя или сахара.
• Включает в себя большое количество обработанных, пастеризованных молочных продуктов, таких как коровье молоко.
• сделано с применением сотен различных пищевых добавок и консервантов.
• упакован в токсичные контейнеры для пищевых продуктов, в том числе из пластмасс и эпоксидных смол, которые загрязняют пищу.
• В первую очередь состоит из загрязненных пестицидами продуктов питания.
• Содержит большое количество нездорового масла, такого как кукурузное и соевое.
• Состоит из большого числа жареных продуктов или продуктов, приготовленных при очень высоких температурах, которые разрушают питательные вещества и создают канцерогенные соединения.
• содержит ингредиенты, такие гидрогенизированные масла, сахар-рафинад, насыщенные молочные жиры, и так далее.
• Состоит из большого количества продуктов животного происхождения.
Как мы уже говорили, возможно, 90 процентов населения России сейчас село на дешевые, модифицированные продукты с химическими добавками. От такой диеты у детей развиваются психические заболевания, такие как СДВГ, а у взрослых – рак, что приводит к деградации нации.
