Осенние овощи и фрукты для красоты, молодости и здоровья

Осень - сезон полезных и вкусных овощей и фруктов: тыква (богата витаминами и антиоксидантами), яблоки (источник клетчатки и витаминов), корица (содержит антиоксиданты и согревающие свойства), хрен (природный антибиотик, улучшает пищеварение), квашеная капуста (повышает иммунитет и полезна для печени)

23 октября 2015 | 16:17

Осень — это традиционно сезон тыквы, квашеной капусты и выпечки с корицей. Всё это не только вкусно, но ещё и очень полезно.

Тыква

Осенние овощи и фрукты для красоты, молодости и здоровья
Осенние овощи и фрукты для красоты, молодости и здоровья

На Западе тыква ассоциируется с Хэллоуином, ну а у нас — со вкусными пирогами и кашами. Тыква богата антиоксидантами и витаминами, в особенности витамином А. Одна чашка тыквенного пюре содержит в 2 раза больше суточной нормы этого витамина, необходимого для хорошего зрения. В тыкве мало калорий, и многие диетологи советует заменить тыквой картофель, если вы хотите похудеть. Ну и, конечно, не забывайте про тыквенные семечки, они тоже очень полезны.

Яблоки

Главный фрукт осени — яблоко. Яблоки богаты клетчаткой и витаминами, они являются прекрасной альтернативой бутербродам и прочим «перекусам», вызывая чувство сытости. Кроме того, последние исследования показали, что в яблоке содержатся вещества, защищающие организм от свободных радикалов.

Корица

Ещё больше веществ, борющихся со свободными радикалами, содержится в корице. Про неё мы обычно вспоминаем холодными осенними деньками, когда хочется поесть тёплых булочек с корицей или попить ароматного глинтвейна. Корица хорошо согревает, повышает иммунную систему, облегчает боль и даже… увеличивает потенцию.

Хрен

Осенью многие хозяйки заготавливают так называемый «хренодёр» или «хреновину». Основой является хрен — корень, содержащий в себе витамины и минералы едва ли не в большем количестве, чем в других овощах или фруктах. Хрен повышает иммунитет и улучшает пищеварение, а также, являясь природным антибиотиком, содержит вещества, направленные на борьбу с микроорганизмами.

Квашеная капуста

Осенние овощи и фрукты для красоты, молодости и здоровья
Осенние овощи и фрукты для красоты, молодости и здоровья

Ещё один продукт, заготовкой которого занимаются осенью (хотя её, конечно, можно делать и круглый год) — квашеная капуста. Кстати, квашеная капуста гораздо полезнее, чем свежая. Поскольку сквашивание происходит благодаря молочно-кислым бактериям, она очень полезна для печени и пищеварения, кроме того, в ней значительно повышается содержание витамина С.

Конечно, все эти вкусные продукты сейчас доступны и круглый год, но именно осенью не грех вспомнить об их полезных свойствах, чтобы в холодное время года не болеть и не грустить. А здесь: http://violetnotes.com/?p=3218 вы узнаете о полезной зелени, которая также снабдит организм необходимыми витаминами и минералами.

Дуа Липа и ее жених Каллум Тернер демонстрировали нежные чувства во время недавнего романтического отдыха на побережье Амальфи

Дуа Липа и ее жених Каллум Тернер демонстрировали нежные чувства во время недавнего романтического отдыха на побережье Амальфи

Следующая роль Дженнифер Энистон может оказаться некомфортно близка ей самой

Следующая роль Дженнифер Энистон может оказаться некомфортно близка ей самой

Аарон Тейлор-Джонсон: фаворит на роль Бонда, но выглядит совсем иначе

Аарон Тейлор-Джонсон: фаворит на роль Бонда, но выглядит совсем иначе

  • 1,105Предполагаемый новый возлюбленный Дженнифер Энистон, Джим Кертис, намекнул на их роман за месяцы до совместных появлений на публике

    Предполагаемый новый возлюбленный Дженнифер Энистон, Джим Кертис, намекнул на их роман за месяцы до совместных появлений на публике

  • 6,240Келли Осборн обручилась с Сидом Уилсоном на прощальном концерте Black Sabbath ее отца Оззи Осборна

    Келли Осборн обручилась с Сидом Уилсоном на прощальном концерте Black Sabbath ее отца Оззи Осборна

  • 15,943Свадебное платье Лорен Санчес украдено

    Свадебное платье Лорен Санчес украдено

  • 23,659Дочь Николь Кидман, Сандей Роуз, в свои 17 лет уверенно входит в мир моделинга

    Дочь Николь Кидман, Сандей Роуз, в свои 17 лет уверенно входит в мир моделинга

  • 12,279Дженнифер Энистон и Кортни Кокс доказали: их дружба спустя 30 лет по-прежнему крепка

    Дженнифер Энистон и Кортни Кокс доказали: их дружба спустя 30 лет по-прежнему крепка

  • 12,275Успех Rhode Peptide Lip Tint от Хейли Бибер

    Успех Rhode Peptide Lip Tint от Хейли Бибер

  • 14,026Миллиардер Amazon Джефф Безос хочет подарить Лорен Санчес журнал Vogue

    Миллиардер Amazon Джефф Безос хочет подарить Лорен Санчес журнал Vogue

Знаменитости

Николь Шерзингер в облегающем платье покидает свой отель в Нью-Йорке

Николь Шерзингер в облегающем платье покидает свой отель в Нью-Йорке

Деборра-Ли Фернесс готова к новым отношениям после развода с Хью Джекманом

Деборра-Ли Фернесс готова к новым отношениям после развода с Хью Джекманом

Бен Аффлек показался с более темными волосами на шопинге в Лос-Анджелесе

Бен Аффлек показался с более темными волосами на шопинге в Лос-Анджелесе

Риз Уизерспун замечена в романтическом отпуске с Оливером Хаарманом

Риз Уизерспун замечена в романтическом отпуске с Оливером Хаарманом

Маколей Калкин и Бренда Сонг выглядели безмятежно счастливыми во время семейного похода за цветами в воскресенье

Маколей Калкин и Бренда Сонг выглядели безмятежно счастливыми во время семейного похода за цветами в воскресенье

Бритни Спирс заявила, что удочерила девочку

Бритни Спирс заявила, что удочерила девочку