Осенние овощи и фрукты для красоты, молодости и здоровья

Осень - сезон полезных и вкусных овощей и фруктов: тыква (богата витаминами и антиоксидантами), яблоки (источник клетчатки и витаминов), корица (содержит антиоксиданты и согревающие свойства), хрен (природный антибиотик, улучшает пищеварение), квашеная капуста (повышает иммунитет и полезна для печени)

23 октября 2015 | 16:17

Осень — это традиционно сезон тыквы, квашеной капусты и выпечки с корицей. Всё это не только вкусно, но ещё и очень полезно.

Тыква

Осенние овощи и фрукты для красоты, молодости и здоровья
Осенние овощи и фрукты для красоты, молодости и здоровья

На Западе тыква ассоциируется с Хэллоуином, ну а у нас — со вкусными пирогами и кашами. Тыква богата антиоксидантами и витаминами, в особенности витамином А. Одна чашка тыквенного пюре содержит в 2 раза больше суточной нормы этого витамина, необходимого для хорошего зрения. В тыкве мало калорий, и многие диетологи советует заменить тыквой картофель, если вы хотите похудеть. Ну и, конечно, не забывайте про тыквенные семечки, они тоже очень полезны.

Яблоки

Главный фрукт осени — яблоко. Яблоки богаты клетчаткой и витаминами, они являются прекрасной альтернативой бутербродам и прочим «перекусам», вызывая чувство сытости. Кроме того, последние исследования показали, что в яблоке содержатся вещества, защищающие организм от свободных радикалов.

Корица

Ещё больше веществ, борющихся со свободными радикалами, содержится в корице. Про неё мы обычно вспоминаем холодными осенними деньками, когда хочется поесть тёплых булочек с корицей или попить ароматного глинтвейна. Корица хорошо согревает, повышает иммунную систему, облегчает боль и даже… увеличивает потенцию.

Хрен

Осенью многие хозяйки заготавливают так называемый «хренодёр» или «хреновину». Основой является хрен — корень, содержащий в себе витамины и минералы едва ли не в большем количестве, чем в других овощах или фруктах. Хрен повышает иммунитет и улучшает пищеварение, а также, являясь природным антибиотиком, содержит вещества, направленные на борьбу с микроорганизмами.

Квашеная капуста

Осенние овощи и фрукты для красоты, молодости и здоровья
Осенние овощи и фрукты для красоты, молодости и здоровья

Ещё один продукт, заготовкой которого занимаются осенью (хотя её, конечно, можно делать и круглый год) — квашеная капуста. Кстати, квашеная капуста гораздо полезнее, чем свежая. Поскольку сквашивание происходит благодаря молочно-кислым бактериям, она очень полезна для печени и пищеварения, кроме того, в ней значительно повышается содержание витамина С.

Конечно, все эти вкусные продукты сейчас доступны и круглый год, но именно осенью не грех вспомнить об их полезных свойствах, чтобы в холодное время года не болеть и не грустить. А здесь: http://violetnotes.com/?p=3218 вы узнаете о полезной зелени, которая также снабдит организм необходимыми витаминами и минералами.

5 признаков, что дверь действительно утеплённая, а не просто «с рекламой»

5 признаков, что дверь действительно утеплённая, а не просто «с рекламой»

Селена Гомес и Бенни Бланко провели идеальный медовый месяц

Селена Гомес и Бенни Бланко провели идеальный медовый месяц

Джулия Робертс откровенно рассказала о неуверенности в начале своей актерской карьеры

Джулия Робертс откровенно рассказала о неуверенности в начале своей актерской карьеры

  • 2,514Николь Кидман после развода сделала новую причёску

    Николь Кидман после развода сделала новую причёску

  • 8,547Конец романа? Ана де Армас наслаждается Парижем без Тома Круза

    Конец романа? Ана де Армас наслаждается Парижем без Тома Круза

  • 26,537Селена Гомес поделилась мечтами стать матерью

    Селена Гомес поделилась мечтами стать матерью

  • 25,544У колготок Деми Ловато есть карманы

    У колготок Деми Ловато есть карманы

  • 18,888Планы Анджелины Джоли по переезду в другую страну всё ближе

    Планы Анджелины Джоли по переезду в другую страну всё ближе

  • 10,854Съёмки фильма «Дьявол носит Prada 2» в Милане

    Съёмки фильма «Дьявол носит Prada 2» в Милане

  • 16,758Пластический хирург вынес серьёзное предостережение новобрачной Лорен Санчес-Безос, заметив тревожную деталь на фотографиях её появлений на Неделе моды в Париже

    Пластический хирург вынес серьёзное предостережение новобрачной Лорен Санчес-Безос, заметив тревожную деталь на фотографиях её появлений на Неделе моды в Париже

Знаменитости

Дэвид Бекхэм признался, что вдохновился загородным образом жизни, увидев, как «современный первобытный человек» Гай Ричи любит природу

Дэвид Бекхэм признался, что вдохновился загородным образом жизни, увидев, как «современный первобытный человек» Гай Ричи любит природу

Хейли Бибер и Селена Гомес едва избежали встречи на гала-вечере Музея Киноакадемии 2025 года после возобновления давней вражды

Хейли Бибер и Селена Гомес едва избежали встречи на гала-вечере Музея Киноакадемии 2025 года после возобновления давней вражды

Дженнифер Энистон заявляет, что у нее и Дженнет МакКарди «были очень похожие мамы», пока она готовится к съемкам адаптации мемуаров МакКарди «Я рада, что моя мама умерла»

Дженнифер Энистон заявляет, что у нее и Дженнет МакКарди «были очень похожие мамы», пока она готовится к съемкам адаптации мемуаров МакКарди «Я рада, что моя мама умерла»

Бруклин Бекхэм перестал обсуждать семейную вражду с Дэвидом и Викторией Бекхэм

Бруклин Бекхэм перестал обсуждать семейную вражду с Дэвидом и Викторией Бекхэм

Том Холланд был замечен на съемках «Человека-паука»

Том Холланд был замечен на съемках «Человека-паука»

Принц Гарри и Меган Маркл на благотворительном теннисном турнире, организованном её подругой

Принц Гарри и Меган Маркл на благотворительном теннисном турнире, организованном её подругой