Завтракать или нет?

Исследования показывают, что пропуск завтрака не влияет на вес, но может привести к снижению потребления калорий и большей активности до обеда

6 сентября 2014 | 00:35

Завтракать или нет – вопрос спорный для многих людей. Масса ученых и диетологов настаивают на том, что утренний прием пищи очень важен для организма. Многие диеты позволяют в первой половине дня кушать самые калорийные продукты или блюда вплоть до сладостей, зато после обеда и до 6 вечера следует стараться снижать количество потребляемых калорий. Однако большинство людей просто не могут с утра есть и способны выпить чашечку кофе (чая) в лучшем случае с тостом или бутербродом. Насколько опасен отказ от завтрака, узнали ученые из США и Великобритании…

Завтракать или нет?
Завтракать или нет?

Почти три сотни добровольцев с лишним весом приняли участие в эксперименте американских исследователей, который продлился около четырех месяцев. Участники прошли контрольное взвешивание в начале и в конце эксперимента. Всех добровольцев разделили на 3 группы. Участники первой продолжали кушать, как привыкли, участники второй отказались от завтраков, а участники третьей – в обязательном порядке утром плотно кушали. По итогам исследования стало понятно, что присутствие или отсутствие завтрака никак не повлияло на изменение веса испытуемых, поскольку все три сотни участников исследования остались при той же массе, с которой начинали эксперимент.

Британских ученых также заинтересовал вопрос актуальности утреннего приема пищи. Они провели шестинедельное исследование с 33 испытуемыми, часть из которых завтракала по утрам (порядка 700 ккал за прием пищи), а другая часть – отказывалась от нормального завтрака. Итоги исследования показали, что различий в весе участников не было обнаружено. При этом те, кто не завтракал, за сутки потребляли меньше калорий. Однако те, кто плотно кушал утром, расходовали в течение дня полученную за завтраком энергию, причем основная их активность приходилась как раз на время до обеда. Единственное значимое отличие между участниками эксперимента проявилось в стабильности показателей сахара в крови у тех, кто нормально ел по утрам.

Завтракать или нет?
Завтракать или нет?

Оказывается, важность завтрака была преувеличена. Даже легкий перекус с утра не заставит человека увеличивать порции в обед и за ужином. Если не хочется кушать с утра – не ешьте, если хочется – ешьте. Если же вас тревожит лишний вес, то отказ от завтрака никак не повлияет на процесс похудения. Гораздо важнее пересмотреть рацион и увеличить физическую нагрузку для сжигания лишних калорий.

Речные круизы из Перми: путешествие по Каме и Волге

Речные круизы из Перми: путешествие по Каме и Волге

Майли Сайрус откровенничает о песне, которую подарила отцу Билли Рэю Сайрусу в знак примирения

Майли Сайрус откровенничает о песне, которую подарила отцу Билли Рэю Сайрусу в знак примирения

Расставание Николь Кидман и Кита Урбана после почти двух десятилетий брака потрясло мир шоу-бизнеса
HOT

Расставание Николь Кидман и Кита Урбана после почти двух десятилетий брака потрясло мир шоу-бизнеса

Знаменитости

Ему не нужны её молитвы

Ему не нужны её молитвы

Окунитесь в это выгодное предложение

Окунитесь в это выгодное предложение

Дениз Ричардс держалась за двух мужчин, покидая суд в Лос-Анджелесе в среду

Дениз Ричардс держалась за двух мужчин, покидая суд в Лос-Анджелесе в среду

Бен Аффлек дал редкие комментарии о своих отношениях по совместному воспитанию детей с бывшей женой Дженнифер Гарнер, спустя семь лет после окончательного оформления их развода

Бен Аффлек дал редкие комментарии о своих отношениях по совместному воспитанию детей с бывшей женой Дженнифер Гарнер, спустя семь лет после окончательного оформления их развода

Эмма Уотсон помолвлена? Актриса замечена с новым бриллиантовым украшением на одном из пальцев

Эмма Уотсон помолвлена? Актриса замечена с новым бриллиантовым украшением на одном из пальцев

Николь Кидман рассказала о «нервозности» перед показом Chanel на Неделе моды в Париже на фоне шокирующего развода

Николь Кидман рассказала о «нервозности» перед показом Chanel на Неделе моды в Париже на фоне шокирующего развода