Модные торты и кексы

Узнайте последние новинки кондитерской моды с помощью сайта "Едим Дома"

16 апреля 2014 | 23:45

Да-да, в кондитерском деле тоже есть свои модные тенденции, и благодаря Интернету им теперь могут следовать не только профессионалы, но и обычные домохозяйки и просто любители сладкого. Давайте узнаем последние новинки этой сладкой моды.

Несмотря на то, что большинство тортов и кексов выглядят сложными, их вполне реально сделать самим с помощью сайта «Едим Дома», где рецепты тортов доступны и понятны даже начинающим кондитерам. Возможно, с первого раза и не получится, но ведь даже неудачный с виду торт всё равно будет вкусным, а значит, ваши усилия не пропадут зря.

Сладкие фигуры

Модные торты и кексы
Модные торты и кексы

Этот торт, пожалуй, самый трудный в исполнении. Однако можно утешать себя тем, что такие фигуры обычно делают для свадеб или юбилеев, изображая молодожёнов или юбиляра, для более скромных торжеств можно сделать тортик попроще.

Как правило, эти торты составляются из кусков бисквита.

Модные торты и кексы
Модные торты и кексы
Модные торты и кексы
Модные торты и кексы

Рецепт бисквита здесь не столь важен, вы можете выбрать любой по вкусу на сайте Юлии Высоцкой. Главное — всё это хорошо скрепить и украсить. А для того чтобы готовый бисквит можно было легко разрезать, некоторые кондитеры предпочитают заворачивать его в пищевую плёнку и на полчаса отправлять в холодильник.

Торты с мастикой

Такие торты смотрятся очень эффектно, ведь из мастики можно вылепить множество интересных украшений. Например, эти торты стали звёздами видеоклипа Кэти Перри Birthday:
Модные торты и кексы
Модные торты и кексы
Модные торты и кексы
Модные торты и кексы

Вас тоже интересует, что потом стало со всей этой красотой? Как оказалось, это действительно были настоящие торты, сделанные в точности по эскизам режиссёра клипа, а потом члены съёмочной группы унесли торты домой. Работать с мастикой сложно только на первый взгляд, но, немного потренировавшись, можно даже самый простенький торт превратить в оригинальный подарок. Рецепты мастики, а также тонкости работы с ней можно найти на сайте «Едим дома».

Капкейки

Модные торты и кексы
Модные торты и кексы

Капкейки — это маленькие тортики, пирожные или кексы. Они невероятно популярны на Западе и присутствуют как на скромных семейных посиделках, так и на больших торжествах. И даже знаменитости предпочитают капкейки традиционным тортам.

Модные торты и кексы
Модные торты и кексы
Модные торты и кексы
Модные торты и кексы

Украшать капкейки проще, чем торты: во-первых, их размер намного меньше, а во-вторых, капкейки подают в бумажных формочках, в которых их выпекали, так что требуется украсить только верх.

Ну а если торт вам в итоге не понравился, всегда можно прибегнуть к ещё одному тренду, набирающему популярность в последнее время, и выглядит он так:

Модные торты и кексы
Модные торты и кексы

Чем оригинальнее вы разломаете торт — тем лучше.

Бритни Спирс получила тяжелую травму колена, упав с лестницы в доме друга

Бритни Спирс получила тяжелую травму колена, упав с лестницы в доме друга

Жена Канье Уэста, Бьянка Цензори, объявила о запуске своей новой модной линии, которая может составить конкуренцию бренду SKIMS Ким Кардашьян

Жена Канье Уэста, Бьянка Цензори, объявила о запуске своей новой модной линии, которая может составить конкуренцию бренду SKIMS Ким Кардашьян

Селена Гомес показала поклонникам, как писала свадебные клятвы незадолго до того, как сказать «да» Бенни Бланко на прошлой неделе

Селена Гомес показала поклонникам, как писала свадебные клятвы незадолго до того, как сказать «да» Бенни Бланко на прошлой неделе

  • 6,331Какие виды маникюра чаще всего выбирают в Самаре

    Какие виды маникюра чаще всего выбирают в Самаре

  • 26,132Дьявол носит Dolce & Gabbana: Мерил Стрип выбрала модный показ вместо свадьбы Селены Гомес

    Дьявол носит Dolce & Gabbana: Мерил Стрип выбрала модный показ вместо свадьбы Селены Гомес

  • 29,334Джейн Фонда, Хелен Миррен и Джиллиан Андерсон продемонстрировали свои неподвластные возрасту образы, появившись на подиуме L’Oréal в Париже в разгар Недели моды

    Джейн Фонда, Хелен Миррен и Джиллиан Андерсон продемонстрировали свои неподвластные возрасту образы, появившись на подиуме L’Oréal в Париже в разгар Недели моды

  • 8,547Конец романа? Ана де Армас наслаждается Парижем без Тома Круза

    Конец романа? Ана де Армас наслаждается Парижем без Тома Круза

  • 25,394Молодая гитаристка оказалась в центре слухов о романе с Китом Урбаном

    Молодая гитаристка оказалась в центре слухов о романе с Китом Урбаном

  • 24,724Хайди Клум, Гвендолин Кристи и Дженна Ортега произвели яркое впечатление на показе Christian Louboutin Loubi в рамках Недели моды в Париже

    Хайди Клум, Гвендолин Кристи и Дженна Ортега произвели яркое впечатление на показе Christian Louboutin Loubi в рамках Недели моды в Париже

  • 6,170Тейлор Свифт на свадьбе Селены Гомес покорила всех своей добротой

    Тейлор Свифт на свадьбе Селены Гомес покорила всех своей добротой


  • Принц Гарри и Меган Маркл получили награду «Гуманитарии года»

    Принц Гарри и Меган Маркл получили награду «Гуманитарии года»

  • 28,061Марго Робби продемонстрировала подтянутую фигуру в бралете и темно-синем стеганом комплекте на показе Chanel в Париже

    Марго Робби продемонстрировала подтянутую фигуру в бралете и темно-синем стеганом комплекте на показе Chanel в Париже

  • 14,371Рози Хантингтон-Уайтли, FKA Twigs и Энн Хэтэуэй на показе Balenciaga

    Рози Хантингтон-Уайтли, FKA Twigs и Энн Хэтэуэй на показе Balenciaga

  • 28,893История культового аромата от Tom Ford и его голливудские поклонники

    История культового аромата от Tom Ford и его голливудские поклонники

  • Рита Ора смело предстала в белом платье с глубоким вырезом на Неделе моды в Париже

    Рита Ора смело предстала в белом платье с глубоким вырезом на Неделе моды в Париже

  • Деми Ловато подверглась жесткой критике в сети из-за неловкого ответа на вопрос на красной дорожке

    Деми Ловато подверглась жесткой критике в сети из-за неловкого ответа на вопрос на красной дорожке

  • Селена Гомес и Бенни Бланко устроили репетиционный ужин для гостей в калифорнийском особняке

    Селена Гомес и Бенни Бланко устроили репетиционный ужин для гостей в калифорнийском особняке

  • 27,979Джонни Депп и Брижит Макрон замечены на показе Christian Dior в рамках Недели моды в Париже

    Джонни Депп и Брижит Макрон замечены на показе Christian Dior в рамках Недели моды в Париже

  • Джастина Бибера безжалостно затроллили фанаты после свадьбы Селены Гомес

    Джастина Бибера безжалостно затроллили фанаты после свадьбы Селены Гомес

  • 17,068Истинная история легендарного снимка Мэрилин Монро

    Истинная история легендарного снимка Мэрилин Монро

  • Дженнифер Лопес уже на съемках нового фильма после недельного продвижения «Поцелуя женщины-паука» с бывшим мужем Беном Аффлеком

    Дженнифер Лопес уже на съемках нового фильма после недельного продвижения «Поцелуя женщины-паука» с бывшим мужем Беном Аффлеком

Знаменитости

Дженнифер Лопес и Бен Аффлек: Вновь в хороших отношениях после премьеры в Нью-Йорке

Дженнифер Лопес и Бен Аффлек: Вновь в хороших отношениях после премьеры в Нью-Йорке

У Дайан Китон было три громких романа до её кончины в 79 лет

У Дайан Китон было три громких романа до её кончины в 79 лет

Робби Уильямс лишил Джулию Робертс дара речи, сделав неожиданное признание во время их совместного выступления в пятницу

Робби Уильямс лишил Джулию Робертс дара речи, сделав неожиданное признание во время их совместного выступления в пятницу

Леонардо Ди Каприо и Виттория Черетти всё ещё вместе благодаря его маме

Леонардо Ди Каприо и Виттория Черетти всё ещё вместе благодаря его маме

Принц Гарри огорчён критикой Меган Маркл в Париже

Принц Гарри огорчён критикой Меган Маркл в Париже

Кэти Перри и Джастин Трюдо подтвердили роман романтической прогулкой на яхте

Кэти Перри и Джастин Трюдо подтвердили роман романтической прогулкой на яхте