Модные торты и кексы

Узнайте последние новинки кондитерской моды с помощью сайта "Едим Дома"

16 апреля 2014 | 23:45

Да-да, в кондитерском деле тоже есть свои модные тенденции, и благодаря Интернету им теперь могут следовать не только профессионалы, но и обычные домохозяйки и просто любители сладкого. Давайте узнаем последние новинки этой сладкой моды.

Несмотря на то, что большинство тортов и кексов выглядят сложными, их вполне реально сделать самим с помощью сайта «Едим Дома», где рецепты тортов доступны и понятны даже начинающим кондитерам. Возможно, с первого раза и не получится, но ведь даже неудачный с виду торт всё равно будет вкусным, а значит, ваши усилия не пропадут зря.

Сладкие фигуры

Модные торты и кексы
Модные торты и кексы

Этот торт, пожалуй, самый трудный в исполнении. Однако можно утешать себя тем, что такие фигуры обычно делают для свадеб или юбилеев, изображая молодожёнов или юбиляра, для более скромных торжеств можно сделать тортик попроще.

Как правило, эти торты составляются из кусков бисквита.

Модные торты и кексы
Модные торты и кексы
Модные торты и кексы
Модные торты и кексы

Рецепт бисквита здесь не столь важен, вы можете выбрать любой по вкусу на сайте Юлии Высоцкой. Главное — всё это хорошо скрепить и украсить. А для того чтобы готовый бисквит можно было легко разрезать, некоторые кондитеры предпочитают заворачивать его в пищевую плёнку и на полчаса отправлять в холодильник.

Торты с мастикой

Такие торты смотрятся очень эффектно, ведь из мастики можно вылепить множество интересных украшений. Например, эти торты стали звёздами видеоклипа Кэти Перри Birthday:
Модные торты и кексы
Модные торты и кексы
Модные торты и кексы
Модные торты и кексы

Вас тоже интересует, что потом стало со всей этой красотой? Как оказалось, это действительно были настоящие торты, сделанные в точности по эскизам режиссёра клипа, а потом члены съёмочной группы унесли торты домой. Работать с мастикой сложно только на первый взгляд, но, немного потренировавшись, можно даже самый простенький торт превратить в оригинальный подарок. Рецепты мастики, а также тонкости работы с ней можно найти на сайте «Едим дома».

Капкейки

Модные торты и кексы
Модные торты и кексы

Капкейки — это маленькие тортики, пирожные или кексы. Они невероятно популярны на Западе и присутствуют как на скромных семейных посиделках, так и на больших торжествах. И даже знаменитости предпочитают капкейки традиционным тортам.

Модные торты и кексы
Модные торты и кексы
Модные торты и кексы
Модные торты и кексы

Украшать капкейки проще, чем торты: во-первых, их размер намного меньше, а во-вторых, капкейки подают в бумажных формочках, в которых их выпекали, так что требуется украсить только верх.

Ну а если торт вам в итоге не понравился, всегда можно прибегнуть к ещё одному тренду, набирающему популярность в последнее время, и выглядит он так:

Модные торты и кексы
Модные торты и кексы

Чем оригинальнее вы разломаете торт — тем лучше.

Том Холланд и его невеста Зендая вынуждены ежедневно тратить 1000 фунтов стерлингов на охрану дома
HOT

Том Холланд и его невеста Зендая вынуждены ежедневно тратить 1000 фунтов стерлингов на охрану дома

Новый пёс Джонни Деппа растерзал двух овец во время прогулки в сельской местности в Суссексе

Новый пёс Джонни Деппа растерзал двух овец во время прогулки в сельской местности в Суссексе

Дженнифер Лопес без труда убедила Бена Аффлека финансировать её грядущий фильм «Поцелуй женщины-паука»
HOT

Дженнифер Лопес без труда убедила Бена Аффлека финансировать её грядущий фильм «Поцелуй женщины-паука»


  • Джордан Барретт и Пэрис Джексон в Городе Света на показе Tom Ford

    Джордан Барретт и Пэрис Джексон в Городе Света на показе Tom Ford

  • 12,768Рита Ора утверждает, что Сабрина Карпентер ее игнорирует и ‘не отвечает на сообщения’ в новом интервью

    Рита Ора утверждает, что Сабрина Карпентер ее игнорирует и ‘не отвечает на сообщения’ в новом интервью

  • Речные круизы из Перми: путешествие по Каме и Волге

    Речные круизы из Перми: путешествие по Каме и Волге

  • Ким Кардашьян произвела фурор на открытии NikeSKIMS, но ее затмила дочь Норт Уэст

    Ким Кардашьян произвела фурор на открытии NikeSKIMS, но ее затмила дочь Норт Уэст

  • Белла Хадид, кажется, идет на поправку

    Белла Хадид, кажется, идет на поправку

  • 23,767Принцесса Уэльская добавила милую скрытую деталь в свой наряд во время первого совместного выхода с первой леди Меланией Трамп

    Принцесса Уэльская добавила милую скрытую деталь в свой наряд во время первого совместного выхода с первой леди Меланией Трамп

  • 28,525Джулия Робертс призналась, что есть актриса, которая глубоко внушает ей трепет

    Джулия Робертс призналась, что есть актриса, которая глубоко внушает ей трепет

  • Кейт Мосс потребовалась помощь телохранителя, когда она возвращалась в свой отель после очередного вечернего выхода в Париже

    Кейт Мосс потребовалась помощь телохранителя, когда она возвращалась в свой отель после очередного вечернего выхода в Париже

  • 1,229Рейтинг факторов, влияющих на итоговую цену бани из бруса

    Рейтинг факторов, влияющих на итоговую цену бани из бруса

  • Гарри Стайлс пробежал Берлинский марафон инкогнито

    Гарри Стайлс пробежал Берлинский марафон инкогнито

  • 29,334Джейн Фонда, Хелен Миррен и Джиллиан Андерсон продемонстрировали свои неподвластные возрасту образы, появившись на подиуме L’Oréal в Париже в разгар Недели моды

    Джейн Фонда, Хелен Миррен и Джиллиан Андерсон продемонстрировали свои неподвластные возрасту образы, появившись на подиуме L’Oréal в Париже в разгар Недели моды

Знаменитости

Ей всего 18, но внучка Дональда Трампа, Кай, уже имеет все шансы однажды стать самым влиятельным членом семейной династии Трампов

Ей всего 18, но внучка Дональда Трампа, Кай, уже имеет все шансы однажды стать самым влиятельным членом семейной династии Трампов

Джастин Бибер выглядел задумчивым, впервые появившись в Лос-Анджелесе во вторник после того, как его бывшая Селена Гомес вышла замуж за Бенни Бланко

Джастин Бибер выглядел задумчивым, впервые появившись в Лос-Анджелесе во вторник после того, как его бывшая Селена Гомес вышла замуж за Бенни Бланко

Джулия Робертс воссоздала культовый образ

Джулия Робертс воссоздала культовый образ

Тейлор Свифт на свадьбе Селены Гомес покорила всех своей добротой

Тейлор Свифт на свадьбе Селены Гомес покорила всех своей добротой

Линда Евангелиста предстала в Париже в своей лучшей супермодельной форме – после того, как призналась, что ей все еще нужна терапия, чтобы смотреть на себя в зеркало после «неудачной» пластической операции

Линда Евангелиста предстала в Париже в своей лучшей супермодельной форме – после того, как призналась, что ей все еще нужна терапия, чтобы смотреть на себя в зеркало после «неудачной» пластической операции

Бобби Браун рассказала о трогательном жесте, который получила от принцессы Уэльской после ее королевской свадьбы

Бобби Браун рассказала о трогательном жесте, который получила от принцессы Уэльской после ее королевской свадьбы