Витамины вредят здоровому питанию

Зависимость от витаминов растет, но это психологическая проблема, потому что витамины не могут заменить здоровый образ жизни

4 июня 2011 | 23:00

Во всём мире отмечается опасный тренд — зависимость от витаминов. Как правило, эта зависимость имеет под собой лишь психологическое основание, однако количество витаголиков — людей, потребляющих витамины без особой на то надобности, постоянно растёт. Кто такие витаголики? Это люди, которые принимают витамины в большом количестве, уверенные, что им это совершенно необходимо, и что всё их здоровье зиждется именно на этом. А потому они совершенно не придерживаются других правил здорового образа жизни. Одно дело, когда приём витаминов требует тощая диета, которая ограничивает потребление многих продуктов. Другое — когда витаминами постоянно заменяются фрукты, овощи и даже мясо, а поедание чипсов оправдывается тем, что витамины «всё сбалансируют». Такой подход к витаминам медики считают неверным в корне, так как микроэлементы в красочных упаковках должны быть дополнены макро-элементами в виде жиров, белков и углеводов, которые нельзя купить ни в одной аптеке. Опросив жительниц Великобритании, исследователи пришли в ужас: 80 процентов принимают витамины каждый день, не успевая позавтракать и заменяя полноценный обед перекусом. При этом 17 процентов опрошенных пьют до 6 таблеток в день: мульти-витамины, отдельно кальций, отдельно рыбий жир, отдельно железосодержащие препараты и т.д. Витамины пьют для поддержания иммунитета, для красоты ногтей и волос, и даже для поднятия настроения зимой, пренебрегая здоровым питанием и занятиями спортом. Чтобы доказать пагубное влияние витаминов (хотя бы на уровне подсознания), в одном из университетов Тайваня был проведён такой эксперимент: добровольцев разделили на 2 группы и раздали всем таблетки. Одной группе сообщили, что они будут принимать витамины, другой — что они пьют безобидную имитацию — «пустышку». На самом же деле, витамины не пил никто: участники обеих групп принимали «пустышки». Но те, кто думали, что пьют витамины, позволяли себе существенные нарушения питания, а те, кто знал о бесполезности таблеток, выбирали более здоровую пищу. — Если бы не были изобретены витамины и минералы, нам бы просто пришлось питаться значительно лучше, чем сейчас, — вздыхают диетологи.

Сидни Суини и Бритни Спирс в платье со звёздами: кому оно идёт больше?
ЭКСКЛЮЗИВ

Сидни Суини и Бритни Спирс в платье со звёздами: кому оно идёт больше?

Как сохранить причёску если вы носите полноразмерные наушники
ЭКСКЛЮЗИВ

Как сохранить причёску если вы носите полноразмерные наушники

Истинная история легендарного снимка Мэрилин Монро

Истинная история легендарного снимка Мэрилин Монро

Знаменитости

LIVE: ЛЕДИ ГАГА

LIVE: ЛЕДИ ГАГА

Ей всего 18, но внучка Дональда Трампа, Кай, уже имеет все шансы однажды стать самым влиятельным членом семейной династии Трампов

Ей всего 18, но внучка Дональда Трампа, Кай, уже имеет все шансы однажды стать самым влиятельным членом семейной династии Трампов

Джастин Бибер выглядел задумчивым, впервые появившись в Лос-Анджелесе во вторник после того, как его бывшая Селена Гомес вышла замуж за Бенни Бланко

Джастин Бибер выглядел задумчивым, впервые появившись в Лос-Анджелесе во вторник после того, как его бывшая Селена Гомес вышла замуж за Бенни Бланко

Джордан Барретт и Пэрис Джексон в Городе Света на показе Tom Ford

Джордан Барретт и Пэрис Джексон в Городе Света на показе Tom Ford

Джулия Робертс воссоздала культовый образ

Джулия Робертс воссоздала культовый образ

Тейлор Свифт на свадьбе Селены Гомес покорила всех своей добротой

Тейлор Свифт на свадьбе Селены Гомес покорила всех своей добротой